寶寶可以吃!元宵包餡湯圓
元宵節快到了媽媽們也想給寶寶吃看看湯圓吧~
但是湯圓成分有糯米比較不適合一歲前的寶寶吃該怎麼辦呢?
所以今天教大家用山藥就可以做出柔軟又好消化的寶寶湯圓裡面還可以包餡搭配甜甜的南瓜湯讓寶寶一口接一口😍
實施BLW寶寶 建議月份 9M+(僅供參考 媽咪需依據寶寶吞嚥能力及食物過敏作判斷)
材料
湯圓
🔸山藥50g
🔸玉米粉4g
🔸配方奶5~10g
甜湯
🔸熟南瓜60g
🔸配方奶60g
甜湯做法
將熟南瓜和配方奶用果汁機攪拌均勻再用小火慢煮到濃稠即可
小提醒
✔️山藥要蒸熟才會比較好壓成泥喔
✔️因為山藥品種的不同湯圓外皮所使用的奶量會不同只要記住加到可以搓成濕潤的糰狀就好
✔️湯圓的大小可以依據寶寶的咬合力做變化
至於花生醬是我自己做的因為市售的花生醬放了太多的糖添加物也比較多比較不適合寶寶😭
自己用研磨機現打直接做成無鹽無糖健康的寶寶花生醬這樣做出來的包餡湯圓適合很寶寶而且沒有負擔這一點媽媽不用擔心💪
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,冷熱皆宜【紅豆芋圓湯】綿密口感幸福入喉! 「紅豆如何做的綿密?」 「紅豆湯怎麼做才不會死甜?」 最近天氣變化大, 最適合來一碗【紅豆芋圓湯】! 紅豆的綿密加上Q彈的芋圓 冰的吃、熱的吃都好吃! 趕快Tag你的家人或情人來學這道甜點吧!💖 (今日份量:4人份) 🍨『紅豆芋圓湯』需要準備的材料...
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✅ 酒席必吃|氣炸湯圓(花好月圓)
簡單到廢的食譜幹嘛拍影片?
誒不是,姐刷存在感還需要跟你說嗎?!
小時候總喜歡跟著爸爸媽媽去吃喜酒
尤其是剛炸好QQ的湯圓配上香噴噴的花生粉
對小朋友來說,不用坐等到喜宴結束就有甜點吃實在樂歪了
每次我都會趁大人寒暄時,神不知鬼不覺將圓桌上的轉盤一直轉到我前面夾湯圓吃
現在的喜宴越來越高級、料理也千變萬化
所以花好月圓再也不一定是用炸的,有各種花俏的甜湯做法
我這個溫良恭儉讓的傳統婦女吃來吃去就是不習慣
好在台灣很多鹹酥雞攤現在也賣起了炸湯圓,所以不愁平常吃不到了
#各大婚宴會館你們可以不要亂改炸湯圓好嗎
#婚宴上吃到沒炸的湯圓是死罪
幾年前我曾經分享過自己搓的湯圓去油炸,吃的是回憶與鄉愁
http://www.robbiemama.com/2014/03/blog-post_3.html
既然入手了氣炸烤箱,湯圓根本也不用自己搓了
冷凍湯圓丟進去、噴點油去氣炸
最後趁熱撒上花生糖粉
昨天下午給小朋友當點心,我炸了一整包紅白小湯圓
轉眼就秒殺!順便還給孩子機會教育了一下台灣的辦桌文化
材料:
1. 冷凍紅白小湯圓,要吃多少炸多少
2. 花生糖粉
(花生粉+白砂糖,用顆粒比較大的二砂更好,我買不到所以用白砂糖。比例請參考影片)
我使用 #韓國VOTO美型不鏽鋼氣炸烤箱 參數是180度8-10分鐘。如果湯圓多一點可以提高溫度炸久一點(反正就是隨意)
好吧,這食譜就廢,你們想笑就笑我吧
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
工商服務時間又到了
這台氣炸烤箱不是我要說,原本廠商答應的早鳥下單禮第一天就秒殺送完,好加在他們有義氣再加碼送
只剩五天嘿,錯過真的沒辦法延長請把握機會
#典雅白現貨賣完了只有預購
#櫻花粉去向通路調貨了所以應該還夠
我好多西雅圖的姐妹都下單了真的超猛!果然是魅力無邊
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甜湯做法 在 我家在阿爾卑斯山Alpenleben Facebook 的最佳解答
今天這碗大黃甜湯,是來自自己家裡菜園種的,跟之前鄰居給的大黃(Rhabarber)不一樣,自家種的煮好的顏色橘紅,至於味道則差不多。
以前煮大黃甜湯都是加一顆蘋果,今天沒有蘋果,但是剛好剩下一顆桃子,大麥町說這桃子買的不好吃沒味道,那就把它加入大黃糖水中一起煮唄,要消耗不好吃的水果有什麼難的!
大黃甜湯
做法:
大黃⋯3根
糖⋯適量
白酒⋯1瓶蓋
丁香⋯3顆
肉桂棒⋯1小節
水⋯酌量
一起煮至水滾就差不多了。可溫、可涼皆美味!
大黃Rhabarber是什麼?
大黃是一種多年生植物,從我來時這大黃已經種在花園裡,因為可以吃的東西,種在花園難免被不好的物質污染,後來被我移植到菜園,算起來超過20年了!
大黃性大苦大寒,在中國的中醫常用的通便瀉火藥物,不僅是中醫連在歐洲的藥方中均有提及。
大黃一般我們都是吃它的柄,葉則有毒不宜食用。
大黃葉含有草酸,是一種腎毒性和腐蝕性,雖然葉片有毒但是據資料說;一個普通人若要吃下致死的量亦要 10 公斤的大黃葉。
所以說誰沒事一下吃這個份量,顯然不太可能會達成。
總之‘是藥就是毒,沒刻意都沒事,就是記得不要吃大黃葉子。
大黃的味道很酸,所以不能單獨當水果吃,歐洲人一般都是做糖水、果醬,或是派一定要再製做成甜食。
大黃既然在中醫有記載,到底有什麼養身或療效?
查詢網路傳說;有史以來最高壽的皇帝乾隆皇帝他的養生秘訣之一,就是每天吃少量的大黃幫助活血化瘀,疏通血管,排除血管中的垃圾,讓身體的營養,血液循環順暢進而達到養身功效。
所以切不說大黃是否有什麼維生素ABCDE,光是養身智慧也是可以參考採納。但凡事中庸大黃雖好也要適可,別忘記它有瀉的功效。😄
甜湯做法 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
冷熱皆宜【紅豆芋圓湯】綿密口感幸福入喉!
「紅豆如何做的綿密?」
「紅豆湯怎麼做才不會死甜?」
最近天氣變化大,
最適合來一碗【紅豆芋圓湯】!
紅豆的綿密加上Q彈的芋圓
冰的吃、熱的吃都好吃!
趕快Tag你的家人或情人來學這道甜點吧!💖
(今日份量:4人份)
🍨『紅豆芋圓湯』需要準備的材料🍨
👉紅豆 1杯
👉水 3杯
👉二砂糖 80克
👉鹽 適量
👉芋圓 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
芋圓做法可以搜尋🔍️簡單哥的「手工芋圓」這部影片喔!
🥣開始簡單製作🥣
①將紅豆炒香後加水煮滾
②將紅豆放進電鍋,跳起來後再燜20分鐘取出
③加入二砂糖、鹽巴、芋圓即可完成!
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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甜湯做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最讚貼文
#小穎美食#xiaoying cuisine#南瓜
今天給大家分享的是甜湯的做法,需要準備:南瓜、桃膠、雪燕、皂角米、紅豆、糯米粉、冰糖、紅棗片、枸杞。這樣做出來的甜湯,美容養顏,軟糯香甜,非常的好喝。
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