最近一連串原廠藥品退出台灣的事件
讓我想起一篇11年前自己曾寫過的文章......
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昨晚做了一個夢
從前從前
有一個很美麗的城市
人們在裡面安居樂業
有一天
為了能讓市民吃飽
不要因為沒錢就挨餓受凍
市政府實施了一個無比的德政
｢全民吃飽」
只要你是市民
每個月繳5000元
全市的餐廳
包括王品、凱悅等就隨便你吃
此政策一出
果然全市歡聲雷動
人人讚頌市府團隊的英明
然而
好景不常
過了幾年
問題慢慢顯現了
市民們並不珍惜這得來不易的福利
而是無止盡的濫用
好像一定要吃夠本
天天上飯店的大有人在
甚至有些人一天吃十幾餐
反正一個月就是5000元
多吃多賺嘛~~
終於
市府的錢慢慢不夠負擔這些大餐廳、大飯店的帳單
於是想要求市民們提高每月支出
但是......
｢我每天都吃巷口陽春麵，繳5000已經夠多了，還要漲價？」
｢我收入這麼低，還要提高費用，欺負窮人嘛！」
｢餐廳跟廚師這麼賺，不找他們要，反而找我們？」
眾怒難犯阿~~~~
無計可施的市府
只好把腦筋動到餐廳業者與原料供應商身上
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有一天市長招集所有餐廳主
跟他們說：
｢我們的錢實在撐不下去了，大家又不願意多繳，只好委屈各位了......」
｢現在開始可能沒辦法給各位完整的費用，不過我們想到了一個比較公平的辦法......」
｢我們會針對各個餐廳的年營業額作比較，營業額較高的餐廳給予較大比例的補助......」
｢等等！」
一個資深的餐廳大廚說話了
｢假設本餐廳一個月帳單是400萬，可是營業額只佔本市百分之五，以市府一個月5000萬來算......」
｢對，我們只會給你250萬元。」市府發言人回答。
｢那...那剩下的150萬呢？」
發言人苦笑著說：
｢就請各位自己吸收吧，沒辦法阿，共體時艱吧......」
隔日市長又招集了所有的原料供應商
跟大家說：
｢從今天起，如果要在本市餐廳供貨，必須遵循市府訂出的價格。如果價格過高，我們將集體退訂。」
一個魚販看了看市府公布的價格標準
｢阿娘唯！一條黑鮪魚只願意出50元！？我連成本都打不平！」
｢你那個還好，我這裡一塊16盎司頂級和牛竟然只出價10元，比路邊臭豆腐還便宜。」
｢唉，我整片農場的高麗菜竟然200元打發，連肥料錢都出不起。」
旁邊的肉販與菜農無奈地搖頭。
｢沒辦法接受就離開吧！反正多的是人要我們城市的訂單！」
發言人冷言冷語地說著。
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所謂上有政策下有對策
既然多做反而多賠
很多餐廳開始限制顧客數
到一定額度就不再做生意
反正再多做也拿不到錢
只是多賠罷了
有些餐廳堅持繼續營業
卻改用較便宜的食材
降低成本
原料供應商狀況更慘
不但利潤被大幅剝削
甚至還被威脅不持續降價就中止契約
搞到許多供應商關門大吉
甚或遠走他鄉
放棄經營已久的生意
讓人驚訝的是
如此這般
市民竟然還是不滿意
｢為什麼到達一定額度就暫停營業，死賺錢的餐廳，不管我們的死活......」
｢為什麼菜單換了，清蒸鱈魚變成吳郭魚？爛廚師，沒廚德......」
｢廚師跟餐廳都是為了賺錢啦，人都快餓死了也不管......」
｢原料商也是貪財啦！一條魚成本那麼低賣那麼貴，騙誰啊？」
｢菜農也是一樣！誰不知道賣菜利潤很高，還嚷嚷著要退出市場，裝可憐！」
其實所有的人都知道
每月繳的伙食費實在太低廉了
而且什麼都可以吃
這樣下去
早晚有一天｢全民吃飽」會垮
但是沒有一個人有勇氣敢跟全體市民作對
誰敢說要漲價
下次市議員一定選不上
反正餐廳業者、廚師、跟供應商是少數
犧牲他們換取大家開心不是很好嗎？
這夢實在太長
到這裡我就醒來了
可是
怎麼有種似曾相識的感覺？
(From 2008.01.23)
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現在的我們
已經快要沒有鱈魚吃了
幾年後的我們
還吃的到吳郭魚嗎？
