【季節のおすすめ】手づくりキット ゴイクン(ベトナムの生春巻き)
https://muji.lu/3ftX506
食べやすい大きさのライスペーパーと春雨、つけだれが入ったキットです。えび、大葉、きゅうり、レタスなどの具材を用意するだけで、手軽にベトナムの生春巻きがつくれます。
具材は、えびの代わりに蒸し鶏、大葉の代わりに香菜(パクチー)でも楽しめます。
うまく巻くコツは、ライスペーパーを巻く直前に1枚ずつ、手早くぬるま湯にくぐらせること。具材を乗せ、きつめにしっかり巻き込むと、見た目もきれいに仕上がります。
この他にも、本格的なアジアの料理を手づくりできる、さまざまなキットを取り揃えています。
パッキーマオ(タイの辛口バジル炒め麺)
https://muji.lu/2WS5KDc
ラープ(タイのライムとハーブの辛口そぼろ)
https://muji.lu/37g7yI0
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅sunshine channel サンシャインチャンネル,也在其Youtube影片中提到,簡単レシピ!春巻きの皮で作るクレープのようなスイーツが大人気! Twitterで話題の簡単スイーツを作ってみました 【材料】 春巻きの皮 (皮に火が通っているタイプ。生で食べられるタイプの皮がおすすめ) お好みの具材 1.春巻きの皮を水にサッとくぐらせる 2.クッキングペーパーの上に置いてレンジで6...
生春巻き 具材 おすすめ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
見た目が鮮やか♪「万能だれで生春巻き」
具材がたっぷり入った色鮮やかな生春巻きはおもてなしにおすすめの一品です!コクのある食べやすい味噌ベースのたれをつけて召し上がれ♪具材はお好きな具材でアレンジしてお楽しみいただけます。
※材料・作り方はコメント欄に記載しています
生春巻き 具材 おすすめ 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的精選貼文
簡単レシピ!春巻きの皮で作るクレープのようなスイーツが大人気!
Twitterで話題の簡単スイーツを作ってみました
【材料】
春巻きの皮
(皮に火が通っているタイプ。生で食べられるタイプの皮がおすすめ)
お好みの具材
1.春巻きの皮を水にサッとくぐらせる
2.クッキングペーパーの上に置いてレンジで600Wで約20秒~30秒
(破れやすい場合は春巻きの皮を2枚重ねても良い)
3.一度冷ます
4.お好みの具材を巻いて出来上がり
生クリーム・チョコクリーム系を使用する場合は必ず冷ました方が良い
チーズなどおかず系クレープにしたい時は冷まさなくても良い
または水にくぐらせた春巻きの皮に具材を包んでレンチンしても良い
福岡県久留米市のサンシャインスクールのhitomiです
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ご興味あるかたにもチャンネル登録されるとコメントなど書けるので教えてあげて下さいね
こんな物を作って欲しいというリクエストにも答えて行けたらと思ってます
宜しくお願いします
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【関連動画】
【簡単レシピ】材料3つ!春巻の皮で簡単クレープの作り方!レンジで楽ちん簡単スイーツ♡
https://youtu.be/budFC_uBN5c
【Twitterで話題】春巻きの皮で作る超簡単クレープがとんでもなくうまい!
https://youtu.be/93oHvX7nzac
お家で簡単!レンジでできる美味しいクレープ!
https://youtu.be/JB17Erp9ZBo
【流行り】今Twitterで超話題の〇〇クレープを先どりしてみた!!
https://youtu.be/jwFlSr00a3k
生春巻き 具材 おすすめ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
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《レシピの詳細はこちら!》
余ったそうめんは簡単にライスペーパーに包んで♪具材はお好みのものに変更できます。余ってしまったそうめんも一工夫でおいしい一品になります。
■材料 (6人分)
・そうめん 1束
・豚ロースしゃぶしゃぶ肉 100g
・にんじん 1/3本
・大葉 3枚
・ライスペーパー 6枚
【☆ごまだれ】
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
・白すりごま 大さじ1
・水 小さじ1
■手順
⑴ 大葉は軸を切り落とし、半分に切る。にんじんは千切りにする。
⑵ 鍋に湯をわかし、豚肉を入れて肉に火が通るまでゆでて取り出す。アクを取り除き、にんじん、そうめんを入れて表示時間通りゆでて流水でぬめりを取るように洗って水気を切る。
⑶ ボウルに☆を入れて混ぜる。
⑷ ライスペーパーはぬるま湯にさっとくぐらせる。ライスペーパーの真ん中に大葉をおく。手前に2、豚肉を1/6量ずつのせて巻く。同様にして計6本作る。
⑸ 器に4を盛り、ごまだれをかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/211087658963697967
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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生春巻き 具材 おすすめ 在 macaroni Youtube 的精選貼文
長芋と マグロの 生春巻き のレシピと作り方を動画でご紹介します。ネギトロと長芋、万能ねぎ。和食の定番食材をライスペーパーで包みました!もちもちの皮と具材のシャキシャキ食感が楽しい一品。切り口がきれいでパーティー料理にもおすすめです♪
■材料(2人分/15分)
・ライスペーパー:6枚
・まぐろのたたき:120g
・長芋:150g
・万能ねぎ:1束
・大葉:6枚
■下ごしらえ
・万能ねぎは長さ10cmに切ります。
■作り方
①長芋は皮をむき、長さ10cmの細切りにします。
②ライスペーパーをまな板に広げ、霧吹きでたっぷり水をかけて戻します。
③手前に大葉をのせ、長芋、万能ねぎ、まぐろのたたきを重ねて巻き上げ、真ん中まできたら両端を内に折り込んで最後まで巻きます。半分にカットし、お皿に盛って完成です。しょうゆを付けて召し上がれ♪
■コツ・ポイント
ライスペーパーは乾きやすいので、巻く直前に1枚ずつ戻して使いましょう。霧吹きがない場合は、水を張った大きめの皿に浸しても戻せます。水を吸いすぎると破れやすくなるので、少し固めで引き上げてまな板にのせるのがコツです。きつめに巻いておくと、カットした際に切り口がきれいに見えますよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
http://macaro-ni.jp/44023
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