#內附菜譜 全聯福利中心
身為一個人妻，對於集點、折扣絕對是有雷達在
最近被電視全聯蔡依林的廣告給燒到
蔡依林那句 『給我鑽石，不如給我鑽石鍋』
讓我印象深刻😍😍😍😍
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對於，我們這種一家三口的小家庭
在全聯採買真的很方便
結合手機APP可以直接付款、集印花，超級方便的!!!!
SwissDiamond瑞仕鑽石鍋與全聯合作
推出換購活動後就是我的大目標
活動也在8/27就開跑了
所以我日常累積的印花換了SwissDiamond瑞仕鑽石鍋 (深煎鍋)
◍ 活動網址：http://event.pxmart.com.tw/2021SD/index.php
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鑽石鍋會稱為『鑽石鍋』就是因為鑽石是最堅硬的物質之一
✔ SwissDiamond利用鑽石表層專利技術讓鍋具更加耐磨、耐用
✔ 鑽石導熱係數是鐵的28倍，烹飪上受熱更平均更省時
✔天然的碳元素，適合少油料理，吃得健康環保
✔耐磨次數更是不沾鍋的12倍，完全擊中媽媽、人妻的心
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鍋具上有革命性三層結構
💎底層：鋁合金阻體
💎中層：等離子電漿不沾層
💎上層：瑞士鑽石鍋XD系列鑽石不沾層
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#蒜香奶油蝦仁義大利麵就自己看文章囉
古人有一句話說得沒錯
『工欲善其事，必先利其器』
沒有如此強大的鍋具
怎麼有辦法順利煮完這麼美味的餐呢~😋
瑞仕鑽石鍋 在 Re: [問題] 全聯集點的Swiss Diamond瑞仕鑽石鍋- 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《unique888 (unique888)》之銘言：
: 鑽石原料是讓主要是鍋身可以受熱均勻
: 但是好像不是不沾的原理所在
: 而且也不能使用金屬鍋鏟或夾子
: 請問有版友可以分享資訊一下嗎？
好處：
不沾效果跟鐵氟龍差不多，但比鐵氟龍耐久
導熱還滿均勻
沒有鉚釘
壞處：
貴
猛火不適合
不建議丟洗碗機 (但我還是丟進去了 也沒事)
其實好壞是比較出來的，看你跟什麼鍋子比。
第一個是不沾，效果是不錯，
不過其實不沾的話，只要你了解鍋子的特性，什麼鍋子都可以做到不沾。
只是那範圍的大小不盡相同，
而號稱不沾的鍋子的這個 range 比較大一點，這樣而己。
我是覺得既然都對下廚有興趣了，觀察調整火候又是必要技能，
所以不沾這點對我的吸引力不是很大。
我用過的鐵氟龍鍋，陽極鍋，鑄鐵鍋，不鏽鋼鍋，不沾這點的表現其實沒有差很多。
重量的話，比它輕比它重的鍋子都有。
拿我現在的愛鍋，鑄鐵鍋來比的話，重量是輕了點。
但重量也是滿主觀的。
現在人這麼熱衷重訓，鑄鐵鍋邊做菜邊鍛練我覺得也滿不錯，
對我不是困擾就是了，
不過這點看個人。
耐久度的話，鑽石鍋比鐵氟龍鍋好，也比較沒有有毒物質的問題，
不過說到耐久，不管什麼鍋在可以用一百年以上的鑄鐵鍋面前都是小兒科，
所以基本上，鑄鐵鍋在我心目中是全面勝出
只除了一點，就是鑽石鍋的把手不會燙，這點算是一個 plus
因為有時候要翻鍋找隔熱的，在廚房短兵相接時一下會找不到，
不過這也只是我個人比較不organized
可能別人沒這問題。
結論：這次活動我不會考慮
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文化傳統的反思，絕對不能受到以主體為中心的理性和未來主義的歷史意識
所影響。我們如何互為主體地建構自由的程度，便能瓦解一個以自我占有的
形式所呈現的自主權之占有式個人主義的表象。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.10.137
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1532438661.A.0BA.html
就我看到的資料，就這點來說好像是傾向鑽石鍋好一點，
但實際上到底如何，可能還是要請真正做過實驗的專家講講看才知道
我自己的話一來並不特別有不沾的需求，二來不管毒素再怎麼微小能避就避
所以這種系列的我都不會再考慮了
※ 編輯: Epimenides (36.224.7.76), 07/25/2018 16:52:07
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