甜甜圈自己炸，原來加進水果優格餡可以這麼好吃！😍
一炸起鍋香氣四溢，又是種懷念的味道！自己做更安心，現炸更美味，只是要花時間下去啦！😆
甜甜圈食譜 在 Cheer食在愛享像 Facebook 的最佳貼文
同時也有20部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy，也在其Youtube影片中提到，Homemade Donuts「甜甜圈」簡單鬆軟配方 | 俏媽咪潔思米 成品為8份，每份麵糰約重60~65g [材料] 高筋麵粉 300g 牛奶 140ml 全蛋 1顆 速發酵母 5g 無鹽奶油 35g (軟化備用) 砂糖 ...
「甜甜圈食譜」的推薦目錄：
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- 關於甜甜圈食譜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
- 關於甜甜圈食譜 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
- 關於甜甜圈食譜 在 療癒的肉桂糖甜甜圈Cinnamon Sugar Donuts... - 卉 - Facebook 的評價
- 關於甜甜圈食譜 在 #食譜自製手揉甜甜圈 - 烹飪板 | Dcard 的評價
甜甜圈食譜 在 Facebook 的精選貼文
昨天大家在家渡過端午節快樂嗎😅
在家有個好處
可以做平常不會做的事
#立蛋🥚
本人38年來第一次立蛋
小孩玩得也很開心
而且全家人都成功了～
希望是個好預兆
可以趕快解封啊～～～～
下午跟孩子們一起做了甜甜圈
做烘焙就是療癒
麵糰都不用我自己揉
孩子們當黏土甩一甩打一打
等發酵
很快就完成了
食譜分享給大家
《古早味—氣炸鍋甜甜圈》
（此份量可做5-6個甜甜圈）
#材料
1.高筋麵粉250克
2.鮮奶200cc
3.雞蛋一顆
4.速發酵母粉3克
5.鹽1克
6. 砂糖25克
7.無鹽奶油25克
8.糖粉適量（裝飾用）
（若無糖粉，可用果汁機或研磨機直接攪打砂糖即可）
#作法
1.奶油放入微波爐加熱讓其融化
2.把材料1-7全部混合一起，攪拌過後再加入融化奶油
3.揉到麵糰光滑後，蓋上保鮮膜
放到溫暖的密閉空間發酵50分鐘～
#我通常會放進微波爐裡面
4.發酵完後麵糰會長成兩倍大，再把空氣排出，之後桿平，桿成約0.5公分左右的厚度
5.用模具壓成甜甜圈造型，我是用飯碗跟小醬油碟，之後再放入氣炸鍋
#繼續發酵30分鐘#甜甜圈放在氣炸鍋內記得要有社交距離以免發酵後全部黏在一起喔！
6.發酵完成後，表面刷上奶油，160度五分鐘，取出後翻面再刷上奶油，再烤五分鐘即可！
7.出爐後再刷上奶油，再灑上糖粉調味！如果懶得打糖粉，也可以直接灑上糖粒！這樣吃起來更有古早味～
㊙️每個氣炸鍋的溫度不太一樣，建議先用160度5分鐘後，看烤出來的狀況再自行調整～因為奶油容易烤焦，如果第一道考完後，顏色太深，氣炸鍋的溫度可以降個10度再續烤，以免表面燒焦！
㊙️原則上最後烤好切開剖面，麵包體是白色，然後組織均勻鬆軟的，如果還沒烤好，會呈現偏黃色，麵糰還黏黏的感覺！
㊙️ 剩下的麵糰，整形完發酵後
可以密封好，冷凍保存！
要吃的時候不用退冰直接烤就可以了！
氣炸鍋烤完的口感不油膩，雖然稍微偏硬，但整體來說外脆內軟蠻好吃的～
一出爐孩子們搶食，我自己也不小心吃了一整個😂
減肥只好明天再說了～
#古早味甜甜圈食譜
#氣炸鍋甜甜圈食譜
#氣炸鍋甜甜圈作法
#andresmommykitchen
#親子烘焙
甜甜圈食譜 在 俏媽艾瑪 x NA星人 Facebook 的精選貼文
六月是外甥女的生日，我特別做了可愛的卡通 #甜甜圈🍩給他。（裡面有他最喜歡的維尼😊😊）
他們這一屆的高中畢業生很特別，早早結束了高中生活，還經歷 #線上畢業典禮⋯他的同學還傳了一段很有意思的一句話，形容他們是「生於SARS,畢業於covid-19」。🥲
聽起來雖然有點悲情，但確實我們都經歷了在這個醫學發達的年代，從來都沒有想過會發生的事情⋯⋯不過從自己年輕一直到出社會這麼多年，才更相信只有自己的智慧、信念和勇氣才有辦法在能在未知的急流中衝撞，而不是被淹沒。
隨手翻翻照片，從研究所畢業他小小的身影來學校參加我畢業典禮，還有他在小時候學小提琴的階段，每年音樂會我都是他固定的伴奏班底⋯⋯好像夢一場，一轉眼就變成大人了！也很開心他即將成為我的學妹，期待看到年輕的花朵即將綻放的人生。🌸
1. 簡單甜甜圈食譜：https://www.facebook.com/187910798604866/posts/878429806219625/?d=n
2. 酥炸甜甜圈食譜：http://bit.ly/2KJsSwW
#18
#孩子的成長
#線上的鳳凰花開
#俏媽艾瑪xNA星人
甜甜圈食譜 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
Homemade Donuts「甜甜圈」簡單鬆軟配方 | 俏媽咪潔思米
成品為8份，每份麵糰約重60~65g
[材料]
高筋麵粉 300g
牛奶 140ml
全蛋 1顆
速發酵母 5g
無鹽奶油 35g (軟化備用)
砂糖 35g
鹽巴 4g
細砂糖適量 外層使用
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我的烘焙新書上市囉!
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
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甜甜圈食譜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│秋天要多吃地瓜，教你馬來西亞的好吃做法，不用烤不用烙，上桌瞬間被掃光!│Vegan Kuih Keria
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用地瓜做一道家鄉味的糕點，突然很想吃，可是台灣買不到，所以打電話問了我媽媽，做了這幾次之後呢～我把它的步驟簡單化，然後現在來跟大家分享。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，600克地瓜、 120克中筋麵粉、20克再來米粉(粘米粉)、油適量、2 tbsp水、4 tbsp白糖。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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甜甜圈食譜 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
花朵甜甜圈
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份量：12個
烹調時間：30分鐘
全部所需時間：100分鐘 (包含等待時間)
難易度：簡單
所需材料：
麵團部份：
500 g 麵粉
10 g 乾酵母
1 湯匙糖
350 ml 溫牛奶
1 茶匙鹽
50 g 奶油，室溫放軟
油炸用油
檸檬蛋黃醬部份：
250 g 糖
110 g 奶油，室溫放軟
6 顆蛋黃
115 ml 檸檬汁
1 小撮鹽
怍法：
1. 將麵粉倒入一個大碗中，在麵粉中間放入糖和乾酵母，並在外環分散地撒上鹽。加入牛奶和奶油後，用手將所有食材揉成光滑的麵團。蓋上乾淨的布後，放到溫暖的地方讓它發酵約60分鐘。
2. 將麵團分成12等份，並將它們揉成小球。將小球放在烘焙紙上，用玻璃杯底部從小球中間往下壓。
3. 用刀子繞著玻璃杯，從內到外等距切開麵團。
4. 拿走玻璃杯後，用手將所有切開的麵團尾端兩側捏在一起成花瓣狀。
5. 在鍋中放入糖、奶油、蛋黃、檸檬汁和鹽。用小火加熱並慢慢攪拌，等檸檬蛋黃醬呈現糊狀後，拿到旁邊放涼。
6. 將花朵麵團放入熱油中油炸，之後放在鋪了廚房紙巾的盤子上，讓它吸油，拿掉廚房紙巾後，用湯匙將檸檬蛋黃醬填滿花心，就可以享用了。
你喜歡油炸的甜點嗎？這道酥酥又脆脆的炸巧克力香蕉，也非常的美味：https://youtu.be/Kf0wUEEnEhc
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甜甜圈食譜 在 #食譜自製手揉甜甜圈 - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
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