關於 產後豬腳湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

搭給賀🙋🏻‍♀️

愛喝湯品的朋友，限定一週的不過湯團千萬不要錯過🤣

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這次開團的唐太盅養身湯品，除了加熱包裝，撕開微波就有熱熱湯品可以喝之外，
重點是湯頭很香又順口，裡頭雞肉完全不乾柴而且非常入味🤤

🔺成份單純，也沒有另外添加味精！

之前就訂了好幾次，第一次吃就被驚艷到，隨便加一把麵條或麵線就是美味的一餐！

這次總共有11種口味可以挑選，除了溫補湯還有桂圓紫米粥可以選！

如果比較重口味，
我跟小編大推「胡椒豬肚雞盅」
這個再加一把麵真的有夠讚👍
還有「黑蒜頭雞盅」除了好喝，也非常適合身體各種狀態🤣從懷孕、產後、月經、感冒都可以！

哺乳中的媽媽千萬不要錯過富含膠質的「十全豬腳湯」

風哥我都給他喝「狗尾草燉雞盅」🤣
非常適合家裡學齡小朋友，顧肝開脾又健胃，另外風哥也很愛桂圓紫米粥！

以上供大家參考❤️

然後其實8月因為原物料上漲，已經調整價錢，是一直拜託廠商才給的優惠價，所以之後不會再有這個價錢了🥲

現在任選6入(贈保冷袋)
滿千免運，未滿額另收180元運費
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🔺團購時間至8/20 24:00

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如有商品、訂單及相關問題，請連繫唐太盅客服資訊
客服電話：0800-052222(9:30-17:00/例假日休息)
FB：https://www.facebook.com/ilovestew
LINE@：tang_tai_zhong

#唐太盅 #養神湯品 #溫補 #唐太盅團購 #限時優惠

最近閨蜜們都有咗bb，傾開計先知疫情下真係好難請好姐姐同陪月，所以一路都有幫佢地留意幫襯邊間月子餐或湯水好，最後認識到「盧太太上奶湯水」，原來佢地除咗提供月子餐，仲會有上奶湯水、炒米茶、豬腳薑醋，薑粒沖涼套裝。今次我就幫佢地試飲咗幾款湯水，我都覺得好足料好正😋，無味精，好香濃！連貝貝都好鐘意飲，順便推介畀各位準媽媽！佢地仲會以暖壺每朝新鮮送到，一開即飲，對坐月媽媽黎講絕對方便！

盧太太的上奶湯水主要以增加造奶量及疏通乳腺為主，每天飲用可改善體質，達至功效。不少媽媽於坐月期間飲用盧太太上奶湯水後，身體狀況有所改善，之後仍繼續訂購盧太太上奶湯水，以調理身體及幫助上奶。

❤️椰子鮮奶烏雞湯
(材料：椰子、烏雞、瘦豬肉、鮮奶)
椰子性溫味甘，可以補虛養脾益腎，高含量蛋白質具助乳效果。

🧡南瓜章魚豬展湯
(材料：南瓜、章魚、豬展、果皮)
南瓜有補脾益胃功效，內含有豐富果膠，能幫助消除排出產後體內毒素和其他有害物質，乾章魚可滋陰養血，改善產後體虛血虛問題，幫助媽媽們調理身子之餘，亦適合乳汁不順、乳量不足但又想餵母乳的媽媽們。

💛海底椰螺片百合粟米湯
(材料：海底椰、螺片、百合、粟米、蘋果、瘦肉)
海底椰幫助除燥清熱，滋陰潤肺；螺頭營養價值高，是其中一種高蛋白質低脂肪食物；粟米含豐富膳食纖維，能改善產產後便秘問題。

💚盧太太湯水餐～每天一壺連湯料約1000ml，大概可以倒出5飯碗嘅份量！
💙依家有6天試用、15天及30天計劃！
💜所有湯水每日會以暖壺新鮮送到，即開即飲！

嚟緊BB展，盧太太上奶湯水優惠：訂30日湯水+$1 有坐月炒米茶/ 多款月子餐優惠，詳情可以去Booth D04查詢～
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#貝貝Alice #90後媽媽 #香港媽媽 #新手媽媽 #新手爸爸 #育兒日記 #育兒生活 #準媽媽 #坐月 #月子餐 #上奶湯水 #陪月 #上奶秘技

喝了 #青木瓜排骨湯 🍲會讓你有意想不到的美妙變化~😁
最近是木瓜的盛產期，其中青木瓜除了涼拌也能燉煮各式料理喔💯尤其拿來煮成湯品是我最愛的一味呢😋
大家肯定都知道青木瓜🍐含有豐富的木瓜酵素、膳食纖維等營養👍
再加入排骨、紅棗、薑片一起熬煮，就是一道可以養顏美容的美人湯🍲喔!
🍐青木瓜排骨湯的湯頭嚐起來非常的鮮甜😋煮軟的青木瓜口感也超棒，尤其加了紅棗(去籽較不上火)、枸杞之後，更是炎熱夏天最佳的食補湯品👍喜歡喝湯的朋友們一定要試試青木瓜燉煮後的美味喔💕

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📜▵▵材料表▵▵📜 6人份
青木瓜　　1顆(市場或超市都可買到)
豬尾冬骨　500g(任何排骨都適合)
紅棗　　　10粒(去籽較不上火)
老薑　　　30g
枸杞　　　1大匙
鹽　　　　適量
米酒　　　1大匙
水 2000cc

📌小提醒:
孕婦不可以食用喔~😅
因為青木瓜有通乳發奶的特性，通常多在產後燉排骨或豬腳才拿來使用；因此，孕期不宜食用。

坐月吃薑會流血不止? 產前吃薑引致流產? 產後何時可吃薑飯? 剖析薑對孕婦的影響. 營養師媽媽分享西方營養學論吃薑功效.
#營養師媽媽Priscilla #坐月子吃薑 #懷孕吃薑

00:00 懷孕吃薑
03:43 薑辣素 薑醇 效用
04:34 懷孕吃薑 會引致流產嗎
06:32 坐月子 吃薑

免費下載:
催乳餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/6d474f147a
3日孕婦餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/3ce4b3ad14

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20190708
#黃翠如
#鴻福堂
#海邊走走
鴻福堂聯乘海邊走走 推出香港獨家口味「櫻花蝦蛋捲小禮盒」

打造完美婚禮小物 為新人呈獻派帖新意思




近年，不少年輕一族絞盡腦汁締造難忘的婚禮，包括選購別具意思的精緻婚禮小物，展現獨特個性。鴻福堂集團（下稱「鴻福堂」）深明顧客需要，特別聯乘台灣手工愛餡蛋捲第一品牌「海邊走走」帶來全新合作企劃，推出香港獨家限定版「櫻花蝦蛋捲小禮盒」，為一眾新人打造甜蜜「婚禮小物」全新選擇，藉此禮盒與親友分享新婚喜悅。




幸福浪漫象徵 鴻福堂獨家呈獻

櫻花象徵愛情與希望，更是高雅純潔的最佳代名詞。鴻福堂今次聯乘「海邊走走」推出香港限定口味「櫻花蝦蛋捲小禮盒」，於鴻福堂獨家發售。禮盒設計呈現櫻花花季的浪漫氣息，讓一眾新人可以與親友分享櫻花盛載的甜蜜與幸福，又不失獨特個性。




「櫻花蝦蛋捲小禮盒」嚴選台灣屏東東港三寶之一的櫻花蝦作主要材料，再利用烘烤工序技術去除蝦中多餘的水分，鎖住鮮味及保留櫻花蝦的獨有香味，加入五倍厚實的滋味手工蛋捲中，可同時享受酥脆的櫻花蝦口感與濃郁蛋捲奶香，讓內外兼備的「櫻花蝦蛋捲小禮盒」成為婚禮小物的不二之選。


現憑鴻福堂$50結婚禮卡，即可換領「海邊走走蛋捲小禮盒」1盒 (價格:$50/盒)，1盒4條 (25克/條)，可選櫻花蝦或花生口味。兩款口味任選，一齊與親友分享開心驚喜!

盼伴港人成長 締造雙方合作良機


鴻福堂積極開拓不同類型的產品，最近正進一步拓展婚嫁及喜慶市場。鴻福堂集團零售營運及管理署總經理杜淑貞女士表示：「鴻福堂結婚禮卡為新人提供傳統餅卡以外的健康之選，此後，客人不但可憑卡選購鴻福堂的自家產品，如：保健自家湯、養生飲品，更可換領深受港人喜愛的『海邊走走』產品。我們相信，憑著雙方的合作，加上鴻福堂的廣泛網絡，鴻福堂結婚禮卡可成為更多新人的婚禮小物之選。」

「海邊走走」食品股份有限公司董事長游盛凱先生

表示：「我們很榮幸與鴻福堂合作，讓香港朋友可以於鴻福堂百多間分店，品嘗到海邊走走的幸福滋味。今次特意為香港打造獨家櫻花蝦口味蛋捲，答謝香港朋友對我們的厚愛，希望這個禮盒將能成為新人送禮的首選。未來，海邊走走將繼續與鴻福堂合作，為大眾提供新鮮、真材實料及地道的食品，讓大家吃得開心又放心。」




鴻福堂「自家喜慶系列」照顧人生每一步


除了婚嫁之外，鴻福堂一直關顧顧客在各個人生重要階段的需要，以多元化的無添加健康產品，由結婚、懷孕以至產後調理都一一兼顧周到。鴻福堂自2015年起推出「自家喜慶系列」產品，包括「自家豬腳薑醋」、「雞煮酒」及「蒜頭雞湯」等，為不少生活繁忙的新世代爸媽解決了產前及產後滋補養身的需要。「自家喜慶系列」還有香港製造的「有機滴雞精」，此產品不僅適合懷孕及坐月期間的孕婦作調理及補身之用，亦適合病後復康者服用，全方位照顧大家的健康。




積極創新求變 提升客戶體驗

鴻福堂亦致力加強客戶體驗，位於沙田置富第一城的分店最近亦以全新面貌亮相，給顧客耳目一新的感覺，讓他們可以更悠閒地選購及享用鴻福堂的產品。


革新店面設計只是第一步，我們將陸續在不同的分店加入更多設備，如自助付款機，以方便客人更輕鬆付款，亦可使用會員儲值額或電子e劵結帳。鴻福堂將繼續積極創新求變，為顧客提供優質的產品及最佳客戶體驗，以應對瞬息萬變的新時代。

九姊是煮豬腳薑專家，當年我的女兒五月懷孕，正值子薑當做，於是與九姊商量應否用子薑做薑醋來送給親朋戚友。除了產婦，其他人沒有驅風必要，何況子薑比老薑好吃得多，無渣及不太辣。兩姊妹最後決定做給女兒的用老薑，送給朋友的便用子薑。子薑當造期是六月，於是要立即計算需要送多少份豬腳薑。買一款不同甜醋及兩種黑糯米醋來煲子薑便要100斤，還未計算預產期一個月前需要加入的豬腳及雞蛋，是個大製作。九姊除了幫忙做豬腳薑醋，還負責在女兒產後12朝送薑醋給朋友。事緣女兒在新加坡坐月，我在外孫兒出生三日便趕到新加坡照顧女兒及外孫兒俊俊。她真幫了我大忙，九姊，謝謝妳！

註:
1. 這食譜是給喜歡吃豬腳薑的人士，如給坐月中的媽咪，則應該用冬薑﹙9月份最好﹚ 或有機老薑以驅風﹙九月份找冬薑﹚
2. 要試個人口味以決定用多少鹽及黑米醋﹙5:1 或10:1﹚
3. 蛋祇需吃前一天才加，否則會太硬,如給坐月媽媽吃，則1星期前已可加入。

材料（4人用)：
1. 靚子薑或有泥老薑、子薑或老薑（只用其中一款薑），
淨重1.8公斤（子薑毛重5斤或老薑毛重4斤， 刮皮， 去底部及去多筋部分後約只得3斤）
2. 八珍添丁甜醋 2.4公斤
3. 九龍醬園甜醋 1.2公斤
4. 桌鹽 1湯匙，用來醃薑
5. 喜馬拉雅山粉紅岩鹽 1茶匙，用來煮薑醋
6. 芥花籽油 3湯匙

材料(第三天)
註：豬腳、瘦肉及豬皮一律用新鮮本地豬，無抗生素無激素

1. 八珍黑糯米醋 450克
2. 豬腳 2隻，約 1.8公斤，請豬肉檔將豬腳斬大件
（每隻豬腳1開2，每邊再斬4至5件）
3. 瘦肉 300克
4. 豬皮 300克
5. 芥花籽油 1 1/2 湯匙
6. 意大利或日本雞蛋 要放在室温2小時，12隻或隨意

做法：
第一天：
1 如用子薑則切走紅色頂部薑芽。
2 薑刮薑皮，沖水洗淨，用乾淨毛巾嗦乾水。
3 老薑放入密實袋內或用乾淨毛巾蓋上，用木槌輕敲扁至裂開。
4 用桌鹽1湯匙撈薑後放入筲箕內滴水3小時。
5 薑沖水，立即用毛巾嗦乾水分。
6 中火白鑊烘乾薑件5分鐘。
7 中火燒熱鑊，加油3湯匙，油熱時爆薑3分鐘。用小刀將薑上面烘黑的部分切走。
8 在一個高身不鏽鋼煲倒入甜醋、鹽，中小火煮薑和醋至滾，撇去面上浮沫，小火煮薑醋約1小時，熄火。

第二天:
9 中小火燒醋至大滾，冚蓋，小火煮30分鐘，熄火。
10 待薑醋冷卻後放入雪櫃冷藏。

食前的兩天：
11 中小火燒醋至大滾，加蓋，小火煮 30分鐘，熄火。
12 買本地冇抗生素及激素的豬腳、豬皮及豬肉，請豬肉檔用火燒去豬腳上的豬毛及將豬腳斬成大件，每隻約8至10件。
13 沖乾淨豬腳、豬皮及豬肉。
14 豬肉切成大件，放豬腳、豬皮及豬肉入煲內用水煮至滾，繼續滾5分鐘，熄火，拿出。用水沖淨3分鐘，瀝水，用布吸去多餘水分。
15 中火燒熱鑊，鑊熱時加1½ 湯匙油，油熱時加入豬腳，中火爆豬腳3分鐘。
16 撈起醋內的薑、放入豬腳、豬肉及豬皮，倒入黑糯米醋，然後放回薑，務求所有豬腳被浸在醋裏面，中小火煮1小時。

食前的一天：
17 中大火燒醋至大滾，小火多煮 15分鐘，熄火。
18 雞蛋放在室溫兩小時。
19 在一隻煲放入半煲水，小心放下雞蛋，中火煮至水滾，繼續煮 10分鐘，用疏箕將蛋撈出，用凍水浸 15分鐘，剝殼待用。
20 中大火燒醋至大滾，轉為小火，先拿出豬腳、豬皮、豬肉及薑，盡量撇油。不要豬皮及豬肉。
21 放入雞蛋，放回老薑，然後豬腳，務求將雞蛋浸在醋裏面5分鐘，關火。浸至蛋白上色。
22 第二天便可供食，如食鐵蛋，雞蛋需要多浸4日。