#13早餐紀錄 20200909
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🔅早餐內容🔅
🥖Costco現烤半熟麵包
🍳煎蛋*1
🥑加州酪梨1/4顆
🥗貝比生菜滿滿一盤
🐥調味水煮雞胸肉
🍓草莓
🥜永禎無調味堅果 @yzliving
🥛Spark 經典美式+腰果奶
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@sparkprotein 折扣碼susan13
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💁🏻♀️今天的早午餐!全都是我愛吃的😚 吃原型食物就是開心🥳🥳🥳滿滿的生菜和加州酪梨🥑🥑🥑 酪梨灑上鹽就變抹醬了~ 太陽蛋也是半熟!戳破蛋黃配生菜吃🥰 第一次吃到Costco半熟麵包,沒什麼特別味道,現烤口感不錯,200度烤10分鐘是外酥內軟,再久一點會變石頭喔😂
草莓是美國進口,有香味但不怎麼甜,吃的是一種儀式感😆😆😆
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#healthlife #dietcontrol #workout #foodiediaries #myfitnesspal #2eat2gether
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│馬鈴薯別再炸薯條了,這樣做營養可口,加一盤腰果,我們家早餐常常做,孩子喜歡到說讚 !│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的頻道,第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀ ‣‣https://bit.ly/2m3AQWo ▶...
生腰果怎麼烤 在 常常好食Good Food Facebook 的最讚貼文
【最新】疫情升高!最新公佈中秋節期間不開放戶外烤肉縣市:新北市、基隆市、桃園市、台中市、新竹縣、新竹市、彰化縣、宜蘭縣、高雄市、雲林縣、嘉義市、南投縣、台南市。
有打算在中秋烤肉的朋友,要改變計劃了!
#好食課營養師 建議在家烤肉也要注意:1. 肉類盡量選白肉 2.攝取高膳食纖維 3. 喝無糖飲料
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中秋節戶外不能烤肉怎麼辦?🤣)
這次我們門市特別嚴選3款本土風乾熟成salami 生火腿 煙燻雞胸火腿
&3款以台灣酪農未調整生乳製作的純手工乳酪,
再搭配台灣在地堅果70年老店的【新勝裕】堅果
滿滿的 #台灣味
甩開病毒、豬瘟陰影,體驗安心、慢工、風味,
讓食物回到我們生活中!
紅酒你準備喔!
【Dida Creamery】
Dida Creamery的產品全來自於一個10多坪的小型工作坊,並向台灣在地酪農引進未調整生乳,嚴格的手工製程毫不馬虎。
🏅壞壞小羊熟成乳酪
採用Tomme作法(將鮮奶油萃取出來後,再以脫脂乳製成乳酪),熟成約120-180天,味道溫和鹹度適中,沒有羊奶腥味的特色,脂肪含量低,可以讓小朋友與大人們都吃得開心。
(熟成起司小提醒:若表面部分發霉,用刀子把發霉處刮掉,其餘部分及內部若無發霉都還可以繼續吃)
🏅煙燻乳酪
Scamorza是莫札瑞拉mozzarella的親戚,發跡於義大利南部Calabria一帶,風乾期約二到三天,經過煙燻的提味,煙燻的香氣可貫穿整顆乳酪,搭配酒品、沙拉、火腿都是非常適合的。
🏅新鮮白切達乳酪塊
將新鮮白切達乳酪切分成塊,不僅方便食用,還可搭配沙拉火腿等互相交替配合,帶出不同的風味。也可以淋上青醬或是搭配烤肉,享受全新不同的味覺碰撞。
【花田喜彘】
位於台灣田尾的永隆牧場,堅持以當季無毒農產飼育豬隻,透明的豬肉製程讓人們可以吃得安心吃得快樂。
🏅義式風乾 Salami
香料配方&製作皆採用二戰後波蘭官方版的風乾熟成臘腸方式製作,風味雋永,廣傳於歐陸世界。
🏅義式風乾 Lonza
Lonza是頂級豬里肌採鹽醃風乾而成,非常適合在中秋晚上搭配酒品以及沙拉一同食用。
【食貨集】
100%優質CAS認證本產雞胸肉,不摻澱粉與增量劑,堅持三大肉品加工原則:低添加物、原料安心、製程安全。
🏅手工煙燻雞胸火腿
本次選用的手工煙燻雞胸火腿採用低溫醃製熟成,無防腐劑、無磷酸鹽、無化工調味,以歐式風味做為主調,入口後即散發出核桃木的香氣。
【新勝裕】
位於雲林北港的七十年老店,以新鮮、健康的念頭,堅持不添加化學藥物,希望將好的堅果推廣給大家。
本次選用南瓜籽、腰果、核桃三款,透過它們本身獨特的香氣,帶出火腿的香甜以及起司的滑順口感,搭配起來根本就是一場頂級的饗宴。
#中秋節 #中秋烤肉 #限定 #手工起司 #手工火腿 #本土豬肉 #本土乳酪 #國產豬肉 #國產乳酪 #中秋禮盒 #中秋禮盒送禮 #salami台灣
(以上內容部分取自dida手工乳酪、花田喜彘官網)
————————————————————————————————
【訂購方式】
預購時間:即日起至2021/9/11
最後收單:2021/9/18
電話預訂:(02) 2358-2356
官網預訂:https://www.healthydiet.com.tw/product/367
LINE預訂:https://lin.ee/1GPiOWy
取貨方式:2021/9/16-9/21 #限定門市自取
門市營業取貨時間: 一到日 10:00-20:00
____________________________
訂餐及更多健康飲食訊息:https://www.healthydiet.com.tw/
加入健康制作所Line@集點換好禮:https://lin.ee/1GPiOWy
營養師一對一「飲食計畫」熱線:https://bit.ly/37RJefN
生腰果怎麼烤 在 常常好食|健康制作所 Facebook 的精選貼文
中秋限定【乳酪與熟肉的中秋攻略】👊
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中秋節戶外不能烤肉怎麼辦?(有那麼想烤肉嗎?🤣)
這次我們特別嚴選3款本土風乾熟成salami 生火腿 煙燻雞胸火腿
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將新鮮白切達乳酪切分成塊,不僅方便食用,還可搭配沙拉火腿等互相交替配合,帶出不同的風味。也可以淋上青醬或是搭配烤肉,享受全新不同的味覺碰撞。
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Lonza是頂級豬里肌採鹽醃風乾而成,非常適合在中秋晚上搭配酒品以及沙拉一同食用。
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本次選用的手工煙燻雞胸火腿採用低溫醃製熟成,無防腐劑、無磷酸鹽、無化工調味,以歐式風味做為主調,入口後即散發出核桃木的香氣。
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生腰果怎麼烤 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│馬鈴薯別再炸薯條了,這樣做營養可口,加一盤腰果,我們家早餐常常做,孩子喜歡到說讚 !│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用腰果和馬鈴薯來做一道素食家常菜料理,下午茶點心這樣一人一顆, 吃起來別有一番風味, 也可以當成小菜, 搭配義大利麵吃~ 馬鈴薯蒸煮炒炸不管怎麼料理都很好吃, 用烤的吃起來又香又綿密, 太棒了!
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 馬鈴薯、玫瑰鹽、腰果、鷹嘴豆、黃豆、番茄、黃甜椒、雪白菇、小黃瓜、黑胡椒粒、二砂糖、番茄醬、手工純釀鳳梨醋、有機芝麻燕麥奶、橄欖油、芥末醬、純素啤酒酵母。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
我的新書 -《芭樂媽Qistin的原型素食日常》正式發售囉!
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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
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甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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生腰果怎麼烤 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
市售滷蛋1顆10元 買不下手嗎?可怎麼也滷不出香味來
中藥行老闆透露:只要加八角.甘草就行了 在半信半疑下試做 沒想到這麼一滷 竟滿屋子香噴噴 宛如置身在超商中
材料:
小顆雞蛋9顆500g Eggs/卵
調味料:
醬油30g Soy sauce/醤油
醬油膏30g Thick Soy Sauce/醤油ペースト
砂糖5g Sugar/砂糖
甘草2~4片 Licorice/甘草
八角1~2粒 Star anise/八角
鹽適量(調整鹹度用) Salt/塩
胡椒粉少許(隨意) Pepper/こしょう
水300ml Water/水
做法:
1.蛋洗淨放入鍋中(剛好鋪一層蛋的鍋子)
2.加水400ml淹過雞蛋9分滿
3.放入電鍋煮熟後剝殼(外鍋1杯水)
4.調味料.水倒入鍋中拌勻 再放入白煮蛋
5.放入電鍋煮後燜半小時(外鍋1杯水 )
6.冷藏一晚 使之入味
7.隔日放入電鍋再滷1次(外鍋1杯水 )
8.起鍋即可食用 越浸泡越入味
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
【蛋料理】
滷蛋 https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
茶葉蛋 https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
嫩豆腐煎蛋 https://youtu.be/TS8k8JUXusk
嫩豆腐煨蛋 https://youtu.be/QdbEA8W6mBE
雞蛋豆腐 https://youtu.be/O5pqwDHIsZA
鹹蛋酥豆腐 https://youtu.be/QCmw10QQsWA
菜脯煎蛋&晒蘿蔔乾
https://youtu.be/JL82rY0zgME
三色蛋 https://youtu.be/Xat5ApWCxss
苦瓜煎蛋 https://youtu.be/bTVIz4tbURg
紅蘿蔔炒蛋 https://youtu.be/eEYu46ZzbE0
玉子燒-厚煎蛋捲
https://youtu.be/99KzPXMiE-0
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/UQchBKU-Rpc/hqdefault.jpg)
生腰果怎麼烤 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
【削芋頭為什麼手會癢?】
1.芋頭皮含草酸鹼 對皮膚有刺激作用
2.芋頭皮含皂角素也會引起皮膚瘙癢
【處理芋頭不咬手的方法】
農委會:1.表面乾燥 2.戴上手套
【削芋頭手發癢怎麼辦?】
1.農委會:用鹽巴搓洗 可以緩解發癢
2.阿宗芋冰城負責人:誘發過敏的蛋白酵素怕熱
沖微熱的水 可以馬上止癢
材料:
450g 芋頭/Taro/里芋
150g 砂糖/Sugar/砂糖
250g 水/Water/水
做法:
1.芋頭削皮洗淨 切3公分塊狀
2.放入鍋中鋪一層的量 倒入砂糖
3.加水淹過芋頭8~9分滿
4.放入電鍋 外鍋加2杯水 炊煮後燜20分鐘
(此時芋頭已經熟透 即可食用)
5.若要煮到像冰店般外軟內Q的芋頭
外鍋加1杯水再次炊煮 燜20分鐘即可
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
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12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
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【點心.零食】
芝麻糖 https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
花生糖 https://youtu.be/5BCutfP63D4
蒸玉米 https://youtu.be/k84q_AOuxgI
烤番薯 https://youtu.be/WJH24w1jqqY
電鍋蜜芋頭 https://youtu.be/9xHoy0lSICY
電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
鹽酥花生 https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4
鮮奶麻糬 https://youtu.be/FAb1mlvDa-0
流沙芝麻湯圓 https://youtu.be/h2GSMHKHT9Q
草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
芋頭西米露 https://youtu.be/w5I6DH-Wtmk
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