#防疫新生活
#宅宅第52天
為了避免群聚,防疫期間減少外出去賣場、市場的機會,透過網路平台訂購食材是方便又安心的選擇。家中冷凍庫常備食材除了雞豬牛肉以外,更有不少魚類等海鮮,因為梨跟安都很愛吃魚,喜歡魚類海鮮製作而成的料理。選擇有水產品生產追溯認證或產銷履歷標章的商品,安心有保障。
這次在台灣好農訂購宅配海鮮嚴選在地優質魚農合作,品質有保證。台灣好農溯源水產箱的海鮮相當豐富,每件產品外包裝都有QRcode,手機掃描後就會出現生產追溯認證,讓消費者十分安心。
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生產追溯水產品 在 陳吉仲 Facebook 的最佳解答
【養殖漁業白皮書凝聚產官學共識,投入88億經費全面帶動養殖漁業升級】
臺灣的水產養殖年產量30萬公噸左右,年產值約400億元,是我國相當重要的產業,也是國人主要的營養來源之一。目前全球消費者所食用的水產品有一半以上是來自養殖,在2030年預估會有高達60%的佔比,且臺灣更是多樣養殖水產的王國。然而過去養殖產業仍面臨許多重大挑戰,包括基礎生產環境的問題(如供水和排水系統不佳)、疫病的問題、產銷問題等。
為了促進臺灣的養殖漁業全面升級,我們多次邀請學術界、實務界、漁民團體、養殖青年等多位代表召開「養殖漁業整合政策及具體措施規劃座談會」,凝聚各方共識後提出「養殖漁業白皮書」,將透過3項中長程發展計畫的88億來推動「強化聚落整合,完善基礎建設」、「世代轉型,養青培育」、「生產轉型,綠能共構」、「智慧轉型,手指革新運動」、「接軌國際,強化標章驗證制度」、「建立漁產品冷鏈物流體系」等6項具體措施。
這6項具體措施的範圍涵蓋生產端到消費端的全部面向,包含基礎建設、人才培育及產業升級等。在生產環境上,我們會強化養殖供排水設施等各項公共建設,幫助產業穩定發展;在產業輔導上,我們會積極培育青年優秀人才,推動陸上與海上綠能共構模式,並導入智能科技,讓生產、追溯、網路銷售,都能利用手機及電腦一指搞定;在物流行銷上,我們會結合水產品溯源管理與完善的漁產品冷鏈物流體系,全面提升水產品質及產業競爭力。
為了達成上述這些目標,我們會和學術界、青農、漁會、各產業協會及地方政府組成團隊,共同執行上述6項重大措施。在養殖漁業的重要性逐漸提升的國際趨勢下,我們一定會全力協助產業提升競爭力、永續發展,恢復臺灣養殖王國的榮景,並提供消費者所需之營養。
生產追溯水產品 在 Facebook 的精選貼文
🐟 鱻魚購母親節套組「鱻活一號─完美媽咪鱻味鍋」🐟
母親節不用去餐廳人擠人👩🏻🦱👵🏻
❄️精緻保冷禮盒裝(超級大盒)
自用溫馨體貼,送禮大方貼心得宜~🎁
只要準備一鍋熱水、一把剪刀✂️
不需要任何廚藝,便能在家享受美味料理😋
選用鱻活一號,自然生態工法養殖
生產肉質鮮美、Q彈膠質滿滿的龍虎斑
選用台灣人喜好的家鄉風味醬汁調味🥣
配合HACCP工廠的料理⋯⋯
母親節輕輕鬆鬆與媽媽享受美味鱻食🥰
砂鍋魚頭鍋底🍲使用石斑魚頭丁酥炸過
經過細火熬煮鮮香味美的湯頭,用料扎實
再加入一點沙茶調味🤤🤤🤤
讓整體味道更豐富美味~
搭配老師傅手作東港特色鱻丸🍡
(鮮蝦干貝吃的到整隻🍤蝦子與干貝絲)
(花枝丸一塊塊肥厚花枝佈滿整顆丸子)
用料超級大方不手軟👏🏻👏🏻👏🏻
怪不得是超人氣回購組
鱻活一號是力佳綠能旗下的品牌
以嚴謹的態度要求食品安全~
(讓消費者吃到最安心的養殖魚🐟)
利用益生菌降低水質汙染物
建立最接近大自然的養殖生態系⋯⋯
擁有生態內陸及深海域箱網養殖場
運用綠能科技、重視生態永續友善環境、無藥殘的生態飼養工法
🏆榮獲農委會優良魚苗養殖場肯定和菁創奬殊榮譽,更連續獲得5屆海宴水產精品獎
每塊石斑魚均擁有產銷履歷標章📋
不僅水產品可安全追溯源頭
並貼有水產品的QR Code
讓消費者可查詢到產品及生產者資訊
🐟 鱻活一號─完美媽咪鱻味鍋:(4-5人份)
食斑魚砂鍋魚頭1000g*1包
龍虎石斑魚片 150g*1包
深海龍虎斑霜降腹排 230g*1包
手工花枝丸 300g *1包
手工櫻花蝦丸 300g*1包
手工旗魚黑輪 200g*1包
手工鮮蝦干貝丸 300g*1包
定價 $2390
活動優惠價 $1680(含運)
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