#地球暖化極端氣候會愈來愈頻繁
#正是需要落實減碳行動的關鍵時刻
#蛻變中的高雄 #變好變更強
高雄市在這波疫情下市府的防疫表現讓民眾很「搭心」,在公衛市長
陳其邁 Chen Chi-Mai的領導下一再加零,偶有零星疫情也都明明顯的掌握快速清零,值得讚許。
宛蓉認為地球暖化極端氣候會愈來愈頻繁,世界許多國家都不斷發生重大水患, 或火災,在全球都靣臨氣候變遷危機下正是需要落實減碳行動的關鍵時刻。
中研院臺灣氣候變遷科學團隊研究表示:若沒有任何的減碳行動,台灣2060年恐怕「沒有冬天」。
#咱要留下什麼環境給子孫?這次「盧碧」西南氣流7/31-8/7累積雨量高達2202毫米造成桃源區明霸克露橋(希望之橋)遭洪水衝毀,六龜區泥水沖進民宅(一日雨量高達685毫米),農作物損毀,農民苦不堪言,宛蓉認為,淹水的救急及紓困援助等均是杯水車薪,最重要的就是落實「周一蔬食日」#讓蔬食生活可以日常化 #農民經濟有可依靠。
在全球都面臨氣候危機正需要為此落實減碳行動的關鍵時刻 #減緩暖化 #非一蹴可幾,因為畜牧業也是主要溫室氣體排放的來源之一,節能減碳 不能再等,真正落實周一蔬食日有效降低碳排放 #與國際接軌SDGs健康城市達到聯合國永續發展目標。
市府營造疫苗接種站溫馨氛圍,並提供復康巴士及計程車接送,獲鄉親長輩一致好評 #宛蓉提出建言市府可以利用這項機會推廣健康蔬食促進,且國民健康署也呼籲民眾面對全球嚴峻疫情,除了做好防疫工作,睡眠、運動及 #增強自身免疫力也是防疫關鍵,提供國人提升免疫力的方式:多攝取蛋白質、不同顏色的蔬果富含各種維生素、礦物質、膳食纖維及植物化學素用健康的生活型態增強抵抗力不但抵抗病毒入侵也有助於排毒。
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🚩牛牛加劇了溫室效應不是牛牛的錯
#牛年快樂 ❤️❤️❤️
眾所周知,二氧化碳是導致全球暖化的主要氣體,我們常常說排減碳減碳就是在說減少釋放二氧化碳到大氣中,減碳好像是關鍵一樣,那這一篇又關牛牛什麼事呢?
牛牛是反芻動物,胃有四個腔室,因為身體的構造在打嗝及放屁時都會釋出不同程度的氣體(當中包括二氧化碳及甲烷)且量比一般生物來得多(特別是畜牧業)。幾乎所有要進行呼吸作用的生物都會排出相同的氣體,但大家常常說少吃牛肉可以救地球到底是什麼一回事啦?
甲烷是加劇溫室效應的主要溫室氣體!!!比二氧化碳的威力來得驚人。
//每提供1kg牛肉會釋放160g到290g甲烷。甲烷的溫室效應約為二氧化碳的25倍,因此每生產1kg牛肉,就相當於向大氣排放4kg到7.25kg二氧化碳。//
//NASA科學家發現甲烷對全球暖化溫度的影響占約三分之一,已超過一般的假設。而美國民航局戈達德太空研究所發現,早期的研究評估並未包含甲烷在空氣中傳播的氣膠所產生的交互作用,使每噸甲烷造成全球暖化的影響比二氧化碳高出25倍,這是以100年來分攤計算甲烷造成暖化的平均值。然而,甲烷在大氣中只停留10年就幾乎偵測不到,至20年後更幾乎完全消失,因此,將甲烷的溫室效應分攤為100年來計算,可說是大大低估了它的影響。最新的評估方式是以20年來計算,得出甲烷的全球暖化潛勢(GWP)為72。//
因為人類對吃牛有所需求,所以畜牧業開墾土地養牛牛,餵牛牛,過程中的溫室氣體排放比其他人類主要食物雞豬羊的量都來得要多。故此少吃牛肉是真的可以令養牛牛的需供減少,減慢全球暖化的危機。
雖然現在也有公司研發新飼料來餵牛牛想要減少甲烷排除
但在生產飼料添加物或飼料替代物時也會排放不少氣體
所以減少吃牛可以減緩全球暖化喔!
當然如果可以多吃素就更好啦…
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#大便妹 #環保 #源頭減廢 #減碳 #走塑日常 #不塑之客
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對抗病毒,這是一場免疫力的戰爭。
想有效地抵抗病毒入侵身體,避免許多感染源與疾病的威脅,
免疫力的維護至關重要。
免疫力一旦下降,最直接的反應就是容易生病,需要長時間恢復,而且容易復發。其他例如傷口容易感染、容易疲勞、睡眠質量差、消化不良、精神萎靡,也都是免疫力下降的警訊。
預防免疫力下降,必須補充8種重要物質
而免疫力下降的原因除了老化之外,還有生活環境不佳、不規律的生活方式、時常抽菸飲酒、營養不良或營養過剩、精神壓力過大等等因素,當然,當免疫力低下時,也代表人體體內有8種重要的物質正在逐漸短缺,急需補充。
這8種重要物質包括:
一、蛋白質:
蛋白質,是人體免疫功能的基礎物質,如果攝取不足會影響組織修復,使皮膚和黏膜的局部免疫力下降,容易造成病原菌的繁殖與擴散,降低抵抗感染的能力。如果要防止免疫力下降,每天都要補充適量的蛋白質,特別是容易適合人體的植物性蛋白等。
注意!請食用植物性蛋白質。
二、維生素A:
維生素A對免疫系統有重要作用,一旦缺乏時可能會引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮細胞角化變性,容易受細菌侵入,增加呼吸道、腸道感染疾病的風險。而要補充維生素A,可以多攝取深綠色或紅黃色的蔬菜水果。
三、維生素B2:
當身體缺乏維生素B2時,會導致身體的發炎,例如舌頭、眼角、嘴角或嘴唇發炎,就是免疫力下降的標準症狀,可以從蛋黃、或綠色蔬菜與豆類中攝取補充維生素B2。
四、維生素C:
維生素C可以減少外界病菌對細胞的干擾,進而促成免疫系統的形成,維持正常的免疫力,如果缺乏維生素C時會出現常常感冒、牙齦出血、或傷口難以癒合的狀況,可以從花椰菜、高麗菜、番茄、草莓、木瓜等蔬果中攝取豐富的維生素C。
五、維生素E:
維生素E是體內的抗氧化劑,同時又是一種有效的免疫調節劑,可以提高抗感染能力,而人體可以藉由攝取植物油、堅果、豆類與穀類來增加維生素E。
六、鐵:
鐵是人體造血所不可或缺的要元素,如果體內缺鐵,會導致貧血、降低抗感染能力,而要補充鐵,可以多攝取富含血紅素鐵的植物。
七、鋅:
鋅是人體內100多種酶的組成重要成分,尤其對於人體免疫系統的發育和正常免疫系統的維持有相當關鍵的作用,對於兒童或老年人等免疫力比較弱的人,建議可以多吃一些海菜,藻苔類來補充鋅元素。
八、硒:
硒存在於所有的免疫細胞中,具有相當的抗氧化功能,是人體所必需的微量元素,人體可以透過水果與攝取海藻產品來補充硒元素。
補充,
為什麼植物性蛋白質優等於動物性蛋白質?
蛋白因取自於人類畜養的動物,而現在的畜牧業大量使用荷爾蒙/抗生素,這些東西都不會消失,吃進去當然對人有不好的影響..
植物性蛋白質優於動物性的蛋白質 查驗,
~大豆的蛋白質比牛奶高出12倍~是肉的2倍~是蛋的6倍
植物性蛋白質:大部分主要的碳水化合物來源〈如:小麥、米飯、豆類及堅果〉均含有蛋白質,但從植物中獲得的蛋白質只含有少數的必需胺基酸。往往某種植物性食物所缺乏的胺基酸,亦不含於其他的植物裡,所以植物性食物必需多元的互相混食,以便提供身體足夠的必需胺基酸
植物性蛋白質:如豆類(毛豆、皇帝豆、豌豆等)、胡蘿蔔、南瓜、蕃茄、秋葵、芹菜、馬鈴薯、豆腐、豆漿、花椰菜、豆乾...不可思議吧~其實蔬菜中也含有很多優質的蛋白質。
動物性蛋白質是指:〈如:家畜肉類、魚類、家禽肉類,或酪農製品〉皆含有九種必需胺基酸,這些是完全蛋白質,
但是肉類,尤其是紅肉類或高脂酪農品〈如:冰淇淋〉也包含了飽合脂肪,可能造成血中膽固醇濃度的增加。在日常生活中,宜吃少量的低脂酪農品〈如:脫脂奶〉豬肉、雞肉和魚。
1.所有的植物性蛋白都不含膽固醇,不會造成吸收的負擔.
2.動物性蛋白屬於酸性, 吸收之後人體會需要鹼來平衡,
所以當你吸收動物性蛋白之後,身體會從骨頭裡抽取鈣之類的鹼性礦物質來達到酸鹼平衡,所以會造成骨質的流失.
會讓鈣質大量流失的是動物性蛋白質,不是植物性蛋白質.
豆漿與植物奶比牛奶更有營養價值,多喝不會對鈣質有所影響,若是加糖的豆漿與植物奶就會對身體有影響。
原文:Penny Liu
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