比燒烤店的干貝還大顆!價錢卻少一半😏
尺寸直逼50硬幣🤩煎熟也不會回縮
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之前在燒烤店吃的干貝😞不是尺寸超小,就是超韌咬不動。
每一次吃就是一次失望😖
乾脆自己做!更便宜!更滿足!
😍我買的這家北海道干貝,每一顆都超大直逼50元硬幣大小。
直接從產地新鮮捕撈,上岸隨即清洗後急凍!
✔️絕無漂白✔️絕無任何添加物
讓我吃得滿足又安心😚
😋這款干貝顏色帶有天然的珍珠色
聞起來有一種純粹的海味,毫無腥味😍
放在鍋上加點奶油煎熟後也不會回縮,依然飽滿厚實。
微焦的外表,將干貝汁都鎖在裡面了。
胖胖肉質彈牙又紮實🤤還散發著淡淡的鮮甜味~
【10分鐘煎出好干貝】
1. 干貝完全解凍後,以清水稍微沖洗。
2. 確實擦乾干貝上的水份,就可以開始料理了。
3. 熱鍋倒入橄欖油和奶油,以中大火加熱至冒煙。
4. 放入干貝煎2分鐘後翻面,繼續煎2分鐘。
5. 兩面金黃微焦後立刻起鍋
😎自己動手煎干貝,比外面吃的更美味安心!
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