鍋寶IH智能定溫電子鍋~關東煮
天氣漸熱飲食也跟著改變，感覺不需要像冬天吸收這麽多的熱量，所以多吃一些清爽不油膩的料理，也可少吸收些熱量，蘿蔔清熱退火，是個不錯的食材，平常常加排骨一起煮湯，今天吃簡單清淡一點，我做關東煮，只加甜不辣及海菜芽，用海帶芽取代昆布，更簡單煮也同樣有海的鮮味，家裡有買芹菜，没用的芹菜葉也一起加進去熬湯，再加點日式鰹魚醬油，湯頭清甜爽口，嚐起來一點也不輸蘿蔔排骨湯，不油膩我更喜歡。
**我用的日式醬油2倍濃縮，可用其他鰹魚或昆布醬油，全用醬油，關東煮的顏色較深，如不想顏色太深，醬油少加一些再補些鹽。
材料： 白蘿蔔 1條 甜不辣(魚板) 200g 海帶芽 1小撮 芹菜葉(可不用) 香菜(可不用)
調味料： 日式醬油 3-4Tbsp 鹽
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**產品資訊
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甜不辣關東煮熱量 在 張家恩減重營養師, profile picture - Facebook 的推薦與評價
天氣一冷，大家可能都愛吃上一碗甜不辣或關東煮當及時裹腹熱呼呼的點心 ... 因此片狀的3片抵半碗飯熱量，手指條狀的，也大約4條=半碗飯，故偶而嘴饞想 ... ... <看更多>