最近陸續有人問我影片內使用的一片鐵板是甚麼東西,
為甚麼要放一片在瓦斯爐上,
今天就要來好好跟大家分享為甚麼我要用這片鐵板,
這片鐵板其實是「KUHN RIKON 瑞康屋炙燒烤盤」,
名字太長, 我就叫它「神奇節能板」吧!
沒錯, 它可以節能, 我煮完湯後, 把火關掉,
它還持續在冒泡, 它蓄熱力好, 可以讓湯或是有醬汁類的菜持續保溫~
我最常使用的鍋子大家長期看我做菜影片的,
一定都會知道, 我最常用有深度的不沾鍋,
因為可以隨心所欲煎炒都不沾鍋,
但大家知道這種不沾鍋要如何保養嗎?
就是要放上這片節能板, 它可以讓鍋底受熱均勻,
也可以保護到鍋底不會因為火的中心太強,
而燒壞鍋子, 但不沾鍋以我的經驗大概就是1年換一個,
我以前沒有節能板, 不沾鍋中間都會被燒得特別深色,
有時候還會看見塗層浮起來, 這樣不沾鍋就不能再使用了,
會有毒素產生喔~
放上節能板, 除了保護到鍋底, 還可以保護到鍋子的把柄,
因為瓦斯爐的火力強, 有時候就算火沒有開超過鍋底的範圍,
熱度還是會燻到把柄變黑變黃,
還有一點我覺得蠻喜歡的是, 噗鍋的時候,
湯汁不會直接冒出來沾到瓦斯爐, 不用刷洗瓦斯爐和瓦斯架,
會有節能板擋著, 避免往下流,
大家可以看到我的節能板的使用痕跡, 就知道我還蠻常使用節能板的,
因為真的太好用了,
節能板上的使用痕跡是因為節能板是爐架的一部分,
有油及醬色在上面燒烤 , 多少一定會自然留下痕跡,
但是它保護了鍋子, 保護了爐心喔,
這些痕跡不影響我使用, 還是一樣好用啊!!
露營也帶上它, 因為火力超強的高山爐一定會燒壞我的鍋子,
這樣放一片節能板在高山爐上, 熱度也比較均勻, 也不會燒壞鍋子,
很小巧的一片, 帶上它重量也不會差太多,
扁扁的一片也很好收納~
節能板可以變身變成退冰板和煎盤,
我把冷凍的豆包放在上面, 它就會慢慢解凍了, 都沒有開火,
煎盤可以煎煎東西, 但我沒有試過,
不過它可以這樣使用~
太喜歡這片「神奇節能板」了!
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📺露營這樣用節能板
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瓦斯一度多少 在 [問題] 請問瓦斯費的基本費問題- 看板consumer - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我們家用的是高雄市的欣高瓦斯行
瓦斯管是大樓興建時就鋪設好的
以前是居住老公寓都裝桶裝瓦斯，所以不知道天然瓦斯計費如何
這兩個月的使用度數是30度(兩個月算一次)
而目前 一度價錢應該是20.4左右
但是收費單上的價錢是20.4 x 30 + 120(基本費)
之前幾個月的帳單，也都是 使用度數 x 使用費用 + 120
帳單上都寫120是基本費
我想問的是這個最後的120基本費合理嗎？
因為基本費完全沒有抵到任何使用費耶，直接用使用度數x一度價格 + 基本費
以手機帳單來說，如果沒使用超過基本費都是基本費算
超過基本費才以基本費往上加
即使是搭計程車，基本費也可以行駛一段里程 表不會跳
但是這個瓦斯基本費完全沒有抵到使用費
是被瓦斯行A了嗎？還是瓦斯計費就這樣？
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※ 編輯: snowkyo 來自: 219.85.58.195 (02/08 12:02)
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