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| 偷偷麵包屋 2.0|
Chapter.2 熱熱的麵包，要配熱熱的心。
在這幾年製作商品的過程中
發現自己越來越不喜歡大量製造
除了庫存壓力外
也會思考如何在資源浪費與生活需求之間找尋平衡
現階段好像沒有正確答案只有比較能接受的選擇
(就跟我目前少肉多素食的生活模式一樣,
還無法成為真的Vegan😂)
由於太想創造麵包屋的多樣性
權衡之下最後決定自己印布、自己裁縫
過程太療癒了～
把每一步紀錄下來
與大家分享之餘，也提醒自己創作是一件快樂的事
每個麵包都是手作的，他們可能不完美
唯一確定的是「他們絕對獨一無二」(數量也不多…
熱熱的麵包，要配熱熱的心啊🔥
🌟偷偷麵包屋2.0系列10/4蝦皮上架
#少量製作數量有限
#dabibi_illustration #illustration #painting #art #ilustrace #grafika #插畫 #繪圖 #イラスト #繪本 #zine #picturebook #independentpublishing #動畫 #animation #🍞 #🥐 #偷偷麵包屋
🎁文末有抽獎🎁家裡有寶貝女兒的快來看❤️
Ariel生日🎂前夕帶她去了
臺北信義誠品的 知品兒童縫紉 Zepii kids sewing
體驗人生第一次縫紉課程
知品是全台首創跟唯一專為3歲以上的孩子們
設計的兒童縫紉課程喔
孩子不需要有縫紉經驗
全程皆由老師陪伴小朋友使用縫紉機縫製布包
上課過程很安全
家長可以放心交給老師
身為天秤座⚖️的Ariel❤️
看到琳瑯滿目的款式跟布料整個又陷入選擇障礙😅
不過老師們都會很耐心的介紹跟建議
讓孩子選擇他們喜愛的包款
Ariel最後選擇了她很喜歡的鬼滅之刃圖案款式
選好後會先從練習使用縫紉機開始
平常在家吵的要命的Ariel
在老師的指導下
整個很專注又很安靜
連媽咪我都突然覺得很不習慣🤣🤣🤣
想不到孩子有那麼認真專注的時候
而且在老師的專業指導下
孩子們都能順利的完成作品
整個體驗能讓孩子培養美感和創造力
完成的作品當然就是直接帶回家🏠
Ariel超開心超喜歡她的成品
提著她的手作包逛街感覺走路都有風🌬
現場也很多公主禮服選購🏰
而且禮服都好漂亮😍質感都很好
Ariel也帶了一件貝兒禮服回家開心❤️過生日
知品兒童縫紉也推出
品牌專為兒童研製的知品兒童彩妝套組
整個超有質感超漂亮的❤️❤️
而且專為兒童設計
安全、質地溫和好清潔
有女兒的絕對需要帶一組回家👍🏻👍🏻👍🏻
想了解更多體驗的內容
可以期待一下Ariel的體驗Vlog📹
家有愛美的女孩兒絕不能錯過喔（by 小編媽咪）
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
👉🏻這次非常感謝知品送出 #兩組公主派對五色彩妝盤，總共兩名 給 父女對話的粉絲們💕
完成✅以下步驟就能抽獎🎁
1. 本文按讚並留言Tag 兩位好友說出「想帶誰誰誰去體驗縫紉課程」
2. 公開分享本貼文
截止日期👉🏻即日起～10/5
（得獎名單會交由知品兒童縫紉直接寄送）
官網：http://www.zepii.com.tw/kids/
各分店資訊🏰
忠孝SOGO店
📍台北市大安區忠孝東路四段45號10樓
☎️0906-527-310
信義誠品店
📍台北市信義區松高路11號5樓
☎️0906-628-953
台中大遠百店
📍台中市西屯區台灣大道251號5樓
☎️0906-152-723
#手作包 #親子活動 #兒童體驗 #知品 #縫紉課程
自從台灣疫情逐漸趨緩之後，很多人都開啟了渡假旅遊模式，也安排了很多旅遊行程，只是許多熱門景點總是人滿為患，出遊興致真的會大受影響。
這次要跟大家介紹一個非常有趣的旅遊活動，它是台東的部落深度旅遊體驗活動，精緻的旅遊行程不用擔心人擠人，而且內容豐富多元。
這是由台東部落食尚 所規劃的一系列體驗活動，不僅讓大家可以欣賞台東豐富的地景風貌，也可以藉由手做DIY活動來親身體驗部落美學，了解原住民的生活智慧，重新認識台東原住民族的飲食新風味。
「台東部落食尚 X 天天出發」顧名思義就是每天都可以出發，從星期一到星期日，天天皆可選擇最在地的各種部落旅遊行程，一起探索台東各部落原汁原味的風土與人情。
我這次體驗了幾個有趣的行程，包括：建和部落（又稱射馬干部落）導覽、品嚐魯凱風味饗宴、手作獵人外帶餐包DIY、參觀鐵花村音樂聚落……
📍詳情請看我部落格完整體驗文
https://yihsuango.com/ttstylefood/
#台東部落食尚天天出發
#走訪全台首座木雕村
#品嚐魯凱風味饗宴
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
┃ memo ┃
台湾カステラやシフォンケーキではない、長崎カステラのようなカステラに挑戦してみました。
本当は別のものを作っていて、それがあまりにも失敗しまくったのでこれに変更したのですが、これで良かったですね。めちゃくちゃ美味くて商品化したいレベルでした( →_→)笑
今回は米粉を使ったのですが、糖質は小麦粉よりも多いです。なのであえて米粉にする理由はあまり無かったのかな～と思いましたが、小麦粉よりもモチモチ感が強い気がしますし、大豆粉と割っているため、その食感が強く出る米粉のほうが向いているのかもしれません。
また、卵白は共立てがあまりうまくいかず、粉を入れた瞬間に消え去ってしまったので、先にメレンゲを作って卵黄を入れてみました。
粉類を混ぜるのは価格や手間の問題であまりやってこなかったのですが、ここまで美味しくなるのであればこれからも定期的にやりたいですね。あまりにも美味しすぎてテンション上がってきた！
今回カステラを作るにあたって、試作段階でいくつか参考にしたレシピがあるので貼っておきます。
パウンド型でOK!材料4つ作る米粉カステラ【グルテンフリー】
https://oceans-nadia.com/user/90062/recipe/401482
本場長崎のカステラ
https://cookpad.com/recipe/4064263
┃ 今回使った材料たち ┃
卵 2個
ラカント(甘味料) 25g
はちみつ 10g
米粉 20g
大豆粉 15g (きな粉で代用可ですが、きな粉の風味がかなり強くなります)
※粉をミックスしたくない場合は、米粉40gや、大豆粉25gでも作れます。ただし米粉の場合は糖質がかなり高くなり、大豆粉は香りが強く、食感も劣ります。
┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃
上記量全部で、約349kcal P20g F16g C30.8g(糖質28.3g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ラカント
https://amzn.to/2UOANMR
貝印 KAI スマート コンパクト ハンド ミキサー ホイッパー
https://amzn.to/3hVCanV
富士ホーロー ベイクウェア フッ素 角型 デコレーション 底取型 12cm
https://amzn.to/2XNEsP5
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
※商品へのリンクはAmazonアソシエイトを使用しています。
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
▼連絡先
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#ばくばクック #低糖質 #カステラ
8月にウケが良かった人気レシピトップ10｜今までに紹介したレシピの中から、世界各国のちえとくで特にウケが良かったレシピを、10本紹介します。トルティーヤの活用法や、グルジア料理、スイカを6時間燻製させるびっくり料理まで盛りだくさん。果たして一位は...?
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_conf...
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10. グルジア料理のパンのレシピ 0:00
スキレットで焼くグルジア料理の変わり種パン。「ハチャプリ」という名前で知られるグルジアのパンの中でも、これは肉入りの「クブダリ」。チーズと卵がたっぷり入るガッツリ系です。
https://youtu.be/fPw4-sOwIGI
9. バターミルクビスケット生地を使った3つのアイデアレシピ 1:43
BBQなどの直火を使って手作りのバターミルクビスケット生地を美味しく焼きます。オレンジを丸ごとベイクしたり、棒に絡めてシナモンブレッド、さらには空き缶の裏に生地を貼り付けてタルトの皿を作ります。
https://youtu.be/SD1mkOUIjGo
8. なすとズッキーニとひき肉の2選 3:59
知っていましたか？なすとズッキーニは、見た目は似ていますが、家族は違います。なすはなす科で、ズッキーニはうり科なんです。家族は違っても、美味しさは一緒！ということで、なすとズッキーニのとっておきのレシピを2つ紹介します。ナスを蛇腹に切って、ひき肉詰めにし、トマトやチーズを加えてオーブン焼きにするおかずや、一口サイズでお酒がすすむ、ズッキーニの天ぷら。なすとズッキーニがきっと食べたくなるはずです。
https://youtu.be/mL4xHInwXWg
7. トルティーヤのおやつ6選 6:18
お好みの具材を入れて、ラップにして楽しむことができるトルティーヤ。買ったけれど、余ってしまったものが棚の奥で眠っていませんか？余ったトルティーヤをおやつにアレンジするレシピを6つ紹介します。トルティーヤをピザのようにチーズをのせてオーブンで焼くものや、シナモンロールなどのスイーツまで、おやつがわりになるレシピが盛りだくさん！トルティーヤにこんな使い道があったなんて、驚きです。
6.フルーツゼリーレシピをゼラチンで3選 10:21
プルルンなゼリーのデザートは、清涼感たっぷりで、蒸し暑い夏のおやつに人気です。ゼラチンを使ったフルーツゼリーのレシピを3つ紹介します。生のフルーツをたっぷり使って、見た目も味も爽やかに仕上げました。チョコレートを使った大人なゼリーケーキも見逃せません。
https://youtu.be/1-npDUNarTc
5. マッシュポテトのチーズ焼き 12:50
じゃがいもとチーズの相性は言わずもがな最高ですが、このレシピではマッシュポテトにとろけるチーズをたっぷりかけたチーズ焼きにしてしまいます。芽キャベツとミートボールも入れるのでボリュームたっぷり。このマッシュポテトのチーズ焼きは夕食のメニューとして完成しているオーブン焼きメニューです。
https://youtu.be/_pSdR_1pbFw
4. しっとりしたはちみつケーキ 14:07
自然なやさしい甘さが嬉しい蜂蜜を活かした、しっとりはちみつケーキのレシピが完成しました。アーモンドを入れて、風味も倍増。しっとりとした食感のデリシャスなはちみつケーキを手作りすれば、特別な午後のおやつもばっちりです。
https://youtu.be/8Vqo3CmgvEg
3. バーベキューの串焼きレシピ 16:09
キャンプやバーベキューなど、アウトドアが楽しい季節。バーベキューに串焼きは欠かせないですよね。ウィンナーや野菜も人気ですが、このレシピではひき肉を牛肉で巻きつけた、お肉たっぷりなバーベキュー串にします。肉汁たっぷりのバーベキュー串焼きは、子供にも喜んでもらえること間違いなし！
https://youtu.be/f05_vW1VSDM
2. イースト生地を天板で焼き上げるレシピ 18:59
フォッカチャの生地にチーズを挟み、ガッツリ感を確保しながら、楽しい絵柄をオーブンで焼き上げる簡単メニュー。可愛いデザインを自分で工夫して作れるので、子供も大人も楽しめます。
https://youtu.be/H_JO4RVpdI8
1. スイカを燻製する料理 20:44
菜食主義者（ヴィーガン）向きのレシピが世界的に増えています。その中でも、あるニューヨークのレストランが開発した燻製スイカの料理はびっくり仰天。スイカを6時間燻製させて、お肉のような、ローストポークのような見た目にしてしまいます。グリルでスイカ焼きにしてチャーシューのようなタレといただけば、甘じょっぱくて、今まで体験したことないようなお味。スイカを燻製させると、まさかこんな風になるなんて！と驚きたくさんのレシピです。
https://youtu.be/vxY3Uzpjx4k
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