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【進擊的台灣】人生百味花枝羹 窮女婿靠岳父傳手藝
位在台北市寧夏夜市附近有家花枝羹非常厲害，老闆馮坤志用特調醬汁醃漬後，只裹上一層薄薄的粉，還吃得到整塊軟中帶脆的花枝塊，搭配自製羹湯，清脆又鮮甜，另外還有現炸獅子頭，紮實又有彈性，香氣更是逼人，年節時期總會讓客人大排長龍搶買，原是餐飲門外漢的馮坤志，38年前習得前岳父的好手藝後，曾因好賭輸光千萬元收攤，但他自嘲像九命怪貓，是怎麼東山再起的呢，請鎖定本週日(9/5)晚上八點，東森財經台，進擊的台灣！
小廚師花枝羹(現炸獅子頭)
地址：103台北市大同區民生西路220號
電話：02-2559-8060
採訪記者:許容嘉 范可欣
#進擊的台灣 #小廚師花枝羹 #獅子頭 #炒米粉 #赤肉羹 #鮮甜 #圓環 #小吃 #寧夏夜市
今日直播重點整理
1. 桃園 良泉小吃炒米粉
330桃園市桃園區大業路一段367號
2. 新竹 鴨肉許 炒米粉
300新竹市北區北門街35號
3. 新竹 城隍廟米粉炒
300新竹市北區中山路75號
4. 新北三重 朱記花枝羹炒米粉
241新北市三重區正義北路51號
5. 台北市 山海樓炒米粉
100台北市中正區仁愛路二段94號
6. 小美珍珠紅茶冰棒
全家冰櫃有賣
7. 台北市開始施打老人COVID-19疫苗
市府資訊不明，系統混亂，甩鍋診所自行聯絡預約的人
我們禾馨醫療後天(6/15)開打 有兩個施打地點
小懷寧兒科診所 民權婦幼診所二樓左側
（新生小禾馨 也有申請也有通過但沒有發給COVID-19疫苗也沒有出現在名單上）
都是專診打COVID-19疫苗 請大家帶長輩來時多點耐心少點責難
我們都是無償幫忙 謝謝大家
端午節快樂
愛大家
Clubhouse 台灣美食吃貨俱樂部 x 百秒達人秀 ：台灣小吃大分享
#台灣美食吃貨俱樂部
#CH最大美食社群
【台灣小吃排行榜】2021/4/1
40名：鱔魚意麵→ 39名：鍋燒意麵→ 38名：清蒸肉圓→ 37名：蔥抓餅→ 36名：肉羹→ 35名：清蒸臭豆腐→ 34名：餡餅（牛肉、豬肉）→33名：米糕→ 32名：台式麵（蛋仔麵、意麵...）→ 31名：土魠魚羹→ 30名：烤魷魚→ 29名：草仔粿→ 28名：碗糕→ 27名：生炒花枝→ 26名：刈包→ 25名：涼麵→ 24名：肉粽23名：炸魷魚→ 22名：油飯→ 21名：四神湯→ 20名：潤餅（春捲）→ 19名：生煎包（水煎包）→ 18名：胡椒餅→ 17名：藥燉排骨→ 16名：烤玉米→ 15名：烤香腸→ 14名：地瓜球→ 13名：大腸包小腸→ 12名：豬血糕→ 11名：甜不辣→ 10名：小籠湯包→ 9名：蔥油餅→ 8名：滷肉飯→ 7名：油炸肉圓→ 6名：蚵仔煎→ 5名：麵線→ 4名：滷味→ 3名：油炸臭豆腐→ 2名：炸雞排→ 1名：鹹酥雞
【聽眾推薦小吃】
1.肉圓壽（脆皮肉圓）｜彰化二林
2.宏益水晶餃｜台北昆明街
3.高記炒魷魚｜板橋
4.肥豬的攤（鹹酥雞）｜北市中華路
5.顏記蚵仔麵線（臭豆腐）｜大同區延平路
6.廟口石板臭豆腐（台式泡菜+韓式泡菜臭豆腐）｜深坑老街
7.王水成（麻辣臭豆腐）｜深坑老街
8.劉芋仔蛋黃芋餅｜寧夏夜市
9.潤餅卷｜新店三民路9號 路邊、美而美早餐店前面
10.餡餅｜台北市興安街與合江路交叉口
11.大橋頭米糕｜圓山夜市
12.My灶（滷肉飯）｜北市中山區松江路
13.鬍鬚張（滷肉飯）｜所有連鎖門市
14.第一家炭烤臭豆腐｜淡水老街
15.賭神烤玉米｜台南市中心區康樂街
16.林記燒番麥｜花蓮市中山路
17.李來脆皮玉米（糯米玉米、水果玉米、黃玉米）｜桃園中壢觀光夜市
18.里長嬤碗糕｜大溪老街
19.藍家割包｜北市中正區羅斯福路
20.新葉台菜（刈包）｜連鎖門市
21.陳家涼麵｜北市松山區南京東路
22.福德涼麵｜北市中山區興安街
23.四喜肉粽（湖州粽子）｜信維市場
24.油庫口蚵仔麵線｜新北板橋
25.板橋黑肉圓｜新北板橋區中山路
26.阿川麵線｜寧夏夜市
27.麵線傳奇｜晴光市場
28.黃記滷肉飯｜晴光市場
29.基隆廟口麵線羹
30.深丘大腸蚵仔麵線｜北市板橋
31.金仙蝦捲｜捷運永春站
32.清蒸肉圓｜林口公園旁小廟
33.阿華涼糕｜北市中山區
34.阿岸米糕｜嘉義市東區民族路
35.榮盛米糕｜台南中西區友愛街
36.富盛號碗糕｜台南市國華街
37.金得春捲｜台南市國華街
38.周家蔥油餅（蔥油餅、餛飩）｜基隆市中正區信二路
39.女中肉圓｜基隆市信義區信二路
40.天天鮮排骨飯｜基隆市仁愛區孝三路
41.基隆汕頭牛肉｜基隆市中山區復旦路
42.鐘家原上海生煎包｜士林夜市
43.劉家水煎包｜公館
44.許記生煎包｜師大夜市
45.福元胡椒餅｜北市大同區
46.陳董藥燉排骨｜饒河夜市
47.十全藥燉排骨｜士林夜市
48.黃家香腸｜北市中正區泉州街
49.豆味行（甜不辣）｜北市中正區南昌路
50.賽門甜不辣｜北市萬華
51.無骨鹹酥雞｜桃園新光三越側面門口攤販
52.阿素虱目魚粥百年老店｜台南市學甲區民權路
53.老張炭烤燒餅｜北市南港
54.兩喜號魷魚羹｜北市萬華區西園路
55.樂華湯圓｜樂華夜市
56.天使雞排｜樂華夜市
57. 酥皮春捲｜旱溪夜市
58.越春真越式傳統牛肉河粉｜寧夏夜市
59.豆乳雞翅｜旱溪夜市
60.地瓜球｜旱溪夜市
上次去三重買安全帽意外發現～
不得了台北橋站外面的三和夜市嚇嚇叫，
在地小吃超多超讚超ㄅㄧㄤˋ！！！
也真的受不了台北觀光夜市一堆連鎖攤，
每次都是一樣的骰子牛（之類的），
所以就決定認真來去三重吃一波！
其實台北橋站離捷運忠孝新生站只有15分鐘的車程，
這15分鐘換你在台北嶄新的美食人生，
不要懼怕～跟著我一起走吧！
出發前我在IG三重智囊團的推薦名單中精選出七家，
爆吃的途中自己被三家迷惑總共十家，
連吃十小只能說有好有普（這就很主觀），
下週沒事大家要不撥空一晚去三重吃喝！
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✿本集影片中有的店家（依影片出現順序）：
1.今大滷肉飯-新北市三重區大仁街40號
營業時間06:30-21:00
2.今大切仔麵-新北市三重區大仁街23號
營業時間06:00-22:00
3.北港江記龍門生炒鴨肉羹-新北市三重區龍門路134號
營業時間08:30-18:00
4.荳荳娘豆花-新北市三重區龍門路212號
5.三重牛乳大王-新北市三重區重新路二段73號
營業時間10:30-23:30
6.bingo雞蛋糕-新北市三重區中央北路94號
營業時間17:30-23:00
7.阿文餛飩湯圓-241新北市三重區中央北路66-60
營業時間17:30-23:30
8.小楊脆腸-新北市三重區重新路一段87之12號
營業時間17:00-00:00
9.阿婆蛋餅-就在小楊脆腸對面
10.蛋白滷味-新北市三重區中央南路10號
營業時間18:30-01:00
11.昌益豆漿-新北市三重區三和路二段20號
營業時間22:30-10:00
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✿飲恨沒吃到的推薦名單（有機會我會再去）
1.三重蛋餅大王-新北市三重區正義南路36號
營業時間06:00-10:30
2.五燈獎豬腳飯-新北市三重區正義北路38號
營業時間09:30-21:30
3.悅來涮涮鍋-新北市三重區三和路二段55號
營業時間11:00-04:30
4.美慈門市7-ELEVEN 外的雞蛋糕
5.傳統集美三色布丁甜品店-新北市三重區集美街161號
營業時間12:00-22:00
6.朱記花枝羹-新北市三重區正義北路51號
營業時間08:00-00:00
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這次三重美食之旅吃到褲頭要爆開來，
真的是有夠黑皮超推薦大家去三重吃一輪，
請記得提前先看營業時間以免飲恨捏自己大腿。
希望之後能再介紹不同的在地美食給大家！
也感謝推薦我這些名單的三重智囊團～～
如果你也有推薦的三重美食歡迎留言告訴我！
【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」│亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
材料：
1.芹菜
2.香菇
3.豆干
4.紅蘿蔔
5.橄欖油
6.黑木耳
調味料：
1.醬油
2.鹽
3.貳砂
4.香油
作法:
1.先將芹菜、香菇、豆干、紅蘿蔔、黑木耳先行清洗過。
2.再把芹菜、香菇、豆干、紅蘿蔔黑木耳、都切成短條狀。
3.鍋中放入兩匙橄欖油，略炒豆干，再呈起來。
4.鍋中放入一匙橄欖油，將香菇、紅蘿蔔、黑木耳炒香，再放入調味料醬油、鹽、貳砂均勻炒香。
5.之後再放入豆干炒一下，芹菜最後放，再放入香油，略炒一下，即完成。
【素食第62道】亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
材料：
1.芹菜
2.香菇
3.豆干
4.红萝卜
5.橄榄油
6.黑木耳
调味料：
1.酱油
2.盐
3.贰砂
4.香油
作法:
1.先将芹菜、香菇、豆干、红萝卜、黑木耳先行清洗过。
2.再把芹菜、香菇、豆干、红萝卜黑木耳、都切成短条状。
3.锅中放入两匙橄榄油，略炒豆干，再呈起来。
4.锅中放入一匙橄榄油，将香菇、红萝卜、黑木耳炒香，再放入调味料酱油、盐、贰砂均匀炒香。
5.之后再放入豆干炒一下，芹菜最后放，再放入香油，略炒一下，即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
https://youtu.be/O1ygsn8z6EE
【素食第60道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞椰漿飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」
https://youtu.be/OWpT0QTbc6k
【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞咖哩飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」
https://youtu.be/Tr3C6M9NWqY
【素食第58道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒冬瓜＆薑絲冬瓜」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧冬瓜＆姜丝冬瓜」
https://youtu.be/PV8vdqirm1g
【素食第57道】親子烹飪素食蔬食料理「四喜烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「四喜烤麸」│Four Lucks With Bran Dough │Kau-Fu
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https://youtu.be/O0_xkWZaynI
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店名：師大夜市 生炒花枝羹 電話：0935-624-634地址： 台北 市大安區師大路39巷11號營業時間：pm12:30 - pm23:00公休日：FB粉絲團公告FB粉絲 ... ... <看更多>
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