關於 王子飯店菜單 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

/ 📢 #新聞快訊 /

｜Podcast｜

● 8月25日米其林發表了《 #臺北臺中米其林指南 2021》榜單，Liz 一如往常地邀請好朋友暨飲食作家盧怡安來節目中暢聊，談談新星、掉星、遺珠與展望，快來一起聽聽！
👉 https://taster.life/podcast-20210902/

｜新上市｜

● #LE_GOUT 今年以四款經典醇酒融合蛋黃酥，撞擊出前所未有的節慶蛋黃酥！帶有成熟香氣的蛋黃 酥，佐上世界級的 #Simple_Kaffa 濾掛咖啡，與我們一同沉醉於美妙的團聚時光。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-7/

● #晶華美食到你家 即日起針對在家聚餐的需求，推出分別台、粵、滬、日式四款家宴，豐富闔家團圓的餐桌。另推出三款創新品項月餅禮盒，即日起開放預購，9月6日起開始自取提貨。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-8/

● #WILDWOOD 精選頂級牛排多部位搭配高檔海鮮，附贈超人氣 #嵜本 #SAKImoto 極美自然生吐司及米其林星廚特製沾醬，預購再加贈鮮凍中卷乙份，最適合在家或野營烤肉享用。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-10/

｜新菜單｜

● #山海樓 再度推出4.0版 #山海珍寶盒 #豪華夜市小吃，以 #國民鹽酥雞、 #古早味炒米粉、 #大腸包小腸」、 #鹹水雞、 #麝香葡萄糖葫蘆 五大主題，展現台灣小吃豐沛能量。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-2/

● #華泰王子大飯店 館內兩大餐廳即日起全面開放內用， #驢子餐廳 推出多樣單人套餐， #九華樓的 #全鴨匯 重磅回歸，若想外帶回家用餐也沒問題！
👉 https://taster.life/announcement/20210903-9/

● 9月 #瑪黑餐酒 敦南門市開幕1週年，推出週年限定龍蝦麵和兩道經典人氣餐點回歸，自然酒品飲續杯5折優惠，以及9月壽星慶生贈特製蛋糕等活動。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-11/

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#企業抗疫實戰【一份外送烤鴨近4000元！ 飯店業不打折扣，如何賣到業績千萬？】
　
採桌邊服務的烤鴨，豐富油脂帶濃郁香氣，講究溫度與即食速度，尤其餅皮包著焦脆鴨皮的吃法，若放冷了，皮變硬，油膩感也會加重。
　
連3年獨霸米其林三星的君品頤宮，如何做到外帶跟現吃相差不遠？一份近4000元的外送烤鴨，不打折扣戰，為何顧客還連連回頭？

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【不打流血折扣戰！ 一份近4000元的外送烤鴨，怎麼賣到業績千萬？】

三級警戒下，餐飲業轉攻外送外帶市場，紛紛打出玲瑯滿目的菜單，搭配吸睛折扣，力拚在疫情海嘯下存活。

但有飯店業卻選擇逆勢操作，不打折扣戰，生意竟然比疫情前更好！為什麼烤鴨能在這次外送戰場中獲勝？外帶與桌邊現烤，竟能做到口感相似？

👉🏼 https://bit.ly/3hY2QUr

每天三餐除了便當、路邊攤之外，其實你還有更好的用餐選擇！在家花費少許時間及成本就能享用餐廳般豐富饗宴～Taipei Walker特別邀請型男主廚小剛老師特別示範一周間麵食創意食譜，利用容易購得的食材及調味料，每天花費不到半小時就能上桌的好菜，天天享用多變化的美味食譜，就是如此輕鬆簡單！

☞ 陽光型男主廚 小剛Roy
曾任華泰王子飯店西廚領班，及《料理美食王》固定示範主廚，專精於天然健康的地中海料理，分享不只有味覺，還有充滿視覺與嗅覺的心靈美好感受。

★ 特輯：麵魂
→期間限定Taipei Walker特別餐
→麵字訣！美味關鍵解密
→滾滾滾~麵糰轉過世界一周
→麵製品！玩轉麵糰創意
→一周間手作麵食菜單
→麵條圖鑑 中西麵食，開動囉！

★ 趨勢NEWS
→2013台灣觀光動起來
→超澎湃圍爐好料任你搭
→WalkweLand窩客島2013新功能來了
→2013台北國際書展搶先閱讀
→日系美食在台灣
→5折吃美食、好康試食

Cover Face：性感女神 安心亞
Close Up：MIT超元氣美少女 POPU LADY
Close Up：彎彎 一起在台北ㄌㄨㄚˇㄌㄨㄚˇ熟
Music：充滿靈性嗓音 白安

★ 更多美食、旅遊、娛樂新消息盡在Taipei Walker 189期1月號
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