【宜蘭爆卵母香魚✨年菜熱門選項】
香魚成為年菜熱門選項的原因✨是因為牠...
走進日式居酒屋,攤開菜單不乏可見烤香魚選項
不僅如此,就連年菜也有香魚選項
香魚是簡單卻不平凡的魚種🐟
對於生存環境非常講究,從水質到溫度通通都有嚴苛的條件
去年新北水利局目標在新店溪復育香魚
在上游設置矮堰🌊保持下游水位適合香魚棲息
未來還將設置專屬水道讓香魚迴游
期盼能帶頭讓民眾更了解生態復育的觀念
此外,香魚💦沒有純淨水源就難以生存
養殖門檻比一般魚種要承擔的風險來的高
正因為香魚這般高貴,加上帶卵飽滿、肉質細緻鮮甜
🏮很符合春節每道年菜都要有寓意的形象:
香魚「全魚(完整)」、「人人有魚(餘)」
多卵鮮甜代表「飽甜(台語)」等美寓
因此是年菜的熱門料理
悠活農村與養殖香魚二十幾年的黃大哥合作
💥母香魚的爆卵和公香魚的細緻鮮甜
💪讓你一次滿足,趕快來看看!
宜蘭爆卵母香魚
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週一至週五(9:00-18:00)
訂購電話:02-2748-0366
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同時也有230部Youtube影片,追蹤數超過6,120的網紅aoi青虫,也在其Youtube影片中提到,#台語 #同志熱線 #多元成家 感謝熱線的邀請:) 「願所有無差別的愛,成為你我的日常風景」 收錄於青虫aoi 首張專輯《有你的故事 ū lí ê kòo-sū》2020.06.30 全面數位發行 Lyirc/ 春嬌伊逐工拍拚上班 因為厝裡有春嬌咧等 春嬌佮春嬌 咧欲成做人的序大人 囡仔可能...
甜台語 在 美月的灶咖 Facebook 的最讚貼文
#香蕉鬆餅
好久沒煎鬆餅給孫子吃了!
看到桌上有幾根香蕉熟透了,決定早餐就來煎鬆餅!
把食材秤一秤`拌勻,再打發蛋白,其實蠻快的!
我也懶得用湯匙一小片,一小片煎,直接就一大片煎,煎好再切就好,這樣也比較快!👍💕💯
煎好再沾蜂蜜吃,(蒼蠅貪甜,台語) 吃到用搶的!😂😂😂
#香蕉鬆餅
#食材: (我是做配方的2倍量,分2次煎 )
低筋麵粉50g (要過篩)
熟透香蕉泥75g (壓泥)
全蛋一顆 (蛋白 ` 蛋黃要分開)
鮮奶25g (可用配方奶)
糖10g(可自行增量)
#做法:
1 香蕉先壓泥,加入蛋黃拌勻再加鮮奶,加入過篩麵粉,全部拌勻!
(香蕉一定要熟透的,不可以摸起來還硬硬的喔!)
2 將蛋白用電動打蛋器,先開高速打出粗泡泡再加入糖,打到舉起有小勾狀!
3 將打發的蛋白挖1/3拌入蛋黃糊!以切拌的方式拌勻!(輕拌即可) 再將蛋黃糊倒入剩下的蛋白裡,一樣用切拌方式拌勻,這樣煎出來的鬆餅,才會鬆軟,不會是乾硬的口感!
4 不沾平底鍋,不放油,或用廚房紙巾抹層薄油!瓦斯開關往上轉到最小火 (不熄滅為主) 千萬不要往下轉爐心火,
5 倒入麵糊,移動一下鍋子,讓麵糊成圓形狀,等麵糊出現小泡泡時,先用鏟子翻一點點邊邊看看,有沒有變金黃色!有了就可以小心翻面,兩面都煎上色即可起鍋!
甜台語 在 直接跟農夫買 Facebook 的精選貼文
🍍🍍恰好酸甜【曜任與惠霞的土鳳梨乾大回歸】🍍🍍http://bit.ly/2NoxoBn
曜任與惠霞所栽種的台農2號土鳳梨,風味特色是迷迷阿酸迷迷阿甜(台語),也是許多老人家記憶中「真正的鳳梨」!
他們以自然農耕歷經20個月後熟成的土鳳梨~果實雖小小的,但在中央山脈下的純淨土地中,吸收了土地與陽光精華,養分和風味扎實的沒話說~
最近他們忙碌於製作今年的土鳳梨乾,每天固定到鳳梨田採收陸續熟成的果實,並且進行清洗/削皮/切塊/低溫烘製與包裝等工作~期望將這風味難得的土鳳梨乾,送到大家口中!
*我們團隊收到第一批果乾後,迫不及待的打開品嚐,口中的滋味果然如去年般迷人,不論香氣、酸甜度、口感都難得的恰到好處!
💖最新出爐的土鳳梨乾,歡迎搶先品嚐:
✨曜任.惠霞的土鳳梨乾:http://bit.ly/2NoxoBn
✨另外還有有機金鑽鳳梨乾:http://bit.ly/2oOUumS
甜台語 在 aoi青虫 Youtube 的最佳貼文
#台語 #同志熱線 #多元成家
感謝熱線的邀請:)
「願所有無差別的愛,成為你我的日常風景」
收錄於青虫aoi 首張專輯《有你的故事 ū lí ê kòo-sū》2020.06.30 全面數位發行
Lyirc/
春嬌伊逐工拍拚上班
因為厝裡有春嬌咧等
春嬌佮春嬌 咧欲成做人的序大人
囡仔可能毋是烏頭鬃
目睭仁無的確是咖啡色
毋管按怎 春嬌佮春嬌
會予伊規心的疼痛
佇這个亂操操的世界
一對愛人仔欲開始寫亻因的未來
充滿著甜粅粅的意愛
就算有阻礙 流落的嘛是歡喜的目屎
春嬌伊逐工拍拚上班
因為厝裡有春嬌咧等
春嬌佮春嬌 咧欲成做人的序大人
囡仔可能毋是烏頭鬃
目睭仁無的確是咖啡色
毋管按怎 春嬌佮春嬌
會予伊規心的疼痛
啊 會當揣著心愛的人是偌爾仔無簡單
啊 決定欲鬥陣一世人是偌爾仔無簡單
佇這个亂操操的世界
一對愛人仔欲開始寫亻因的未來
充滿著甜粅粅的意愛
就算有阻礙 流落的嘛是歡喜的目屎
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甜台語 在 草屯囝仔Official Youtube 的精選貼文
#草屯囝仔 #阿肆 #熱愛105°C的你
我們的YouTube終於十萬訂閱啦 🎊
不管是新加入的粉絲
還是從我們成團就跟到現在的鐵粉
都相當感謝你們的支持🙏
草屯囝仔這個團體不是只有我們兩個
還有很大一部分的你們❤️
一路走來十幾年
未來日子還需要你們陪伴
敬請期待十月份
#即將引爆 🔥
❤️ 熱愛105°C的你❤️
—Song Credit—
【原曲】
詞曲:阿肆
編曲:欒卓忻
【改編】
詞曲:阿肆、陳樞育、李明倉
混音:Huangfu
Super idol的笑容 都沒你的甜
八月正午的陽光 都沒你耀眼
熱愛105°C的你
滴滴清純的蒸餾水
我跟汝是天與地 緣分走作伙
一百空五度的温度到底是講啥貨
汝講汝不興大學生愛我這款沒讀冊
我講廢話咱係知識型優質的少年家
我愛你的溫度 一切都不用說
著親像飛龍摸天公爐 已經愛到快發火
我現在為你寫一條歌
希望你莫予嫌甲流瀾
有一百空五種的方式
你若來做門我著來做閂
汝就是我的所有 袂癮乎人講
只會當予汝求 我要保護汝 不被欺負
差洨伊啥物三七二十一加一百零五
Super idol的笑容 都沒你的甜
八月正午的陽光 都沒你耀眼
熱愛105°C的你
滴滴清純的蒸餾水
在這獨一無二 屬於我的時代
不怕失敗來一場 痛快的熱愛
熱愛105°C的你
滴滴清純的蒸餾水
在這獨一無二 屬於我的時代
莫忘了初心常在 痛快去熱愛
熱愛105°C的你
滴滴清純的蒸餾水
FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/CaoTunBoyz
草屯囝仔Instagram:
https://www.instagram.com/caotun_taiwan/
樞育 https://www.instagram.com/caotun_su/
阿倉 https://www.instagram.com/leechang06/
—Video Credit—
導演|陳樞育、李明倉、姚緁紘
攝影|陳樞育、李明倉、姚緁紘
剪輯|劉冠汶
甜台語 在 盧秀燕 Youtube 的最讚貼文
🍴台中33家必比登🍴
🌟🌟中區🌟🌟
1.范記金之園 :招牌菜為排骨草袋飯,飯於藺草草袋烹煮,飯香混合草香,風味獨特。
📞電話:(04) 2220-7388
🏠地址:台中市中區成功路170號單行道
2.富貴亭:80年在地老店,以鴨鵝料理為主,當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎,也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話:(04) 2227-3001
🏠地址:台中市中區民族路121巷20號
3阿坤麵:阿坤是創辦人的名字,開店已有超過50年歷史,餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯,被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話:0955-923-877
🏠地址:台中市中區平等街142號
4.上海未名麵點:開業逾70年,堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作,供應獨家配方上海麵,以豬排麵最為人稱道,佐以醃蔥段,是獨有解膩風味。
📞電話:(04)-2225-0377
🏠地址:台中市中區市府路69號
5.沁園春:在地開業超過70年的江浙老字號餐廳,曾是臺中最高級的中菜館,於第四代接手後,融合新舊,開創餐廳新局。
📞電話:(04)-2220-0735
🏠地址:台中市中區台灣大道一段129號
6.富鼎旺豬腳:堅持本土豬腳,以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包,別有滋味。
📞電話:(04)-2225-3188
🏠地址:台中市中區台灣大道一段560號
7.醉月樓:位於臺中知名景點宮原眼科,提供各式道地台菜,環境華麗、味道細膩。
📞電話:(04)-2227-1926
🏠地址:台中市中區中山路20號2樓
🌟🌟東區🌟🌟
8.陳明統爌肉飯:經營超過半世紀,以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉,是不能錯過的美味。
📞電話:(04)-2281-2407
🏠地址:台中市東區忠孝路304號
9.木公麥面:麵條帶彈性,湯頭醇厚的各式麵點,特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話:(04)-2360-7737
🏠地址:台中市東區富貴街37號
🌟🌟西區🌟🌟
10.京華煙雲:單人套餐至多人宴席均可選擇,招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿,特選花蓮櫻桃鴨烹煮;東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話:(04)-2372-5066
🏠地址:台中市西區五權七街57號
11.淇里思:由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食,堅持選用印度當地香料,確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話:(04)-2377-0007
🏠地址:台中市西區存中街47號
12.馨苑:提供份量小巧、少油鹽的台灣料理,熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話:(04)-2302-9989
🏠地址:台中市西區民生北路106號
13.Gubami:為台語牛肉麵諧音,老闆原為法式餐廳主廚,透過西式料理手法,呈現臺灣經典特色美食。
📞電話:(04)-2376-3801
🏠地址:台中市西區存中街46號
14.陸園:特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話:(04)-2202-0061
🏠地址:台中市西區民權路248號
15.富狀元豬腳:特色是不添加中藥材滷包,透過醬油、冰糖等,把肉滷至琥珀色澤,晶瑩透亮。
📞電話:(04)-2301-3588
🏠地址:台中市西區美村路一段203號
16.新月梧桐:以上海菜為主,餐廳裝潢饒富三0年代上海味,提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話:(04)-2378-3181
🏠地址:台中市西區五權西三街123號
17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳:由排灣族老闆經營,店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色,食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話:(04)-2378-3128
🏠地址:台中市西區五權西四街13巷2號
18.好菜Küisine:提供以臺菜為主的料理,但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話:(04)-2305-2933
🏠地址:台中市西區模範街24巷1號
19.饕之鄉:從路邊攤起家,小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等,都廣受歡迎。
📞電話:(04)-2473-9267
🏠地址:台中市西區向上路1段353號
🌟🌟北區🌟🌟
20.鮮魚鱻蝦仁飯:30年老店,各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等,是不能錯過的美味。
📞電話:(04)-2235-1186
🏠地址:台中市北區北屯路75號
🌟🌟南區🌟🌟
21.台中肉員:店內簡單的三款美食:肉圓、魚丸湯與冬粉湯,飄香 80餘年。
📞電話:(04)-2220-7138
🏠地址:台中市南區復興路三段529號
🌟🌟西屯區🌟🌟
22.可口牛肉麵:特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話:(04)-2329-9789
🏠地址:台中市西屯區大墩路911號
23.曙光居:提供素、食料理,人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話:(04)-23292322
🏠地址:台中市西屯區大墩十八街104號
🌟🌟南屯區🌟🌟
24.三喜食堂:台菜新鮮海鮮,雞佛麻油燜飯清爽不油膩,黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話:(04)-2473-1778
🏠地址:台中市南屯區永春東路140號
25.東方龍:時尚台菜,招牌脆皮燒鵝,古早味筍干午仔魚。
📞電話:(04)-2252-3366
🏠地址:台中市南屯區公益路二段271號
26.台客燒肉粥:採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌,味道清香;招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料,現點現炸,香酥味美。
📞電話:(04)-2389-0880
🏠地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號
27.滬舍餘味:來自上海的老闆因為思念家鄉味,經過三年努力,終於研發出記憶中最地道的生煎包,此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話:(04)-2258-6111
🏠地址:台中市南屯區公益路二段537號
28.羅家古早味:提供各式麻油料理,招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話:(04)-2386-1557
🏠地址:台中市南屯區向上路三段65號
🌟🌟北屯區🌟🌟
29.東山棧:傳統方式燒烤甕缸雞,精選2.5至3公斤的黑羽土雞,以龍眼木燒烤,皮香肉嫩。
📞電話:0911-457-718
🏠地址:台中市北屯區東山路一段380號
30.溫叨:店名是臺語「我家」諧音,提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院,內有古早床組、外有大院,用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話:(04)-2231-1699
🏠地址:台中市北屯區太原3段191號
🌟🌟太平區🌟🌟
31.彭城堂:提供古早味臺灣家常料理,封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色,也供應古早味豬油拌飯,飯後供應剉冰,令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話:(04)-2351-1122
🏠地址:台中市太平區宜昌路377號
🌟🌟新社區🌟🌟
32.菇神:位於香菇盛產地新社,餐廳以各式菇類入菜,三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等,都是推薦菜色。
📞電話:(04)-2582-2585
🏠地址:臺中市新社區協成里協中街287號
🌟🌟東勢區🌟🌟
33.牛稼莊:超過一甲子的東勢全牛客家料理,選用臺中在地黃牛,溫體送達,蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話:(04)-25873488
🏠地址:台中市東勢區新豐街7號
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