▪️瑪德琳Café de Madeleine▪️#名指吃宜蘭
༶ 照片有最新菜單 ´ސު`
(對不起大家~少拍到一張沙拉的菜單 ᵕ᷄≀ ̠˘᷅
瑪德琳 Café de Madeleine
位於宜蘭礁溪
復古懷舊的餐廳
販售著正餐及甜點
店內不管是餐點還是氣氛都非常的有特色!
❗️低消$180或飲品1杯
✿ 煙燻鮭魚沙拉 $240
這是一盤十分吸睛的生菜沙拉
整盤沙拉的精華是三塊玫瑰花狀的煙燻鮭魚!
煙燻鮭魚吃起來鹹又夠味
搭配新鮮生菜、蔬果
不需要太多淋醬也可以很有味道(´ސު`)
裡面還有煮得恰到好處的溏心蛋~
綿密不乾澀的蛋黃糖心
超令人喜愛♡
✿ 漁夫海鮮寬麵佐金黃烏魚子 $380
+套餐$120(餐前麵包+主廚湯品)
餐點均附美式咖啡或紅茶
個人覺得蠻特別~
但朋友覺得吃起來有點膩🤣
寬麵吃起來很有勁道
且吸附了滿滿濃郁醬汁
醬汁中能感受到多層次的海鮮香氣
其中有類似蝦醬、魚露味特別明顯!
海鮮配料也是很多樣化
份量十足
吃完後覺得重口味的朋友應該會喜歡♡
—
當天選擇的是喝起來清爽不甜膩的紅茶
主廚湯品則是法式南瓜濃湯
濃郁綿密的南瓜濃湯
帶有多層次的香料味
上面很特別的撒上了一顆顆的圓形麵包
口感Q軟
前所未有的味道!
—
餐前麵包
軟嫩香Q
帶有多層次的香料味
沾上南瓜濃湯
更是一級棒呀
𖠿 宜蘭縣礁溪鄉茅埔路17號
☏ 平日11:30-18:30 假日11:30-19:30 (週三、四公休)
✆ 03-9873173
🐾 2021/8/7
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瑪德琳菜單 在 [食記] 宜蘭礁溪咖啡廳-【瑪德琳咖啡】 - 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
店家資料:瑪德琳咖啡
用餐時間:2021年4月
營業時間:平日11:30-18:30、六日11:30-19:00(公休日不定期公布官方粉專)
電話:03 987 3173
刷卡、付現、一成服務費
地址:宜蘭縣礁溪鄉玉田村茅埔路17號
醬廖食被秀:https://reurl.cc/W39Q05
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來礁溪半日遊也來找表姐敘敘舊,
表姊原本是要帶我去伯朗咖啡館,但假日礁溪的交通真是太可怕了,
所以就馬上轉換目的地,
來到他們很常造訪的瑪德琳~~
聽表姊說這家因為歐式裝潢跟室內空間很有特色,
算是網紅打卡餐廳,
中間這個金色手扶梯可以通二樓~~但走起來有點暈哈哈
甜點的部分可以先在一樓展示櫃做挑選,
他們的甜點堪稱一絕!!
有芝麻鮮奶油戚風蛋糕、白葡萄伯爵戚風蛋糕、法式布朗尼(另加冰淇淋)
還有栗子蒙布朗、焦糖海鹽核桃塔、藍莓巧克力蛋糕,
每種價格大概120-150元不等,
自己在做甜點後發現這樣真的不算貴,
因為甜點真的很搞剛,而且比例或是烘焙的溫度等等真的要很精準說
不過當天想吃點鹹食配咖啡,所以就先捨棄選甜點
上到二樓發現也還蠻多客人的
還有一桌客人帶自拍腳架拍用餐狀況跟合照咧
完整菜單就兩頁,
我跟表姊都是拿鐵愛好者,所以各點了一杯熱拿鐵(140元)
另外因為早餐還沒完全消化,
所以我們共同單點一份馬沙拉炸魚薯條(180元)一起吃,
其他的像是義大利麵看起來也好好吃的感覺
熱拿鐵上桌~~
這拉花也太可愛了吧,
而且怎麼畫的,真的很厲害,
我們拿著這杯拍了又拍XDD
另外一杯熱拿鐵又是不同圖案,
我不會咖啡拉花,但這圖案看起來應該很難XDD
總之兩杯不同圖案還蠻用心的阿
而且喝起來奶泡綿密、加了牛奶的濃縮咖啡味道很柔順~
熱騰騰的炸魚薯條上桌,
我必須說這跟我認知的炸魚薯條有點落差XDD
炸魚應該是塊狀的吧~~為何要偽裝的跟薯條一樣(崩潰)
這真的不是炸魚薯條阿= =
炸魚真的不行,我幾乎都是吃到麵衣,
至於薯條本人沒問題,而且那個綠綠的青蔥檸檬醬啵棒,
然後上面撒的粉讓薯條更有味道~
這裡不虧是好山好水好田地,
處處可以見類似這樣的田園風光,
有種世外桃源的感覺,而且空氣真D清新
下次來我也要試試甜點,還要拍網霉照XDDD
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