【古風妖怪pa】 #請解開故事謎底
*還願(??)還朋友生賀
*為ㄌ朋友第一次挑戰架空古代 考究黨放我走
西曆二零一九年是太平盛世。
這日皇帝卻秘密召見仙教一代宗師莊天然入宮,說是近日有妖怪亂世,特請莊天師為國除害。
莊天然雙手作揖,黑袍一撥,靜靜地跪在殿堂前。
莊天然乃是仙教第二零零九代弟子,現為門派大師兄,仙教千年來隱居山林,極少出世,就連皇帝也是頭一回見到這位天師,出乎意料地年輕。
據說其伏妖術十分卓越,有不曾失手之說,更有傳聞他不論面對何等凶殘的妖怪皆面不改色,因此有著「癱師」的稱號。
皇帝見莊天然面無波瀾,不禁讚賞:「好!不愧是『癱師』,果然淡定。」
「……」就算是出自皇帝口中,他也不會喜歡這個稱號的。
「聽聞你見到妖怪不形於色,如今在朕面前又如此鎮定,傳言果真不假。」
「……」您把自己與妖物相提並論沒問題嗎?
後方突然冒出一道溫潤如玉的嗓音,莊天然身旁多了杯熱茶,「師兄,你渴了嗎?」
眾人抬頭一看,是位蒙面的白袍男子。
皇帝:???莊天師開過口嗎?
一旁的臣子向皇帝稟告,這位蒙面的人物乃是莊天師的首席弟子,傳聞總是無時無刻跟在莊天師身後,素來低調,從未顯露真顏。
皇帝不禁想,不愧是仙教,果然摸不透。
皇帝令臣子頒布聖旨,莊天然接旨。
妖物有大有小,莊天然不曾大意,在他細問妖物型態的過程中,其身後那位蒙面的弟子不忘一邊搧風,一邊為其揉按跪地的大腿,系列動作行雲流水,令皇帝一時不覺無禮,反而忍不住轉頭看了看身邊的臣子和侍從。
怎麼覺得朕的陣仗好像輸了呢?
莊天然:「陛下,妖物出沒的傳聞出自何處?在下儘速前往,以免妖物殃民。」
說起正事,皇帝收起雜緒,說道:「御膳房。」
嗯?
「恕在下一問,御膳房不就在宮中?」
「正是。」
「……陛下,您知道耗子跟妖物的差別吧?」
「嗯?」
「沒事。」
莊天然和其蒙面弟子跟隨大臣來到御膳房。
御膳房位於王宮西側,佔據極大面積,有好幾座獨立的宮院,分為茶膳房、珍饈膳房、點心膳房等等,人潮理應來來往往,此時卻杳無人煙,白茫茫的細雪飄落在院與院之間,模糊遠處的瓦房,瀰漫著一股靜謐詭譎之美。
莊天然抽出黃符,夾在指尖,看著符紙緩緩垂向西北方。
莊天然心中已有定數,朝符紙吹了口氣,符紙竟然一扭,如同活物,猛地轉向他這方。
莊天然眉頭輕挑零點一公分,「看來,是個任性的妖物。」
大臣:怎麼看出來的???
這時,誰也沒注意到莊天然身後的蒙面弟子輕輕點了兩下指尖,下一秒,「唰!」符紙冒出熊熊藍火,摸著不燙,眨眼間將符紙化為灰燼。
莊天然道:「原來在炙膳房。」
大臣:這又是從哪裡看出來的???
莊天然大步朝西北方走去,遠遠便看見其中一間宮院冒出白煙,毫無猶豫地向前。
大臣以不攪亂天師施法為名匆忙告退,莊天然領著弟子穩健地邁開步伐,繼續向前。
「師兄,你腳酸了嗎?」
「師兄,我給你揉揉?」
「師兄,不然你給我揉揉吧?」
莊天然無奈,怎麼不過百步路的距離可以這麼多事!
莊天然機會教育:「封師弟,現在可是在宮中。」
封師弟無限上綱:「所以不在宮中就可以?」
莊天然:「……等等你仔細看著,除妖第一守則必須先看清妖物實力,先困住行動,再衡量自身實力是否可納入掌中,切忌擅動妄為。」
封師弟:「好噠。」
炙膳房即在眼前,莊天然示意封蕭生退後,推開木門,黑煙一股腦兒湧出,莊天然立刻兩指併攏畫符,往面前一點,濃霧瞬間退散,露出瓦房內部。
只見面前的土窯旁站著一名嬌小的青年,正在——烤玉米???
難不成,濃煙是從這傳來的?
青年望向來者,眨了眨眼,神情無辜,不受動搖地繼續烤玉米,莊天然原以為是御廚,但再仔細一看,青年穿著繁麗尊貴,上頭甚至刻劃著紫色龍紋!
莊天然面無表情,內心敲鑼打鼓,「如果我沒記錯,這身華服應該為皇子所有吧?」
青年見身分已被認出,一雙可愛的核桃眼注視著莊天然,坦蕩道:「是的,我乃二皇子,高橋。」
莊天然:「……」你一個皇子在御膳房裡做什麼啊!
莊天然表面不受動搖,說了聲:「失禮了。」便要關門退下,這時,師弟從背後按住門板,笑道:「師兄,您看他的唇邊,是否有兩顆小尖牙?」
莊天然原本未察覺,經這般提醒,再凝神一看,越看越覺得怪異,這張面容……竟然有點像貓。
高橋皇子一臉正經,表示「你在說什麼本宮聽不懂」,同時道:「大膽,你質問誰呢?在本宮面前還不報上名來?」
蒙面弟子拱手作揖,不卑不亢地道:「在下封蕭生,乃仙教大師兄的唯一弟子。」
莊天然暗自將封蕭生撥到身後,朝高橋皇子彎腰鞠躬,恭敬道:「請二皇子恕罪,師弟駑鈍,未曾見過世面,如有冒犯之處妄請海涵。」
高橋皇子點頭,始終勾著笑,神態落落大方,並未計較。
此時,沒人注意到封蕭生暗中從袖口取出一顆白糰子,拇指摩挲著布面,布面上印著一雙含笑的藍眸。
封蕭生把糰子往地上一擲,高橋皇子幾乎是立刻注意到動靜,剎那間雙眸圓睜,瞳孔放大,興奮地撲了過去!
在那瞬間,莊天然清楚看見高橋皇子頭頂上突然冒出的貓耳,以及身後搖晃的貓尾巴……二皇子竟然正是貓妖!
莊天然茅塞頓開,使出符咒,高橋皇子咬住糰子,迅速地閃開。
高橋皇子抬起頭,笑容依舊親切甜美,從容地道:「既然已被你識破,那麼我也無須隱藏,我要你們生生世世永遠相親相愛!」
莊天然:???
莊天然來不及細想,貓妖速度極快,一個閃身撲過來,眼看就要撞上——封蕭生忽然擋在面前,以背後承受貓妖的衝擊,這股力道正好使他往前一撲,把師兄壓在牆上。
封蕭生並未立即挪開。
雖是蒙面,但近看便能看見薄薄的黑色遮布底下,有一雙深邃的琥珀色眼眸,此時這雙攝人心魂的眼眸正由上而下凝視著他的師兄。
莊天然面色平板地回視:「你做什麼?」
封蕭生低聲道:「照師兄所教導的,先困住行動,然後仔細衡量……能不能把你納入掌中?」
……我叫你捉妖,你捉我幹什麼?
兩人一來一往耗費多時,這途中貓妖竟沒有攻擊,反而在一旁拍手,甚至喊了聲:「好!」
莊天然:「……」
懸樑上方傳來一聲動靜,接著一道人影俐落地落在地面,來者身穿黑袍白龍紋,抬頭,只見容貌與二皇子極為相似,相較於二皇子的柔和可愛,多了一分英氣俊朗。
不用懷疑,這位肯定也是當朝皇子。
由於長年隱居山林,莊天然對於朝廷的了解堪稱貧乏,一時想不起這位是哪位皇子,直到師弟悄悄在他耳邊說:「大皇子,皮爾司。」
莊天然恍然大悟,儘管仙教不受當朝禮樂限制,該有的禮節莊天然依然會做,「叩見大皇子,在下乃仙教弟子莊天然。」
皮爾司皇子頷首,神色沒有太大變化,眉尾間卻隱約能見和善,「免禮。」
因此莊天然無所防備,沒料到大皇子會突然出手!
皮爾司皇子大掌一揮,四周刮起狂風,嘩啦一聲將師兄兩人掀飛門外,跌落大院裡的積雪之中。
由於積雪夠厚,他們並未感覺疼痛,但他們跌進雪裡之後,一層又一層的雪襲來,將兩人給掩埋。
當他們被雪埋沒時,封蕭生反應極快地將兩手撐在莊天然耳側,撐起了天和地。
封蕭生溫和地看著他的師兄,覆在他身上那冰冷的雪彷彿冬天的白棉襖般柔軟,理應危及的場面都化為溫柔。
莊天然看得一愣一愣,卻並未被美色迷惑,很快恢復鎮定,喊出聲:「莫非大皇子是來替二皇子撐腰?」
如果是妖,即使他們被埋在雪裡,大皇子應該也聽得見。
果不其然,不久便聽見皮爾司皇子霸氣十足地回覆:「不,本王是親自來給你們築個愛的小窩!」
莊天然:???大皇子是被妖物附身了?怎麼說的話他一個字也聽不懂?
高橋皇子瞧見這場面似乎也很興奮,喊道:「我要吃義大利麵!」
莊天然:???義什麼玩意兒?怎麼感覺他們三人在雞同鴨講?
莊天然試圖起身,但周圍的積雪卻堅硬似石,怎麼也推不開。
「師兄,不必擔憂,只要運用真氣,很快便能將積雪融化。」封蕭生說道。
莊天然感覺到周圍湧出熱潮,積雪果真開始融化,抬頭一看,師弟的白袍漸漸被雪水染濕,因為動用內力的關係,白皙的頸項也泛上汗珠。
「滴答。」落在莊天然的手臂上,燙得嚇人,也許是錯覺。
雪逐漸融化,白袍卻越發狼狽,幾乎被水給浸透,整個人像是剛落入河。
隔著面罩看不清師弟的表情,但卻能聽見他微顫地說:「師兄,我冷。」
莊天然剎那腦子混沌,顧不得思考,二話不說將封蕭生摟進懷裡,一時忘了積雪會不會垮下!
幸好,積雪堅實得很,絲毫沒阻礙兩人緊密相擁,莊天然也被染了半濕,衣服變得薄透,甚至隱約能感到乳首相貼。
皮爾司皇子隔著雪也能欣賞這番美景,看得津津有味。
或許他的意圖只有封蕭生才懂,方才他把兩人掀飛門外時,不小心掀起面罩,那瞬間,他看見了那副天下未聞的絕美容顏。
即使只有一瞬間,已足夠驚艷四方,那人朝他眨了眨右眼,說了聲:「噓。」
此時被埋在雪裡的兩人。
莊天然聽見外頭傳來陣陣騷動,嚴實的雪頂嘩啦一聲刨開個洞,一雙玉手扶在洞緣,撥開了霜雪,凍紅了膚如凝脂的指尖。
莊天然訝異地看著徒手把雪刨開的姑娘,烏黑的秀髮撩在耳後,清麗的姿容足以傾城,此時她眉目憂愁,我見猶憐地道:「莊天師,您沒事吧?」
量莊天然再駑鈍也不禁一怔。
美貌的姑娘說道:「您不用怕,我馬上把您救出來。」
兩三下刨開雪堆,莊天然得以脫身,注意到她一身黃袍金龍,臉盲如他也能認出這位便是當朝唯一公主,綿雨公主。
莊天然注意到公主凍紅的指尖,滿懷歉意地蹙眉道:「抱歉,您的手沒事吧?」
綿雨公主悄悄掩住手指,嫣然一笑,「您沒事便安好。」
莊天然注意到她的動作,更加愧疚,正在思索如何回應,此時身後傳來一道狀似不經意的提醒:「師兄,小心,她也是妖物。」
莊天然還沒反應過來,綿雨公主猛然抬頭,美眸怒視封蕭生,眼瞳有一瞬細長,儘管只在轉瞬間,亦讓莊天然察覺,是蛇妖!
封蕭生挑眉一笑,「哦?我記得蛇妖屬寒性,似不畏寒。」
綿雨公主面色不變,轉而對著莊天師含情脈脈道:「莊天師,不論外界如何耳語,我對您一片真心,一見鍾情。」
封蕭生:「一見?我可是千百見了。」
綿雨公主面帶笑意,下一秒,身後的雪地化為大白蛇撲向封蕭生!
封蕭生躲過襲擊,兩三下跳到屋簷上,步伐輕鬆。
大白蛇並非省油的燈,再次凌厲地撲擊,掃蕩屋簷,瞬間大雪紛飛。
兩人大打出手,不分軒輊!
莊天然撫額,此時他已經明白這些身分尊貴的妖物並無惡意,這些作為頂多算是當權人士的惡趣味。
他的天職雖為伏妖師,但並非所有妖物都得制伏,世間萬物有惡必有善,凡人如此,妖物亦如此。
現在,他唯一擔憂的便是師弟誤傷了三公主,儘管對方實力不淺,但畢竟是女子。不過,又見師弟笑得如此開懷,似乎沒有出手的打算,公主也只是一時氣極,宛若孩子打鬧那般,就隨他們去吧。
大皇子笑看三妹和封天師玩鬧,一面享用著烤玉米,一面笑道:「真是好戲。」
二皇子:「義大利麵!」
大皇子瞇起眼望天,「四弟快來,錯過可惜啊。」
二皇子:「義大利麵!」
彷彿聽見大皇子的叫喚,一道爽朗的聲音忽地從天外飛來:「哎呀!誰喊我?發生什麼事了?」
一襲藍服黑龍的身影從天上躍下,穩穩地落在雪地,「大哥、二哥和三姊!你們怎麼都在這?」
很顯然的,來者便是四皇子,四時皇子。
四時皇子一臉好奇地左顧右盼,發現莊天然時,雙眸瞬間發亮,喜不自禁地大叫道:「莫非這位是仙教的名人,莊大師?!我是您的信徒啊!」
莊天然面如癱瘓,「這位該不會也是……」
「是的,是鯨妖。」封蕭生不知何時翩然落在莊天然身後為其補充,綿雨公主還沒打夠,不過見封蕭生靠近莊天師,怕是誤傷心上人,只好哼一聲暫時放過。
莊天然沉默一會,「為何當朝皇族皆是妖物?」這國家沒問題嗎?
封蕭生:「因為他們是血親?」
莊天然:「……」好有道理,他竟無法反駁。
四時皇子再次驚叫:「咦?這位是傳說中的大師弟嗎?我、我非常崇拜您!我想看您們愛愛……我是說相親相愛!」
莊天然:「???」
封蕭生先一步向前,主動友好地伸手道:「您好,我是封蕭生。」
「您好、好、好……」四時皇子與封蕭生握了手,興奮地語無倫次,決定晚點回書房繼續撰寫《那些年莊天師與大弟子的風花雪月》,此冊在京城可謂風靡全城,不僅茶館說書人人搶聽,甚至改編了戲曲和布偶戲!
莊天然終於明白御膳房的妖物乃是四位皇子,不過古怪的是皇上並不知情,若皇上並非妖物,難道是皇后?
莊天然細問,皮爾司皇子點頭笑道:「是的,母后乃是妖姬,至今仍瞞著父皇呢。」
莊天然瞭然,又問:「肆虐御膳房的謠言又是從何而來?」
既然是皇子,似乎沒必要禍害自家糧倉?
四時皇子撓了撓臉,「啊,是因為我啦!」
莊天然這才發覺四時皇子十分親民,用語淺白,並未使用敬稱。
四時皇子解釋,起因是他夜半肚餓,來御膳房找夜宵。由於怕被下人察覺,因此以妖物之身施法潛入,未料宮女進了御膳房,雖未看見四皇子真身,但可以看見食物浮在半空不斷減少啊!
妖物傳言由此而起。
莊天然:「您為何不讓宮人直接送上食物?」
四時皇子乾巴巴地道:「父皇不讓我吃高熱量的膳食……」
莊天然:……天下父母心都是一樣的。
真相大白,既然朝廷安寧,莊天然與封蕭生便要告辭。
一行人來到大門,離別之際,大皇子忽然指著莊天然背後道:「莊天師,您知道嗎?最大的妖物您還沒制伏啊。」
莊天然疑惑地回頭。
皮爾司皇子看向高橋皇子,高橋皇子看向綿雨公主,綿雨公主再看向四時皇子,彼此眼中都寫著瞭然。
皮爾司皇子這才開口,話一落地,便是震撼彈。
「您身邊的封師弟,是我們的前任妖王吧?」
莊天然頓住。
人界有皇帝,妖界自然有妖王,雖然皇子們從出生便生活在宮中,極少接觸妖界的事物,但也曾聽聞那起驚天動地的事件——某天,前任妖王忽然扔下一句: 「天下太平,本王要退位,告辭。」從此便失去行蹤。
莊天然默默地看向封蕭生,封蕭生伸手,摘下了面罩。
皇子們見著對方凡間無有的絕倫容貌,雖有心理準備,依然備受震撼,再比對記憶中母后偷藏在珠寶盒的簽名照,已能確信眼前的人便是前任妖王。
莊天然這才明白,當初師弟笑著說這遮布是為了遮掩過人的美貌,實際上,是為了遮掩真實身分。
封蕭生迎上師兄的目光,朝他微微一笑,笑容裡卻罕見地沒有溫度。
只有非常熟悉他的人能夠明白,這笑容並非冰冷,而是緊繃。
莊天然看了一會,收回視線,淡淡地道:「妖王肯定沒有除妖經驗吧?」
四位皇子:嗯???「這是當然。」
莊天然一甩衣袖,道:「所以,即使是妖王,也是我仙教伏妖師的弟子。」
他再道:「身分無所謂,重要的是心之所向。」
莊天師平平淡淡,兩句話便化解可能到來的巨大紛爭,不知是生來鎮定,還是早已知情。
封蕭生前所未見地笑開了眼,如春風拂面,澄澈而溫暖。
莊天然退離三大步,避開師弟閃閃發亮的笑容,接受歸接受,但不苟同其說謊。
莊天然嘆氣道:「現在想想,長得像你這麼好看的人物,不是妖物才怪。」
封蕭生一點也不介意師兄的閃躲,笑咪咪地纏上去,「那長得像師兄這麼可愛的人物,又是什麼?」
這一刻,眾人忽然明白關於莊天師伏妖無往不利的傳說——連妖王都收服了,還有什麼收服不了的呢?
兩人離開王宮,沒多久又聽見後方傳來叫喚。
「莊天師!莊天師!」
莊天然回頭,見到四位皇子包袱款款地追來。
怎麼回事……?
「我們也要跟您走,做您的師弟!」
……啊?
莊天然頭疼,「把皇子全帶走還得了?豈不天下大亂!」
四位皇子笑容燦爛,齊聲道:「『身分無所謂,重要的是心之所向啊!』」
END.
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(照片點進去看更能看到肉質鮮嫩的細節😋)
連續兩天嬌妻便當直送!(自己講自己嬌妻😏😏)
早上稍微整理了一下房子
時間來到9:40
拍手就開始進廚房忙了
牛肋要先放室溫30分鐘
生菜要先洗、飯要先煮
前置作業完成後要煎牛排
煎牛排的步驟稍後送完便當回來補上
整個便當完成剛好是11:30
趕快簡單拍一張
拍手要來去送這個「日式牛排丼飯佐沙拉套餐」便當啦!
覺得可以擺出一個太陽形狀在便當裡實在很秋嗯哈哈哈哈~
在這邊也要感謝拍友愛麗絲
有整面紫色Le Creuset鍋牆的愛麗絲😘❤️❤️❤️
感謝妳的monbento醬料盒
我就可以裝拍公很愛的敘老二醬汁給他了😁😁😁
作法一樣待會補上,感溫,羅辣~
—�—�—�—�—�—作法在下面—�—�—�—�—�—�—
牛排煎得好,老公不會跑😤
(少在那邊講什麼口號!!)
之前我也曾經煎牛排煎失敗過
而且還好多次!😭
拍公那時候都吃到快睡著
就知道那牛排有多麼失敗😭😭
所以我發憤圖強💪
在網路上搜尋各大帥老外主廚教煎牛排的
當然要找帥老外大廚教的啊😎
我也是有認真看作法的
不是只會看主廚流口水的好嗎😤
因為是要帶便當的牛排丼
所以我昨天送完便當就順路去買牛肋
不是冷凍的喔!是冷藏的牛肋
回家也不要放冷凍
一樣放冷藏放一個晚上
這是一個帥老外教的
這樣肉汁更能鎖住喔!
在煎牛肋之前
記得從冰箱拿出牛肋,要放在室溫30分鐘喔!
一定要徹底讓牛肋的溫度是一般室溫
這樣才不會外面都焦了
裡面還是冰的這樣嘿
中間這等待的30分鐘呢
就可以先洗米煮飯、洗生菜
玉米筍是拍公最愛
玉米筍只要洗乾淨稍微讓它在熱水裡唱一首生日快樂歌
就可以撈起來了
每次只要便當裡有玉米筍他就很開心
去吃火鍋也很愛點玉米筍
哪一天如果我「ㄅㄧㄥˋ無步」想不出要做什麼便當菜
我就整盒裝玉米筍
拍公應該還是會吃得歡天喜地這樣🤣🤣
所以牛肋已經冷靜30分鐘後呢
先挑逗式的拍打一下牛肋👋😏
在牛肋身上灑上帥氣的海鹽(為何這時候綁馬尾戴小圓墨鏡,還蛇形刁手)
再以voguing之手勢
華麗的現磨黑胡椒粒上去🙆🏻
然後每根指頭都要充滿感情的
幫牛肋按摩~💆♂️
按得愈深情,牛肋愈入味~我揉!我揉!🙌🏻
好了,我們真的是認真的按摩院....喔不是,廚房!是廚房!
平底鍋熱鍋熱到冒煙了
加一大匙橄欖油進去也熱一下
火千萬不要太小喔!
要中大火這樣
這時候小心的雙手拿起牛肋
緩緩、低低的放進平底鍋裡
「殺~~~~~~~~」呀~此時鍋子發出美妙的天籟
嗯免驚!這丟西鑊氣當咧行!😤
接下來的動作很重要喔!
大家可以畫三顆星跟一幅清明上河圖來記重點齁~
(不要偷阿翰的哏😏)
#牛肋一面煎40秒再翻面!
在煎的時候千萬不要一直翻面翻個不停
一面煎40秒後再翻面
在第二次翻面的時候
把大蒜、百里香放進去一起煎
再挖一坨奶油進去逼逼啵啵
記得40秒就翻一次面喔!
邊翻面邊用奶油、蒜頭、百里香煎出來的醬汁
幫牛肋來個性感淋浴😌🚿
讓牛肋愈煎愈香❤️
怎麼知道到底好了沒?
用食物溫度探測針刺中心點
在55~60度就是在5、6分熟左右
兩面都測到這個溫度
表面應該也都已經上色非常均勻才對喔
就可以立刻夾出來放在木頭砧板上
#一定要這樣靜置5分鐘以上
這個也很重要!畫5顆星再加美少女戰士跟七龍珠整坨人!!
因為如果立刻切的話
肉汁就全流失了
牛肉是一個非常極度需要冷靜靜置的傢伙
所以煎之前要冰箱冷藏靜置一晚
還要拿出來室溫靜置30分才能煎
煎完後還要靜置5分鐘
想吃到美味多汁的牛排就是要有耐心慢慢等啊~~
好了,終於等了5分鐘靜置完成
刀子一切下去
哎唷我的媽媽咪呀!
看看那個粉嫩嫩的肉啊~~~~😍❤️❤️
擺漂亮的太陽陣形在飯上
打一顆新鮮的蛋黃在牛肉上
灑上現磨黑胡椒、蔥花
喔耶~~~牛排丼完成啦!!
旁邊那盒生菜...應該不用做法吧🤣🤣🤣
秘密武器就是敘老二沙拉醬汁
一整個淋上去就是高級😋
我也因爲幫拍公做便當
自己把邊邊的肉屑排一排
蓋在飯上,也有一盤牛排丼可以吃啦😋
真的是連冷掉都好吃
蛋黃沾滿牛肋、配著蔥花、黑胡椒、蒜頭
夭壽賀甲啊啊啊啊啊啊啊(自己抱頭痛哭跪著吃)
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連續兩天嬌妻便當直送!(自己講自己嬌妻😏😏)
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時間來到9:40
拍手就開始進廚房忙了
牛肋要先放室溫30分鐘
生菜要先洗、飯要先煮
前置作業完成後要煎牛排
煎牛排的步驟稍後送完便當回來補上
整個便當完成剛好是11:30
趕快簡單拍一張
拍手要來去送這個「日式牛排丼飯佐沙拉套餐」便當啦!
覺得可以擺出一個太陽形狀在便當裡實在很秋嗯哈哈哈哈~
在這邊也要感謝拍友愛麗絲
有整面紫色Le Creuset鍋牆的愛麗絲😘❤️❤️❤️
感謝妳的monbento醬料盒
我就可以裝拍公很愛的敘老二醬汁給他了😁😁😁
作法一樣待會補上,感溫,羅辣~
—�—�—�—�—�—作法在下面—�—�—�—�—�—�—
牛排煎得好,老公不會跑😤
(少在那邊講什麼口號!!)
之前我也曾經煎牛排煎失敗過
而且還好多次!😭
拍公那時候都吃到快睡著
就知道那牛排有多麼失敗😭😭
所以我發憤圖強💪
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我也是有認真看作法的
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回家也不要放冷凍
一樣放冷藏放一個晚上
這是一個帥老外教的
這樣肉汁更能鎖住喔!
在煎牛肋之前
記得從冰箱拿出牛肋,要放在室溫30分鐘喔!
一定要徹底讓牛肋的溫度是一般室溫
這樣才不會外面都焦了
裡面還是冰的這樣嘿
中間這等待的30分鐘呢
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玉米筍是拍公最愛
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我就整盒裝玉米筍
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平底鍋熱鍋熱到冒煙了
加一大匙橄欖油進去也熱一下
火千萬不要太小喔!
要中大火這樣
這時候小心的雙手拿起牛肋
緩緩、低低的放進平底鍋裡
「殺~~~~~~~~」呀~此時鍋子發出美妙的天籟
嗯免驚!這丟西鑊氣當咧行!😤
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在煎的時候千萬不要一直翻面翻個不停
一面煎40秒後再翻面
在第二次翻面的時候
把大蒜、百里香放進去一起煎
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記得40秒就翻一次面喔!
邊翻面邊用奶油、蒜頭、百里香煎出來的醬汁
幫牛肋來個性感淋浴😌🚿
讓牛肋愈煎愈香❤️
怎麼知道到底好了沒?
用食物溫度探測針刺中心點
在55~60度就是在5、6分熟左右
兩面都測到這個溫度
表面應該也都已經上色非常均勻才對喔
就可以立刻夾出來放在木頭砧板上
#一定要這樣靜置5分鐘以上
這個也很重要!畫5顆星再加美少女戰士跟七龍珠整坨人!!
因為如果立刻切的話
肉汁就全流失了
牛肉是一個非常極度需要冷靜靜置的傢伙
所以煎之前要冰箱冷藏靜置一晚
還要拿出來室溫靜置30分才能煎
煎完後還要靜置5分鐘
想吃到美味多汁的牛排就是要有耐心慢慢等啊~~
好了,終於等了5分鐘靜置完成
刀子一切下去
哎唷我的媽媽咪呀!
看看那個粉嫩嫩的肉啊~~~~😍❤️❤️
擺漂亮的太陽陣形在飯上
打一顆新鮮的蛋黃在牛肉上
灑上現磨黑胡椒、蔥花
喔耶~~~牛排丼完成啦!!
旁邊那盒生菜...應該不用做法吧🤣🤣🤣
秘密武器就是敘老二沙拉醬汁
一整個淋上去就是高級😋
我也因爲幫拍公做便當
自己把邊邊的肉屑排一排
蓋在飯上,也有一盤牛排丼可以吃啦😋
真的是連冷掉都好吃
蛋黃沾滿牛肋、配著蔥花、黑胡椒、蒜頭
夭壽賀甲啊啊啊啊啊啊啊(自己抱頭痛哭跪著吃)
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我養了兩條小玉米蛇
都七月多出生的
紅的跟白的
白的八月初入手,多養了兩個禮拜,比較肥
紅的八月底入手,比較瘦小
網路上大概看到適合玉米蛇的溫度
有幾種說法
白天25~30 或 25~35 ℃
夜間20~28℃
而我新住處的溫度
我的溫度計顯示
大概白天溫度都有32~34℃
晚上溫度29~31℃
不確定這樣對玉米來說會不會都太高溫了
因為我自己本身怕冷不吹冷氣
新住處也還沒裝冷氣
白天也長時間在實驗室 實驗室約25℃我都還要穿長袖衣服
9/3週六白天各餵了一隻乳鼠,週日週一正常的清到大便
9/6週二晚上各餵食了一隻乳鼠
9/7禮拜三晚上發現紅的有脫皮
9/8禮拜四開始清到兩隻的大便
不過紅色那隻的大便黑灰色、黏黏的(就是我清的時候是比較液態的
清大便的時候
多多少少會驚動到蛇
9/9禮拜五晚上回來
就發現紅的那隻吐了消化後縮水的老鼠出來
然後也有一攤淡黃色的黏稠液體
不太確定是我這邊溫度偏高的影響
或是清排泄物時去驚動到蛇
或是脫皮的影響
另一隻的情況就很正常
白的之前也有一次餵食隔天就脫皮的
大概是這樣
紅的會停止進食,等10~14天再看看(不過不知道要看什麼...
因為是小蛇怕會餓太久
不知道這樣處理行不行
補充兩點
白天有時候怕他們太熱
我會把用臉盆裝水把爬箱泡兩公分在水裡,然後用電風扇吹
理論上是可以達到一些降溫的效果
不過我不確定這樣會不會有什麼影響
另外是
上次拿到的乳鼠
雖然也還沒長毛
但感覺比較大隻一些,不過這樣跟三天後才吐好像比較沒關係
爬新手
請大家指教
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