今天在上海 和大家直播分享
【這樣喝下午茶不腹罪】
滿滿一桌料理⬇⬇⬇
#上海一日遊
#香蕉紅火龍果奶昔 + 大豆胜肽
#檸檬迷迭香 + 小分子水
#用好水泡昆布 #素高湯
#瘦身蔬菜湯
#月卿示範洗菜
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用好水泡昆布 在 陳月卿 Facebook 的最佳貼文
【飯前一碗湯 暖胃又瘦身】
我非常喜歡喝湯,尤其是晚餐無湯不歡。忙了一整天就想喝碗營養豐富、美味可口的好湯。
所以我除了常常用我的法寶調理機打我是書裡面介紹的田園濃湯、地瓜葉濃湯,或者南瓜濃湯之外,也會利用好水泡昆布高湯,給自己煮鍋食材豐富、五顏六色的好湯。
像今天的這鍋,先放昆布高湯,再把事前洗刷乾淨放在保鮮盒裡的紅蘿蔔、甜菜根、洋蔥切片,放進鍋中煮,再用熱水泡開巴西蘑菇、切個新鮮番茄一起放進鍋裡,然後上樓換個衣服,回到廚房湯已經開了,起鍋前加一點青菜,很快就可以享受一鍋好湯,前後不到10分鐘。
我的冰箱裡隨時都有emsa保鮮盒,裡面裝著用Vitaway好水泡好的昆布高湯,不論要煮湯、要燒菜或者要打精力湯、豆漿都有很好的湯底,也不用費心費力熬各種大骨、雞骨高湯,省了不少事,更不用擔心有抗生素或重金屬的殘留。
#昆布 #蔬菜 #高湯 #湯底 #濃湯
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💧 【冷泡昆布高湯 】↘ https://goo.gl/1oGWWM
☕ 【田園濃湯】↘ https://goo.gl/wViFlO
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用好水泡昆布 在 昆布泡水一個晚上,水變混濁的深綠色,是否正常? - Mobile01 的推薦與評價
您還說泡了1個小時就有混濁的顏色跑出來....如果是我,我會將這個東西丟棄....因為太奇怪了...... 我煮好的昆布 ... ... <看更多>
用好水泡昆布 在 [問題] 昆布如何煮軟? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我媽直接把昆布泡水泡了一整天,
然後鹽巴加水,用小火煮了20分鐘!
但還是煮得不夠軟欸!
所以想請問各位昆布要怎麼煮軟啊?
就是這個,日本帶回來的昆布!
先謝謝各位的協助了!
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