關於 生塩糀 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

烤箱真的是新手媽媽的救星👏👏

平常日子安琪家的菜色就是一肉一菜(一湯)，簡單煮簡單吃

今天的一肉是伊比利戰斧豬排🤣🤣🤣，也是靠烤箱當我的小幫手。

做法簡單到不行：用生塩糀醃漬二個小時，烤箱200度共25分鐘，第15分鐘翻面，就可以美味上桌。

＃這道菜最難的部分應該就是團購的時候要用搶的下單才能買到😹

美味しい熱中症対策！糀甘酒スイカフローズン
種まで食べられる！3層の可愛い夏にぴったりの映えスイーツ！
それぞれの層には隠し味の糀甘酒！暑い季節に食べたい一品です♪
[Presented by マルコメ]

■材料
・スイカ 　　　　　　　　　　　1/8玉(300g)
・米糀からつくった糀甘酒 　　　100cc
・塩 　　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
・チョコチップ 　　　　　　　　適量

☆キウイスムージー
・キウイ 　　　　　　　　　　　2個
・米糀からつくった糀甘酒 　　　大さじ4

★糀ヨーグルトホイップ
・ホイップクリーム 　　　　　　250ml
・ヨーグルト(無糖) 　　　　　　 50g
・米糀からつくった糀甘酒 　　　大さじ1

■調理工程
1. スイカはコップのふちにささるように三角形に計2個切り分け、それぞれ切り込みを入れて飾り用にとっておく。残りは皮と種を取り除き、一口大に切る(スムージー用)。キウイは皮をむき、半分に切る。

2. 密閉できる冷凍用の保存袋にスイカ(スムージー用)、米糀からつくった糀甘酒(100cc)、塩を入れてよくもみこむ。空気を抜きながら袋の口をしっかりと閉じ、冷凍庫で2時間ほど冷やす(スイカスムージー)。保存袋は耐冷温度を確認して下さい。

3. 別の密閉できる冷凍用の保存袋にキウイ、米糀からつくった糀甘酒(大さじ4)を入れてつぶしながらもみこむ。空気を抜きながら袋の口をしっかりと閉じ、冷凍庫で2時間ほど冷やす(キウイスムージー)。

4. ボウルに★を入れて混ぜる(糀ヨーグルトホイップ)。
ホイップクリームは、生クリーム(100cc)に代用してお作りいただけます。やわらかいツノが立つまでを目安にハンドミキサーまたは泡立て器で混ぜてお作りください。

5. グラスに半量のキウイスムージーを入れ、すいかの種になるように、チョコチップを側面に貼り付ける。半量のスイカスムージーをそっと加える。半量の糀ヨーグルトホイップを層になるように順に入れる。スイカ(飾り用)をグラスのふちにさす。同様に計2個作る。
320mlのグラスを使用しています。チョコチップはうまく貼りつかない場合は、水をすこしつけて貼り付けてください。

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視聴者様から教えて頂いた麹水を皆様にもシェア！米麹には物凄いパワーがあったのです！麹菌に隠された健康美容効果も徹底的に調べてみました！
※動画内でご紹介した不織布フィルターは、食品用ではありませんので、気になる方は食品衛生法をクリアした、お茶パック等のご使用をオススメ致します。

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※動画でご紹介している物や事・お話等は、あくまでも個人の感想や見解です。また、使用・愛用している物の使用感等も、あくまでも個人の感想です。ご使用の際は、自己責任でお願いいたします。また、ご使用等で生じたいかなる事象に関しても、こちらで責任は負いかねますので、予めご了承ください。
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◆運営チャンネルのご案内
★ココアートチャンネル
こうぶんこうぞうのトークチャンネル！美容〜LGBTまで！バラエティに富んだ内容！
https://bit.ly/3c5Tr9D
★こうぶんこうぞうファーストチャンネル
アトリエトークや作品メイキング、バーチャル個展や講演会動画はコチラ！
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ココアートチャンネルでは緩すぎる動画、逆に重すぎる動画等を投稿！
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大阪府出身の画家・アーティスト。LGBTの講演会や企業とのコラボレーションでは、ジュエリー・テキスタイルデザイン等も手掛け、多方面に活躍している。
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◆ホームページ
https://www.cocoart.work/
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★YouTubeやSNSなどで、作品をアイコンやバナーにご使用になりたいとの嬉しいお問い合わせを頂いております。視聴者様が個人的に作品を画像をお使い頂く事を光栄に思っております。ご使用になりたい皆様は公式ホームページより、お好きな作品をお使いください。いつも応援心からありがとうございます。

▼麹水や米麹に関する他動画
健康美容・免疫の基本はお水。。。意識的にお水を飲もう！
https://youtu.be/z09CkJoekaU

麹化粧水の作り方 -簡単！麹化粧水のレシピ-/How to make skin lotion using koji
https://youtu.be/LSjR4BQ4PSs

こうじ水の作り方
https://youtu.be/e35gnDcySzk

麹、塩、水を混ぜるだけ、 自家製塩麹のレシピ・作り方
https://youtu.be/KwP6dxLLgdw

生黄糀を使用した健康レシピ　糀水（こうじすい）の造り方
https://youtu.be/MvL0eayCjx0

麹水を手作りするときの注意点！補足と訂正
https://youtu.be/oCn5fJwtAgw

お白湯と麹水のこの飲み方で最近凄く体調がいい！
https://youtu.be/-wTPT0anWV4

【使用音源】
H/MIX GALLERY,DOVA-SYNDROME,効果音ラボ,On-Jin ～音人～,フリー効果音素材 くらげ工匠,キラキラ効果音工房,効果音辞典,ニコニ・コモンズ,OtoLogic,MusMus,魔王魂,YouTubeオーディオライブラリー,pocket soundより、主に使用させて頂いております。
(※動画により使用していないものもあります。)

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0:00 イントロダクション
0:04 ご挨拶・雑談
2:12 概要
3:21 麹水について（本題）
5:13 麹水の作り方
7:23 作った麹水
8:36 甘酒を入れて
10:41 麹水の匂いについて
11:25 犬に麹水
12:54 麹水の美容・健康効果
21:00 麹水の後の有効活用
23:04 パッケージの説明欄
24:11 まとめ
27:20 ご注意・お願い
28:24 おすすめ動画
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「いつもありがとう」お母さんに日頃の感謝を込めて♡
キウイやいちごのカーネーションが目を引く！砂糖や生クリーム不使用なのに甘い、W発酵食品がカラダに嬉しいケーキです。
甘さの秘密はレシピ動画でチェックしてみてください
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■材料(直径10cm容器2個分)
・いちご　 　　　　 4個
・キウイ　 　　　　 1個
・ヨーグルト(無糖) 　　　300g
・米糀からつくった糀甘酒の素　150ml
・レモン汁　　　　 　　　 小さじ1
・粉ゼラチン　　　　 　　 10g
・水　　　　 　　　 大さじ4

☆グラノーラ底生地
グラノーラ　　 　　　 80g
溶かしバター（無塩） 　　　 40g

■工程
1.いちごはヘタを切り落とし、縦に半分に切り、横に薄切りにする。キウイは皮をむき、縦に半分に切り、横に薄切りにする。それぞれ少しずつずらして並べ、端からくるくる巻いて花の形にする。いちごは計4個、キウイは計2個作る。
2.ビニール袋にグラノーラを入れて麺棒で細かく砕き、溶かしバターを加えて揉み込む(グラノーラ底生地)。
3.ボウルにヨーグルト、糀甘酒の素、レモン汁を入れて混ぜる。
4.耐熱容器に水、粉ゼラチンを入れてふやかし、ラップはせずに600Wのレンジで20秒加熱して溶かし、3に加えて混ぜる。氷水の入ったボウルで冷やしながらとろみがつくまで混ぜる。
5.容器の内側を水で濡らし、4を等分に流し入れる。グラノーラ底生地を等分にのせて冷蔵庫で2~3時間冷やし固める。
6.型のふちにナイフなどを入れてぐるりと一周し、皿をかぶせて裏返し、上下にふって取り出す。いちご、キウイをのせる。(ポイント:取り出しにくい場合は容器の表面を10秒ほどお湯につけると取り出しやすくなります。)

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