今日一日之內我哋暫停營業咗3.5間分店,有客人同埋朋友即刻問點解同埋關心我。其實三間分別係沙田新城市柳氏家、旺角瓊華中心及銅鑼灣世貿WTC的MMC牛涮鍋,仲有0.5間係收咗鋪未裝修嘅永華麵家現在也決定擱置了。 三間分店一向生意都只屬一般,過去呢幾個月亦係處於社會運動的核心區,踏入10月只有正常生意的10-20%,能夠頂到今天已經係同事最大的努力,奈何實在係虧損得太嚴重了。 停業唔可以怪任何人,只係我管理不佳。 中美貿易戰嚴重困擾本地經濟,港鐵經常突然提早關站,都明顯加速了問題的浮現。社會運動帶來的社會成本,我作為香港人當然願意一同承擔。
生意人做到要關門從來都係最困難嘅決定,但係面對着完全不明朗的處境,再困難的決定只要正確,都要馬上落實。 三間鋪我堅持一個同事都唔裁減,全部同事只要願意都會繼續被聘請調去其他店舖。
我會繼續懇請同哀求各大業主高抬貴手願意減租,6月至今暫時只有兩個舖業主同意減租,雖然減幅是很少(幫助極微)但係我內心都好感激佢哋,因為只講合約精神的話其實佢係一毫子都唔需要減嘅。
我唔想裁員,只要同事願意一起努力,一起面對困難的前路,我希望敘福樓集團仲會成為一間百年企業。今天香港亦有一些百年企業,100年以上即係經歷過滿清倒台、國共內戰、第二次世界大戰、六七暴動、中英前途談判、天安門事件、金融風暴海嘯地震、SARS... 既然這麼困難都有企業捱得過,正好是我們學習的榜樣。(事實上我們公司亦係捱過咗以上其中幾個難關)
我會繼續擔任公司CEO,直至同事與顧客對我嘅支持率跌破50分,絕對不會等到低過20分。懇請大家繼續指正教導🙏 , 肯定我們將來會更加強壯, 只要今次唔死😅。
今天香港整個零售餐飲業都經營極度困難,所以唔係單單我面對這個困境,大家唔需要特別嚟支持我,去都去咗小店先💪。
瓊華中心業主 在 Wallis Cho 曹震豪 Facebook 的精選貼文
【Wake Up MV 參演介紹及特別鳴謝二:STY @ boysnextdoor. 】
「別模仿,自我綑綁,面前路遠找些空檔。」 #boysnextdoor 是一個本地衣著品牌,以簡潔俐落為主要路線,跟現在大熱的韓風衣著有著天淵之別,而且由設計、找製衣廠、看舖、宣傳等等也是年輕老闆STY一腳踢的。她為人很低調,卻有著很獨特的想法,是個做事認真,著重細節的80後。這個品牌由2012年已經開始無條件的贊助我衣服,還記得當時她還有另外的合夥人一起開始這個品牌,舊舖還在 #瓊華中心 ,每次見到我都會叫我彈結他唱歌,直到現在如是。搬遷了好幾次,經歷了不同業主加租、合夥人離職等等很多困難,最後還是找到屬於自己的路,從新出發。這種故事可能每日都在我們身邊發生,重重困難中去覺醒 #WakeUp ,然後一步一步向目標前進,這也許是找到快樂的不二法門。
Official MV now on YouTube:
https://youtu.be/wN3h_YLLLfo
Text by Wallis Cho
Photo by Scott Lau
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曲/編 : #曹震豪 @ Dumb Youth
詞: #天旋 Josh Sky Spin
監: #林俊文 Jonathan Lam @ 雅樂音樂制作 Arrow Production
Directed and Produced by #hkDumbYouth
Director of Photography | Heiward Mak 麥曦茵
Production Manager | Shannon Lau
Still Photographer | #HeiwardMak
Post Production | Scott Lau
Editor | Nate Chan
#wakeup覺醒練習
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Dumb Youth旗下唱作歌手 曹震豪 最新單曲 《Wake up》
單曲同步在以下音樂平台推出
【Moov】https://moov.hk/#/album/VAID00151787A
【KK Box】http://kkbox.fm/QSBUCg
【Soliton】https://goo.gl/KrFsqH
瓊華中心業主 在 薑檸樂 gingerlemoncola Facebook 的最佳貼文
唉......點解要咁做.....
《瓊華中心,全面收檔...》
「瓊華中心的大業主突然通知四層商場,總共近百多個商戶,最遲於7月底全面終止其租約。」
要黎既,始終都要黎。
一次過摺埋四層商場,心水清既都明白所謂何事。
當然業主瓊華有限公司的回應也是簡單易明,他們說:「時移世易,收回商場作重組及配合商業策略。」
簡單一句就係要搵多啲錢,附帶一個「個商場我既,關你咩事」既眼神。
也是的,一句「時移世易」好比滄海桑田。
當年視香港為天堂的內地人,早就懂得搬「東江水」來自我安慰,把自己蹲下來的撒尿文化發揚光大。
就這樣簡單一張終止租約的通告,殺掉了過百商戶過新年的喜氣洋洋。因為他們要煩清貨,煩搬舖。
這個旺角的地標,這個你我都曾穿上校服閒逛,與女友購物,為這七百多元的Nike波鞋而躊躇不已的瓊華中心,終於灰飛煙滅,頹然退下歷史的大舞台。
成為香港人的回憶。
只是我們的回憶未必太多,即使我每天寫一篇文章去悼念,也可寫足七七四十九日。近幾年,很多存在的事物已成追憶。
是我的思想走得太慢,承受不了;還是「經濟」步伐太快,影響太大?
樓下的商場早成為領匯的午後甜品,小時候的家鄉小店早化身連鎖食肆。
坦白一句,香港不需要7,8間Louis Vuitton,也不需要每個地鐵站一間Uniqlo。
香港從來不是一個倒模社會。
走在這鬧市的街頭,可能有一天,你再找不到傳統的「細蓉」,只剩下大集團的「瑤柱蛋白鮮蝦雲吞竹昇麵」,
在這美觀的碗內,瑤柱失蹤、蛋白少少、雲吞3粒,盛惠HK$69.9,唔包嘢飲,當然,需加一服務費。