#這是一篇感謝文 ❤️ 謝謝 珍味香 ❤️
上個月哈旅遊 外景採訪這間位在基隆暖暖飄香60年的餅舖🥮
現場參觀製作環境、也試吃了好多他們的餅&麵包(用料都超大方!)
和老闆訪談時,深深感受到他們的用心&暖暖人情味❤️
一直想今年中秋一定要買他們家的禮盒來送朋友!!
結果動作慢的我還是拖到中秋節前10天才訂購🙈
知道他們家訂單已經大爆滿!原本預設可能中秋假期後才能拿到了~
沒想到老闆在連假前一天親自送到民視來🥲
讓我能在假期前最後一天寄出!!
真的太驚喜太感動🙇🏻♀️🙇🏻♀️
很開心這兩天朋友們陸續跟我說收到了😍
這次和家人們去露營~我也帶了一盒~把每塊月餅切成四等分!!
一次就可以吃到很多不同口味😋
謝謝珍味香,讓我能在中秋假期
和家人一起分享這幸福的味道❤️
#中秋節 #中秋節快樂 #月餅 #珍味香 #帝王酥 #紅豆麻糬 #芝麻核桃 #分享 #家人 #團聚 #幸福
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3,120的網紅Haya,也在其Youtube影片中提到,感謝你的收看 ❤ 訂閱頻道 ➭ https://reurl.cc/b50ZmX 解鎖隱藏冒險 ➭ https://reurl.cc/o9k3Nq 本片拍攝時間為2021年4月 綠色博覽會結束了拉 吼~ #宜蘭 #美食 #Haya 本集時間軸 0:00 宜蘭伯朗大道 三奇美徑 0:40 經典偶像...
珍味香 在 Facebook 的精選貼文
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本片拍攝時間為2021年4月
綠色博覽會結束了拉 吼~
#宜蘭 #美食 #Haya
本集時間軸
0:00 宜蘭伯朗大道 三奇美徑
0:40 經典偶像劇拍攝地 天送埤火車站
2:14 三星鄉 珍味香卜肉店
2:48 2021宜蘭希望城堡綠色博覽會
3:38 羊羊
4:22 溫室植栽:瓜、草莓與菇
5:12 丟球遊戲大爆笑
5:42 意外特別好喝的奉茶
6:09 大鯨魚館:海洋的永續發展與保育
7:08 融入森林:假裝我是隻獨角仙
7:36 滑草啦~好玩嗎?
8:11 高空滑索體驗!
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地址:基隆市暖暖區暖暖街182號 #仁一門市. Tel: 02-2423-2050 Fax: 02-2426-0046 地址:基隆市仁愛區仁一路261號 instagram搜尋:jwsfoodnew https://instagram.com/ ... ... <看更多>
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感謝各位的支持及喜愛辛苦珍味香全體夥伴 祝福大家#中秋佳節愉快 中秋節公休日:9/29(一)-10/1(日) 10/2(一)恢復營業~可以吃到美味麵包啦 ... <看更多>
珍味香 在 [美食] 珍味香餅店- 看板Keelung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
兄弟承接好手藝 紅豆麻糬餅 羅頌麵包 人氣紅不讓
好讀好看圖文影音誌:https://www.wretch.cc/blog/hun923039/11393226
如果您曾經吃過暖暖地區一家很有名的紅豆麻糬餅,絕對會永生難
忘。台中市長胡自強吃過一次,是還親自登門拜訪。另外店內的羅
頌麵包也是宅配人氣王,最遠寄到法國,讓在外地打拼的學子,嚐
到難以忘懷的家鄉味。
就是這片紅豆麻糬餅,吃過的人直呼香醇濃!甜而不膩,豐富多元
的口感,令人吃完還想再吃!熱情的老板娘拿著剛出爐的紅豆麻糬
餅,大塊大塊的請人試吃,這項產品,可是得過獎的呢!台中市長
胡自強和夫人邵曉玲,還因為這塊紅豆麻糬餅,親自登門拜訪。
真的是很好吃,不只記者這樣說,連民眾也很稱讚,幫忙到處介紹,
讓紅豆?糬餅,直衝銷售冠軍寶座。
里長李傳河也親自推薦說好吃,層層口感,讓人吃到傳統餅的最高
境界。 製作紅豆麻糬餅,相當費工,花了近一年的時間不斷研究、
試吃,調整配方,才做出這一層層豐富多元的口感。
負責製作的老闆周子傑說,所有的材料都是嚴格篩選,使用的奶油是
外國進口的高級奶油,更重要的是每一塊餅純手工製作。曾經試過以
機器打造,結果風味盡失,口感差很多。
酥皮內依序是紅豆、麻糬、肉鬆、蛋黃,一層層製作,每一塊餅不得
馬虎,最後沾上芝麻,塗上兩層蛋黃,才能進烤箱。複雜嚴格的層層
把關,最後才是這一塊被受稱讚的紅豆麻糬餅。
另外,店裡西點類的人氣王-羅頌麵包,也相當受到顧客喜愛。老闆周
子棋指出,羅頌麵包要用老麵製作,嚐時間低溫發酵,烘烤的時候還要
加三次的奶油,讓奶油香自然而然的融進麵包內,最後再以手工將羅頌
麵包的形式給做出來,完全不添加人工香料,讓顧客吃的健康又很享受。
同樣歷經繁複的程序,才能烘焙出如此難以忘懷的滋味,兩兄弟繼承父業
,將傳統大餅加以改良研發,加入創意及巧思,做出口碑及名聲。就是全
家全心投入經營的餅店,不管是什麼商品,讓顧客每ㄧ口,都吃到滿滿的
愛和滿足。
珍味香餅店》
地址:基隆市暖暖街182號
電話:2457-4956/2457-5379
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