#日日の開箱美食推薦🦄
✨ 手工蛋奶素曲奇,口齒留香涮嘴小點心,辦公室嘴饞必備😋✨
「經典原味曲奇餅」$350
可以吃到脆脆的杏仁堅果!奶香味道好濃郁我喜歡💕甜度很適中不會太甜,跟以往吃過的曲奇餅比起較不甜膩!
「竹炭巧克力曲奇餅」$350
使用竹炭可可粉加上瑞士巧克力,吃起來屬於偏苦甜的口感!不甜膩而且可可香氣會一直停留在嘴巴裡,比起原味我更喜歡這個🥺因為我本身吃蠻清淡的,他們家甜度都不高,一次吃很多塊都不會有罪惡感🤣
🔗購買連結:https://olacookeys.com/UkJyw/_rita.foodie
店家資訊🏡
粉 絲 團:https://m.facebook.com/olacookey/
#popdaily #popyummy #Eeeeeats #FoodPhotography #FoodPorn #FoodGasm #taichungfood #美食 #foodie #olacookey #蔻奇 #蔻奇曲奇餅 #曲奇餅 #伴手禮 #團購美食 #團購 #宅配 #宅配美食 #辦公室美食
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,蘋果焦糖瑞士卷 — 很多人都喜歡市面上可以買到的瑞士卷。它的美味,讓其成為受歡迎的甜點。今天的食譜要用當季食材蘋果,搭配肉桂粉和焦糖醬。這道甜點是甜食愛好者必須嘗試的食譜: 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfM...
瑞士必買可可粉 在 王姿允醫師。我的無齡秘笈。 Facebook 的精選貼文
[減脂增肌也能吃巧克力?🍫]
衛福部食藥署最近發起「 #巧克力正名」,身為 #巧克力重度愛好者的王醫師,非常樂見此項政策。
「巧克力正名」,要求未來凡是添加植物油超過5%的產品,通通不得以「巧克力」為品名,即便低於5%也須標示「添加植物油」。這個政策的目的,是因為許多標示「巧克力」的產品其實裡面的油脂並非來自真的可可脂,卻讓消費者誤以為可以得到可可脂的好處。所以新認定巧克力產品定義,就是內含的 #脂肪成份必須以可可脂為主,若是來自其他的添加油,則 #不得稱為巧克力。
那到底什麼是好的「真·巧克力」呢?
以下提供王醫師在苦巧克力產品打滾多年(?)的實戰經驗, 所匯整的[#王醫師的黑巧克力挑選守則]:
營養標示:
1️⃣可可固質量大於85%
2️⃣碳水化合物小於35g/100g
3️⃣糖小於12g/100g,不可有反式脂肪
4️⃣成份:
✔️可可脂/可可膏/可可塊這三種必須在前三個成份(可可漿比較不好),要含有43%的可可固型物外加26%以上的可可脂。
✔️不要有「香料」、「乳化劑」為佳,乳化劑若出現盡量是天然的(例如大豆卵磷脂)
✔️不可寫「添加XX油」
✔️不要有「奶粉」
✔️糖不可出現在第一個成份,以天然糖為佳
👉以便利商店或大賣場可買到的巧克力為例:
例一:西班牙🇪🇸Trapa金典95%黑巧克力
營養標示(每100克):
碳水12克/糖6.3克/0反式脂肪
成份:可可膏、可可脂、低脂可可粉、糖
👆可以發現,第一二項都是可可膏跟可可脂
例二:瑞士🇨🇭Lindt瑞士蓮99%黑巧克力
營養成分(每100克):
碳水28克/糖1克/0反式脂肪
成份:可可塊、低脂可可、可可脂、紅糖。
這兩個巧克力都有符合上述條件👍。
那我們來看看「大波露可可風味糖」的成分:
砂糖、植物油(氫化棕櫚仁油)、奶粉、可可粉、卵磷脂、香料。
See? 大波露的成份內容都不符合「王醫師的黑巧克力挑選守則],所以 #它顯然不能帶來可可的健康效益也不是減脂的人能吃的東西啊!(不怕胖又想吃巧克力風味糖的人可以😛)。
想吃巧克力又希望得到可可的健康效益嗎?來份30g的85%以上黑巧克力吧!
不過因為巧克力的脂肪偏高,視為堅果類好油營養素,真的想要減脂的人還是要偶一為之才不會影響減脂進度喔!
#附上我以前去家樂福買的黑巧克力
#黑咖啡跟黑巧克力都是苦口良藥
#黑巧克力是R3學員才能吃的喔
#歡迎優質黑巧克力找我體驗寫文啊(招手)
瑞士必買可可粉 在 尼克史達德國代購 Facebook 的最讚貼文
🔥 因為矜貴·所以限量🔥
上次開團,整個爆單啊啊啊‼️
加開第二團過年前到貨,讓你✴️吃甜甜過好年✴️
❤️❤️有客人太可愛了,收到馬上品嚐給予回饋
「驚為天人的好吃!!!」
#獨特配方23℃超低熔點
#帶來任何巧克力都無法比擬的入口即化絕佳口感
#因為矜貴所以限量
#一年只開團一次
#奧斯卡頒獎典禮明星們的伴手禮。
#松露巧克力裡的最高規格。
#也可以稱它巧克力中的愛馬仕。
#絲滑柔順
#入口即化
#冰淇淋口感
#品牌26年來只做這款巧克力。
🇩🇪德國原裝Goufrais頂級松露巧克力
A.金色袋裝150g 💰590元
👉美好滋味 吃完會想念
B.金盒緞帶150g 💰630元
👉耶誕約會小禮物首選
C.金盒緞帶 家庭號500g💰1350元
👉過年送禮 老饕指定
留言範例:A+1、B+1、C+1 ~12/31收單唷‼️
國內運費65-80元🉑️併運
➕1、私訊 或Line:@wny7585b
🛒代購空運約4-6週抵台
去年買過的客人表示小包不夠吃,敲碗大容量包裝,今年幫大家搶500g家庭號,而且是高雅藍緞帶金禮盒包裝‼️超美‼️ 超適合耶誕過年送禮❤️擺著過年絕對招財又氣派!賓主吃得夠!(吃過的水水表示自己吃都不夠,送禮太浪費)
💁🏼♀️世界第一名松露巧克力!奧斯卡伴手禮!
💁🏼♀️台灣買不到!23℃超低熔點只衝現在!
Goufrais來自德國,熱門於瑞士、法國上等甜點,傳統Goufrais絲般柔滑爽口,26年來只做一款巧克力,德國工匠盡心之作💯
☑️曾作為奧斯卡頒獎典禮的明星伴手禮!
☑️為松露巧克力裡的最高規格!
☑️每年只開賣幾個月!吃過的過口不忘!
☑️包覆100%純可可粉,內部絲滑獨家配方
❌不含過敏人工物質,不是巧克力加工亂添的代可可脂。
☑️口感簡直一級棒!23℃超低融點,潤口又香味高雅
☑️只專一一種口味!市場大開展覽參賽🏅
🍫Goufrais松露巧克力只賣冬天這一陣子,此松露巧克力獨特配方造就了23℃的超低融點,帶來任何巧克力都無法比擬的“入口即化”的絕佳口感。
⚠️只開團一批,錯過明年冬天⚠️而且你一定會想念這巧克力!
🇩🇪這款巧克力是在德國酒展認識的廠家,一吃即了解產品的價值及魅力所在,巧克力會在酒展也是由於其高雅的口感很適合配酒,外面百分百可可粉稍苦,隨即溶化甘甜入口又香醇。平時巧克力放於冰箱裡冷凍後食用味道更佳,食用時退冰一陣就十分鬆軟,是配紅酒的佳品,它可以抵擋一些干紅葡萄酒的苦澀感,給人無窮愛戀中的回味。
該公司是Michael Keller先生的父親Günter Keller於1993年建立的,Günter Keller原先在德國著名的巧克力廠Milka工作了20年,後來自創Goufrais 品牌,品牌的名字部分來自法語,26年來該公司只專注生產一款巧克力產品,目前Günter Keller先生已經步入80歲的高齡,所以工廠完全交給他的兒子Michael Keller先生管理。
創辦人Günter Keller先生曾經在Milka巧克力廠工作了20多年,是高級巧克力技師,後來建立了”Goufrais”品牌的巧克力,該品牌名稱一半來自法語,產品外觀形同歐州著名的奶油圓蛋糕的造型。這是這款純可可巧克力的獨特之處,它的外觀設計很容易讓人想起祖母在廚房製作的香噴噴的傳統蛋糕,讓人有很多兒時的回憶。而且外包裝華麗的金色及藍色的絲帶,封口處四葉草的造型,都使得該產品成為送禮的最佳選擇,而德國人因為環保的需要,本土產品包裝都比較簡易。
2016年Goufrais巧克力成為德國知名的超市EDEKA的巧克力供應商。公司集中開發德國及其南部鄰國海外市場,目前成功銷往奧地利、法國、瑞士,遠銷美國,也通過參加大量的展會來開發經銷商
Michael Keller還跟美國好萊塢明星Chris Mullkey合影過,這張照片在Facebook和Youtube公佈後很多人都一下子就認出他來了,當然他的巧克力也越來越知名了。
26年來,Keller父子倆只做這一款巧克力,並且不斷改進配方,在原材料的採購上他們選用的是優質的可可粉。銷售這款巧克力的時候,客戶反應良好,好評不斷,都說這個巧克力不甜而且吃了還想再吃下一塊
許多巧克力在成份上寫著“代脂可可”,這和純可可是有著天壤之別。德國人從來不相信“便宜有好貨”的謊言,因為便宜在原材料採購及服務上必然會有折扣。
德國的巧克力工廠競爭激烈,但德國的中小企業是如何同大企業及大品牌競爭呢?這就是“產品為王”的道理,有一個強勁產品,是別人不可複制的核心競爭力,持之以恆的企業家精神,一款產品給客戶帶來極強的品牌效果,26年的品牌打造,不盲目擴大生產,保持企業資金流的健康,是德國中小企業在競爭的商業社會能夠立足的法寶。
瑞士必買可可粉 在 有口福 Youtube 的精選貼文
蘋果焦糖瑞士卷 — 很多人都喜歡市面上可以買到的瑞士卷。它的美味,讓其成為受歡迎的甜點。今天的食譜要用當季食材蘋果,搭配肉桂粉和焦糖醬。這道甜點是甜食愛好者必須嘗試的食譜:
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/apple-roll-cake/
******************************************************
所需食材:
麵糊部分:
5 顆 蛋
1 顆 蛋黃
150 g 糖
1 茶匙 香草精
1 小搓 鹽
140 g 麵粉
10 g 可可粉
1 茶匙 泡打粉
1 茶匙 肉桂粉
肉荳蔻粉
內餡部分:
4 顆 蘋果
30 g 糖
30 g 奶油
奶油部分:
400 g 鮮奶油
1/2 茶匙 肉桂粉
20 g 糖粉
其它:
約100 g 焦糖醬
烤盤 (29 x 44 公分)
木棒
乾淨的布
糖
作法:
1.) 首先,準備麵糊。將糖、蛋、蛋黃、香草精和一小搓鹽放入碗中,然後用攪拌器將其混合攪拌約5分鐘,使其形成泡沫狀混合物。
2.) 將麵粉、可可粉、肉桂粉、泡打粉和肉荳蔻粉篩入麵團。仔細攪拌所有食材。
3.) 將攪拌好的麵糊倒在鋪有烘培紙的烤盤上,並均勻地攤開。放進180°C烤箱約14分鐘。
4.) 工作抬上放一條乾淨的布,並在上面撒些糖。現在,將烤好的蛋糕從烤盤上放到撒了糖的布上。利用布將蛋糕捲成一卷,然後讓其冷卻。
5.) 現在將蘋果去皮成小塊。奶油放鍋中裡加糖。現在,將切塊的蘋果放入其中炒約4至5分鐘。然後將其放在一旁冷卻。
6.) 奶油部分,在鮮奶油裡中加入肉桂粉和糖粉,然後用攪拌器攪打。接著,打開冷卻的蛋糕,均勻塗上奶油。
7.) 將焦糖蘋果放在奶油上,並在上面淋上焦糖醬。請確保在蛋糕的長邊,留有約5公分的空白邊緣。(即沒有蘋果)
8.) 現在將所有食材捲起來。
9.) 用剩餘的奶油刷滿整個蛋糕卷。
10.) 在瑞士卷蛋糕上的奶油以線條方式淋上焦糖醬,然後用木棒縱向來回繪製出圖案。
影片中的第二道食譜,請見這裡:https://www.yokofu.tw/giraffes-role/
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook關注我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站:https://www.yokofu.tw/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/K0PN73c3yMs/hqdefault.jpg)
瑞士必買可可粉 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 影片合作贊助信箱:cheers40188@gmail.com
#記得開啟CC字幕
麵糰材料:(成品6個)
高筋麵粉 180克 低筋麵粉 60克
牛奶 110CC 雞蛋 1顆(50克)
糖 15克 鹽 3克
快速酵母 2克 可可粉 10克
奶油 15克 奶油 120克(麵粉的50%)
巧克力醬
鮮奶油 120ml 黑巧 80克 糖 15克
*可可粉 10克(灑在成品上)
作法:
奶油120克切薄片放於保鮮膜上桿均勻
再放入冰箱入冰硬
使用麵包機105T
依順序放入麵包盆中
冰牛奶→鹽→糖→高粉,低粉→可可粉→酵母
麵包機進行第1次行程30,運轉10分鐘後再加入奶油15克
,跑完行程30後,靜置約10分鐘
進行第2次行程30 ,跑完15分鐘
麵糰完成後,取出放入冰箱靜置30分鐘
取出麵糰桿成一塊大麵片放入奶油120克,
快速3折後放入冰箱靜置30分鐘
取出麵糰 桿成一塊大麵片後
快速3折後放入冰箱靜置30分鐘(此步驟重複3次)
最後麵糰完成放入冰箱30分鐘(或隔夜)
桿成36x22的長方形
每6cm切割為長條狀並包入巧克力及香蕉(或其它水果)
輕輕捲起後 放置於烤盤上 發酵約1.5倍大(約1.5~2H)
烤箱180度度預熱
發酵完成後 180度烤約15~20分鐘
巧克力醬作法:
小火加熱鮮奶油並倒入砂糖,
四周微起泡後放入巧克力片
攪拌至完全溶化即可(全程小火)
放涼的麵包沾上巧克力醬 灑上可可粉即完成髒髒哦!!
註:
1.烤箱溫度夠高才能酥脆外皮
2.室溫若超過25度,奶油易溶化不好操作要留意
---------------------------------------------------------------------------------------------
▼更多影片清單Playlist
《好市多料理 Costco》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 Cooking》►https://goo.gl/occyAc
《開箱趣 Unboxing》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 Food&Travel》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事 Dailylife》►https://goo.gl/HfQaff
《釣魚趣 Fishing》►https://goo.gl/y6eZLZ
---------------------------------------------------------------------------------------------
▼人氣影片Popular videos
Costco好市多5項最值得購買的早餐食品~ 私心推薦
▷https://www.youtube.com/watch?v=o-bw7...
Costco好市多CP最高的牛肉!? 536元爽吃66盎司一牛五吃!
▷https://www.youtube.com/watch?v=qMFhT...
Costco好市多超值五項商品 你吃過幾項? 私心推薦
▷https://www.youtube.com/watch?v=tLy5O...
Costco好市多高CP雞腿排4種吃法讓你大大滿足
▷https://www.youtube.com/watch?v=Vp3O8...
Costco好市多牛腱心真空包(一) 好吃的紅燒牛肉麵簡單到嚇到
▷https://www.youtube.com/watch?v=i-MWA...
---------------------------------------------------------------------------------------------
台南美食菜市場週邊小吃(水仙宮+永樂) 食尚不浮誇推薦
▷https://www.youtube.com/watch?v=X6ThT...
台南美食推薦5間好吃食尚小店(友愛商圈+正興商圈)
▷https://www.youtube.com/watch?v=B-7OK...
龍蝦章魚海鮮看這裡 高雄興達港海產現炒每盤100元
▷https://www.youtube.com/watch?v=IKfK2...
髒髒包的2種作法 好市多偷懶版 零失敗
▷https://www.youtube.com/watch?v=WjCGM...
饅頭的做法 在家簡單做鮮奶 黑糖 起司 蔓越莓 饅頭
▷https://www.youtube.com/watch?v=39gt3...
---------------------------------------------------------------------------------------------
■喜歡影片,請按下「喜歡並分享」與「訂閱」同時【按下小鈴鐺】,我們將持續分享不同的影片。
歡迎在下方留言,謝謝.
■Like videos, please press "Like and share" and "Subscribe" at the same time [Press the small bell], we will continue to share different videos. Welcome to leave a message below, thank you.
■標籤:COSTCO 好市多 好市多必買 好市多必吃 好市多料理 真空包 嫩肩里肌 無骨牛小排 必買食品 奇巧巧克力 逛好市多 好是多 好士多costco好市多costco 買costco 好市多年費 好市多推薦 好市多巧克力 costco蛋糕 costco草莓蛋糕 costco必買 costco必买 好市多牛排 kitkat奇異果 氣泡酒 烤雞 蛋糕 煎牛排 煎牛小排 牛肉捲 costco草莓 牛排 必吃 必買草莓蛋糕 costco牛小排 增肌減脂 推薦 vlogbeef 減脂 kosmofit 好市多必買商品 保鮮膜 好市多線上購物 好市多會員 好市多dm 牛小排 戰斧牛排 steak
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/WjCGMm1cIiY/hqdefault.jpg)
瑞士必買可可粉 在 【瑞士】旅遊|瑞士物價有多貴?瑞士必買必吃一次告訴你! 的推薦與評價
瑞士 在歐洲出名的除了美麗的風景外還有它高得嚇人的物價,他的物價到底有多貴呢?又為什麼貴呢?而 瑞士 有什麼 必買 必吃的嗎?今天請到了歐陸旅遊 ... ... <看更多>