今天是鮮乳坊六歲生日,
從來沒有想過,在這一天,不想要慶祝。
在今天,我們所有人都是分開的,
辦公室夥伴遠端家裡上班、倉儲物流夥伴承擔外送風險分成兩班工作、牧場大門深鎖盡量避免外人進入。我想,10年後重新回頭看這一天,應該還是非常難忘的吧。
經營餐飲的店家夥伴們,辛苦了,無論是咖啡店、飲料店、餐廳、甜點,都受到很大的影響,被迫歇業或是自主性的停止營運,都是首當其衝。
工廠、酪農、生乳運送的夥伴們,辛苦了,鮮乳生產是每一天都要進行,沒有一個人可以倒下。
接下來會發生什麼事情,沒有人知道。
去年中國、美國,因為疫情,導致原物料取得困難、染疫缺工、運輸中斷等等,讓許多牧場生產成本提高又賣不出去,在沒有選擇之下,鮮奶不得不被大量廢棄倒掉。
那台灣呢?
這半年來,因為疫情導致全球海運的不穩定,影響牧草和飼料進口量,許多牧場的庫存都見底,價格更是漲幅大到不可思議,堪稱歷史新高。
每天的疫情發展都有很大的變動,
鮮乳坊的夥伴這幾天一個又一個的電話和線上會議,和物流夥伴和代工廠討論著各種突發狀況的應變措施。
但,這樣就夠了嗎?
接下來,會封城嗎?能繼續配送鮮乳嗎?
如果牧場夥伴染疫了,牛怎麼辦?
如果乳車大哥染疫了,生乳怎麼辦?
如果工廠夥伴染疫了,鮮乳做不出來怎麼辦?
沒有人有答案,只能抱持最好的準備,做最壞的打算。
我相信,我們有一個支持系統,擁有一群同樣關注酪農、土地、鮮奶的你,在疫情爆發可能面臨產業困境的時候,更感受到大家都是一條船上的人,在疫情之下堅守崗位。
無論發生什麼事情,我們會盡力每天生產著新鮮鮮奶,提供大家日常當中的健康、營養,繼續支持著疫情當中的生活。
我們是由群眾而生的鮮乳,
也是群眾的一份子,最近在大量的不安全感底下,感受到很多人在疫情當中以正面樂觀的態度在鼓勵周遭的人,卻也有人抱怨缺水、缺電、缺疫苗,甚至嘲諷只是有滿滿台灣價值的國家。
其實我們心裡知道,
最困難的不是找到絕對正確的決定,因為根本沒有絕對正確的作法,最難的是凝聚社會的共識。
我們共同的支持,可以讓每一個決定變成對的決定。
那些正在面對困難的,
別忘了我們是勇敢的台灣人,
那些沒有被影響或心有不甘的,
別忘了我們台灣人的善良。
彼此多珍重,互相提醒關心,
每一個人都好,我們就能很好。
by 阿嘉
#要抨擊有一百種理由支持只需要一個原因
#善良是一種選擇
#鮮乳坊生日快樂
#大家都要好好的
#台灣加油
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
甜點 賣不出去 在 緒語の雜食性影劇觀後感 Facebook 的精選貼文
「在超商打工讓我覺得最痛苦的是在整理貨架的時候,放比較久的要擺在前面,但是買的人都知道這件事,所以都會拿後面嘛。只有前面的商品越來越賣不出去,最後過期了只能拿去丟掉,後面總是有新的等著,能代替它的多的是。」
《愛情加溫》第一集的步調讓人看的順暢舒服,用一個過氣偶像從爆紅到受冷落的經歷,與超商食品賞味期限一到就會被汰換掉的比喻做出結合。同時也透過井上樹木前男友的話來帶出人應該適時的轉變的看法。(雖然前男友有夠渣)
日本真的很會拍這種清新愛情的題材,中村倫也和森七蔡的化學反應有一種令人著迷往下看的魔力,冤家變成戀人的設定雖然說已經用到爛,在這部充滿甜點的愛情劇中卻不會讓人感到膩味,反而是像清爽甜點一樣讓人一口接著一口吃下去。
#愛情加溫
#KKTV有跟播
甜點 賣不出去 在 深度西班牙 Facebook 的最佳解答
人在江湖飄,哪能不挨刀?
踩雷,稱不上日常生活,但走跳多年,本人還是踩過一些餐廳地雷的。
最常見的地雷,自然是套餐組合(Menú de día)。
誠摯建議看倌們,好套餐需要天時地利人和,10歐不代表難吃,15歐也不見得好吃。
平日,即使現實生活會嘴上罵咧咧的,但忘性也很大的我,常常回到家就懶得寫了。
今天中午,卻難吃得很有趣。
由於小兒發燒生病在家,整個作息大亂的媽媽,中午來不及,只好抓著孩子在學校附近的酒吧吃套餐打發。
頂讓過後重新裝潢換名的酒吧,供應午間套餐,老闆娘很熱情,但是坐下來吃時發現...
前菜普通,但份量還可以,第二道就妙了,炸花枝,沒炸夠時間,裡面的冷凍麵糊還修誇軟爛。炸肉排勉強可以,但是無論哪一道,都是孤零零地上餐桌,連個配菜都闕如。
更雪上加霜的是,甜點的哈密瓜,廚娘刀子沒洗乾淨,瓜被切出異味,而且,切得凹凸不平像是手撕哈密瓜(太誇張),合理懷疑廚娘迫切需要換把大菜刀。
然整場踩雷經驗的「亮點」,是老闆娘招待的本地名菜大蒜湯。
說起來,這麼客氣的招待我們,當然是很感謝的,只是,喝一口後,發現:
我從來沒有試過這種修誇不夠鹹卻微辣的大蒜湯?!
如此奇妙的感覺,令我苦思冥想了一番,這該如何形容呢?辣妹套著黑色垃圾袋在路上走?李清照跳雷鬼動?樹懶總理參加奧運400公尺金牌賽?地獄名廚穿比基尼?
正當我的大腦裡的辣妹,李清照跟樹懶總理還在吵架,Ramsay在背後咆哮時,老闆娘又踅過來問我們喜歡嗎?
大嬸謹慎表示第一次吃到會辣的大蒜湯,這麼奇妙的口感很有趣。
血統純正的西班牙老闆娘,立馬辯護:因為老娘我喜歡辣呀!
即使滿腦子Ramsay咆哮著髒話,沒有名廚膽量的我,只敢委婉地說真特別,西班牙人多數很怕辣耶。
老闆娘繼續驕傲發言道老娘才不怕辣,本人內心的Ramsay繼續大吼道誰管妳喜歡啥,重點是客人不喜歡呀!這樣賣不出去滴!!(眼角掃到吧台上另一位客人只吃過一口就丟下的大蒜湯)
總之,我足足被問了至少五次「喜歡我們的餐點嗎?」,次次我都拿出東方美德,擰住大腿的說很不錯呀!🤣🤣🤣🤣
再次確認:當老闆/娘需要問這麼多次「好吃嗎?」的時候,這雷,早就把客人炸飛到天邊去了。
多想告訴老闆娘:別再問了,當你需要問這麼多次的時候,其實內心已經知道答案了吧?
以上是本人的踩地雷經驗,誰都不願意踩屎,但感謝本人過度豐富的內心戲,認真要寫,踩地雷都會變成內心戲抓馬大全也。