關於 甘さ控えめ カステラ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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140円で感動の味！

　
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みなさんこんにちは〜！時短・簡単のざわわです！
今回は懐かしのぐりとぐらのカステラです〜！
絵本の中に登場する食材で作ってみました！
甘さ控えめでふわふわ。動物たちとみんなでこれを食べてたのか〜って気持ちになりました！
わたしも動物たちと食べたーい！
(分量：4人分)

https://youtu.be/9Z4zg1GPxEE

#パーティーキッチン
#partykitchen
#カステラ
#ぐりとぐら

『プリッとゴロッと！簡単贅沢ブルーベリータルト』

【材料】 15cm
冷凍パイシート　　　　　　　　1枚
薄力粉（打ち粉）　　　　　　　適量
カステラ　　　　　　　　　　　3枚

----- ブルーベリージャム -----
ブルーベリーシロップ漬け　　　300g
(果実 100g,シロップ 200g)

----- カスタードクリーム -----
卵　　　　　　　　　　　　　　1個
砂糖　　　　　　　　　　　　　40g
薄力粉　　　　　　　　　　　　大さじ3
牛乳　　　　　　　　　　　　　150ml
バター　　　　　　　　　　　　10g

----デコレーション----
ブルーベリー　　　　　　　　　適量
セルフィーユ　　　　　　　　　適量
粉糖　　　　　　　　　　　　　適量

【手順】
1.ジャムを作ります。鍋にブルーベリー、ブルーベリーのシロップを入れ、弱火で10分ほど煮ます。このとき、フォークで身を潰しながら、煮詰めていきます。
2.パイを焼きます。台に薄力粉をふり、冷凍パイシートを型よりも少し大きめに伸ばします。
3.パイシートを型に敷き、フォークでたくさん穴を開けたら200度のオーブンで15分焼きます。
4.カスタードを作ります。ボールに卵、砂糖、薄力粉を入れ混ぜたら、牛乳を加えまぜます。
5.ラップをして600Wのレンジで2分加熱します。
6.一度混ぜ、もう一度600Wで2分加熱します。
7.最後にバターを入れたら、ラップを密着させるようにかけ、冷蔵庫で冷やし完成です。
8.デコレーションをします。焼いたパイにカステラを敷き込み、ブルーベリージャム、カスタードクリーム、ブルーベリーの果実を乗せます。
9.最後に粉糖とセルフィーユを飾って完成です。

【コツ・ポイント】
ブルーベリージャムは砂糖などを一切加えずに作るため、弱火でじっくりと煮詰めてください、そうすることで中まで均等に火が入り、甘さの引き立つジャムに仕上がります。
カスタードを作る際、レンジの強さによってかたさが変わるので、ゆるい場合は1分ずつ追加で加熱をしてください。この時、傷みやすいのでラップは必ず密着させて冷やしてくださいね。

【レシピの紹介】
まるで摘みたてのような輝きのブルーベリーをたっぷりと使用したブルーベリータルトの紹介です。デルタインターナショナルの「ブルーベリーシロップ漬け」を使用して作ることで、一年中安定した美味しさで作っていただけます。タルトの中には、甘さ控えめのジャムとカスタードクリームをたっぷりと敷き込み、デコレーションにはブルーベリーのシロップ漬けを贅沢にごろごろと使用して仕上げています。自宅で簡単に作れますし、華やかでギフトにもパーティーにもぴったりです。口いっぱいに広がる、オレゴン産の新鮮なブルーベリーを堪能ください。

Sponsored by 株式会社デルタインターナショナル

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00:00~ DEAN & DELUCA コラボレシピ
01:17~ DOLCE FELICE コラボレシピ
01:47~ Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND コラボレシピ
03:24~ マイキャプテンチーズTOKYO コラボレシピ
04:00~ nuevo by BUNMEIDO コラボレシピ

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＝＝＝＝＝コラボキャンペーンご参加の人気店舗はこちら♪＝＝＝＝＝
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・DEAN & DELUCA(https://twitter.com/DeanandDeLucaJP)
世界中の美味しい食べ物をあつめた、食するよろこびをお伝えする食のセレクトショップ

・DOLCE FELICE(https://www.instagram.com/dolcefelice_official/)
ライフスタイルショップ『KEYUCA』のスイーツブランド

・Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND(https://www.instagram.com/curlyscroissant/)
レミアムクロワッサンとコーヒーのスペシャリティショップ

・マイキャプテンチーズTOKYO(https://mycaptaincheese.tokyo/)
本格チーズスイーツ専門店

・nuevo by BUNMEIDO(https://www.instagram.com/nuevo_by_bunmeido/)
カステラ専門店『文明堂東京』から生まれた新ブランド

＝＝＝＝＝コラボレシピのご紹介＝＝＝＝＝

▼チョコレートサラミ 『DEAN & DELUCA』コラボレシピ

通年で人気の『ドライフルーツアソート4種』『ドライナッツアソート4種』を贅沢に使用したチョコレートサラミのレシピをご用意しました。フルーツやナッツの素材の美味しさはそのままに、チョコレートとのハーモニーをお楽しみいただけます。カットする切り口ごとに少しずつ味わいが変化するのも魅力のレシピです。

■材料 (2人分)
・ドライフルーツアソート4種　　　　　　　　1/2袋
・ドライナッツアソート4種　　　　　　　　1/2袋
・ミルクチョコレート　　　　　　　　150g
・生クリーム　　　　　　　　100cc
・粉砂糖　　　　　　　　適量

■手順
(1)ドライフルーツアソート1/2袋は大きなものは刻む、ドライナッツアソート1/2袋はピスタチオの殻をむく
(2)小鍋に生クリームを入れて弱火で熱し、ふつふつとしてきたら火を止め、チョコレートを割り入れてツヤが出るまで混ぜる。
(3)手順1で用意したドライフルーツとドライナッツを加えて混ぜ合わせる。
(4)固まってきたらクッキングシートに半量をのせ、手前から巻き、両端をキャンディーのようにしぼる。 同様にもう1本作る。冷蔵庫で3時間程おく。
(5)固まったら全体に粉砂糖をまぶす。
(6)食べやすい大きさに切る。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/174702464518325329

▼いちごみるくフィナンシェ 『DOLCE FELICE』コラボレシピ

たっぷりのアーモンドに焦がしバターで香ばしさをプラスした人気商品の『フィナンシェ』に、爽やかな酸味がマッチするいちごみるくのアイシングをコーティングしました。混ぜて、塗って、冷やし固めるだけの工程なので、お子様ともお楽しみいただけるアレンジレシピです。

■材料 (1箱分8個)
・フィナンシェ　　　　　　　　8個
☆アイシング
・練乳　　　　　　　　大さじ2
・粉砂糖　　　　　　　　大さじ2
・いちごジャム　　　　　　　　大さじ2

■手順
(1)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(2)フィナンシェに☆を等分にぬる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/184707348420363391

▼いちごミルクジャムサンド『Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND』コラボレシピ

看板商品である、サクサク食感が特徴の『プレミアムクロワッサン』に塗ってお召し上がりいただくジャムのレシピをご用意しました。酸味が効いたジャムの甘さは香ばしいクロワッサンにピッタリで、朝食やブランチにおすすめのレシピです。

■材料 (クロワッサン4個分)
・クロワッサン　　　　　　　　4個
☆いちごコンポート
・いちご　　　　　　　　150g
・砂糖 　　　　　　　　50g
★ミルクジャム
・牛乳　　　　　　　　200cc
・生クリーム　　　　　　　　100cc
・砂糖　　　　　　　　80g

■手順
(1)【いちごのコンポート】いちごはへたを切り落とし、縦に半分に切る。
(2)耐熱容器にいちご、砂糖を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして30分程おき、水分を出す。
(3)2のラップを外し、600Wのレンジで5〜6分加熱して冷ます。
(4)【ミルクジャム】鍋に★を入れて混ぜ、中火で熱し、小さな泡が立ってきたら弱火にする。混ぜながら半量になるまで30分程煮詰める。粗熱がとれたらボウルに入れ、冷蔵庫で10分程冷やす。
(5)4に3を混ぜる。
(6)クロワッサンに切り込みを入れ、いちごミルクジャム1/4量をはさむ。同様に4個作る。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/206300784281780582

▼フルーツチョコフォンデュ 『マイキャプテンチーズTOKYO』コラボレシピ

北海道産生乳100%の芳醇なゴーダチーズを練りこみじっくり焼きあげた『チーズクッキースティック』を、チョコソースにディップしてお召し上がりいただくレシピです。チョコソースの甘さと『チーズクッキースティック』の塩気が絶妙にマッチし、キウイやパイナップルなどのお好きなフルーツも添えるとフレッシュな甘さもお楽しみいただけます。

■材料 (4袋分)
・チーズクッキースティック　　　　　　　　4袋
・キウイ　　　　　　　　1個
・カットパイナップル　　　　　　　　1パック(100g)
☆チョコレートソース
・水　　　　　　　　100cc
・砂糖　　　　　　　　大さじ2
・板チョコレート　　　　　　　　2枚(100g)
・無塩バター　　　　　　　　10g

■手順
(1)キウイは一口大に切る。
(2)ボウルに☆を順に入れ、泡立て器で混ぜる(生地)。
(3)器にチーズクッキースティック、キウイ、パイナップルを盛ってチョコレートソースを添える。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/151349575070777843

▼バナナとカステラのパフェ 『nuevo by BUNMEIDO』コラボレシピ

濃厚なメープルの香りが口いっぱいに広がり、ジュワ～とした独特の食感が楽しめる看板商品の『メープルカスティーラ』をふんだんに使用したミニパフェのレシピをお届けします。レモンを少し効かせたバナナの爽やかな風味が、主役である『メープルカスティーラ』を引き立ててくれる、少量でも満足感のあるミニパフェです。

■材料 (200ccカップ2つ分)
・メープルカスティーラ　　　　　　　　4個
・バナナ　　　　　　　　1本
・生クリーム　　　　　　　　100cc
・砂糖　　　　　　　　大さじ1
・レモン汁　　　　　　　　小さじ1
☆トッピング
・チョコレートソース　　　　　　　　適量
・ミント　　　　　　　　適量

■手順
(1)メープルカスティーラは1cm幅に切る。
(2)ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ハンドミキサーで柔らかいツノが立つまで泡立てる。
(3)バナナは斜め5mm幅に切る。ボウル入れてレモン汁を加えてあえる。
(4)器に1/4量ずつメープルカスティーラ、生クリーム、バナナを順に重ねる。同様にもう一度くり返す。チョコレートソースをかけ、ミントを添える。同様に計2個作る。

※砂糖の量を少なく調整すると、甘さ控えめでさっぱりとした仕上がりになります♪


詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/143135150979416469


※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes

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#デリッシュキッチン #グランスタ東京 #アレンジスイーツ

提供：アサヒ軽金属工業株式会社

オールパン(使用：22cmタイプ)
https://ry627.app.goo.gl/allpan_pk_yt

みなさんは、『ぐりとぐら』ってご存知ですか？
小さい頃すごく大好きでよく読んでいたのですが、その中でも1番好きなのが大きなカステラを作るお話です！
大きなカステラを作るのって子供の頃の夢ですよね〜！
そんな今回は、その夢を叶えるべく！ぐりとぐらのカステラを作ってみました。
ふわふわで甘さ控えめなカステラになりました！

▽ポイント
・焼く時の火加減は、ごく弱火です！
・焼き上がったら中心に竹串をさして、しっかり火が通っているか確認してください。

もっといろいろ作ってみたいね。
byざわわ

◆量 4人分
◆時間 01：00

▽道具
ボウル
ハンドミキサー
ホイッパー
ヘラ
オールパン

▽食材
卵 3個
牛乳 50ml
砂糖 100g
薄力粉 100g
無塩バター 10g

▽手順
1. 卵を卵白と卵黄に分ける。
2. 卵白に砂糖を少しずつ加えながらしっかり角が立つまで泡立てる。
3. 卵黄に牛乳を加えよく混ぜる。
4. ③に②を数回に分け加え混ぜ合わせる。そこにふるった薄力粉を加え、出来るだけ泡を潰さないように少ない回数で粉っぽさが無くなるように混ぜましょう。
5. フライパンに無塩バターを塗り、④を流し入れる。
6. 蓋をして、極弱火で60分焼く。

◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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ハンドミキサー
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ホイッパー
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オールパン
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12/14（金）から、ほぼ全品10%OFFの無印良品週間の期間がやってきますね！
こんな時は、消耗品などをお試しで買ってみる事が多いです。ネットストアでは5000円以上で送料無料ですが、あと少しで送料無料…！というときの価格調整にもぴったりですね。

今回は、少し前にお買い物した消耗品を動画でご紹介いたします。お時間ありましたら説明欄もご覧になってくださいね〜＾＾

▼無印良品週間で買ったものご紹介。増えたら減らす！も忘れずに。
https://youtu.be/dBL_YUqNBVE

■糖質１０ｇ以下のお菓子
バランスの良い食生活を送りたい方、甘いものを我慢したくない方へ向けて作られたお菓子です。
現在は、半生菓子、焼き菓子、チョコレートなど30種類が発売されているようで、選びきれず5個も買ってしまった！
・チョコドーナツ　120円
・アップルの大豆バー　150円
・ごまサブレ　250円
・ショコラパウンドケーキ　150円
・半熟カステラ　150円

どれも、甘さ控えめ（糖質オフなので当たり前ですが＾＾；）素材の味が生かされている感じです。こういったお菓子は、いろいろな種類を4等分して家族で分けて食べるのが定番です＾＾

■綿であったかＵネック八分袖Ｔシャツ・オフ白
大体ワンシーズン着倒して交換する冬用インナー。去年までは、化学繊維の機能性インナーを使っていましたが、今年は綿素材で過ごしてみたいな…と思い、評判の良い無印良品の綿インナーをお試しに1着買ってみました。品質タグがプリントされていてチクチクしない・脇の縫い目が無い、など、着心地を良くする工夫が見られます＾＾
定価も、2019年9月12日より1,290円→990円に値下げされております！

■フローリングモップ用替えシート・ドライ　２０枚入
いたって普通の使い捨てワイパーシートです。高い機能性は求めないほうが良いです…。家具の足回りや、夜のサッとお掃除にはこういったワイパーが便利なんですよね〜。あと、階段掃除にも軽くてラクです。
税込み99円なので、わりとコスパも良い商品です。毎日使うものは、パッケージがシンプルなものを選んでおけば、出しっぱなしにしてもノイズになりません。（市販のパッケージと並べてみると、ビックリするくらい派手でした…ピンクて！）

■レトルトカレーたち
みんな大好き無印のカレー♪　賞味期限も1年ほどありますから、普段からローリングストックとして愛用しています（良品週間よりも、よりどり15％オフ期間のほうがお安く買えますよ〜）
人気が有るためか製品の入れ替わりも激しく、種類が多いので飽きること無く楽しめます。
今回は、辛くないシリーズと復刻バターチキンを買いました！辛いのが少し苦手だけど、グリーンカレーの味は好き！なので、このシリーズは本当に嬉しいです。
カレーはLOHACOでも通販できるので、そっちで買うことも多いです。


▼無印良品期間
期間：2019年12月14日（土）～12月25日（水）
※ネットストアは2019年12月14日（土）午前10時～12月26日（木）午前10時

↓過去の良品週間記録
期間：2019年11月15日（金）～11月25日（月）
※ネットストアは2019年11月15日（金）午前10時～11月26日（火）午前10時

▼さいごに
いつも、ご視聴頂きありがとうございます！ホロンチャンネルは現在　月に２〜３本くらいのペースでのんびり更新しています。チャンネル登録や通知をONにしていただけると喜びます＾＾そして、GOODボタンポチいつもありがとうございます、とっても励みになっています！！
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#MUJI#無印良品#無印良品週間