也許是因為天氣的變化，讓人最近有些嘴饞，想吃點邪惡的食物，一陣子沒吃韓式炸雞讓人覺得想念，但人永遠都在慾望與意志力中拔河競賽
翻翻塞爆的冷凍庫，取出庫存的 舒康雞 HOLSEM 雞翅，即使不炸，用烤的雞翅沾上韓式辣醬，也是可以滿足慾望的
⭐️食材：
舒康雞翅小腿 1包
舒康雞翅中 1包
木薯粉（番薯粉） 適量
鹽巴、胡椒、蒜粉、橄欖油 適量
⭐️韓式辣醬：
韓式辣椒醬 2大匙
麥芽糖 1.5大匙
醬油 2小匙
米酒 1大匙
蒜末 2小匙
番茄醬 1.5大匙
St.Rita 聖塔麗塔 頂級白色巴薩米克醋 2小匙
1.雞翅用鹽、胡椒、蒜粉、橄欖油抓醃一小時，裹上薄薄一層木薯粉，烤箱預熱200度，烘烤30分鐘
2.將韓式辣醬全部材料放入鍋內混合煮滾
3.雞翅取出後與辣醬翻拌，灑點芝麻或花生與青蔥即可上桌
#麥芽糖可用蜂蜜取代但減量一半
#昨天天氣太差沒有自然光拍到想哭
#用烤箱也可以烤出一層脆皮還不用起油鍋多方便
