提到用蕃茄做料理,大家一定想到蕃茄炒蛋
今天教你番茄創意料理-泰式海鮮總匯蕃茄盅
料理簡單,營養又沒什麼負擔~
今晚就在家試做看看吧!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,一鍋到底的起司絞肉釀番茄 — 很人都知道釀甜椒,但是釀番茄你一定沒聽說過吧?這道菜不那麼出名,真的有些可惜,因為番茄真的很美味。而且最重要的是,只需要一個平底鍋或深鍋就可以一鍋到底了。為一鍋到底菜加油! 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ http...
番茄創意料理 在 黃韻涵 Facebook 的精選貼文
#在地大小事
#路竹番茄節
「食番安心-2019路竹番茄節」即將在這周末登場啦💖
今年以『食品安全』為主軸,結合了在地土生土長的番茄、花椰菜等農作物共同亮相
現場除了各式番茄創意料理之外,還可以保證買到最新鮮的番茄,如果想親自體驗採收的話,甚至還有專車直接帶大家一起下田呢😂
活動只有這周末(12/7、12/8)兩天,就在路竹體育園區,千萬別錯過餒!!
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#立法委員候選人
#韻轉高雄黃韻涵
番茄創意料理 在 德州太太Hannah Facebook 的最佳解答
推廣一下~!!!
西餐美食交流網常舉辦很棒的活動唷~!!!
大家快一起來參加~~~~
活動: 番茄與義大利麵品嘗分享會
主辦單位: 西餐廚師交流網
協辦單位: 可美特, 協憶, 名意都
時間: 11/7 (三) 下午兩點
地點: 台北大直名意都
活動內容:
1. 介紹番茄種類 台灣與義大利番茄
2. 番茄罐頭的製作,介紹,使用
3. 義大利的番茄文化
4. 番茄醬汁與義大利麵
5. 番茄創意料理
3. 番茄義大利麵料理品嘗
講師: Jack , Rachel , 名意都王主廚
費用: $400
歡迎報名, 請與我們連絡
也歡迎廠商們可以一起合作
By Jack
番茄創意料理 在 有口福 Youtube 的最佳解答
一鍋到底的起司絞肉釀番茄 — 很人都知道釀甜椒,但是釀番茄你一定沒聽說過吧?這道菜不那麼出名,真的有些可惜,因為番茄真的很美味。而且最重要的是,只需要一個平底鍋或深鍋就可以一鍋到底了。為一鍋到底菜加油!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/one-pot-dishes-filled-tomatoes/
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所需材料:
150 g 絞肉
鹽和黑胡椒
3 顆牛番茄
200 g 莫扎瑞拉起司絲
1 顆小紅洋蔥 切丁
1/2 顆甜椒 切丁
3 顆蛋
3 湯匙切碎的香芹
牙籤
1 湯匙番茄糊
油
作法:
1. 先將絞肉稍微炒一下,加入鹽和點胡椒調味後,將絞肉盛到一個碗中放涼。
2. 將牛番茄從底部切開後,先將底部放在一邊。
3. 用湯匙挖出番茄肉,並將番茄肉放到鍋子裡。
4. 在番茄裡放入一半的莫扎瑞拉起司絲、絞肉、洋蔥、甜椒、蛋和香芹,並將蛋小心地打散。
5. 加入莫扎瑞拉起司絲後,蓋上之前切下來的番茄底,並用牙籤將其固定。蓋上鍋蓋後用中火煮10分鐘。
6. 取下鍋蓋,讓鍋中的醬汁收乾,直至冒泡。然後加入剩餘的洋蔥、甜椒、香芹和少許番茄糊,並輕輕攪拌醬汁。然後將番茄輕輕翻面,以便將另一面也煮熟,直到番茄頂部略微變黃。
將番茄和醬汁一起放在盤子上後移去牙籤,最後在盤子裡撒上香芹。盡情享用美味吧!
多汁的番茄、絞肉和融化的莫扎瑞拉起司組合出美妙的味道,再加上煮得軟軟的番茄,融合在醬汁中 - 這道美味的一鍋到底菜真的很特別。準備起來非常簡單快速,而它的味道卻有如置身天堂一般。保證連新手也可以輕鬆達成烹飪美味料理的美夢。
這道美味的番茄起司培根派,再度證明了番茄和莫扎瑞拉起司真的是絶配。https://www.yokofu.tw/tomato-mozzarella-cake/
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