0⃣️失敗一次成功!減糖低碳迷你巴斯克乳酪蛋糕🧀️超美味🤤(七夕情人節蛋糕的好選擇🌝Keto mini Basque cheese cake recipe *super easy and delicious!* 🌟熱量營養MACROS:150kcal/6C/10F/6P
🧀️Tag需要的他
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明天就是七夕情人節了!
上次限動問大家許願想看的食譜
很多人都寫巴斯克乳酪蛋糕
今天就趁著情人節
來分享這個低碳減糖的巴斯克乳酪蛋糕食譜~
吃起來就跟一般的起司蛋糕一模一樣啊!
選用了低脂奶油乳酪
和杏仁粉取代麵粉
减少了脂肪與碳水
熱量也少了很多!
能夠享受乳酪蛋糕的美味
做法又超快速
做成迷你版的可愛
也好控制熱量
一次一個不暴衝
重點是做法超簡單
新手友善,真的超快速!
零失敗攪一攪就行!
要做生日蛋糕或情人節蛋糕的
就放到模具裡面
但是材料要多一倍才夠放滿六寸喔!
趕快來做做看吧~
材料:
130克軟化過的低脂奶油乳酪
70克打發淡奶油
兩顆蛋
25克(零卡代糖)阿洛酮糖或赤藻糖醇
6公克的杏仁粉
加四分之一顆檸檬汁更棒
作法:
1⃣️奶油乳酪先軟化
2⃣️把食材全部放到食物調理機
3⃣️攪打均勻後過篩,口感才會更細緻
4⃣️拿出模具放上烘焙紙
5⃣️倒入蛋糕糊
6⃣️放到烤箱220度20~25分鐘,完成!
7⃣️放涼之後冷藏一個晚上,就可以享用了
切開裡面是漂亮的淺金黃色澤
超香超濃郁的乳酪味
我都會一次做好冷凍保存
就變成了巴斯克乳酪蛋糕冰淇淋
超級好吃~~~
新手也零失敗👌
祝大家情人節快樂^^
🧀️Keto Mini Basque Cheese Cake
130g low-fat cream cheese
70g light whipped cream
2 eggs
25g allulose
6g almond flour
1/4 lime juice
Mix all the ingredients
Fill cupcake liners with batter
Place the ramekins on a tray and bake for 20-25 minutes
Let it cool down and chill them for at least 4hrs
Then you can enjoy the next day
I love the taste after freeze them :)
You can try both and let me know what you like more :)
🌟氣炸烤箱優惠限量倒數中~優惠價售完為止,連結:https://bit.ly/3yb52yB
🌟低脂奶油乳酪可以上網買或家樂福有的時候有~
#巴斯克乳酪蛋糕 #巴斯克蛋糕 #乳酪蛋糕 #起司 #起司蛋糕 #芝士 #芝士蛋糕 #芝士撻 #芝士控 #快速料理 #甜點 #低碳飲食 #低糖質レシピ #減脂餐 #減醣料理 #減醣 #生日蛋糕 #情人節 #七夕 #生酮 #生酮飲食 #keto #ketodiet #ketorecipes #cheesecake #basquecheesecake #minicheesecake #easyrecipes #healthyrecipes
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅小田太太の玩樂廚房,也在其Youtube影片中提到,🎬訂閱影片: http://www.youtube.com/c/小田太太の玩樂廚房mrstienkitchen 巴斯克乳酪蛋糕蛋糕起源於法國、西班牙邊境的巴斯克地區(Basque),為當地的傳統糕點,又稱為「烤焦的起司蛋糕」,蛋糕外側烤到焦黑是它最大的特色! 特別的焦香風味在日本大受歡迎,後來紅到...
「生酮重乳酪蛋糕」的推薦目錄:
- 關於生酮重乳酪蛋糕 在 雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle Facebook 的最佳解答
- 關於生酮重乳酪蛋糕 在 Facebook 的最佳解答
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- 關於生酮重乳酪蛋糕 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最佳貼文
- 關於生酮重乳酪蛋糕 在 Sophie's Keto Choice Youtube 的最讚貼文
- 關於生酮重乳酪蛋糕 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的精選貼文
- 關於生酮重乳酪蛋糕 在 生酮檸檬起司蛋糕 -... - Sophie's Keto Choice-低醣生酮無麩質 ... 的評價
生酮重乳酪蛋糕 在 Facebook 的最佳解答
這間甜點店「 酮の天堂 」厲害了,是由醫生親自研發的品牌,推出五種口味「天使 檸檬蛋糕、天堂 生乳凍捲、大地 重乳酪蛋糕、愛情 咖啡提拉米蘇、路西法 可可布朗尼」,每一款都是爆炸幸福的甜蜜到嘴裡。
可惡啊,一次千萬不要訂太多,天堂級的美味會讓我克制不住,毫無羞恥心,熱量體重都拋在腦後,真心覺得耶太好吃了吧,吃過生酮蛋糕的你懂吧。
⚡️愛情 咖啡提拉米蘇 :一定要一口氣從上往下挖,全部滋味mix,咖啡香氣濃郁入口綿密滑順在嘴中化開,不說真得覺得和外面賣得一模一樣,好好吃!
⚡️路西法 可可布朗尼:巧克力蛋糕紮實有點像在吃布朗尼的感覺,巧克力特有的苦甜感配上很有口感的核桃增加脆度,吃一次就念念不忘!
⚡️天堂 生乳凍捲:蛋糕捲維持著完美的橢圓, 蛋糕體蓬鬆柔軟,內餡奶香滑順輕盈細緻,口感非常蓬鬆柔軟。
⚡️天使 檸檬蛋糕:覆蓋了一層檸檬糖霜還撒上檸檬屑,更增添香氣,檸檬蛋糕是屬於比較紮實帶鬆軟口感,配上酸v酸v的檸檬糖霜,層次感完美。
⚡️大地 重乳酪蛋糕:屬於輕乳酪口感,吃起來就是綿綿的非常細緻在嘴中化開,淡淡的起司蛋糕香氣還帶點焦糖香氣,整體濕潤不甜膩,冰冰吃更好吃!
購買連結~ https://www.ketohouse.net
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#醫生與營養師共同研發
#無精製糖蛋糕
生酮重乳酪蛋糕 在 小口丸子 Facebook 的最佳貼文
阿丸生日月,感謝大家的祝福!💕
有吃不完的蛋糕啦!😆
第一次吃生酮蛋糕~好吃耶!
怕吃甜的朋友就是要吃這個
想吃蛋糕也可以很盡情的吃~
好吃~不怕罪惡感😜Ya✌️
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#天堂生乳凍捲
跟一般生乳捲很不一樣
皮的口感非常獨特耶!
奶香味清新且奶油不會很甜哦!
#大地重乳酪蛋糕
一口咬下是很清爽的乳酪味
重乳酪蛋糕的口感入口即化
甜度適中不膩口!
配上表皮的烤皮好香啊!
冷凍退冰後食用
乳酪香氣更四溢別有一番風味~
#路西法可可布朗尼
濃厚的可可味
鬆軟布朗尼搭配核桃的酥脆
口感更豐富有層次啦!
邊吃邊散發堅果香氣配上巧克力特別美味~
#天使檸檬蛋糕
表層酥酥的檸檬霜搭上檸檬蛋糕
像白淨天使般的清爽有如來到了天堂
檸檬香氣噗鼻而來~
多種口感絕妙好滋味!
#愛情咖啡提拉米蘇
可可粉的香氣濃郁
咬下去伴隨著濃郁咖啡味蕾
與蛋糕直接融在嘴中,絲滑順口且不會很甜
與濃郁的奶香味結合在一起
就像享受著一杯提拉米蘇在口中攪拌
吃完後有滿滿的幸福感❤️
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#無澱粉蛋糕
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生酮重乳酪蛋糕 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最佳貼文
🎬訂閱影片: http://www.youtube.com/c/小田太太の玩樂廚房mrstienkitchen
巴斯克乳酪蛋糕蛋糕起源於法國、西班牙邊境的巴斯克地區(Basque),為當地的傳統糕點,又稱為「烤焦的起司蛋糕」,蛋糕外側烤到焦黑是它最大的特色! 特別的焦香風味在日本大受歡迎,後來紅到台灣來,不少知名蛋糕店也都開始賣起這款蛋糕~
這次分享的食譜小田太太把精緻砂糖換成赤藻醣醇(屬於天然糖醇類,幾乎沒有熱量,甜度為蔗糖的70%,可在缺乏胰島素的情況下被代謝,因此糖尿病也可以吃 )、麵粉換成杏仁粉,更適合減醣、生酮飲食中的人,即使減重還是可以享受美味的甜點^^
巴斯克乳酪蛋糕其實不難做,材料也是很簡單準備,即使沒有烤箱,也可以用飛利浦氣炸鍋來烘烤,在家絕對也能輕鬆上手,成功率超高! 超級有成就感哈哈😆 大家一定要試試唷!
飛利浦氣炸鍋圖文介紹: https://p22772.pixnet.net/blog/post/224861790
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#零罪惡感的減醣甜點
#氣炸人生美味無限
#飛利浦健康氣炸鍋HD9240
材料:
奶油乳酪 300g
室溫全蛋 1顆
蛋黃2顆
鮮奶油100g
赤藻糖醇 60g
杏仁粉 10g(可省略)
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生酮重乳酪蛋糕 在 Sophie's Keto Choice Youtube 的最讚貼文
『零失敗!Sophie的低醣生酮烘焙完美配方-』
5 種基本食材,輕鬆做出蛋糕、餅乾、馬芬、司康、鹹派等50 道超美味甜鹹
點
新書上市!
9/30開始預購|10/7正式發行
生酮材料貴又難買?我懂!這本書最大特色就是材料簡單!
只要買一種材料:杏仁粉!就可以做書中33道食譜!一種!
可以做哪些食譜?
藍莓檸檬蛋糕甜甜圈
墨西哥玉米片
檸檬小西點
香蔥培根爆漿起司馬芬
大蒜麵包棒
脆皮蛋塔
大理石重乳酪蛋糕
酒漬果乾義大利脆餅
爆漿抹茶熔岩蛋糕
免烤無蛋提拉米蘇
三色莓果戳洞蛋糕
蘋果佛手瓜肉桂馬芬
胡桃巧克力布朗尼餅乾
蛋白質堅果能量棒
花生餅乾
杏仁巧克力蛋糕
免烤摩卡咖啡可可塔
免烤1分鐘巧克力豆馬克杯蛋糕
#如果你連杏仁粉也不想買,以下15道食譜為無粉系列!你也可以做!
半熟乳酪蛋糕
西班牙香腸青椒蛋馬芬
小熊軟糖
覆盆莓慕斯
抹茶冰淇淋
起司酪梨醬
花生巧克力杯
無粉牧羊人鹹派
香草優格冰淇淋
菠菜沾醬
榛果巧克力醬
酪梨冰淇淋
椰奶蒸布丁
萊姆波瑟特
杏仁巧克力脆片
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生酮重乳酪蛋糕 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的精選貼文
嗯,覺得有點限入 iHerb 深淵 (應該是也沒有到這麼嚴重)有了購物初體驗,在 1 月又買了兩次,然後 3 月忍不住又再買一次, iHerb 都變成我開網站的快捷站之一 (笑)
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完整細節 full recipe & more details at
https://www.barrelleaf.com/iher-haul-2018-03/
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影片中提到的 IN THIS VIDEO
• iHerb 購物初體驗 First Buy - https://www.barrelleaf.com/iherb-first-buy/
• 第二次、第三次購買開箱 2en & 3rd buy - https://www.barrelleaf.com/iher-haul-2018-01/
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• 有機生可可粉 Raw Cacao Powder - https://iherb.co/4JzVyf6w
— 應用食譜 Recipes Using Cacao Powder
○ 全素焦糖大理石布朗尼 Vegan Caramel Marbled Brownies - https://www.barrelleaf.com/vegan-caramel-marbled-brownies/
○ 全素生巧克力布朗尼 Raw Vegan Chocolate Brownies - https://www.barrelleaf.com/raw-vegan-chocolate-brownies-with-silky-chocolate-frosting/
○ 全素椰奶巧克力慕斯 (5樣食材) 5-Ingredient Vegan Coconut Chocolate Mousse - https://www.barrelleaf.com/vegan-coconut-chocolate-mousse/
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• 有機可可粒(可可碎豆) Cacao Nibs - https://iherb.co/2SpNGuyX
— 應用食譜 Recipes Using Cacao Nibs
○ 全素香蕉太妃派 (無糖+無麵粉+免烤) Vegan Banoffee Pie (Sugar-Free, GF+No-Bake) - https://www.barrelleaf.com/vegan-banoffee-pie/
○ 全素雙層巧克力香草乳酪蛋糕 (無麵粉) Vegan Double Chocolate Vanilla Cheesecake - https://www.barrelleaf.com/vegan-double-chocolate-vanilla-cheesecake/
○ 迷你椰香南瓜派 (全素,無麵粉,無堅果) Mini Coconut Pumpkin Pie (Vegan + GF + Nut-Free) - https://www.barrelleaf.com/vegan-coconut-chocolate-mousse/
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• 椰子砂糖 Coconut Sugar - https://iherb.co/44Q81Sd9
— 應用食譜 Recipes Using Coconut Sugar
○ 全素雙層巧克力烤甜甜圈 (無麵粉) Baked Double Chocolate Doughnuts - https://www.barrelleaf.com/vegan-baked-double-chocolate-doughnuts/
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• 天然無麩質非轉基因氨基酸醬油 Liquid Aminos - https://iherb.co/2mg7Z4Tg
— 應用食譜 Recipes Soy Sauce
○ 簡易純素炒蛋 Easy Vegan Scrambled “Eggs” - https://www.barrelleaf.com/vegan-scrambled-eggs/
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— 應用食譜 Recipes Using Coconut Flour
○ 全素豆腐巧克力布朗尼 (無麵粉) Vegan GF Tofu Chocolate Brownies - https://www.barrelleaf.com/vegan-gluten-free-tofu-brownies/
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— 應用食譜 Recipes Using Coconut Oil
○ 全素士力架冰淇淋蛋糕杯 (無麵粉) Vegan Snickers Cups (No-Bake + GF) - https://www.barrelleaf.com/vegan-snickers-cups/
○ 全素蘋果派 (無麵粉) Vegan Apple Pie (GF, Refined-Sugar-Free) - https://www.barrelleaf.com/vegan-apple-pie/
○ 全素百萬富翁酥餅 (無麵粉) Vegan GF Millionaires’ Shortbread - https://www.barrelleaf.com/vegan-millionaires-shortbread/
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