關於 甲仙 芋頭 酒 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

08/30(日)播出的【客家庄漫遊 路線玩法評鑑】節目資訊來囉
https://youtu.be/aK2IWHXS4AM

●高雄-美濃小鎮
📍美食:美濃彩色粄條(名稱:軒味屋彩色粄條)
芋頭冰(名稱甲仙小奇芋冰)
🏨住宿:六龜溫泉度假村(名稱:美崙山溫泉渡假山莊)
高雄最潮設計飯店(名稱:高雄中央公園英迪格酒店)

●花蓮-幸福台九線
📍美食:鳳林鎮老宅客家菜<店:四代務農>
🏨住宿:瑞穂五星級水樂園度假飯店(名稱:瑞穂天合觀光酒店)
花蓮市超值精品飯店(名稱:承億文旅 花蓮山知道)

●台中-東勢山城
📍美食:粉粿粉圓冰(名稱:羅記 清涼半世紀)
🏨住宿:台中新社香草民宿(名稱:緩慢。尋路香草House )

●苗栗-苗栗山海秘境
📍景點:精鹽廠觀光工廠(名稱:臺鹽通霄精鹽廠觀光工廠)
🏨住宿:南庄歐風童話民宿(名稱:橄欖樹咖啡民宿 )

●新竹-浪漫台三線
📍美食:
擂茶DIY-(名稱:三十九號北埔擂茶)
野薑花粽-(名稱:內灣彭老師野薑花粽)
客家菜包-(名稱:鄒記菜包)
戲院餐廳-(名稱:內灣戲院人文客家餐廳)
關西仙草休閒園區-(名稱:關西仙草博物館)

🏨住宿:內灣老街老宅民宿(名稱:遷徙民宿)

📍更多的精華內容 看這邊
【美濃小鎮】
https://youtu.be/ShYhLMl5QUo

【花蓮.台中客庄遊】
https://youtu.be/qJ4M5tTogQo

【新竹.苗栗玩透透】
https://youtu.be/FsgnoaM0-_I

📍台北•忠孝復興站
🌟N-ice Taipei🌟
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🔻薑味杏仁燉奶佐桂花釀雪梨 $160
🔻綠檸檬冰霜佐自製波特酒藍莓醬 $180
🔻綜合莓冰霜佐香草冰淇淋 $240
🔻芋頭拿鐵雪花綿佐自製甲仙蜜芋頭 $180
🔻杏仁竹炭雪花綿佐自製桂花雪梨 $250
🔻經典古巴莫西多冰淇淋 $380
🔻法國吐司 $140
🔻炙燒乳酪蛋糕 $180
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一到這家店就覺得恩..果真是東區的裝潢
整個弄得很高級 非常好拍照！有種歐式感🌞
從冰品到甜點 所有食材皆使用新鮮農作製作而成
完全可以感受老闆對待食物的用心耶～
裡面的位置超適合姊妹朋友聚會
還有沙發位可以歇歇腳喔🌸
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《薑味杏仁燉奶佐桂花釀雪梨》
冬季的限定新品有三個～
從南瓜燉奶、木瓜燉奶到這個有薑味的杏仁燉奶！
這個杏仁茶十分濃郁 也不會有粉泡的感覺(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
裡面還有一塊塊的杏仁片飄在上頭
這份有釀製的梨子 我個人覺得偏甜一些
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《綠檸檬冰霜佐自製波特酒藍莓醬》
這個愛酸的人一定會愛上 檸檬的香氣做為基底
喝起來十分清爽 嘴中會有莓果的餘韻 也讓檸檬不死酸
波特酒味道也調和了檸檬的苦 愛酸的人必點～
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《綜合莓冰霜佐香草冰淇淋》
外觀呈現紅色的閃亮寶石色　
裡面有黑莓、藍莓、野草莓、紅醋栗、黑醋栗✨
根本是莓果大集合啦！
在嘴裡會散發出綜合莓果香以及淡淡蜂蜜香甜
旁邊附上一小杯義大利紅酒醋 整個果香滿滿
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《芋頭拿鐵雪花綿佐自製甲仙蜜芋頭》
芋頭是選用高雄甲仙芋頭
它的特色就是肉質疏鬆、香氣濃厚　且有很多粉質
可以在細細的雪花冰中 吃出芋頭泥綿密口感
旁邊附上的蜜芋頭醬可以淋上去 會更香喔！
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《杏仁竹炭雪花綿佐自製桂花雪梨》
選用南杏及北杏的特性作為杏仁雪花綿的基底
北杏散發出特殊的堅果香氣 南杏有獨特的杏仁甜味
兩者混搭出的風味 為杏仁豐富的層次感😍
搭配桂花蜜釀糖水和釀製的桂花雪梨
完全用自然材料做出來的美味藝術品
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《經典古巴莫西多冰淇淋》
古巴調酒加入液態氮變成球狀冰淇淋 真是超有創意
攪拌機裡面會加入薄荷、檸檬汁、萊姆酒一起攪拌
最後會加進零下90度低溫的液態氮
用分子料理的手法讓調酒變冰晶 手續很繁瑣呢😝
薄荷青香在口中散發 淋上萊姆酒增加蔗糖甘甜
等冰溶化還可以趁機當調酒喝喔～
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《法國吐司》
這個法式吐司和下面的乳酪蛋糕都是從日本取經回來的
法式吐司以日本傳統皇室的作法
將吐司浸泡蛋奶醬後以12小時烘焙出來的法國吐司✨
旁邊附上草莓醬 可以依自己的喜好加料
法式吐司口感帶點鬆軟 甜度、風味完全不會過膩！
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌖
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《炙燒乳酪蛋糕》
香濃的乳酪 搭配著些微檸檬香氣
以檸檬帶出那乳酪獨特風味🍋
特地將甜度降低 吃起來不會過甜也不會過膩～
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌖
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⚠️勿攜帶外食
⚠️每人低消160元
⚠️每桌限用餐時間1.5小時
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服務&環境：🌕🌕🌕🌕🌕
再訪度：🌕🌕🌕🌕🌖
CP值：🌕🌕🌕🌕🌘
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🚩台北市大安區大安路一段31巷42號
🔎12:00~22:00(一公休)
☎ 02 8771 6601
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🏷#依琳食台北 #依琳食忠孝復興站
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#文末贈疊疊樂冰司康體驗券3張 🎁

如果要說出我與姊妹們很愛的一間下午茶店
我們大概都會說是smith&hsu 現代茶館
已經無法數我們來這裡幾次、吃掉多少司康了...
我認為全台最好吃的司康就是他們家的
接下來smith&hsu要推出「正餐」&「創意司康」
等於可以和姊妹們約吃午餐或晚餐了!

三款正餐我覺得都好吸引人！
北非風味雞肉藜麥飯、紅酒燉牛肉藜麥飯、繽紛鮮蔬培根筆管沙拉
其中我最喜歡的是 #北非風味雞肉藜麥飯
使用的是超級純正的摩洛哥塔吉鍋料理
我自己超愛香料風味的特色餐點
北非風味雞肉藜麥飯的香料味到蠻溫和的
我覺得是大人小孩都會愛的口味

創意司康有疊疊樂冰司康&好料司康
疊疊樂冰司康有兩個口味：
藍莓卡士達醬、抹茶紅豆卡士達
大家習慣加熱吃的司康這次做為冷吃法
加上卡士達醬與超好吃的鮮奶油
用叉子一口一口混著吃罪惡又好吃
愛甜食的會喜歡！西蒙在一個瞬間整杯吃完

「茶飲」也是smith&hsu很重要的一環
這次推出的多款茶飲中
我點了「抹茶伯爵夫人鮮奶茶」
上桌時真的美翻了！
透明的茶壺中有綠、白、橙三色漸層
這是結合人氣的no.43英國伯爵夫人紅茶
結合日本來的抹茶、再搭配鮮奶
冰磚是茶磚，隨著融化每一杯喝起來都有不同的風味
很像香水有前.中.後味，我覺得非常特別

已經和姊妹們預約一起去吃 #有料司康
我們對大甲仙芋泥、印度辛辣咖哩口味的超級好奇🌶️
芋頭控+無辣不歡的我怎麼可以錯過呢？？？

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🎁贈獎活動：
“歡迎”於此篇貼文按讚+分享(設公開) ，並於下方留言+Tag2位好友「@___ @___，來約吃smith&hsu！」

*贈品：疊疊樂冰司康體驗券*3張 (使用期限至2019/12/31)
*得獎公布：2019/10/15

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2021年的第一天就要給大家更不一樣的出遊資訊，高雄除了市區繁華榮景以外你有聽過甲仙與六龜嗎？這次鹹菜要帶著大家走訪這兩個地區分享美食美景給各位，愛吃芋頭的朋友也不要錯過，這次有滿滿的五家甲仙芋冰評比！有機會一定要把這裡加入你的國旅清單哦！也祝大家新年快樂！


店家資訊｜
三冠王芋冰城－高雄市甲仙區文化路47號
甲仙小奇芋冰－高雄市甲仙區中正路2號
加美芋冰城－高雄市甲仙區文化路70號
吉利芋冰城－高雄市甲仙區文化路64號
第一家芋冰城－高雄市甲仙區文化路102號
劉家酸菜白肉鍋創始店－高雄市左營區介壽路9號

景點資訊｜
甲仙350高地生態園區－高雄市甲仙區舊台21線旁
甲仙貓巷－高雄市甲仙區林森路44號
六龜彩虹山大佛－高雄市六龜區新開路27-1號
寶來花賞溫泉公園(遠山望月)－高雄市六龜區中正路137號.

飯店資訊｜
高雄愛河智選假日酒店－高雄市鹽埕區大智路129號

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拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
輔助設備：Saramonic blink500、DJI Ronin-SC
剪輯軟體：Final Cut Pro X
封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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☞沒淋醬芒果加牛奶製作 芒果雪花冰林書豪也愛
有自家芒果園，所以能整年都賣芒果冰，
不但外銷到日本，也供應給自家店做冰，
老闆叫做張智閔，原本是資深藥廠業務，
專門賣憂鬱症的藥，後來發現芒果裡頭，
其實就含有多種維生素能夠抗憂鬱，
一轉念開始改賣起芒果冰。

☞甲仙芋頭冰望春風 堅持好食材 誠意不打折
高雄甲仙的芋頭品質是聞名全台，
拿來做芋頭冰這滋味更是一級棒，
光是在甲仙鬧區就有超過20家，
第一家有顆粒的芋頭冰是哪一家？
帶您看看芋頭冰新秀！

☞鹹光餅百年餅店 拜拜祈福供不應求
新北市有一家，
超過140年歷史的糕餅店，
烘烤出來的平安餅口感樸質，
充滿了麵香又有嚼勁，
每當地方舉行廟會，
師傅光是做餅幾乎都說，
快要做到手抽筋了！

☞深山裡香氣製造所 夫妻倆手製桂花釀
這位湯圓達人叫做江醒聞，
當年失業又離婚，
只好帶著兩名年幼的孩子，
回到苗栗南庄老家，
賣起桂花釀湯圓冰，
一邊賣就一邊在網路PO文，
把山城的故事給傳播出去，
還帶動了老街的新發展，
現在變成了桂花巷的奇蹟。

☞苗栗司馬限部落 有了色彩後的溫暖
苗栗泰安鄉有一個司馬限部落，
因為八八風災讓村民家都沒了，
只好住組合屋，村民才陸續回鄉，
於是一位族人尤帕斯，
他跟部落的藝術家老師多乃，
就開始用油漆來彩繪房屋，
也讓色彩溫暖了部落，
族人們也因為彩繪，
更加凝聚了向心力。

■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

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