大家早安，今日美味早餐「常備菜定食」
昨天無意在電視上看到一個統計，在日本，二人生活的家庭「光熱費」一個月平均是21000日圓。
所謂「光熱費」，主要是包括了水費、電費和瓦斯費三項。
若只看電費，平均每個月是8500日圓。
有趣的是，愈往北，電費愈高，北海道和東北地區的電費相對其他地區來的高很多。
水費則是平均為6000到8000日圓。
在日本，水費很高，因為其中還包括了所謂地下水道費等一些雜項。
水費，在鄉下偏遠人口稀少地區反而非常昂貴，人多的都市反而比較低。
瓦斯費平均為5000日圓左右。
這樣比起來，台灣這三項都算十分便宜呢。
看看我家的這三項，都在平均值以下。
想想這和我經常做一些「免開伙料理」和「常備菜」有關。
絕大多數的泡菜，不用開伙也不用加熱，省電又省瓦斯，只是水費可能多一點，因為要大量沖洗。所以一次多做一點放冰箱，大致上都可以吃上一個星期沒問題。
很多常備菜，其實不用加熱，吃冷的也很好吃，像醬炒金針菇，牛蒡炒紅蘿蔔都可以吃涼的。每次多做一點，分包冷涷，要吃之前解涷，可以節省下廚的次數。
肉燥最方便，把清燙的蔬菜拌一下肉燥，又是一項下飯菜。
其他像是生菜沙拉，也可以免開伙，但又可以吃到很多蔬菜。
今天的早餐，幾乎都是常備菜。
但是卻可以吃的很飽足，又很滿足。
節約、簡單、心滿意足。
祝大家有個快樂的一天~~
瓦斯費平均 在 瓦斯費這麼貴是正常的嗎？ - 看板TaichungBun 的推薦與評價