湖口知名的滷肉飯
連四年在滷肉飯節奪獎
招牌的鹹粥和波霸滷肉飯
更是大家爭相必吃的滋味
現在交棒給兒子打理
原本的老老闆 五哥
退而不休另開一間
走不一樣的美食路線
廣式腸粉、廣東料理、炊飯
臘味飯、粥品與麻油雞等等
不定時還會推出創意餐點
疫情期間沒有提供內用
店家依舊不斷提供創新美食
餐點豐富外價格更是破盤
再配上茶聚的姍姍凍檸茶
防疫期間的美食享受啊
※玫瑰油雞腿飯 $80
一隻超大的雞腿,夠份量,幾乎都快要把配菜給覆蓋,肉嫩入味,不乾柴。
除此之外,還有半顆水煮蛋、茄子、筍干和白菜滷,這樣一張百元鈔有找,真的很物超所值沒得挑了。
※客家風味便當 $65
特色是菜色多樣,煎蛋、筍干、白菜滷、茄子、酸菜豬肚、梅干扣肉,以及鹹豬肉。
雖然每一樣的份量並不多,但能夠一次吃到多種不同的食材,飲食上更加均衡,也不用怕食材單一會容易吃膩,個人還滿喜歡這樣的組合。
※梅干扣肉飯 $35
滷肉飯的變化版,將滷肉的滷汁,以客家風味的梅干扣肉來取代,給予不一樣的味蕾感受。
可惜味道上覺得稍微偏甜像南部的滷汁,鹹味重一點會更棒些(個人感受)。
老五的秘密雞地
電話:0976-283539
地址:新竹縣湖口鄉達生八街606號
#老五鹹粥姐妹店
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在還沒開始常備菜之前,我也曾經有過很多疑惑?
▪️不會更花時間嗎?
▪️重複加熱好吃嗎?
▪️保存容易嗎?
▪️一直吃同樣口味不膩嗎?
但自從開始常備菜生活,一整個覺得愛上了這樣的備餐方式,有以下幾個原因!
🔸1.很多料理重複加熱還是好吃的!
🔹2.利用週末零散的時間來製作常備菜,是輕鬆無壓力的!
🔸3.平常生活真的忙碌又緊湊,能夠加熱就有晚餐可以吃是很有效率的!
😘也就是這樣開始了我的常備菜生活!
常備可以分成幾個部分
▫️1.完成品冷凍保存:前一日退冰加熱或是直接冷食。
▪️2.半成品冷凍保存:很多丸類料理冷凍保存可以直接放氣炸鍋加熱就好吃!
▫️3.蔬菜類常備菜冷藏保存:簡單微波就可以上桌的好料理!
因此我的便當跟晚餐都會有規劃:
🔴1個氣炸料理、1個覆熱、1個當天水炒青菜
氣炸約10分鐘,微波3分鐘以內,水炒3分鐘
一般說來十分鐘就可以做好!
🥰因為好姐妹需要幫忙,所以我也嘗試著為別人準備一週常備菜,這才發現其實並沒有想像中的困難!
可能會需要準備幾個用具:
🔸1.保溫性佳的大鍋(都要做了當然一次多做一些起來放)
🔹2.真空機(好啦!我承認我就是個真空控!)
以下就是一些我的常備菜料理食譜
若是想跟我一樣輕鬆料理&快速上菜
快點來一起做常備菜吧!
♥️1.減醣黯然銷魂叉燒便當(配菜:XO醬拌芥藍,糯米椒炒小魚)
https://youtu.be/IUUroNclMt0
♥️2.減醣玫瑰油雞腿便當(配菜:XO醬拌青江菜苗,橄欖油漬百菇)
https://youtu.be/uDcIaXUsRBU
♥️3.減糖古早味滷排骨便當(配菜:蝦皮炒大黃瓜,銀芽炒豆皮)
https://youtu.be/Y1S1A-luKIY
♥️4.減糖日式叉燒雞腿卷便當(配菜:甜醋涼拌藕片,醋溜龍鬚菜)
https://youtu.be/ebo6ttuyBWk
♥️5.減糖日式叉燒時蔬豬肉捲便當(配菜:和風柴魚淺漬洋蔥,醬爆蓮藕鮮菇)
https://youtu.be/0OdnYu9F3m8
♥️6.減醣咖哩雞腿便當(配菜:椒麻銀芽,甜不辣炒海帶)
https://youtu.be/0k73DZnt1UI
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玫瑰油雞腿便當 在 玖壹壹 Youtube 的最佳解答
你說我總是太不浪漫,總是無法討你喜歡
今年情人節給你滿滿的《男子漢的浪漫》
男子漢第二部曲,繼《癡情男子漢》後又一新深情告白
詞/曲:廖建至/洪瑜鴻/陳皓宇
製作人:陳皓宇
編曲:陳皓宇
吉他:王士榛
鋼琴:許維亨
錄音室:陳皓宇的錄音室
配唱製作人:陳皓宇
混音師:王士榛
母帶後期處理:Ryan Smith
玖壹壹2018 創作大碟《搏感情》
來自玖壹壹的搏感情-11首人生情歌,望你來牽成,用歌聲跟你搏感情,阮三人做你ㄟ靠山!
🎵 iTunes → http://se.piee.pw/CX5QA
🎵 Spotify → http://se.piee.pw/CW97Z
🎵 KKBOX → http://se.piee.pw/CVF7C
🎵 MyMusic → http://se.piee.pw/CR4EM
🎵 friDay音樂 → http://se.piee.pw/CUB5U
🎵 虾米音乐 → http://se.piee.pw/CK86T
🎵 百度千千音乐 → http://se.piee.pw/CU46Q
—————————————
你說我太不夠浪漫 總是無法討你喜歡
不管什麼事情 都叫你看著辦
常常會不善於表達 不代表與我無關
有天你會了解男子漢的浪漫
你說我總是讓你一個人在家裡
我只是不想你去外面吸到壞空氣
我是怕你又要去百貨公司買GUCCI
不是小氣是希望你花得更有意義
我說你長髮很美 你卻說我在講幹
別人都說我們很配 動作都一樣很慢
我時常叫你煮飯 是因為愛你的味道
只有你懂我的習慣 所以都叫你打掃
你說你累累累累累了 想要出國去桑幾勒
我說一定有機會的 要去就去好幾個月
省點錢少買幾雙鞋 開店給你在一中街
一起努力鈔票好幾疊 過程像百科全書好幾頁
SUNSET SUNSET
是我對你的稱呼(是你的稱呼)
SUNSET SUNSET
我不會隨便讓你哭(My Baby)
你說我太不夠浪漫 總是無法討你喜歡
不管什麼事情 都叫你看著辦
常常會不善於表達 不代表與我無關
有天你會了解男子漢的浪漫
每到深夜房間變成法院 開啟了偵查線
先問你跟我媽溺水 而我會先救誰
當然先救我媽你白癡嗎 你怎會問這種廢話
心裡的話總是不敢說 我一定先救你啊(嗯嘛)
我答應過你帶你飛去東京巴黎
工作沒假期我們先去汐止八里
你不開心總跟朋友說我都唬爛你
這都不是問題來日方長我一定帶你去
把薪水都交給你 這是不可能的代誌
你的世界太過夢幻 我勸你別再看韓劇
不過你是我的唯一(就像便當裡的雞腿)
你的人生有我 世界真美麗
我愛你
這一句話我不常說但我藏在心裡
我愛你
這一句話有點噁心 我把最好都給你
你說我太不夠浪漫 總是無法討你喜歡
不管什麼事情 都叫你看著辦
常常會不善於表達 不代表與我無關
有天你會了解男子漢的浪漫
有天你會了解男子漢的浪漫
-------------------------------------------
導演 Director 賴禹諾
副導演 A.D. G.K.
製片Producer 老Q
攝影師 D.O.P. 賴禹諾 / 凃宥呈
攝大助 1st C.A. 楊宸佳
攝二助 1st C.A. 馬崇智
燈光師 Gaffer 佐治
燈大助 Best Boy 孫瑞鴻
收音師 Sound Mixer 黃在恩
收音助 Boom Operator孫梓軒
美術Art Director 張芳綾
妝髮 Make-up 鄭芭比 /YulingTan
男子漢作戰指揮所
木工-莊嘯凡 水電-陳明偉
油漆-陳晉科 組裝-林承達
場務 黃柏獅 / 楊祐銓 / 羅永策 /韓亦軒
後期 Editor&Colorist 賴禹諾
音效 Sound Editor G.K.
影像花絮 皇名/蔡維軒
攝影器材 LensBank鏡頭銀行
燈光器材 秋山宅
Special Thanks:森旺車業
、廖阿賢、玫瑰花藝、永新窗飾 Young Xin、Dickies Taiwan、飛山越裝潢設計、LensBank鏡頭銀行、秋山宅、胡恩左、氣PuPu
玫瑰油雞腿便當 在 老王精緻便當wang - 在這肚子餓的時刻會給你們 ... 的推薦與評價
在這肚子餓的時刻會給你們帶來各位滿滿的✨大~平~台~✨ 好了 不玩笑了玫瑰油雞腿飯-85元鮮紅欲滴的港式玫瑰油雞,宛如盛開的玫瑰花,清芬撲鼻的花香與酒香, ... ... <看更多>
玫瑰油雞腿便當 在 711新出的玫瑰油雞握便當好好吃! - 美食 - Dcard 的推薦與評價
辰園握便當-玫瑰油雞$59 油雞本人處理得很軟嫩裡頭還有酸菜及筍乾, 口味下飯但不會過鹹飯的份量給得也很足,吃完會有飽足感. ... <看更多>
玫瑰油雞腿便當 在 [商品] 7-11 辰園-玫瑰油雞飯- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:玫瑰油雞飯 / 原價89元,i珍食價58元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:原價60分,i珍食價80分
【心得】:
圖1
圖2
圖3
我算是喜歡這款便當,雖然白飯量少,但雞肉和配菜的味道相對特別(相對於7-11其他便
當的制式口味而言)。
雞肉的口感就是7-11便當裡常見的雞排口感。7-11特意斜切,意圖營造很厚的感覺,但事
實上雞肉的確是有點厚度,所以雞肉吃起來軟嫩,味道也有像港式叉燒店出品的感覺。
配菜的話,看成分表,左上方的綠色蔬菜是油菜。左下方是炒高麗菜+鴻禧菇+腐皮。右上
方是炒雞蛋。
最大的缺點是配菜份量太少太少太少。
在此,我要插播介紹這款便當的便當盒,7-11設計得非常費工,令人欽佩7-11的「巧思」
。
圖4
圖5
圖6
圖7
圖8
便當盒看起來算正常尺寸,但如果仔細看,會發現便當盒四個邊的邊緣,有半圓弧形的溝
,既可以縮減便當盒實際使用空間,也可以讓食物更集中,然後邊緣留黑色邊框營造出設
計質感。以畫作來比喻的話,就像在畫作上留白色(或黑色)邊框的感覺。
便當盒翻過來看底部,可以發現它的基座主要是中央放飯(和雞肉)那格,和油菜那格的
一小部分。
油菜那格(參圖2左上方=圖4左上方=圖5右下方),便當盒是斜切的。翻過來看底部,有
一個斜坡,和一個很小的平面當作便當的基座點(參圖6左邊和圖8)。
炒高麗菜+鴻禧菇+腐皮那格,和炒雞蛋那格是同樣的規格,很淺。翻過來看底部,會發現
它比中央放飯那格矮一截。我沒有實際測量,但推測落差在0.5~1公分之間吧?
以上,我個人覺得,這款便當盒的設計真的非常傑出,既能幫7-11縮減使用空間解省食材
,又兼具美觀大方,完全掌握了財富密碼。
回到配菜的口味:
油菜:還不錯,但只有一口份量。(奇怪?油菜是很貴嗎?只附這麼一咪咪的份量。)
炒高麗菜+鴻禧菇+腐皮:令人驚艷,我覺得是整個便當中最好吃,調味調得很細膩。值得
一提的是,我看成分表才知道是炒高麗菜,要不然我還以為是炒大白菜,因為炒得滿軟爛
的。我喜歡這種口感,但不喜歡的人可能要注意一下。
炒雞蛋:不怎麼樣,吃起來有點乾。
結論:份量有點少,有i珍食價會推薦,原價的話頂多嚐鮮一次吧。
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