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今日廠商優惠
$2950宅配免運
● 迪士尼正版授權304不鏽鋼電鍋
● 健康新思維，外鍋、內鍋、蒸盤皆全不鏽鋼材質
● 炊飯、煮粥、煲湯、燉滷、蒸煮和各式點心
● 蒸煮式加熱，受熱均勻，保留食物營養不流失
● 蒸煮食材，非直接加熱，食材不燒焦
● 不用火和瓦斯，簡單又安全
● 具保溫開關，可依需求開啟或關閉
● 專業蒸氣孔設計，水氣不滴落在食材上
● 貼心上蓋固定架設計
● MIT台灣製造
★ 通過無毒測試認證，全機符合國家標準安全認證
品名：迪士尼小熊維尼系列 11人份 304不鏽鋼電鍋
型號：WRC-10
電壓：110V/60Hz
功率：600W
容量 : 11人份
彩盒尺寸：約W349*D284*H277mm
包裝總重量：約3920(g)
本體尺寸：約W293*D292*H265mm
本體重量(含內鍋)：約3170g
材質：外殼 –冷軋鋼板烤漆 / 內鍋、上蓋、底鍋、蒸架 – CNS304不鏽鋼
�產地：台灣製造
保固：原廠1年保固
商品驗證識別號碼: R63889
熱效率值:80%
能源效率:第3級
(( 今晚12點結團 ))‼
中秋烤肉香噴噴企劃📝
韓國製Dr.Hows Palette煎烤盤
➕韓國製ARISU不沾鍋羽量級煎烤盤
➕韓國製Peace Korea好料剪刀
➕日本沾醬調味料
限量開搶囉👉 https://gbf.tw/txazx
中秋最最最期待烤肉了
不只小孩殷殷期盼，是連大人都充滿興奮期待
去年疫情還沒這麼嚴重時，我們小家庭也是在家烤肉
總覺得沒烤肉就好像少了什麼似的
邊烤肉配點氣泡水或啤酒，再剝著柚子聊天說地
享受著酒池肉林的feel(誤)
今年深受疫情影響
但為了「歸0」我們都還是乖乖地別聚烤了
每個家各自烤依然能興致勃勃
可以用google meet跟家人和朋友連線聊天
這樣也是很熱鬧(吵鬧)滴
在家烤，當然要有讚讚的工具
能輕鬆善後是最棒首選
這兩咖我都有入手，因為各有各的好
有爐子就能烤，不用火種升火搧風搞木碳
還不用擔心吃進太多木碳
🔺韓國製Dr.Hows Palette煎烤盤
饋在卡式爐上就可以開烤了!!
不挑，任何卡式爐都合用
烤盤是八角型設計直徑有28cm面積很夠
一次可以裝超多食材，一次三片8oz牛排都沒問題
以往烤肉最怕是要扣扣等
一堆人在旁邊嗷嗷待哺等吃🤣
Dr.Hows這咖超級強大，食材熟超快
鐵鍋材質與不沾鍋塗層加工，讓食材受熱超級快
我們還常常因為烤太快，先熄火等一下再繼續烤XD
有了它，再也沒有供不應求的問題
烤盤是中間低四邊高的凹型設計
烤盤表面有凹凸凹凸的波浪紋
除了能能降低燒焦的機率
食材烹飪中多餘的油也會順著凹紋流下
在集中流到它的 #漏油孔
漏油孔足足有3.2cm連焦掉的黑色碳化物都可以推下去
下面只要用個碗接油就可以了
食材沾附較少的油，等於也少吃進很多油
負擔少一點，吃得也更健康一點
因為多餘的油都漏掉了
所以也能避免熱油持續加熱而導致冒白煙
不會烤肉烤到煙砰砰嗆鼻流眼淚😂
露營或愛烤肉的你，這咖真的超推
好帶又容易清洗，也不用特別開鍋養鍋或保養
🔺韓國製ARISU不沾鍋羽量級煎烤盤
這組烤盤超輕薄的M號才740g超好帶
還附一組防燙矽膠握把套和專屬尼龍收納套
陪伴我們多少個露營的三餐
一樣是不沾鍋塗層，不需要開鍋養鍋和後續保養
只需要注意洗鍋前先等鍋子冷卻，才不傷塗層
使用超硬的inoble無毒立體塗層，不含PTFE/PFOA很安全
透過特殊噴塗的精密工法技術，比市售塗層更厚實
安全防刮更耐用，即使沒刷油也不沾黏👍
早餐煎蛋、烘蛋、炒蛋都OK
直徑24cm很足夠應付一家四口的糧食
底部是盤子設計料理完能像鐵鍋一樣直接擺上桌
超淺盤設計讓燒烤剩下的油停留在表面
只需要用吸油紙巾回一回就變乾淨
沒有任何凹槽，也是超容易清洗的一咖鍋
喔對了，ARISU煎烤盤 #不挑爐具
IH爐、瓦斯爐、電陶爐、黑晶爐、電磁爐都可以用!!
這咖能讓你在任何爐子上煎烤
無框設計也可以烤串燒
偶爾煮碗白飯再加幾串串燒當一餐，也是爆炸幸福的
加單倒數計時囉
烤肉必備的好料剪刀、各式醬料
也趕快趁這團備好來～～
現貨中秋節前要讓大家收到
所以今晚結團後就不再延長
心動的趕快!! 抽點時間填單付款啦😌😌
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🔺漾媽咪獨家優惠
➊Dr.Hows-Palette煎烤盤下殺6.7折 團購價只要$1399元
➋滿$3000元本島免運費！
✔商品於9/15依序寄出
✔同時購買現貨+預購商品，須等預購商品到貨後才會一起寄出喔！！
⏰結團提醒⏰ NEOFLAM Midas Plus 陶瓷塗層鍋(手把可拆卸)
►跟團去：https://bit.ly/3gb4r9f (9/5結團)
大家想看的無油煎蛋及燒焦清洗測試來囉！NEOFLAM的不沾鍋真的從來沒讓我失望過，好用價格又實在，重點外型超美，沒納入廚房當後宮怎麼行，這次開完至少要等到年底或明年才會再開，請把握時機下單喔！
Midas Plus 陶瓷塗層鍋的手把可拆卸，整組可以堆疊收納、不佔空間，外出露營也超好攜帶，而且不挑爐具，瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐、IH爐、烤箱(手把拆掉)都可以，冷凍冷藏也沒問題！
手把拆卸除了好收納，煮完飯菜湯把手把拆掉可以直接上桌，省去洗一堆碗盤的時間🙌
我家好多鍋具都是NEOFLAM 的，因為他比一般不沾鍋輕，且不沾塗層Ecolon以特別陶瓷原料製成，在高溫爐火上也不會產生有害物質，無PFOA、PTFE成份對人體無害，省油、導熱快，不沾效果好，同時散發98%的遠紅外線，可讓食物受熱均勻，讓人用了很滿意！
❣七件組包含：
湯鍋、平底鍋、炒鍋、矽膠玻璃鍋蓋
兩個PE蓋、可卸式把手、鍋具保護墊
●使用陶瓷處理，對人體無害(無PFOA、PFOS成分)
●不含有害重金屬
●商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
●省油、導熱快速、不沾效果好
●散發遠紅外線，使食物受熱均勻
●適合烤箱、冷凍庫及冰箱
●陶瓷不沾材質好清洗
●收納方便，外出露營、小空間好適合
●可卸式雙重鎖定把手，省空間又牢固
●可瓦斯爐、IH爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐
#冰箱上的手寫食譜
#HAHA垃圾吃垃圾長大 #不想讀書的時候就開始煮飯 #逃避雖然可恥但是肚子很飽
本集受到《雜學茶餐廳》的邀請，一起防疫在家當個小當家
很隨便+看心情的食譜：
◎ 蒸蛋：鰹魚粉、蛋跟水1:2、蟹肉棒 (如果有濾網，篩一下會更好吃，但沒有也不用麻煩)。蒸的時候要記得留個小縫縫，鍋蓋不要全部蓋實
◎ 各種湯類：蔬菜為底，然後再加肉，如果是用電鍋本身的鍋子，沒有墊高的話，鍋內要放點水，不然食材會燒焦。肉的話，可以用熱水沖過，或是用清水泡個幾個小時，我看我中國室友都這麼做
◎ 滷肉飯：這個我其實會用到瓦斯爐，但不用也沒關係，先用蒜頭、薑、醬油、五香粉醃絞肉，有瓦斯爐的話，醃個幾個小時就可以用鍋子炒一炒，沒有瓦斯爐的話，可以跳過這個步驟，直接把絞肉、泡開的香菇、豆腐、蛋放進鍋子裡面開始魯，這邊我會再加一點醬油，搞剛一點的可以再加蔥白一起。如果沒有先用瓦斯爐炒過，你的絞肉會變成一大張肉餅，那就自己再喇碎就好了
◎ 糖心蛋：重點就是蛋要蒸得剛剛好，我們家是一張廚房紙巾沾濕，然後就放進電鍋，跳起來馬上把蛋拿出來。如果不用廚房紙巾的話，電鍋本身的量杯大概到刻度2，想要濕軟一點的就再少一點。蛋弄好之後泡醬汁，醬油加糖
◎ 珍珠奶茶的珍珠：在鍋子裡面放點糖，然後裝剛煮好的熱水，之後再開始蒸，蒸的時間就看個人喜歡的軟一點還是Q一點了。重點就是要先用滾燙的熱水沖，要先讓珍珠表面定型。之前我朋友從冷水開始煮，然後就變成一大鍋的果凍了 XD
吃飽喝足的網頁同樂遊戲：
◎ Gartic：https://gartic.io/ (可以與陌生人一起玩)
◎ Garticphone：https://garticphone.com/zh-TW
◎ 牛頭王：https://zh.boardgamearena.com/gamepanel?game=sechsnimmt (可以與陌生人一起玩)
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兩位歐洲留學生－李黎、哈哈
與在台灣打拚生活的貧男賽賽
分享各自生活與社會的大小事，試圖緩解文化衝擊，療癒身心。
歡迎與我們一起，幹話100，掛號200，就在林安泰診所
https://pay.firstory.me/user/linantaihttps://open.firstory.me/story/cknfdmq89ug270874a3fry3su?m=comment
專職煮飯的阿姨“日本土鍋”
打從進家門來就細心呵護，一直專職煮白米飯
孔隙大概都填滿了澱粉，所以現在偶爾
煮些雜炊飯，味道也不至於殘留，影響下回
煮白飯的風味，如果你也是用土鍋
務必留心，要練過再來煮味道重的炊飯Oh！
免得味道殘留好幾餐～
炊き込みご飯 其實真的很方便
食材跟米飯簡單調味之後一同炊煮
省時間也很便利，每當煮到沒有IDEA時
通常會搬出這一鍋來，一個人一杯米
輕輕鬆鬆解決一餐，清冰箱時也相當便利
唯一比較需要注意的是，食材種類需要
對應注入的水量，容易出水的蔬菜水就要放
少一些，玉米、毛豆、根莖類都屬於水分較少
的蔬菜，所以很常用在雜炊飯上
總之～煮這鍋飯沒別的訣竅，多試幾次就行了
因為每戶人家的瓦斯爐火力都不想同，只要注意
別燒焦了就好！米粒沒煮透頂多加水煮成粥
影片裏頭沒拍到的薑燒醬
作法很容易，效果卻超級好
無敵下飯！千萬不要省略囉
薑燒醬
材料：
醬油膏1T
水2T
薑泥1t
糖適量
作法：
混合再一起煮滾、煮香略帶稠度即可
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Sous Vide！舒肥機中西式料理：45道低溫真空烹調食譜
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＃蠔油鮮蔬燒豆腐
＃Panasonic蒸氣烘烤爐
這次很開心收到Panasonic的邀請，有機會試用這台NU-SC100 蒸氣烘烤爐。
我覺得Panasonic這台蒸氣烘烤爐可稱是「麻雀雖小，五臟俱全」，小小的機體，卻有大大的功能，幫主婦省下不少時間，尤其用它可以煮出各式家常料理、取代油鍋的健康炸物料理，讓主婦不用在廚房爐火前吸取過多的油煙，對全家人的健康都有幫助。
用蒸氣烘烤爐做了「蠔油鮮蔬燒豆腐」，成果非常成功，出爐後小孩聞到蠔油的香氣都來討豆腐吃。平時這道菜我都是用平底鍋在瓦斯爐上燒。用蠔油、醬油燒菜，最怕一不小心煮過頭，會燒焦，一定要站在爐邊顧火；這次用蒸氣烤爐試做，只要把食材放進爐中，選擇「蒸氣烘烤」行程，按下開始鍵，接下來的15分鐘，就可以坐在沙發上等出爐，或是準備其它料理、整理廚房，實在為我節省不少時間和力氣。
這道料理，烤過的鴻禧菇香氣足、玉米筍則鮮甜，再搭上吸飽蠔油鮮味的豆腐，白飯得多煮一點呀！
－ 蔬菜可以更換為自己喜歡的，只要是耐烤的蔬菜都可以，如：甜椒、切片的筊白筍、蘑菇．．等。
－ 爆香的辛香料，如果不吃辣，辣椒可以去籽減去辣味。
－ 影片中有教大家如何善用餐具切出捲捲的蔥絲
－ 蠔油、醬油各品牌的鹹味都不同，可依照各人口味，酌量加鹽調整。
想知道更多商品資訊，請參考：http://bit.ly/2z4yCf3
Icook詳細圖文食譜：https://icook.tw/recipes/259849
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就是鍋子裡接觸爐火那部分的米飯會焦掉...
我是用不鏽鋼煮飯的，步驟是網路上學來的，大概是這樣：
1.洗米，洗完後泡水30分鐘，之後把水瀝乾
2.把米倒入鍋中並加水，米:水比例1:1
3.蓋上鍋蓋，大火悶煮到水沸騰
4.水沸騰後轉小火，悶煮10~12分
5.關掉瓦斯，讓米飯悶20分鐘
但在步驟4時，就是大火轉小火煮沒多久，就會開始聞到焦味
這時實在不知道該怎麼辦，關火怕米會煮不熟，不關怕會整鍋都焦掉
昨天沒關火，下場是刷鍋巴刷到手軟........= ="
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