\ 內湖咪姐9歲啦!!( ´▽` )ノ 🎂
今天看到此專頁的骨灰粉之一阿妮姨姨來留言祝咪姐生日快樂,實在好感動吶,她總是記得咪的生日,記了9年,她說她在這裡看著咪從0歲到9歲,真的是看著咪長大的。
咪一直是個不太會表達情緒及感受的孩子,從很小的時候,我每次很熱情地說愛她、想她、抱她,她常常都一臉不知所措或尷尬笑,但這樣的她實在很可愛,讓我更愛捉弄她。
我知道這裡有咪的手作迷,你們放心,她還是非常熱愛手作,這一年也累積了不少作品,不只是芭比娃娃的衣服,現在的作品更多元,我再慢慢把作品放上來跟大家分享。
三級警戒期間,咪和可妮關在家,不只逼出了可妮的煮飯魂,也讓咪學會了炒飯給爸爸媽媽吃,我想再過不久,可妮真的可以坐著等女兒上菜了(?😂
咪雖然不善表達,但內心敏感的她,總是會有一些小細節讓我們備感溫暖,她記得哪些衣服是阿嬤買的,她想穿阿嬤買的衣服。
還有今年生日,她跟可妮說,她想吃家人生日時,阿嬤都會做的甜麵線,她記憶中的阿嬤的甜麵線是冰糖融化後淋上剛煮好的一小撮麵線,壽星專屬的甜麵線,而且咪嬤說一定要一口氣吃掉,不能斷,咪還記得阿嬤的甜麵線,讓我們很感動,孩子的記憶總是令人感到驚喜。
提提的寶貝咪,轉眼間我們家的大寶貝咪姐也九歲了,很捨不得妳長大,捨不得妳開始要面對課業、人際、升學總總長大必須要面對的課題與壓力,多希望妳一直像孩子般無憂無慮。
好好地、開心地長大喔!
我們都在妳身邊,而且永遠愛妳。
生日快樂,寶貝咪 ♥️
#9y0m 👧🏻
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過250的網紅偽學術,也在其Youtube影片中提到,每年農曆七夕,七娘媽廟都的七娘生日,都會舉行十六歲成年禮。正在台南小旅行的小編正好路過,趕緊記錄一下這一年一次的祭典。只見人山人海,父母帶著子女,在炎熱的氣溫中,汗流浹背地進行各種祭祀典儀。根本就很難參加阿,趕快看個影片,湊湊熱鬧~ . ▓ #關於星星的信仰 . 之前偽學術曾經在大阪的郊野踏查「星崇...
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每逢臨近7、8月就會特別想念旅行既空氣✈ 點解⁉️ 因為近年既生日都會去旅行🏖 (7月我生日🎂 大家記得啦😚) 因為疫情而就快唔記得旅行係咩啦🤦🏻♀️ 唯有自我滿足下食下唔同地方既美食啦~ 知道荃灣新開左【老厝邊】🤩 一於去食緬懷下台灣既節奏啦!
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🐮眷村紅燒三寶麵 HKD$78
好大碗份量都好多🤤 女仔應該會食唔哂! 湯頭都幾深色好濃味,啱哂我重口味🤩 牛三寶包括牛腱、牛筋、牛肚,3樣都煮得超腍😚 好軟綿幾近入口即溶,牛腱牛味好濃,啖啖肉好好食呀😋 麵底軟硬適中,加入少量香菜🌿更惹味呢~
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🍖酥炸排骨便當 HKD$60
排骨勁大塊😻 炸得好酥脆,肉質剛好唔會韌☺ 且微微醃過帶點咸香👍 米飯加左少量老肉增添濕潤感🍚 好易入口唔會乾掙掙,便當還配有2款配菜(蕃茄蛋🍅🥚及青菜🌱)、半隻滷蛋及1款涼菜,$60既價錢算係好高質。
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🌯超濃芋泥蛋餅 HKD$38
超級推薦😍🤩 必點! 好好食! 蛋餅裡面係爆餡既芋泥😻 芋泥濃香軟綿😚 加埋拉絲既半溶芝士同香甜既肉鬆,大愛❤
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🍲大腸麵線(大) HKD$38
大碗同細碗只係差$8,咁梗係叫大碗啦(師奶仔心態😆),味道唔算好濃,比台灣食到嘅淡味,質感較稀🤔 麵線煮得唔會好糊好碎,不過不失呢。
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🥤經典珍珠奶茶 HKD$24 (仙草+$3)
珍珠口感偏軟腍,奶茶亦唔會好甜,飲到奶味🥛 整體不錯的。
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📍 老厝邊
荃灣大壩街25號地舖
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#anniec_tsuenwan
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生日甜麵線 在 Facebook 的最讚貼文
Ariel最新原創單曲🎶上架囉
Youtube👉🏻 https://youtu.be/eDWPHUX_Dww
今天帶大家回到過去⏰
去看看Ariel三歲的時候🥰
還記得三歲時我們幫Ariel記錄了
一首叫《HBD TO U》的生日歌🎂嗎
在疫情以前👉🏻我們每年
都有一次一家三口👨👩👧的家庭旅遊✈️
而每次旅遊🧳我們都會去為Ariel拍攝🎥
一首MV紀錄她的成長
三歲這一年我們一家去了日本🇯🇵九州
在出發前Ariel跟Ariel爸
一起共同創作✏️了一首歌🎶
因為當時Ariel特別愛吃"雞屁股"🐤
所以她自己開心的時候
就一直哼唱著"雞屁股 🐤雞屁股🐤”
Ariel爸因此幫她把這首歌創作🎶出來
也在三歲的時候幫她錄音🎤
不過因為當時三歲拍MV實在不好控制😓
所以也不能要求她多會對嘴 👄
多會做動作拍MV🎥
後來也因為爸爸工作繁忙
作品就一直拖著拖著
拖到Ariel現在六歲了
我們才想說要重新拿出來製作😅
但因為小孩長大了
聲音改變也特別快
就算想修改或重錄也沒辦法了
所以各位家長👨👩👧👧或即將要成為父母的你們
記得愛❤️要及時~別忘了為孩子記錄📷每一刻重要的成長時刻⏰啊~
#希望你們和你們的孩子都會喜歡❤️
#絕對洗腦🧠
#各大音樂平台都能聽到Ariel的歌喔🎶
#別忘了喜歡幫我們分享留言+按讚👍🏻
追蹤IG👉🏻 https://www.instagram.com/justinchoxariel/
訂閱YT👉🏻 https://youtube.com/channel/UCXQnGXLVGeoKcmufuM-awgQ
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作曲/ 蕭恆嘉Justin Cho 蕭莉兒 Ariel Hsiao
作詞/ 蕭恆嘉Justin Cho 黎詠芝 Hiroko Lai
製作/編曲/錄音 / 蕭恆嘉 Justin Cho
影片/ 黎詠芝 Hiroko Lai
雞屁股 雞屁股 雞屁股 雞雞
雞屁股 雞屁股 雞屁股 嗚嗚嗚
雞屁股 雞屁股 雞屁股 雞雞
嗚~哇 喝甲
吃麵線 配拉麵 味增湯 啊 多一點
蚵仔煎 鮮芋仙 珍珠奶茶 當甜點
請跟我一起來 跟我一起搖擺
你想吃什麼菜 每一個都很愛
大口大口的吃 我覺得好幸福
我最喜歡吃
雞屁股 雞屁股 雞屁股 雞雞
雞屁股 雞屁股 雞屁股 嗚嗚嗚
雞屁股 雞屁股 雞屁股 雞雞
嗚~哇
要吃幾碗 滷肉飯我要吃五碗
再來一杯 再來一杯 泡沫紅茶
要吃幾盤 臭豆腐給我來一盤
我尚愛吃 我尚愛吃 雞屁股啦(台)
雞屁股 雞屁股 雞屁股 雞雞
雞屁股 雞屁股 雞屁股 嗚嗚嗚
雞屁股 雞屁股 雞屁股 雞雞
嗚~哇
雞屁股 雞屁股 雞屁股 雞雞
———————————————
KKBOX🎧https://kkbox.fm/kp023r
Spotify 🎧https://open.spotify.com/artist/6OsnjMCJPCQT9ueq50OV6H
Apple Music 🎧 https://music.apple.com/tw/album/%E9%9B%9E%E5%B1%81%E8%82%A1/1576508793?i=1576508795
Friday音樂 🎧 https://omusic.friday.tw/albumpage_song.php?song_id=4541962001
My music 🎧 https://www.mymusic.net.tw/ux/w/singer/show/176306
生日甜麵線 在 偽學術 Youtube 的最讚貼文
每年農曆七夕,七娘媽廟都的七娘生日,都會舉行十六歲成年禮。正在台南小旅行的小編正好路過,趕緊記錄一下這一年一次的祭典。只見人山人海,父母帶著子女,在炎熱的氣溫中,汗流浹背地進行各種祭祀典儀。根本就很難參加阿,趕快看個影片,湊湊熱鬧~
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▓ #關於星星的信仰
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之前偽學術曾經在大阪的郊野踏查「星崇拜」,談到了大阪地區的牛郎與織女神話脈絡(有興趣的人請見下方網址)。古人觀測星象,根據星星的亮度作為認識星象之基礎,並作為標誌天象,與人間生活之相對意義。
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織女與牛郎的星辰模樣,織梭與水牛,就激發了以農業與紡織為生活基礎的人們,一種浪漫的想像。男子勤耕、女子巧織,夫妻相愛相助,家庭生活幸福美滿,一直是傳統農業社會最美好的生活憧憬。
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▓ #愛情七夕跟生子養育有甚麼關係
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我們常說,女生有「二七」月事,有「二七」才有生子的可能,因此「二七」是一相當特別的數字。由於織女為女子,所以織女節日便以「七」有關之時間為節。因此人們也才選擇讓天帝以此特別之「七日」為牛郎、織女相會之時間,以增進此愛情故事之神秘美感(林素英,2009)。
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織女與牛郎每年一見,礙於環境所迫,難為人母。所以衡情論理,織女便願意藉機會照顧大家的小孩,以補償身為人母的匱乏。於是,臺南開隆宮即選擇在七月七日之時,為「七娘媽」之眾多「契子」(#原來台語的乾兒子是這個字!)舉行「成年禮」之盛大活動,藉機答謝「七娘媽」照顧「契子」之辛勞。
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▓ #狀元騎馬與感恩鑽桌
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就在今天,臺南府城地區,還保有讓契子、契女去七娘媽廟拜七娘媽答謝的禮俗,感謝小孩順利長大成人。「#七娘媽生」這一天,家長與小孩前往祭拜,舉行成年禮,俗稱「#做十六歲」。在進行成年禮時的祭品,包含有五牲、六色菜碗、七碗甜芋、四果、紅龜粿、麵線、麻油雞酒等,及「七娘媽亭」,依古禮先燒香拜「七娘媽」,行三跪九叩禮,祭祀結束,做十六歲的青少年鑽過七娘媽亭下供桌3圈,然後由家長扶起。還有狀元郎騎馬繞境的奇妙景象(可惜沒看到)!
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📚 #參考文獻:
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1. 吳建昇、陳志昌(2020)。《臺南生育禮俗研究》。蔚藍文化。
2. 林素英. (2009). 七夕節俗論略. 臺北大學中文學報, (7), 1-28.
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👧 #星落傳說一 - 枚方的「天野川」: https://www.facebook.com/media/set/?vanity=Pseudoscholarship&set=a.1121316364722654
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👧 #星落傳說二 - 動畫《你的名字》中星落傳說的起源?:被隕石衝擊的大阪交野 : https://www.facebook.com/notes/%E5%81%BD%E5%AD%B8%E8%A1%93/%E5%B9%BB%E6%99%AF%E8%A1%97%E9%81%93-%E5%8B%95%E7%95%AB%E4%BD%A0%E7%9A%84%E5%90%8D%E5%AD%97%E4%B8%AD%E6%98%9F%E8%90%BD%E5%82%B3%E8%AA%AA%E7%9A%84%E8%B5%B7%E6%BA%90%E8%A2%AB%E9%9A%95%E7%9F%B3%E8%A1%9D%E6%93%8A%E7%9A%84%E5%A4%A7%E9%98%AA%E4%BA%A4%E9%87%8E-%E6%9D%8E%E9%95%B7%E6%BD%94/1124332221087735/?av=208541192666847&eav=AfZpUHEntvARB0qWnvYQz3UnsI_jKWez8_HtR5EmrecyH5c2H00dGphOoLhlBGSHR94
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生日甜麵線 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
不吃不可的台南古早味-『炒花枝焿』,影片中還有冷泡昆布柴魚高湯的做法喔!
*鐵鍋開團了就在今晚8點~
只有,真的只有炒鱔魚焿跟炒花枝焿,是我這個離開台南20幾年的台南人,一直無法忘情的家鄉美食,而我也因為主持美食節目跑透透,一路以來只要有炒鱔魚焿跟炒花枝焿,我絕對會試吃,因為我實在太愛這道在地小吃了。
但是說真的,離開台南之外沒有一個地方的,炒鱔魚焿跟炒花枝焿是可以讓我感覺有像台南風味的,每次都覺得就是『不是』,就真的不是台南的口味,這真的讓離開台南的我很困擾、很難受,因為這是記憶中小時候最重要的一個味道。
記得很小的時候,家裏的經濟不是那麼的富裕,炒鱔魚算是價格比較高的小吃,如果一家四人吃下來,是不算親民的價錢,而且我又非常的能吃炒鱔魚意麵,一個人認真可以吃掉3碗,一點都不是誇張的,所以我小時候的生日不是吃蛋糕,也不是吃麵線,而是吃炒鱔魚意麵,你就可以多少了解在我心中鱔魚意麵的重要。
但是因為炒鱔魚意麵的價格較高,所以小時候我都會騙爸爸媽媽說我不敢吃鱔魚,其實是我想把鱔魚留給他們吃,而我吃麵和著勾芡的焿,就可以吃掉兩、三團意麵了,那是我小時候自以為愛父母的方式,一直到後來長大後,我自己有了獨立的經濟能力之後,有一次吃鱔魚意麵時,爸爸媽媽才知道原來我一直都敢吃鱔魚,他們也才知道,以前為什麼我都說我不敢吃。
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說這個故事主要是想讓說,我是真的從小就迷戀炒鱔魚焿跟炒花枝焿,對於這個味道的執著到現在我都沒有改變,所以我不斷的在心裡告訴自己,我一定要能做好,而且最好是還可以還原道地的台南味道。
從開始有機會做菜到現在,我一直不斷的自我嘗試跟改進,希望可以做出讓自己滿意的台南風味炒鱔魚焿跟炒花枝焿,這一點很固執連我自己都無法解釋,今天的這一道炒花枝焿,其實應該是炒透抽焿,但不知道為什麼台南人在這道料理上,都把透抽說成花枝,到目前我也沒有答案,不知道粉絲中有沒有人知道。
*關於冷泡昆布柴魚高湯
我在每一次是炒的過程中,都會有一些不同的調整跟領悟,這一次我特別用了昆布柴魚高湯,當成加入湯中的高湯使用,所以影片中,我也分享了很簡易的高湯做法,直接用冷泡的方式去泡昆布高湯,然後再加上柴魚片。
*關於鍋子的鑊氣
還有我查了所有的資料以及從小吃到大的觀察,炒這道炒鱔魚焿或炒花枝焿,最重要的最是必須搶得鍋子的鑊氣,所以你看所有的炒鱔魚店家都是使用鐵鍋,這次我也用了這把超輕量的鐵鍋,大膽的將鍋子燒熱到冒煙,下料拌炒,重點是因為超輕量鐵鍋很薄容易加熱,所以在炒的過程中才能維持一慣性的高溫,讓鱔魚或是花枝(透抽)可以因為溫度的快速熟成而保持脆度與鮮度,這是鐵鍋比起其他鍋容易做到的事。
*關於綜合醬汁
另外這道炒花枝是我模擬台南口味的,也是傾向於我從小吃到大的風味,所以在味道上是真的符合台南人的重口味,不是那麼的酸反而是比較偏甜的,如果不是台南人可能需要自己斟酌綜合醬料的比例。
當然如果你也想要試試那種快炒的快感,那麼真的就是需要一把超輕量的鐵鍋了,這是實話啊~
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*哪裡可以買到這把超輕量氮化處理的日本進口鐵鍋
可以到這裡購買👉https://gbf.tw/k1j4n
開團時間在這裡👉2020/02/20 pm20:02~ 02/22 pm23:59
寄送日期在這裡👉2020/02/25~27
ps.這把鐵鍋只有這裡有別無分號,因為我們是唯一有氮化處理而且又是最輕量的鐵鍋喔~現在買還有附贈鐵鏟喔!
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透抽(中卷)1隻180克
高麗菜120g
洋蔥100g
青蔥2支
辣椒1支
蒜頭3瓣
昆布冷泡高湯500mL
柴魚片10g
醬油5大匙
糖5大匙
五印醋4大匙
油麵兩人份300g
片粟粉3大匙
水2 大匙
米酒1大匙
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生日甜麵線 在 Jaihong and Nana Youtube 的最佳解答
오전에 방문했던 타이난 안핑라오지에는 참 고요하고 편안한 곳이었어요
上午訪問的台南安平老街是個寧靜又舒適的地方
그곳에서 무료로 새우과자도 많이 얻어 먹고 공갈빵도 사먹었어요!
在這裡拿到很多免費的蝦餅,也買了椪餅來吃!
夕遊出張所에서는 생일에 맞는 색의 소금을 찾아보기도 하고 재미있는 디저트도 즐겼습니다
在夕遊出張所既可以找到專屬自己生日顏色的彩鹽,也享用了有趣味的甜點
마지막으로 安平劍獅埕에선 정말 정교한 용모양 기념품까지 구매 완료!
最後在安平劍獅埕購買了很精緻的龍型紀念品!
타이난에 다시 간다면 꼭 다시 방문하고 싶은 안핑지역이었습니다.
如果再去台南的話,是一定要再次探訪的的安平地區.
Jaihong Station을 구독하고 앞으로도 계속될
請訂閱Jaihong Station 也請多多支持
커플여행 영상을 시청해주세요!
持續上傳的韓國情侶旅行影片喔!
다음영상에서 또 만나요!!
那就在下個影片中見吧!!
Contact : wire_head@naver.com
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@jaihong_kr
@nana_kr_official
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生日甜麵線 在 豬腳麵線💞給重要的你,最誠挚的祝福 的推薦與評價
生日 只有蛋糕能慶祝嗎? #豬腳麵線 更能傳遞濃厚的祝福❗ 吸滿滷汁的細長麵線,有著盼你長壽的祝願軟嫩入味的豬腳,藏著願你康健的祝賀#富鼎旺豬腳麵線 給重要的你, ... ... <看更多>
生日甜麵線 在 传统风味的生日美食|料很足的红鸡蛋面线汤 ... - YouTube 的推薦與評價
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过 生日 ; 特别是传统风俗文化的农历 生日 总会特想吃的红鸡蛋 面线 汤。 身为闽南人,妈妈传统的 生日 习俗已深入我心。吃红鸡蛋:剥蛋壳代表剥开过去、 ... ... <看更多>
生日甜麵線 在 Re: [問題] 甜麵線- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《monkeymink (永遠的小朋友...)》之銘言:
: 因為某些需要...
: 所以需要吃到甜麵線
: 所以想請問一下
: 甜麵線可以怎嚜弄呢??
: 板上搜尋到的都是鹹的
: 但是我需要甜的口味= ="
: 大家有什麼好建議嗎??
: 謝謝^Q^
這道菜是小時候和奶奶住在一起時 只要有人生日 一定是甜麵線配上紅蛋
的必備料理,算是老味道了,在城市較少吃到這種料理了。
作法:
先熱一個鍋子,待鍋內水份乾後,轉為小火,放入紅糖(別的糖應該也行)
讓糖溶化,注意火候不要焦了,待糖全溶後,熄火讓它冷卻一下,這時糖會變
硬,加入冷水,稍攪拌至滾。
這時,將麵線洗淨,因為麵線有鹽,一定要洗一洗,不然煮出來會有鹹味
放入糖水中,約2-3分就可以熄火。done
喔~對了吃這種麵線,如果是生日要吃的,用筷子挾起不要挾斷,把麵挾得高高的
再放入碗裡,有像徵長壽的意味喔!!!
題外話,這溶糖煮甜湯的方式,好像不是每一家都這麼做,有些人是等水滾後再加入糖
不過喝過我家甜湯的人都讚不絕口,都覺得特別好喝!大概就是我媽媽多了一道溶糖的
程序吧,大家可以參考看看喔~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.126.200.28
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