[中秋節不吃月餅,改吃英式司康餅吧!]
預購中秋限定 -- I love you to the moon and back系列 玫瑰荔枝莓果醬司康禮盒。
滿四盒免運,再抽獎英國進口童書🇬🇧
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我想對大多數人來說,這是一個非常不容易的一年,還好截至目前為止,多虧了大家的努力,我們得以微恢復正常生活,如此得來不易的自由,實在值得我們繼續小心翼翼守護。
一年一度的中秋佳節即將到來,給身邊的至親好友們表達您的愛吧!甜點架式特別引用了英國著名童書『Guess How Much I Love You』書中最有名的一句話「I love you to the moon and back」為本年度中秋限定主題,讓您送禮的同時,也展現滿滿關愛🥰
所以這次的中秋限定司康禮盒到底有什麼特別之處呢?
1.這次是難得的小盒裝禮盒,三顆司康+手工果醬一罐+手工凝脂奶油一罐,裝入特別設計的盒型及精美中秋腰帶,絕對讓您送禮超級有面子!
2.滿四盒即可免運費。每年都送膩了月餅嗎?今年換點特別的吧,月餅好膩好甜又很肥,改吃司康餅吧(雖然一樣很肥)。
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3.新推出玫瑰荔枝覆盆莓果醬。玫瑰的香氣能夠中和荔枝獨有的酸澀,配合法式覆盆莓的風味當基底,創造了獨一無二的口味。鮮紅色的果醬帶著玫瑰的清香,如紅寶石般璀璨,塗抹在司康上,配上經典的凝脂奶油,是吃一口就會戀愛的味道。
4.購買滿四盒中秋限定司康禮盒,即可參加抽獎英國名書店Waterstones空運進口英國著名童書『Guess How Much I Love You』!名額 5 名!
5.中秋限定禮盒是限量的,預購活動到8/30止。若限量預購滿額即提前關單。大量訂購(50盒以上)請私訊洽詢。
6.訂購頁面可選擇自取日期或宅配到貨日。最早提貨日為9/2。
※自取提貨日:9/2-18每週二、四、六
※宅配到貨日:9/2 (四), 3(五), 8(三), 9(四), 10(五), 14(二)
以上,
趕快手刀下訂中秋限定,把玫瑰荔枝莓果醬司康禮盒送給至親好友,並告訴他們 I love you to the moon and back!
|甜點架式英式司康食用教學|
甜點架式正統英式司康+手工莓果果醬+手工英式凝脂奶油(Clotted Cream) 最正統的英式道地司康吃法:司康、果醬、凝脂奶油,一定要三樣東西一起享用,缺一不可。
★食用前司康需烤箱回烤至內部都熱呼呼的,將果醬及凝脂奶油冰冰抹上去,一起享用。
★司康、果醬、凝脂奶油皆需冷藏保存,可放一週。
★所有商品皆為奶蛋素。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅甜點架式JasMyDiary.,也在其Youtube影片中提到,[熟成巧克力蛋糕 --- Luxurious Chocolate Cake] 聖誕節快到了,大家有沒有要準備聖誕節甜點呀!如果想自己做蛋糕的話,可以考慮看看這款熟成巧克力蛋糕,做法非常簡單一鍋到底,就能享受到極致巧克力的美味! 為什麽叫「熟成」巧克力蛋糕?因為這款蛋糕要放置隔夜讓烘烤出爐的蛋糕麵團...
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[綜合莓果白巧克力塔]
這個食譜的基底是檸檬白巧克力,我個人覺得搭配綜合莓果非常對味!!但是如果你只想放一種莓果,或是擺滿草莓,甚至是現在盛產的芒果丁,都超級棒!
材料:
甜塔皮 Sweet Pastry --- 作法請參照 https://youtu.be/-yqtALqOeQY
鮮奶油 Double Cream --- 120ml
檸檬皮 Lemon Zest --- 1顆
白巧克力 White Chocolate --- 180g
馬斯卡彭乳酪 Mascarpone --- 400g
各式莓果類 Mixed Berry --- 適量
薄荷葉 Mint Leave --- 適量
作法:
1. 於製作本塔約1~2小時前,先將馬斯卡彭乳酪放置室溫狀態。
2. 製作塔殼,作法請參照https://youtu.be/-yqtALqOeQY ,盲烤階段二請使用「時間二」,烘烤7分鐘。
3. 於一鍋中加入鮮奶油與刨一顆檸檬皮,小火加熱至冒煙狀態。
4. 加入白巧克力,持續攪拌直到完全溶解即可熄火。
5. 將室溫馬斯卡彭乳酪於攪拌盆中攪散,接著緩慢注入熱鮮奶油液體,邊加入邊持續攪拌,直到乳酪糊均勻滑順為止。
6. 倒入準備好的塔殼中,於冰箱冷藏3小時凝固定型。
7. 用各式莓果類及薄荷葉做裝飾即完成。
份量:直徑18cm塔派烤模1個
保存方式:冷藏可保存2~3天
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甜點架式英式司康 在 Facebook 的最佳解答
[已經過了六個月]
馬不停蹄地過日子,每天就是忙忙忙,每週盡量擠出一天休息,有時候甚至需要一連工作七天,常常日子都不知道過到哪去了,只要偶爾有一天可以整天待在家不用出門就覺得好開心。結果萬萬沒想到這波疫情的影響讓我們突然多了不少時間,停下來才驚覺我們的品牌已經經營滿半年了。
創業有很多心酸血淚,創業也是一條不歸路,親身經歷才能體會箇中滋味,不過不論是為業績而發愁,還是因為衝事業而產生刺激感或成就感,我覺得「做一個事業」最終還是一個責任感。
回顧這半年來的成果,我覺得我們做得還不錯,真為我們的團隊感到驕傲,希望我們越來越好,請大家繼續多多指教😊
🙋♂️對了,你們知道「甜點架式 Jasmine & Partners」這個名字怎麼取的嗎?
我們在IG上跟大家分享了我們品牌名稱的由來
有興趣的可以去看看!
👉 https://instagram.com/jasmineandpartners?utm_medium=copy_link
說到這個,我們也很認真在經營IG
歡迎大家follow我們,幫我們衝衝人氣!
將來會持續有更多故事與大家分享☺️
IG上搜尋「甜點架式」可以找到唷~
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|甜點架式英式司康食用教學|
甜點架式正統英式司康+手工莓果果醬+手工英式凝脂奶油(Clotted Cream) 最正統的英式道地司康吃法:司康、果醬、凝脂奶油,一定要三樣東西一起享用,缺一不可。
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甜點架式英式司康 在 甜點架式JasMyDiary. Youtube 的最佳貼文
[熟成巧克力蛋糕 --- Luxurious Chocolate Cake]
聖誕節快到了,大家有沒有要準備聖誕節甜點呀!如果想自己做蛋糕的話,可以考慮看看這款熟成巧克力蛋糕,做法非常簡單一鍋到底,就能享受到極致巧克力的美味!
為什麽叫「熟成」巧克力蛋糕?因為這款蛋糕要放置隔夜讓烘烤出爐的蛋糕麵團在常溫下麵團內部融合凝固,如此一來蛋糕會呈現外部鬆軟內部像巧克力甘納許的雙層口感,非常銷魂~
當然,您若想要出爐後馬上享用也是可以,建議在烤模中稍微放涼之後就可以切開,如此內部的巧克力甘納許應該會是熔岩狀態,也就是一顆超級大的巧克力熔岩蛋糕喔!
蛋糕吃不完沒關係可以冷藏保存,冰過之後的巧克力蛋糕口感像是厚實的冰巧克力,別有風味!
使用模具:六吋圓形烤模
保存方式:冷藏可保存約五天
材料:
125g 融化無鹽奶油
120g 白砂糖
3顆 全蛋
220g 融化的64%苦甜巧克力
35g 牛奶
150g 中筋麵粉
10g 可可粉
5g 泡打粉
溫馨提醒:蛋糕出爐後要用刀尖插入蛋糕測試,刀尖有殘留麵糊即可,不要烤到全熟喔!
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甜點架式英式司康 在 甜點架式JasMyDiary. Youtube 的最讚貼文
[吃司康先抹果醬?還是先抹凝脂奶油?]
吃司康的時候應該先抹果醬再抹奶油呢?還是先抹奶油再抹果醬呢?
痾.......有差嗎哈哈哈哈,這種問題真的只有英國人會煩惱🙄🙄🙄
這兩種吃法依據英國各地區文化各有擁護者,自古以來英國人自己也是爭論不休,一直到現在英國人在吃下午茶的時候還是會常常聊到這個主題(就跟聊天氣一樣😬),不過據說英國女王曾經公開過自己的司康吃法,她老人家都是習慣「先抹果醬,再抹凝脂奶油」,登愣!那....我們就照著皇家的吃法來吃我們的英式皇家司康禮盒吧!
🤔聽說司康都很乾?
正統的司康外酥內軟,而且一定要搭配果醬跟超厚超大坨凝脂奶油,
怎。麼。可。能。會。乾???????
🤔凝脂奶油一定要那麼大坨嗎?
對!就是要像影片中一樣這麼大坨!
滿。足。爆。表!
🤔凝脂奶油(Clotted Cream)可以用打發鮮奶油代替嗎?
這題對英國人來說真的是超級污辱人的問題!
吃司康絕!對!不能用打發鮮奶油!!這是大禁忌呀~
以上,你會吃司康了嗎?🤗
🥳倒數五天 --- 11/23-12/7首賣期間禮盒特價每盒800元,宅配滿3000免運。
👑溫馨提醒:司康一定要用烤箱回烤至整顆連內部都熱呼呼的,搭配果醬奶油一起享用喔。
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#甜點架式司康組合請大家視吃
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甜點架式英式司康 在 甜點架式Jas My Diary. 的推薦與評價
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司康 半顆半顆優雅吃,醬料不亂滴!!! 快點學起來,果醬凝脂奶油抹好抹滿,超級滿足~ ... <看更多>
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板橋版友大家好~
”甜點架式Jasmine & Partners 聖誕節限定禮盒團購”
因為之前吃過,一秒到fortune & mason 吃著下午茶,滿意度100% 實在太好吃了!!所
以昨天直接在網上直接訂購了聖誕節限定禮盒三盒組(免運),想徵看看有沒有板橋的版
友想分購另外兩盒~
預計到貨日:12/23晚上
分購一盒也可以,只是拜託不要放鳥,面交江子翠捷運站,意者站內信討論
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2021聖誕節限定|聖誕司康禮盒 三盒免運
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內含:原味*1,伯爵茶*1,黑可可豆*2,雙重起司*2,凝脂奶油(罐裝)*1、綜合莓果醬
(罐裝)*1
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.26.131 (臺灣)
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