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久違的兔兔酒🐰一日店長活動來了!
12/26 晚上10-1點 喜愛小酌的朋友歡迎,高雄走起 🙋🙋 來嚐嚐最好喝的限定特調 (❁´ω`❁)
#未滿18請勿飲酒🍻
#酒後不開車
#理性小酌
———— 店家資訊
🕰營業時間:20:00-03:00
☎️訂位專線:(07)241-0179
🏨地址:高雄市新興區中山一路22號
🚇中央公園站3號出口&美麗島站3號出口 步行約三分鐘
🚕本店有代叫計程車服務
🥺公休日:星期天
新的IG追蹤起來:instagram.com/hunter_bar.h
#慶生 #聚餐聚會 #包場 #威士忌可樂 #hunter #musicbar #huntermusicbar #音樂酒吧 #氣泡酒 #美食 #飛鏢 #調酒 #鐵板雞丁 #烤鯖魚 #聚餐 #汀士頓威士忌 #威士忌 #烤牛排 #健力士黑啤酒 #黑啤酒 #學生 #美麗島站 #中央公園站 #行動電源 #ChargeSPOT #高雄 #高雄酒吧 #紅酒 #聖誕節 #跨年
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅上班族的米其林計畫Project Michelin,也在其Youtube影片中提到,#餐酒特輯 #氣炸鍋料理 #迷迭香雞腿排 --- - Miss米的頻道:https://pse.is/S5JC4 - Miss米的IG: https://www.instagram.com/project_mic... - Miss米的粉專: https://www.facebook.com/pr...
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理性小酌 在 KIMIKO Facebook 的最佳解答
#機會難得,大伙兒展現誠意的時候到了
現階段的我
更在意對自己身體的由衷認同
適度運動、正常飲食、理性小酌、充足睡眠、情緒平穩
做好健健康康、自由自在、舒舒服服的面對年份這回事兒的準備
#KIMIKO說
理性小酌 在 上班族的米其林計畫Project Michelin Youtube 的最佳解答
#餐酒特輯 #氣炸鍋料理 #迷迭香雞腿排
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- Miss米的頻道:https://pse.is/S5JC4
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- Miss米的粉專: https://www.facebook.com/project.mich...
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這集太興奮了沒有俗話說!
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Miss米期待已久的餐酒特輯來了!!!拍片拍了4年終於收到邀請,可以大辣辣的不斷試酒佐餐,發想料理拉!謝謝 #禾富 的邀請,他們家旗下酒款系列齊全,像是適合輕鬆聚會的 #鷹牌系列,及適合餐酒搭配的 #黃牌系列,在家樂福都可以找得到。
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這次使用 Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz #禾富灰牌卡本內紅酒,是禾富的高階酒款強調單一產區的品種經典風味,來跟大家分享週末晚上在家,想小酌的時候,如何在一小時變出跟外面一樣厲害的佐餐小食。
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先跟大家介紹一下今天選用的這款葡萄酒,它本身層次複雜,但沒有你的人生複雜,它豐富的莓果味、還有一些礦物味,口感厚實也細緻,搭配肉類,燒烤或是燉煮系列都很百搭,今天迷迭香雞腿排搭配給大家!
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#食材:去骨雞腿肉1片、米酒1湯匙、黑胡椒少許、鹽巴1小匙、乾燥迷迭香一大匙、新鮮迷迭香 2-3束。
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配菜有:馬鈴薯半顆、甜椒半顆、櫛瓜半根。最後,當然就是剛剛介紹的:Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz 。
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#步驟:
1. 配菜切成入口大小。雞腿肉、迷迭香清洗後備用。
2. 雞腿排肉那面切個幾刀,幫助等等醬料入味,同時也用刀背拍一拍讓雞腿看起來更大(誤
3. 將乾燥迷迭香均勻撒在雞腿排肉上,加入1湯匙米酒、1小匙鹽、適量黑胡椒,先幫雞腿排稍微按摩一下,肉的雙面都要沾好沾滿,入味最重要!
4. 放置 15-30分鐘讓迷迭香材料們醃入味。
5. 取一張烘焙紙,放入氣炸鍋中,先將蔬菜鋪在底部,放入一些新鮮迷迭香,再鋪上雞腿肉,雞皮朝上,再放入剩下的迷迭香,噴上一些由即可。
6. 今天使用氣炸鍋,溫度設定在200度,皮朝上氣炸6分鐘,翻面6分鐘,再翻面3-5分鐘(依照雞腿排厚度不同,自行調整),就是皮脆肉嫩的迷迭香雞腿排!
7. 如果沒有氣炸鍋,用烤箱也可以,溫度設定一樣,皮朝上烤10分鐘後,翻面再烤十分鐘就可以!
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登愣~這樣就完成了,簡單的氣炸雞腿排配上 Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz,迷迭香的香氣與Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz的莓果香氣味互不搶味,很柔滑,後面一股甜甜的莓果香氣上來,還有一些礦物味,口感很飽滿,配上主餐也襯托出一種清爽感,完美搭配。
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非常適合大家星期五、六晚上情緒一個上來很想跟朋友喝點小酒、吃點小東西,輕輕鬆鬆沒有負擔,連油煙味都沒有。
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謝謝 Wolf Blass 禾富酒莊-追求 勇無止盡 的邀請,讓Miss米有更多的機會(藉口)可以分享餐酒搭配給大家。有興趣的朋友,可以在以下旗艦店選購:
#禾富旗艦店:https://reurl.cc/R1ZolG
若有其它問提可以至禾富酒莊FB粉絲頁詢問
#理性飲酒 #未滿18歲請勿飲酒 #禁止酒駕 #酒後不開車 #開車不喝酒#安全有保障
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理性小酌 在 Agnes Wu Youtube 的最佳貼文
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理性小酌 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最讚貼文
喝酒應酬或跟朋友、同事小酌,隔天起床卻發現宿醉上身,不但劇烈頭痛還噁心想吐,該怎麼解酒呢?
針對這個問題,雖然坊間各種偏方都有,包括喝濃茶、喝咖啡、甚至吃巧克力…等等,但若真的拿這個問題去請教醫生,醫生會說正解只有一個:「多喝水。」根據日本一份針對880位醫師的調查顯示,對於如何處置宿醉帶來的不適,有超過56%的醫師都建議「多補充水分」。
威士忌達人學院首席顧問林一峰提醒,除了酒後宿醉可以多補充水分外,飲酒期間也可以多喝水,不僅能有效緩和喝酒後脫水的症狀,還能夠促進代謝,把體內的酒精排出體外。
至於在喝酒之前,先吃蛋白質或高油脂的食物,對於預防宿醉的確是有效的。因為可以透過脂肪、蛋白質等不易消化的特性來保護胃部,以延緩身體對於乙醇的吸收速度。
不過,喝酒過量並不是一件好事。根據美國標準杯的算法,不同的酒精濃度(Alcohol by volume,ABV)有不同標準。酒精濃度為5%的普通啤酒,一標準杯是指12盎司(360cc)。酒精濃度為12%的葡萄酒,一標準杯是指5盎司(150cc)。酒精濃度為40%的烈酒,一標準杯是指1.5盎司(45cc)。
林一峰特別提醒所有威士忌愛好者,務必了解自己的身體狀況跟酒量,一定要「量力而為」。因為嚴格遵守「喝酒不開車,開車不喝酒」,以及「感性品酒,理性飲酒」兩大原則,才是真正享受威士忌的最完美方式。
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:楊弘熙)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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