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《享受這寧靜的忙碌小日子。農婦日記：從花園到餐桌。》
＃有看到本文請跟我互動留言一下喔，不然我消失好多天了，臉書會把我從你塗鴉牆裡移除。
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連續好多天都沒有發文，有粉絲朋友特別捎信來關心我，超令人感動！我們一家四口都很好，我肚子裡也沒懷三寶（敲肚子證明，哈哈），家人也沒生病請不用擔心：）不過英國自從9月開學後，感染人數一直上升，現在一天感染人數高達7,143多人，一天死亡71人，還是要隨時小心進出的安全，儘量少去人多的地方，口罩戴好戴滿。
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也正因為數據一直上升，學校家長們都一致認同，疫情要觀察到10月中（Half term放假）是否能熬過，反之，或許又會有第二波封城行動，或是再次嚴格禁止許多新規定。
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＃往好的想！趁著現在兩個孩子都還能上學去，我得要加把勁，每天精實地行程安排，＃把握 這短短6小時零小孩打擾的機會，趕緊把許多待辦事項一一完成。
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唯一不變的樂趣，就是繼續每天早上看著花園裡的小農場成長！等待收割的一天。🌱 封城時，我從新鮮🍅番茄裡挖出來的籽開始培育。現在這些番茄終於紅了一大半，甜椒花開結果後，也越來越大顆，生菜們也長大了許多，甜豆莢也趁長蚜蟲毀了他之前，趕緊採收！
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＃菜園到餐桌

今天孩子一下課，肚子一直喊好餓！媽媽我早就提前做好漢堡肉排，跟難得成功的牛奶漢堡麵包，把洋蔥切絲炒到焦糖化，把蘑菇用奶油炒香，新鮮從自家種的小農田裡現採生菜，特別甜又爽口。擺上各式各樣每個人喜好不同的醬料，還有一罐在英國超市發現的泡菜！kimchi竟然意外的好吃。
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又是滿足全家人不同口味的一頓晚餐！結果孩子嚷嚷著「💕 媽咪，明天早餐我也要吃這個！」我不敢答應他，畢竟牛絞肉用完了，順勢跟他們說，明天早餐吃玉米蛋餅吧！
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他們也是開心喊yeah！真心感謝上帝，賜給我兩個什麼都願意吃，也有好胃口的孩子。把媽媽準備的營養都吃進去身體裡了！才有抵抗力去對抗學校裡的毒窟們....
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封城時間天天24/7看著孩子，連續整整6個月！也實在是有夠疲勞轟炸！現在自從妹妹也跟著哥哥上小學去後，每次接他們下課，即使天氣很冷，就算他們相差30分鐘分批下課，甚至一趟走路去接送他們兩個下課，來回都要1小時。🥺 看到他們，我都覺得「天阿，我的孩子怎麼這麼可愛！」尤其他們飛撲到我身上時，或是哥哥見到妹妹那一刻抱在一起親親時，真心覺得 ＃適當的距離真美好啊！
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😬 如果我又消失了很多天，不要擔心！我應該是享受著不知道何時又要再封城前的自由。最重要的是 ＃斷捨離準備迎接冬天的抗疫計畫 。趁這一週，把整個家裡分區徹底大掃除跟重新整理，把不需要的東西整理了兩大箱！一部分海運回台灣給姪子姪女們，一部分送給英國朋友的孩子，另一部分捐給慈善機構。
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清出了超多懷孕跟嬰兒時期看得中文書，這裡如果住英國剛好有要準備生寶寶的媽媽，喊一聲，我可以寄給你。
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＃不好意思又是一篇流水帳 ＃報平安
＃中秋連假你們有什麼計畫呢？

＃我也好想要烤肉喔！而且一定要吐司放網架烤過有點焦焦的那種夾肉片最好吃！

我們決定把玉米頭留下，為了最精華的玉米鬚。https://goo.gl/qDz5pd

昨日再訪健燊，今年健燊的水果玉米長得真好！包葉挺實健康、一頭飄逸的玉米鬚，玉米仁粒粒充實噴汁。前兩年因為玉米螟肆虐，健燊出貨前不得不切掉被蟲咬壞的玉米頭，讓我們心懷遺憾。今年田裡的玉米螟很乖，我們決定一定要把玉米頭留下，希望每個家庭，都能看見一隻玉米真正的樣貌、吃到整條玉米的營養，玉米鬚是玉米的精華！對於三高與夏季去濕有很好的功效。

一株只留一根玉米來達成品質的策略奏效，替健燊開心，也慶幸沒被老天回收。

如果看到包葉上有黑黑的點點，那是不影響內部、喜歡葉子的小蚜蟲，外皮剝去、清水洗滌就可以了，不需擔心。無化學農藥的玉米，難尋，何止人類，萬物都愛啊～
►認識健燊的水果玉米 https://goo.gl/qDz5pd
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基因改造食物的起源，是希望食物能大量生產及減少最毒藥的使用。但曾經一系列的研究中，科學家以玉米螟幼蟲餵食蚜獅幼蟲，發現吃基改玉米長大的玉米螟，會使蚜獅死亡，而普通玉米則否。隔年，美國康乃爾大學的昆蟲學者洛西也發現，以沾基改玉米花粉粒的馬利筋葉餵食大樺斑蝶幼蟲，結果那些幼蟲全死了。
雖然現在有大量進口的黃豆都是基因改造，但爸媽能做的，就是支持校園禁止基改食品，保護孩子的健康。大家覺得呢？

2017年初我的白香梅長蚜蟲，使用網拍買的白殭菌試了一個月無效，後來改用黑殭菌。最近玉米、高麗菜也中了蚜蟲，也是使用白殭菌處理，但是高麗菜全滅、玉米也重傷。旁邊的包心大白菜和花椰菜也中獎了，不得已之下改用黑殭菌，一週之後已經看到有蚜蟲被感染，預計蚜蟲全滅需要4週的時間，所以還要再過2~3週這些蚜蟲才會處理乾淨，先拍拍影片給大家參考，2~3週後再拍一次。

2017/12/24 有機種植使用黑殭菌來對付蚜蟲：https://youtu.be/RDG_gGQY0DA

1.育苗：
育苗建議準備3~4倍的苗，這些小苗有的長的會很好、很壯，有的會長的很差，有的不會發芽。將強勢品種保留，日後才不會出現瘦弱的玉米。

2.播種：
玉米播種時要打溝，當小苗長大時再覆土回去，這樣可以預防玉米長大被風吹倒。

3.施肥：
玉米從小到開花大約施有機肥5次左右，玉米施肥情況依據肥料分解程度調整。

4.蟲害：
玉米最常見的蟲害是玉米螟和蚜蟲，玉米螟可以使用蘇力菌、黑殭菌、白殭菌；蚜蟲可以使用黑殭菌、白殭菌，這接菌種每周定期噴灑一次可以預防這些蟲害，嚴重時可以加強噴灑次數。其他蟲害如螞蟻等等，可以使用柑橘酵素來預防，自行參考柑橘酵素的做法。

5.病害：
玉米比較不容易生病，但還多少還是會得銹病，要預防玉米生病可以準備以下菌種每週定期使用一次；
菌根菌：菌根菌可以幫助植物長細根，強化植物的抵抗力。

枯草桿菌一號：幫助植物開根，分解土壤磷肥。

蕈狀芽孢桿菌：可以和植物共生提升抵抗力。

放線菌：和植物共生提升植物抵抗力，可使用甲殼素、莎氏寶等產品來吸引放線菌靠近植物。

其他菌種：沒提到的也可以自行研究看看。

使用這些菌主要是預防病蟲害，預防的好玉米自然長的好，其他植物都是一樣的道理。