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很難有人可以讓戈登主廚這樣讚美欸 :O
王凱傑Jason Wang 好厲害 !(#無聊男子
Star World《廚神當道美國版8》週日晚上8點首播
⭐授權提供： Star World (Taiwan)
⭐原始影片：https://goo.gl/UyBUQE
#廚神當道 #王凱傑 #蛤蜊湯 #地獄主廚
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⭐＃美味星廚總決賽 開放報名中：http://bit.ly/2PGvmLi
地點：三創生活園區12F 台北市中正區市民大道三段2號
時間：9/28（五）13:00-16:00
昨晚美味星廚生死鬥第二階段最後一戰真是太刺激了！料理職人「張展華」透過精湛廚藝以0.6分險勝地表主婦代表「劉俞旻」的創意蚵仔煎，成功贏得前三強最後一張門票！
距離冠軍賽只剩下最後一戰，下周將由蝦公主、馬育澤、張展華在9/18(二) PK三取二淘汰賽，爭奪9/28（五）2018 美味生活節現場進行「美味星廚冠亞決賽」！評審更邀請到「Master Chef 美國廚神當道」第八季第二名，以台式蛤蜊湯爆紅的台裔廚神 王凱傑 Jason，與星廚生死鬥固定班底評審團現場選出冠軍！
歡迎大家點選以下連結報名，親臨現場為你的星廚加油！
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#直播 #料理 #美味星廚生死鬥 #美味生活
Taiwan No.1!! 台裔參賽者王凱傑Jason Wang的台式蛤蜊湯感動地獄廚神高登！ ... 「此湯僅有天上有！」 太感人了啦，在美國實境秀出現蛤蜊湯令人好激動～～～ ... <看更多>
「台灣之光」的 王凱傑 （Jason Wang），這次又回台做菜了！他再度端出 蛤蜊 濃湯，湯裡有洋葱、香料與滿滿的愛，在這段防疫期間征服台灣主婦的味蕾。 ... <看更多>
王凱傑蛤蜊湯 在 [新聞] 地獄廚神爆粗口大讚台裔參賽者煲蛤蜊湯太美味 的推薦與評價
台裔參賽者王凱傑（Jason Wang）參加廚藝選秀節目《廚神當道美國版8》，以一碗用蔥
、薑、九層塔的蛤蜊湯，讓「地獄廚神」高登蘭姆齊（Gordon Ramsay）好吃到說不出話
，更飆髒話大讚太出色；評審克里絲緹娜更盛讚「此湯只有天上有」，讓台菜躍上國際舞
台，驚豔四座。
王凱傑來自台灣家庭，廚藝深受母親及台灣飲食文化影響，在本周日播出的節目中，參賽
者們面對活跳跳的海鮮食材，包括太平洋海膽、軟殼蟹、蛤蜊、紐西蘭全殼淡菜、象拔蚌
已及聖塔芭芭拉的斑點蝦等，展現過人的廚藝才華，王凱傑從小在新英格蘭長大，最愛吃
海鮮，大呼「這次挑戰簡直是為我量身設計的」。
當蘭姆齊問他想怎麼料理時，同時身為高中音樂老師王凱傑展現創意回應：「我是教交響
樂的，我要運用我的音樂味蕾，像指揮家一樣，製作出美味的料理。」他運用蝦殼、薑、
蛤蜊製熬煮高湯，並加上九層塔與青蔥，完成一碗創意台式蛤蠣湯，搭配麵衣薄透可見的
斑點蝦天婦羅。
蘭姆齊品嘗之後好吃到罵髒話「我他X的超愛你」，大讚：「我認為這是項藝術，如果問
我會更改? 老實說還真是沒有，很出色。」評審克里絲緹娜品嘗一口湯之後，頻頻點頭盛
讚：「此湯僅有天上有，每一口、每一次呼吸間，都能感受到對食物的熱愛。」
不過最令人感動的是，當高登問起王凱傑「年輕人，我從未看過這麼燦爛的微笑，這麼大
的熱情是從哪裡來的？」他語帶哽咽地回應：「我的父母來自台灣，所以我想懷著尊敬的
心處理這些美味食材！」讓現場評審及參賽者為之動容，也讓台灣美食躍上國際舞台。最
新一季《廚神當道美國版8》每週日晚上8點在Star World頻道播出。（謝宛儒／綜合報導
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https://tw.entertainment.appledaily.com/realtime/20171130/1250933/
原來JASON的中文名字叫做王凱傑 雖然他是我該季最支持的 但...
想說怎麼沒印象看過節目出現台式蛤蠣湯 原來是在這集
那個...天婦羅+味噌湯的搭配...什麼時候變成台菜了???
是因為有九層塔的關係嗎?
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