💯吃了會戀愛!米其林平價台菜飄香30年💯
是什麼餐廳,屌到連男神金城武都指定前來朝聖?
位於天母,「女娘的店」以古早味農家料理聞名,
三合院建築充滿懷舊風,讓人一秒走進時光隧道,
而菜色道道精湛,更連兩年獲得米其林推薦殊榮!
招牌「蒜泥透抽」醬汁鹹甜交織、口感無比Q彈,
與吸飽精華的嫩豆腐形成對比,不愧是鎮店之寶😋
「金菇牛肉煲」肉質肥美滑溜,沙茶香極其濃郁,
最後「蒜頭田雞湯」則清澈溫潤,既暖胃又暖心🥰
而且:這頓饗宴才五百元有找,饕客們趕快訂位!
#rough99美食特派員
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#後新冠疫情的自我養生法 #氣溫飆升的夏年養生藥膳 #御生坊藥膳餐廳老闆許財旺 #魚腥草燉雞 #蓮藕水梨排骨湯 #淡菜滋補養生湯 #當歸鴨 #田雞燉蒜頭 #銀耳蓮子湯 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午11...
田雞 蒜頭 湯 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的最讚貼文
#高雄美食客
鼎山家樂福旁五十年的老味道~蒜頭田雞湯😂
本來想去吃拍小籠包,卻意外發現這不起眼的
無名的老店,算是屬於兒時記憶的古早味
不過這兒時記憶真的越來越少人賣了...
蒜頭搭上田雞真的超級清爽,那田雞肉
嫩而清甜口感介於雞肉與魚肉之間更線彈牙
看老主顧都是配碗白飯或肉燥飯,
有時後吃東西真的就只是吃一份好懷念啊!
完整文章介紹:
https://fanyu58.pixnet.net/blog/post/229579322
===============================
【無名蒜頭田雞湯】
地址:高雄市三民區灣中街350號
電話:07-398-1716
時間:13:00~20:00 每週日公休
田雞 蒜頭 湯 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的最讚貼文
#高雄美食客
鼎山家樂福旁五十年的老味道~蒜頭田雞湯😂
本來想去吃拍小籠包,卻意外發現這不起眼的
無名的老店,算是屬於兒時記憶的古早味
而且越來越少人賣了...
蒜頭搭上田雞真的超級清爽,田雞肉
嫩而清甜口感介於雞肉與魚肉之間更顯彈牙
看老主顧都是配碗白飯或肉燥飯,
有時後吃東西真的就只是吃一份好懷念啊!
完整文章介紹:
https://fanyu58.pixnet.net/blog/post/229579322
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【無名蒜頭田雞湯】
地址:高雄市三民區灣中街350號
電話:07-398-1716
時間:13:00~20:00 每週日公休
田雞 蒜頭 湯 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
#後新冠疫情的自我養生法
#氣溫飆升的夏年養生藥膳
#御生坊藥膳餐廳老闆許財旺
#魚腥草燉雞
#蓮藕水梨排骨湯
#淡菜滋補養生湯
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#吃美食也要長知識
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
田雞 蒜頭 湯 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
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📖詳細食譜:http://bit.ly/2E3bDRO
食材:
田雞腿1斤、蟹1隻、木耳30克、藤椒油適量、紅油適量、蠔油1大匙、紅辣椒2根、辣椒醬100克、青辣椒2根、洋蔥20克、高湯100克、十三香粉2克、蒜頭10顆、花椰菜50克、馬鈴薯150克、芝麻少許、太白粉及糖少許、燈籠泡椒5粒
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#螃蟹 #田雞 #美食
田雞 蒜頭 湯 在 Hi, I'm Lydia Youtube 的最讚貼文
材料視人數.喜好調整:
2隻牛蛙(田雞)
蛤蜊.枸杞.紅棗.蒜頭.蔥段
九層塔.菇類.薑.枸杞.紅棗
料理步驟:
【1】燙熟田雞
【2】煮蒜頭湯底,枸杞.紅棗.蒜頭.薑.蔥段
【3】湯頭煮好後放入田雞與菇類滾15分鐘
【4】加入蛤蜊.蔥段.米酒.待蛤蜊全開後再加入九層塔
【5】蛤蜊已有鹹味.不需要加任何調味料.美味上桌囉💕
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