今晚分享我很喜歡的茶葉,
非業配,只是私心推薦。
認識京盛宇的創辦人也有幾年了,
一開始是同事的朋友,
很奇妙的緣分,
同事有天去看房子,
我臨時想湊熱鬧就跟著去看,
就這樣認識了他的另一個朋友,林先生。
後來林先生他們在永康街開了一個店面,
可以在現場喝茶體驗,
再決定要買哪一款。
我不懂茶,
在店裡喝了覺得好香甜,
就買了一些分給家人,
結果連我媽媽都變成了主顧,
經常回購,喝得好快,買得比我還多。
這幾年都喝京盛宇的茶,
好好喝,熱茶或是冷泡都很好,
(最近天氣太熱,我都是冷泡八小時)
我想要找一個好的形容詞來形容,
可是腦袋裡好像跑馬燈那樣,
一直跑著好好喝啊,就是好好喝。
比一般那種手搖茶好上太多了,
不過我想這是用耳垂想都知道的事,
當然也不用懷疑吧。
關於口味,
據說林老闆自己最喜歡的是梨山烏龍。
而我個人偏愛清香阿里山茶,
非常遺憾地,
這場疫情大大打擊了京盛宇的生意,
林先生說,
過去的一年真的很慘烈,
百貨公司的幾個店面都收了,
只剩下永康街。
我希望他們能撐下去,
覺得這樣的好物不應該埋進疫情的土堆裡,
所以寫了這篇文。
最近京盛宇推出了中秋禮盒,
還搭配微熱山丘的鳳梨月餅,
不過,
如果你還沒喝過他們的茶,
第一次買京盛宇,
我感覺還是花錢送自己最好。:)
如果喜歡喝茶包的,
也可以試試看他們的十全十美御守袋茶,
一次就嘗試十種茶葉,
好像快速約會十個對象那樣。
(他們的茶包茶葉是整顆整顆的,
不是碎碎粉粉的那種)
最後,
也將他們剛剛給我的熱呼呼的折扣碼分享在此--
(我十分鐘前才跟老闆說我要PO文,
他就臨時趕了一個折扣碼出來,真是謝謝,
林老闆說8月28日,就88折好了,
感覺也是個很隨興的人XD)
有喜歡喝茶的朋友,
一起支持台灣在地品牌,
給他們鼓勵吧!
另外曾經喝過京盛宇茶的,
也歡迎留言一起分享,
林先生看到會很感動的。
京盛宇網站這裡看:
https://www.jsy-tea.com/categories/festival-set
結帳優惠碼:yehyang
折扣:88折
使用期間: 8/28-9/12
PS.
放上的照片就是京盛宇的林先生,
是不是帥帥der!
他其實是台大畢業的高材生,
天秤座,
因為對台灣茶葉的熱愛,
所以做起了這門生意。
我想起當時初識京盛宇林老闆時,
就跟彼得說,
你看他的頭髮燙得好好喔......
今天忽然想到,又提了一次,
他老婆便給了我設計師的電話跟地址,
大家覺得要不要讓彼得再燙一次頭髮!!!
一句話!!!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,銅鑼灣老牌扒房金雀,因《花樣年華》而成名,向來以懷舊裝修及鐵板牛扒作賣點,本來在去年九月結業,殊不知兩個月後,部分員工以「香港情」之名,重新在區內開業,吸引不少老顧客重新上門。 但重新開業的香港情,卻令不少食客上門後大嘆中伏,綜合各網站、面書等投訴,罪名如下: 1.牛扒過熟 2.牛扒質劣又無肉味 ...
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生意不好形容詞 在 一頁華爾滋 Let Me Sing You A Waltz Facebook 的最佳解答
《#當男人戀愛時》一路從首映、口碑場、正式上映到衝破四億,終於在這兩天上了 Netflix,推成這樣應該也算是功德圓滿,此部電影幾乎可以說是臺灣疫情空檔時創下的一波 2021 院線奇蹟了。雖然還是覺得,電影院的環繞音響聽茄子蛋跟黃奇斌的嗓音、配上大銀幕的視覺效果,才能展現應有的魅力,但是串流的好處就是可以重播無數遍保齡球場一段〈愛情你比我想的閣較偉大〉,剛又看了一次仍意猶未盡,就一起來回顧當時寫下的文章。
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在昏暗室內,保齡球跑道化作舞台,隨音樂一秒亮起,一個天不怕地不怕的大男孩大步向前,上刀山下油鍋也沒有絲毫遲疑,反倒笨拙地不知該如何表達內心滿腔的傾慕之情,因此選擇尤其老派,尤其浮誇,卻最為直接,也最為可愛的示愛方式。「愛情你比我想的閣較偉大,你予我這世人最後的期待」,一手抄起麥克風,一腳忘我打著節拍,扭腰擺臀、熱力四射地誇張示愛,同時展現了奔放而壓抑的真情流露,霸道而卑微的不知所措,這個剎那成於邱澤,又不只因為邱澤,表演、美術、剪接、音樂、攝影創造出了屬於戀人的視角,不用任何山盟海誓,無須擔憂前方有浪。
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回過頭來思考,不少人言殷振豪與茄子蛋互為彼此的御用導演以及御用樂團,確實是因為彼此創作光譜皆擁有相似的溫度和波長,不過於尖銳,同時有意無意地批判著風風雨雨的社會,少年家該如何落地、當一個善良的歹囝,邱澤飾演的成哥就像是從那些歌曲中誕生的人物,漫畫看到四十歲、成天遊手好閒、四處替人討債的地痞流氓,討債討到後來像做慈善事業,街坊鄰居都知曉他的面惡心善,比較晚才成熟,比較慢轉大人,比較晚收起銳氣,直到遇見了浩婷,才逐步踏上了不懂愛卻拚命愛的浪子回頭之路。
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就因不懂愛,才能拚命愛。
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剛開始那個大男孩,一股腦以自以為是的方式,帶著一點霸道、一點蠻橫,問題來了先解決再說,不吝付出也不願計較,大剌剌以幫忙還債的機會,希望能接近這個令他一見鍾情的女孩。偏偏,許瑋甯的浩婷個性有些心高氣傲,心高氣傲一詞在這裡不帶任何褒貶,為的是形容她難以拋棄自尊、卸下心防、主動示弱,難以輕易被追求者心術不正的手段取悅或打動,寧可辛苦付出勞力,也不肯傷及一根羽毛;直到臥病在床的父親撒手人寰,她似乎也發覺,一個人勇敢太久,堅強太久,走得是疲倦亦艱難。那一刻,應該是活至此時生命中最觸動她的一幕吧,舉目無親、求助無門葬禮上,有一百個藉口可以鬧事的討債流氓,竟然帶著唯一一個理由,捲起衣袖,抱緊遺照,打開雨傘,二話不說讓她的父親不失體面地離開人世,似乎,愛成形的關鍵也就在那麼三兩刻之間。
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浩婷如此脾氣一旦認定了,更不會容許一段深受緣分牽引感情化為曇花一現,從此只羨鴛鴦不羨仙,想踏實經營往後的感情生活,想擁有安穩平凡的微小幸福,遠離紛擾,租間店面,一起做個小本生意,為買到超市的便宜即期品而開心,為所心愛之人煮一道粉蒸肉而滿足,這樣就好,別無所求。
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好不容易懂了愛,卻親手將彼此愈推愈遠。
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邱澤那雙眼睛社會化卻不世故,身上散發江湖味卻始終選擇直球對決,以更精湛、更突破、更深情的演技回應觀眾,從《誰先愛上他的》、《江湖無難事》到《當男人戀愛時》,只見他展現一次比一次還高的自我要求,一次比一次細膩的情感詮釋,在台味、俗氣、可愛、真摯、霸道、不羈、溫柔、純情的各種形容詞底下,每一個眼神隱藏著千迴百轉,每一個微笑透露著千絲萬縷,前前後後只看見一無所有的男孩,站在喜歡的女孩面前,請求她愛他,從熱情到失意,從赤子之心到滄桑絕望,詮釋了所謂江山易改但本性難移,演繹了一個浪子的過去時、現在時與未來時。
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「嘿,我只想再看妳一眼。」
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那一眼可以只在市場關門後的黑暗角落,可以只在燈火通明的餐廳窗外,可以只在隔絕喧囂的落寞與寂靜,不打擾成為比海還深的祝福,不知該從何啟齒的訣別沉重橫亙在家鄉與異鄉之間。過去敢傻敢衝的阿成,如今只能沉默以對,他卻忘了,有一種愛無法一廂情願,有一種負擔會成為接住彼此的力量,無論親情或愛情,而這也是他對浩婷一見傾心的原因,那份心高氣傲裡還有執著,逞強,以及不肯服輸。
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導演表示,客運站重逢那場戲,是浩婷將阿成找了回來。正因過去還值得眷戀,我們藕斷絲連,相互虧欠,即使死亡如影隨形,仍寧可一起面對;要知道,那一首歌說,沒有風雨躲得過,沒有坎坷不必走,所以安心牽著你的手,不去想該不該回頭,無論命運指向哪一條路,容我笑著燒出一鍋粉蒸肉,容我笑著補給妳一個父親,容我滿臉泡沫好好看妳最後一眼,這份幸福雲淡風輕,散落四周。
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《當男人戀愛時》偏偏不僅止於愛情,更是其背後的親情,蔡振南與邱澤的壓軸對手戲,這條故事線寫的好,真的很好。愛情從世界邊緣將他找了回來,浪子再「飄撇」、再灑脫,其實都有放心不下的人,他一直以自己的方式呵護著你,你也一直以自己的方式關心著他,如此無法斬斷的羈絆讓我們理解到,即使生命走到盡頭,人生也不見得就是終點,會有更多的溫柔,覆蓋在遺忘的模樣、日常的笑容裡,愛情,親情走到最後其實都是同一個輪廓。此刻花正盛開,且看此時陽光。
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[今日寫呢啲]美股嘅,冇乜特別。之前ADP就業數據差,但官方數據勁。信邊個?市場已經話你知。債息即升,舊經濟股升,科技股跌。但之後又點?就Patreon入面講
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港股嘅,而家個個草木皆兵,稍為見到有咩消息就驚成個行業消失。但,係咪就全部人沽晒佢冇人敢買?你可以睇下昨日咩騰訊700阿里巴巴9988之類仲有得升
DropBox創新高,就不用講啦,出業績嘛,但重點都唔係業績。呢隻都唔少讀者買咗。今年升50%咁滯,我舊年12月寫的,滿意未?
萬眾期待嘅維他奶盈警,咁刺激就留返Patreon入面講。但,幾樣嘢你可以留意下。首先,公司幾多月結?嗰壇嘢幾時嘅事?咁快出盈警?另外,公司之前嘅大陸生意都麻麻地,係咪順手?仲有,舊年上半年就賺7億,今年話應該冇錢賺,當然大倒退。但,舊年下半年呢?唔好忘記之前仲要有保就業喎。個「盈警」,真係壞消息?入面同你細講,仲有埋之前業績個Excel
每日一圖,兩個。第一個,仲有5萬億美金嘅錢未入市。咩錢?點嚟?係咪真係會入市?冇人知,但似乎機會都大,唔通買債券?定係做定期?冇錯,低息就係焗你買股票。又,文入面話埋你知,嗰5萬億邊度嚟的
第二個,信報嘛,不過都係引外國媒體啫。假想實驗一個,A君B君,買一樣嘅嘢,一年7%回報(算貼近現實)。A君頭十年每年買十萬,之後三十年乜都唔做。B君頭十年乜都唔做,之後三十年每年買十萬。四十年後?邊個多錢啲?答案係A君。但明明A股只係拎咗一百萬出嚟,B君拎咗三百萬,當然同個回報7%有關,但,聽聞好多人話,「我唔貪心,一年執兩三成就夠」,咁A君只會拉開更遠。
呢度嘅啟示,當然係複利的威力,同埋投資趁早。問題係,後生仔邊有錢!咁呢個case有乜得著?就文入面講
Good Read,兩篇都比較嚴肅。第一篇易睇啲,作者之前係大行分析員(我都sort of 係),同你解釋下呢個行業奇怪嘅生態。你有冇諗過,啲大行報告,係畀乜人睇?當然係畀客。咁好多人知啲客係基金。但,報告收幾錢?答案係:一個仙都唔收(所以,亦唔多介意啲街外人睇到)。咁點賺錢?當然係bundle落其他嘢。但點解會咁?文入面講
彩蛋係話你知,至少在美國,計及通脹,分析員嘅人工,2000年已經見咗頂。你仲可以去睇下分析員其實搵幾錢(美國呀下)
文章二,極長,哲學嘢。作者話大家理解金錢同埋Bitcoin,都係完全錯晒。點解咁講?因為我地成日係用adjective,唔係noun(?!?!?!).佢仲有舉例。例如枱面有罐可樂,有個盲人朋友,你點解話佢知枱上面有乜?你咪話佢知有罐可樂!但如果佢唔知咩係可樂呢?咁你會用名詞解佢知,「汽水咯」,唔知咩係「汽水」?「有氣嘅水」(我作的)。但,如果你用形容詞,就難搞了。黑色嘅,液體,賣10蚊罐,都唔會知你講乜。由呢度開始講,作者就話我地理解貨幣嘅思路完全錯喎,只係不停講貨幣可以點,可以點,完全失晒焦,之類。好得閒嘅哲學家可以去睇
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生意不好形容詞 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
銅鑼灣老牌扒房金雀,因《花樣年華》而成名,向來以懷舊裝修及鐵板牛扒作賣點,本來在去年九月結業,殊不知兩個月後,部分員工以「香港情」之名,重新在區內開業,吸引不少老顧客重新上門。
但重新開業的香港情,卻令不少食客上門後大嘆中伏,綜合各網站、面書等投訴,罪名如下:
1.牛扒過熟
2.牛扒質劣又無肉味
3.招牌豬手只是白烚
4.餐前麵包奇韌
5.薯條又硬又凍
6.價錢和質素不成正比
為了一試究竟,我們請來入行廿多年,多年前曾數次光顧金雀的資深歐陸菜廚師阿高(假名),上星期與記者親身光顧香港情,點了五成熟的鐵板牛扒西冷餐、招牌豬手餐及招牌焗豬扒飯,一探投訴是否屬真。
一吃之下,的確令人大失所望。
鐵板牛扒上枱後,阿高品嘗後,指生熟度沒有問題,雖然點五成,而切開來是七成,但鐵板有熱力,又不是立刻吃,所以變成七成,他認為可以接受。阿高直言牛扒的確全無牛味,不過也補充這本來就是港式扒房的特色,問題出在性價比﹕「發水牛扒本來就是這種味道,如果只賣百多元,絕對沒有投訴,但問題是現在它賣二百多元,是中價餐廳的收費了,可以有更好的牛扒。」
最離譜的菜式是豬手,難怪網上一致劣評。韓式泡菜配白烚豬手的組合,已令人覺得莫名其妙,質素亦非常差,豬手皮羶,肉質彷彿煲湯後的湯渣,「全無心思」、「沒有食慾」、「這樣如何能做生意,大哥」等形容詞,不斷從阿高口中冒出。
餐包入口,不止是韌,表面更是奇乾。阿高一摸,便指出這餐包是以微波爐焗出來,所以已被抽乾水分,入口雖然夠熱,但外層又乾又硬,阿高搖頭指﹕「這麵包已死了。」伴碟薯條,亦的確集乾、硬、油膉等問題於一身,阿高以專業廚師眼光判斷﹕「下午已經炸好,廚師甚至沒有翻炸,直接放在鐵板上,希望鐵板熱力可以令薯條變熱。」
這還不止,試食時,還發現餐湯溫度非常矛盾,明明看到飄煙,入口卻是室溫,阿高試飲一口後,指出餐湯底層溫度及面層溫度相差甚遠﹕「湯底是熱的,但上面的確很冷,應該是太大風了,要攪拌一下才成。」
全餐下來,唯一較為正常的菜式,就是焗豬扒飯,是三項中相對較好,阿高明言﹕「飯只是沒有味道,未至於難吃。」他說以$170的收費而言,這豬扒飯絕對不合格,「大家樂,$50,美味多了。」
總括而言,香港情失去以往金雀餐廳時代的懷舊裝修光環加持,價錢大躍進兩倍以上,廚藝又比以往倒退。既然如此,為甚麼還要再來呢?
編輯:《飲食男女》飲食組
攝影:《飲食男女》攝影組
香港情
電話:3427 9166
地址:銅鑼灣駱克道491-499號京都商業中心6樓
營業時間:11:30am-11:30pm
平均消費:$230
詳情: http://bit.ly/2UqpAil
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戰亂時期有不少少數民族從其他國家遷徙到泰北,
清邁邊境便因此成為了少數民族集中地。
少數民族總是給予人一種神秘的感覺
大概由被冠以「少數」這個形容詞開始,大家都會覺得他們是與眾不同的一群
由語言、生活方式、以至審美觀,都跟我們所謂的「主流」有所出入
有些人可能會覺得他們自我封閉,慨嘆他們時至今日仍然活在古老思想之中的確,當中一些不人道或不健康的風俗真的令人有點咋舌。
少數民族漸漸融入主流已經是個趨勢,不少新一代的少數民族都放下傳統包袱,融入社區,而正因為少數民族愈來愈萎縮,令更多人想趁這些文化完全消失之前親身感受一下,有見及此,聰明的泰國政府就把一些距離市區較近的少數民族村落包裝成觀光村
吸引及滿足各位好奇的遊客。
團友中,大部份是來自內地同胞,一起食午飯的時候,我跟他們有傾有講,經常聽到香港的同事、親友、媒体說,內地同胞行為失禮,但其實,我所接觸的,又未必想像中差!
我絕對支持民主,但出外旅遊是,心態一定不可帶著有色眼鏡,否則去參觀少數民族,就是要尊重文化差異。
但我離開清邁機場當天,我見到個大媽排隊打尖,我有開口叫她排隊。某些人性行為,是較發展得遲,而需要被教育,對於看不過眼的事,我不會不出聲的,但我較喜歡發掘世界美好的事,跟大家分享。
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