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單車環島第三天
經過昨天一夜休息
吃了止痛藥也抹了關節軟膏
還是沒有任何好轉
第一個念頭還是想
還是今天放棄好了...
但天使出現了
本來就安排好的特別來賓老爸
買了一台助力車要來陪我環島
本來想說他會連累我
所以特別他買了助力車要陪騎
但這下可好了
誰會連累誰還不知道呢
我真的連走路都很困難
怎麼可能贏得過他有一雙新鮮的腳XD
老爸很熱血的從台北下來陪騎
我也不想讓他失望
忍著痛下樓
看著第一天的他彷彿第一天得我
充滿了活力與熱情
但我的膝蓋真的沒有辦法上公路車路
老爸完全沒有猶豫的說要把他新買的助力車借我騎
完成今天的挑戰比較重要
就這樣他人生第一次上了公路車
我們準備前往墾丁統一度假村
今天要挑戰156公里
出發後老爸真的非常熱血
我又看到了第一天的我乘風破浪的感覺
有一個伴一起騎乘
那種羈絆的感覺真的很神奇
一起努力感覺就更有動力
有了助力車的我如有神助
雖然膝蓋還是疼痛
但是至少可以持續踩踏
中午我們在屏東休息吃甕缸雞
小睡片刻的老爸感覺體力又恢復了
完全看不到他早上騎車將近八十公里的疲憊感
下午我們遇到了一陣大雨
在大雨中我們互相鼓勵
那樣的感動還有一起努力的感覺
真的又可以讓我們回憶一半子
到了南灣已經是晚上的六點半
本來靠著看沙灘比基尼動力而前近的我們
最終還是沒看到比基尼
距離統一度假村還有十公里
又來到了最危險的夜間騎車
過了墾丁大街後
起起伏伏的地勢
加上幾乎沒有路燈的道路
真的很危險
感恩我們最後平安抵達
時間已經是晚上七點半
只能說我對老爸刮目相看
第一次上公路車就可以騎這麼遠
速度也都有抓起來
糟糕...我好像更愛他了
哈哈哈
p.s 他花了七萬買助力車,一下他都沒騎到XD
#墾丁統一度假村 #墾丁 #單車環島 #親子挑戰 #台南到墾丁 #96自轉車 #單車 #配件 #太陽眼鏡 #八天環島 #台灣 #一家四口 #200小時 #156km #親子飯店
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅彼得爸與蘇珊媽,也在其Youtube影片中提到,自不量力!第一次騎公路車就跳戰157公里....快累死了會成功嗎?(上集) https://youtu.be/JZ4KSfei514 訂閱我們的頻道⬇︎ https://goo.gl/AZvZXq 更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎ https://www.youtube.com/playlist?l...
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【恭喜】台中人注意!《#臺北臺中米其林指南2020》必比登推介名單搶先看~
今年《臺北臺中米其林指南 2020》首度涵蓋台中,今天搶先發布新入選「#必比登推介(千元以下物超所值料理)」餐廳名單,
米其林指南必比登推介,臺中21家入選,入選名單:
「#范記金之園」草袋飯;
「#東山棧」甕缸雞;
「#富鼎旺(中區)」滷豬腳
「#富狀元豬腳」豬腳;
「#富貴亭」燻鵝、當歸鵝肉麵線;
「#東方龍」臺灣家常菜+創新川菜;
「#彭城堂」古早味封肉刈包、豬油拌飯;
「#溫叨」古早味臺灣料理;
「#三喜食堂」臺菜、海鮮;
「#馨苑」臺灣料理;
「#台客燒肉粥」招牌秘方燒肉、砂鍋粥;
「#尚牛二館」溫體牛肉火鍋;
「#阿坤麵」特製醬料乾麵配水晶餃湯;
「#上海未名麵點」豬排麵、酸梅湯;
「#Gubami」清燉、紅燒牛肉麵;
「#陸園」江浙菜;
「#新月梧桐」江浙菜;
「#沁園春」江浙菜與點心;
「#京華煙雲」京菜餐廳;
「#滬舍餘味」上海點心;
「#淇里思 (西區)」印度料理
米其林指南必比登推介,臺北54家入選,7家新入選名單:
「#泰姬」市民大道北印菜色;
「#一甲子餐飲」艋舺祖師爺廟旁;
「#昶鴻麵點」華西街夜市;
「#源芳刈包」華西街夜市;
「#阿國切仔麵」錦西街;
「#陳董藥燉排骨」饒河夜市;
「#吾旺再季」(原「松青潤餅」)南機場夜市
#台中必比登
#台北必比登
#台中人準備排隊了
#老田鬧著玩
-----以下為米其林官方新聞稿-----
《臺北臺中米其林指南 2020》必比登推介名單出爐
臺灣、8 月 11 日——《臺北臺中米其林指南 2020》將於 8 月 24 日發佈,在這之前,米其林指南率先公布今年指南的必比登推介(Bib Gourmand)名單,涵蓋臺北的 31 個店家、23 家街頭小吃,以及臺中的 21 個店家。
這些店家均提供「物有所值」的美食。在臺北與臺中,這意味著客人能以 1,000 台幣以下的價位(不含飲料),吃到三道優質的料理。
臺北 7 家新入選
臺北 54 家入選必比登推介的店家中,新入選的包括位於市民大道、提供北印菜色的「泰姬」:店家不僅裝潢到音樂都帶著濃厚異國風情,就連香料以及廚師,都是特地從印度帶到臺灣;已經傳承至第三代的「一甲子餐飲」則位於艋舺祖師爺廟旁,肥瘦均勻的焢肉飯、麻豆碗粿等,都是熱門菜色;另外一家新入選必比登的店家也位於萬華,是華西街夜市營業超過半世紀的「昶鴻麵點」,豬頰肉做成的「菊花肉麵」、小菜包括白斬雞、豬尾巴等,都是許多人必點的品項。另一家華西街夜市入選的店家是「源芳刈包」,店家經營超過一甲子,特製刈包皮搭上多汁軟嫩的五花肉,令人垂涎。
此外,錦西街的「阿國切仔麵」、饒河夜市的「陳董藥燉排骨」以及南機場夜市的「吾旺再季」(即原來的「松青潤餅」)則都是搬遷至新址後,滋味依舊獲得評審員的肯定,而再次入選必比登推介。
臺中必比登:臺灣菜大放異彩
在臺中首次公布的必比登推介名單中,臺灣菜大放異彩,21 家必比登推介店家中,就有 10 家提供臺灣菜。
「范記金之園」提供的是草袋飯。雖然以原來用來烹煮米飯的藺草編織草袋技術已經凋零,店家仍精選臺灣米配上雪裡紅乾,口感獨特,炸排骨也很受歡迎;「東山棧」則提供以龍眼木燻烤黑羽土雞製成的甕缸雞。「富鼎旺(中區)」做的是小火慢煮的滷豬腳、腿扣、腿節等美食,口感軟滑。另一家同樣以豬腳入選的,還有西區的「富狀元豬腳」,評審員指出,店家的特色,是「不添加中藥材滷包,而將白毛豬隻,搭配特調比例的紅蔥、辣椒、冰糖與醬油,把肉滷至呈琥珀色澤、晶瑩透亮。」
中區「富貴亭」是營業超過一甲子的老店,熱門品項是燻鵝和當歸鵝肉麵線。「東方龍」提供臺灣家常菜,搭配上部分創新川菜;「彭城堂」布置充滿懷舊趣味,古早味封肉刈包、豬油拌飯、剉冰等料理,讓人倍感溫馨。用餐環境同樣充滿古趣的還有北屯區傳統三合院內的「溫叨」,提供古早味臺灣料理,客人甚至可以在院內享用餐點。
「三喜食堂」低調位於民宅,提供各式臺菜、海鮮等,老闆親選食材與烹調,用餐環境輕鬆。西區的「馨苑」則提供份量小巧、減少油鹽的臺灣料理與臺灣小吃,推薦包括如以大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球,以及花枝槓上雞肉丸等。
火鍋、粥品、麵食,在地滋味
火鍋、粥品也有店家入選。「台客燒肉粥」裝潢懷舊獨特,招牌秘方燒肉、砂鍋粥是熱門品項。「尚牛二館」做的是溫體牛肉火鍋,現點現切的牛肉,限量販售,加上以蔬菜與牛骨熬煮的湯頭,讓人食指大動。
另外,臺中還有三家麵食入選必比登推介:超過 50 年歷史的「阿坤麵」,人氣組合是特製醬料的乾麵,配上手工水晶餃湯。另一家中區老店「上海未名麵點」傳承三代 70 年,麵條是家傳配方的獨家口味,豬排麵、酸梅湯等都是人氣菜色。而醃製的蔥段,夠味而解膩,還免費供應吃到飽。
由臺中前知名法國料理餐廳樂沐主廚陳嵐舒開設的「Gubami」也入選必比登推介。這個以「牛肉麵」台語諧音為名的店內,清燉牛肉麵用的是宮崎和牛搭配特製細麵,紅燒牛肉麵則以加拿大帶骨牛小排搭配特製粗麵,兩者都是每日限量供應。
上海、江浙與京菜到印度料理,精彩紛呈
除了臺灣人熟悉的各式料理,江浙、上海點心、京菜等料理也有店家入選:30 年經驗廚師團隊烹調江浙菜的「陸園」;以上世纪30 年代老上海為主題布置,提供江浙菜色的「新月梧桐」;傳承至第四代,70 年來專注提供經典江浙菜與點心的「沁園春」;環境布置風雅的京菜餐廳「京華煙雲」、以及由來自上海的創辦人親自研究,提供生煎包、小籠包等上海點心的「滬舍餘味」。
而選用當地香料,由印度廚師烹調的「淇里思 (西區)」,則是唯一一家以印度料理入選臺中必比登推介的店家。
《臺北臺中米其林指南 2020》完整名單將於 8 月 24 日正式公布。當天從下午 1 點開始,歡迎收看《臺灣米其林指南》官方臉書或《亞洲米其林指南》YouTube 直播,第一手知道最新名單。
《臺灣米其林指南》官網:https://guide.michelin.com/tw/zh_TW
《臺灣米其林指南》官方臉書:https://www.facebook.com/MichelinGuideTaiwan/
《亞洲米其林指南》YouTube: https://www.youtube.com/MICHELINGuideAsia/
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回味家人歡聚時光。辛苦的你,也為自己安排小旅行吧!
台9線花東縱谷的豐饒稻浪,台11線的壯闊蔚藍是不同風光。下去台東走縱谷,上來花蓮走海岸都好美。
在台東成功80年老餅舖福和成看到好久不見的紅龜粿,立刻買來吃(麻糬也好吃);長濱看蓋成挪亞方舟的樟原教會;到豐濱的北回歸線碑幫妞比上地理課,我自己也學到原住民族現在共有16族(拉阿魯哇、卡那卡那富是我新學的)。
在花蓮帶孩子喝廟口紅茶、吃台式馬卡龍,妞比對鋼管流出的紅茶、杏仁茶充滿好奇。怎麼能錯過東大門夜市?!小朋友去夜市是為了玩,陪妞比打彈珠,她換禮物給妹妹(真是好姊姊)。
在飯店陪孩子游泳,看到來回游了幾趟的妞比,內心充滿喜悅。
回程在清水斷崖看到湛藍海面上漂浮著一艘小艇,好美好療癒(有圖)
在蘇澳絕對不能錯過甕缸雞、飛虎魚丸、花生捲冰淇淋、黑糖糕(對,我真的是吃貨),還有我超愛的「新建利冰店」,從1953年至今,便宜又好吃,每次到蘇澳必吃一波。
不要再等了,快帶全家去旅行吧!
祝福你們有難忘的家庭時光。
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