Tapas 夜
Iberians
網址: https://
地址: 尖沙咀科學館道14號新文華中心地下82-83 及85號舖
電話: 55131778
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西班牙最出名係sangari, Parma ham ,tapas ,食過西班牙菜相信一家試過。
$138 Parma ham ,收到order 再切出。
論風味,熟成愈多耐架肉味同油脂中架橡果味就愈濃郁,愈食當混合了口水鹹香愈出。
$38 pandron pepper 一點都唔辣架,口感味道都似食青椒,連籽都唔辣成隻食都無問題,多了份微微苦甘
叫了兩份主菜,$198 香草燒雞,皮迫了多餘油脂變香脆肉汁也保留到,伴以cauliflower,eggplant ,長豆,粟米筍,好生酮friendly
$238 龍蝦汁意大利粉,先淋酒點燃火,夠曬搶眼!半隻龍蝦,意粉有白蘭地酒香
Dessert timev$48 芝士蛋糕,重芝士香。
$69 mojito 有pepper mint同lime 飲落爽喉暢快。同埋佢將冰碎up side down 堆到似雪山,好ig-able
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Angela音樂。生酮廚房,也在其Youtube影片中提到,一般的提拉米酥都是用萊姆酒,但因爲糖分太高,所以我是用威士忌代替,也可以用白蘭地或是紅茶來替代。 如果不想用蛋來做內餡,也可以用500g mascarpone 加250g鮮奶油來做內餡。 食譜:https://www.facebook.com/ketokitchenlowcarb/posts/19...
生 酮 白蘭地 在 香港健身小老闆Zoe 李芷慧 Facebook 的最讚貼文
減肥都可以飲酒 ? [各款酒類成份一覽]
減肥減到無朋友無哂夜生活?我是很明白的,但人的能耐有限,長期抑壓太大,反而有機會大爆發暴飲暴食。所以今日來說一下喝酒吧!我會為大家介紹一些極低醣份的酒,最後更有無糖雞尾酒推薦!
首先是各式各樣得烈酒,威士忌Whisky/白蘭地Brandy(相對威士忌較甜糖份會多些少)/琴酒Gin/冧酒Rum/ 龍舌蘭酒tequila。基本上都是接近0碳水化合物,熱量都是來自酒精本身 (1g 酒精~7kcal)。
建議飲用方法:除了最基本的加冰塊之外,也可加入檸檬汁、水、甜菊糖、零卡可樂。
紅酒/白酒/白蘭地
此外還有紅酒和白酒,適量飲用有益又抗養化。雖然紅白酒酒由葡萄釀製,但品質較好的經過充分發酵後,葡萄中的大部分糖分(總會有少量糖分殘餘)會被酵母吃掉轉化為酒精。一杯乾型葡萄酒的碳水含量通常低於2克,對血糖或胰島素的影響會相對低一些。
本地無糖雞尾酒推介
你或許都知道以上的酒精可以飲,但與閨密共聚、異性談心時,如果可以享受一下雞尾酒會否更好呢?尖沙咀有間酒吧 The Wall Street
可以試到無糖雞尾酒,包括西班牙代表水果酒Sangria 、莫希托Mojito以及瑪格麗特Margarita ,還有復古華爾街風格的打卡位,非常吸引。
生酮注意!只適宜小酌!
請注意肝狀消化酒精時會先把其他消化工作擱在一旁,所以喝酒會令血糖有變化(例如是先低後高),喝酒後最好可以測血糖,按情況調整,另外可觀察自己對酒精的血糖變化模式。
脂肪在哪裡分解?——肝臟。
酒精在哪裡分解?——肝臟。
酒精的乙醛被身體理解為有毒的,肝臟會優先代謝它,將它的工作優先級提前,這意味著什麼脂肪代謝這些工作只好擱置一下。
所以生酮飲食的朋友要注意,肝臟代謝酒精的時候,會暫時產生酮體,有機會讓你暫時離開生酮狀態,因此記得小酌怡情,次日回覆正常飲食便減肥
生 酮 白蘭地 在 Elaine Bee Facebook 的精選貼文
Tapas 夜
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網址: https://
地址: 尖沙咀科學館道14號新文華中心地下82-83 及85號舖
電話: 55131778
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西班牙最出名係sangari, Parma ham ,tapas ,食過西班牙菜相信一家試過。
$138 Parma ham ,收到order 再切出。
論風味,熟成愈多耐架肉味同油脂中架橡果味就愈濃郁,愈食當混合了口水鹹香愈出。
$38 pandron pepper 一點都唔辣架,口感味道都似食青椒,連籽都唔辣成隻食都無問題,多了份微微苦甘
叫了兩份主菜,$198 香草燒雞,皮迫了多餘油脂變香脆肉汁也保留到,伴以cauliflower,eggplant ,長豆,粟米筍,好生酮friendly
$238 龍蝦汁意大利粉,先淋酒點燃火,夠曬搶眼!半隻龍蝦,意粉有白蘭地酒香
Dessert timev$48 芝士蛋糕,重芝士香。
$69 mojito 有pepper mint同lime 飲落爽喉暢快。同埋佢將冰碎up side down 堆到似雪山,好ig-able
生 酮 白蘭地 在 Angela音樂。生酮廚房 Youtube 的最讚貼文
一般的提拉米酥都是用萊姆酒,但因爲糖分太高,所以我是用威士忌代替,也可以用白蘭地或是紅茶來替代。
如果不想用蛋來做內餡,也可以用500g mascarpone 加250g鮮奶油來做內餡。
食譜:https://www.facebook.com/ketokitchenlowcarb/posts/196022234333329
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