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自從買了Canyon咖哩塊之後,我就沒有再買其他市售的咖哩塊了。不僅好吃而且成分天然。【兒童咖哩塊】吃起來比一般咖哩甜一點,小孩接受度很高。【奶油咖哩塊】就是白醬,很適合做焗烤。【水果咖哩塊】裡面有附一包甜甜的醬跟香料粉。香料粉會有點辣,給小孩吃的話可以不要加。【大人味咖哩塊】真的超好吃,連阿瑋不愛吃吃日式咖哩的都稱讚!【咖哩調理包】味道也是偏甜的咖哩,小孩很愛。懶得煮咖哩的話,直接加熱調理包就好,更方便。
【燉菜湯塊】使用大量的番茄做基底,可以做成牛肉燴飯、燉菜、牛肉湯、肉醬等各種料理。點像美式番茄牛肉湯。兒童玉米濃湯調理包,就是比較濃稠的玉米湯,可以直接拌飯。加多一點水就變成玉米湯。
【NISHIKIYA的調理包】無化學調味料、食用色素、人工香料,有四種口味,我覺得都很好吃。裡面有加一些蔬菜,都切得非常碎,很好入口。可以讓不愛吃蔬菜的小孩不知不覺吃下很多蔬菜喔。
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 蕃茄魷魚仔豆腐湯 材料: 魷魚仔1斤半 蕃茄仔10粒 薑4片 蒜頭4粒 豆腐1盒 處理: 1. 魷魚仔,清水洗乾淨,擎乾水。 2. 蕃茄仔,清水浸2分鐘。 3. 薑,去皮,切片。 蒜頭,去皮。 4. 蕃茄仔,已浸好,清水洗乾...
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今天一早,想來個特別的
就把冰淇淋當早餐好了
什麼?營養師吃冰淇淋當早餐 😂
別大驚小怪~~
還有研究說:早上吃冰淇淋讓你更快樂!
防疫在家真的是悶壞了
我每餐煮飯真的快累死我…😅
想不出菜色變化….也讓我覺得沮喪
總是要變化一下吧! 那就吃冰淇淋當早餐吧~
嗯~ 感覺很好,清爽的FITYO配莓果與穀片好搭
我的確因此變快樂了(小孩應該也很快樂😚)
其實這當下午茶也不錯呢!!!
(工商時間😆)
如果你想吃冰淇淋
請要找 FITYO 的冰淇淋
(記得輸入折扣碼 jessie 有優惠😍)
熱量低、油脂低,適合要減脂又愛吃冰的人
中午滷了一鍋番茄牛肉湯
加點麵與青菜就快速完成了牛肉麵
愛吃牛肉麵的人要記得用牛腱肉來燉
如果用到牛腩(高脂肉)熱量會變得很高唷
下午看到自家種的九層塔一發不可收拾的長大
就剪了一些葉子來做打拋肉
切一堆長豆末、洋蔥末、紅蘿蔔末、蒜末
與肉末一起炒香後,加上九層塔末
加點醬油與糖調味,就成了下飯的打拋豬
加一顆煎蛋,很像外面賣的打拋豬肉便當😂
【閒聊時間】
度過了兩週與以往不一樣的生活
一開始在家還坐的住
但這幾天無論是大人或小孩好像都有點浮動
突然的心情不佳、煩躁感油然而生
覺得自己身體好,出去走走沒關係的心態也跑出來了
NO!NO!NO!千萬不可以有這種心態
如果這時以為「沒那麼倒楣」,開始出門了
群聚的機會大,讓病毒逮到機會...那就糟糕了…..
疫情一擴大,我們可能不只要禁足這一個月
而是要繼續關兩三個月………嗚😭
請大家要繼續努力好嗎?
有人跟我說「宅在家壓力大、在家無聊想吃零食」
要團購巧克力、蛋糕、餅乾的人
我會睜一隻眼閉一隻眼
不要太誇張的吃還可以啦
如果已經團購了一堆零食
記得要分次吃、與家人分享
只要你們乖乖在家防疫就好!😅
#一日飲食紀錄
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米餅村的米餅是純天然無人工添加,有獲得食品安全認證,且有代理商的聲明書,各位可以放心購買。
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磨牙米餅有兩種形狀,圓的跟方的,口感比較扎實,藉由啃咬,緩解長牙的不適感並刺激牙床發育。米餅村的水果脆片有一些他牌沒有的水果,非常好吃!使用冷凍乾燥技術,保留水果纖維與營養,吃起來是脆脆的。因為水分被抽乾,所以比新鮮水果更甜,小孩都超愛!我都是用這個代替糖果給小孩吃,所以我們家小孩都不會吵著要吃糖果。
乳酸菌優格球含有18億優質乳酸菌,3種認證菌種,守護寶寶腸道健康。含有寡糖,協助促進腸胃道好菌生長,提升保護力。吃起來酸酸甜甜的,小孩也很愛。
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有時候剛好冰箱沒東西,不知道要煮什麼給小孩吃,用調理包就很方便。但市售的調理包都是化學香料調味,我不敢給小孩吃。Canyon跟NISHIKIYA調理包都是天然食材,無化學添加物、人工香料、色素防腐劑,可以放心給小孩吃。我自己有時候一個人在家中午不知道吃什麼,也會拿來拌飯吃XD。
自從買了Canyon咖哩塊之後,我就沒有再買其他市售的咖哩塊了。這家的不僅好吃而且成分天然。兒童咖哩塊吃起來比一般咖哩甜一點,小孩接受度很高。奶油咖哩就是白醬口味,很適合做焗烤。水果咖哩塊裡面有附一包甜甜的醬跟香料粉。香料粉會有點辣,給小孩吃的話可以不要加。大人味咖哩塊真的超好吃,連阿瑋不愛吃吃日式咖哩的都稱讚!咖哩調理包未到比較接近兒童咖哩塊,就是帶點甜味的咖哩。懶得煮咖哩的話,可以直接加熱調理包就好。
燉菜湯塊使用大量的番茄做基底,可以做成牛肉燴飯、燉菜、牛肉湯、肉醬等各種料理。點像美式番茄牛肉湯。兒童玉米濃湯調理包,就是比較濃稠的玉米湯,可以直接拌飯。加多一點水就變成玉米湯。
NISHIKIYA的調理包裡面有加一些蔬菜,都切得非常碎,很好入口。可以讓不愛吃蔬菜的小孩不知不覺吃下很多蔬菜喔。
ORiDGE無食鹽昆布柴魚粉成分只有鰹魚跟昆布,完全沒有人工添加物。比市售的鰹魚粉來得健康。5個月以上就可以食用。不管是煮湯、炒菜、蒸蛋、炒飯、炒麵,加一點就會變得超好吃!另外還有柴魚湯包,煮湯的時候丟一包下去,就可以煮出很好喝的湯頭。不需要在那邊慢慢熬。
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▍建議食用年齡參考 ▍
👉五個月以上
ORIDGE無食鹽昆布柴魚全系列
👉一歲以上
CANYON 兒童咖哩系列
日本Nishikiya兒童咖哩調理包(甘口)
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👉二歲以上
CANYON 水果口味咖哩塊 150g
CANYON 大人味咖哩塊150g
因味道較重,可以酌量給予,讓小孩開始嘗試各種大人口味料理
👉三歲以上(因為有添加少許蜂蜜)
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▍第一次購買指南 ▍
✅ CANYON兒童咖哩塊 (正常版150G,MINI版75G)
小雯建議直接買正常版啦(比較划算),萬一小孩不吃大人也可以吃
✅ ORIDGE無食鹽昆布柴魚粉 (湯包/粉狀)
常煮飯的建議購買家庭組合(100g瓶裝+75g湯包)。
湯包煮湯的時候較方便,其他炒菜就可以用粉狀的。
✅ Canyon、NISHIKIYA兒童調理包
基本上1歲以上都可以吃。第一次購買可以每種口味各買一兩包吃吃看。看小孩比較喜歡哪種。
說真的,不用擔心買太多萬一小孩不愛吃怎麼辦。因為這些東西大人也都能吃啊。
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番茄牛肉湯 營養 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
蕃茄魷魚仔豆腐湯
材料:
魷魚仔1斤半
蕃茄仔10粒
薑4片
蒜頭4粒
豆腐1盒
處理:
1. 魷魚仔,清水洗乾淨,擎乾水。
2. 蕃茄仔,清水浸2分鐘。
3. 薑,去皮,切片。
蒜頭,去皮。
4. 蕃茄仔,已浸好,清水洗乾淨。
5. 蕃茄,搣去椗,1開2, 放碗內。
6. 豆腐,切粒,放碗內。
烹調:
1. 要飲4碗湯,就加入3碗水。
2. 加入薑片及蒜頭,大火煲滾。
3. 加入豆腐及蕃茄仔,再滾起。
4. 加入糖半茶匙及鹽0.25茶匙。
5. 冚蓋,大火滾起。
6. 完成,倒入大碗中,可享用。
Squid tofu soup with tomatoes:
Ingredients:
Baby squid 1.5 catty
Tomatoes (small) 10 Nos.
Ginger 4 slices
Garlics 4 Nos.
Tofu 1 box
Preparation:
1. Squid, rinse thoroughly. Hang dry.
2. Tomatoes, soak in tap water for 2 minutes.
3. Ginger, get it peeled and sliced.
Garlics, get it peeled.
4. Tomatoes, soak well. Rinse thoroughly.
5. Tomatoes, remove anchors, divide 1 tomato into 2 shares. Put in a bowl.
6. Tofu, get it diced. Put in a bowl.
Steps:
1. To make 4 bowl of soup, put 3 bowls of water.
2. Put ginger slices and garlics. Heat up at high flame.
3. Put tofu and tomatoes. Wait for boiling up again.
4. Put sugar 0.5 tsp and salt 0.25 tsp.
5. Cover up the pot. Heat up at high flame.
6. Complete. Pour into a big bowl. Serve.
鴨腳釀豬肉https://youtu.be/YR6r7tc1lgc
番茄牛肉湯https://youtu.be/DVMgj92TKr8
番茄炒蛋
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/3TuaVXQvc4k
三文魚魚蕃茄濃湯https://youtu.be/Ua3Y5VcCjII
??粉麵飯?(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp
?這系列全部影片都已有中英文翻譯
1.雞煨麵
https://youtu.be/8OVQ5jecY4c
2. 簡單番茄炒飯https://youtu.be/GKBCyY7IrJw
3. 韓式炒年糕https://youtu.be/cDNxhyWypOo
4. 咁誇張炒飯https://youtu.be/cdPz8kVi6k8
5.錦繡窩麵 家庭大阪https://youtu.be/GW9aJYisgrA
6.重口感 榨菜肉絲 上海麵https://youtu.be/BlMhFgQT7vc
7.加插板榨菜肉絲炒麵https://youtu.be/yE4bSXfOyjI
8.豬頸肉蕃茄烏冬https://youtu.be/IGpLMenYVsE
9.無敵鴛鴦飯https://youtu.be/yX7Zz6583kQ
10.凍檬燒豬髀
https://youtu.be/b1_4RJKjCSY
11.若果肉鬆炒飯https://youtu.be/sZCMMC4qJjE
12肉燥麵豉炆米https://youtu.be/VahQh8Pr1Ok
13. 懷舊銀針粉https://youtu.be/bXW19mFXM0o
14. 鹹蛋白炒飯https://youtu.be/SVoxvVTiVUI
15. 芽菜肉絲炒米粉https://youtu.be/-Jvdw_WFOYM
16. 豬潤湯米https://youtu.be/O6Oe5GaEZa0
17. 蠔油炒飯https://youtu.be/eCAth2B23K0
18.電飯煲糯米飯https://youtu.be/LWqYj9IFmEg
19. 豉油王炒麵https://youtu.be/XP2fo5_r9Yk
20. 清湯麵https://youtu.be/9ZQwjIVcnLM
21. 芒果糯米飯https://youtu.be/fBmsUpcaO8g
22. 油豆腐粉絲湯https://youtu.be/4w0DEkGszi0
23. 韓國炒粉絲https://youtu.be/4w0DEkGszi0
24. 黃金炒飯https://youtu.be/XTt8W-m9jso
25. 糯米雞https://youtu.be/ReJ1InQK1xU
26. 菠蘿炒飯https://youtu.be/XcJ3j5PzXO0
27. 大蝦球芝士脆麵https://youtu.be/fcCRBNVxpXs
28. 唔肥魯肉飯 https://youtu.be/e30xvbV6TOI
29. 揚州炒飯 80歲老師傅 教授https://youtu.be/2ju3MOXVgLM
30. 食上癮蠔油撈麵https://youtu.be/-jUgxM3PEJc
31. 爽口雲吞麵https://youtu.be/2w0SzprtuMk
32. 炒米粉 小秘訣 大重點https://youtu.be/qw-f51817xU
33. 鹹蛋白蝦米炒飯https://youtu.be/-7_AldrpEjg
34. 蠔油撈米 包你食上癮https://youtu.be/T0xwUOmzKzs
35. 瑤柱帶子燴飯https://youtu.be/4pZLvqs16nA
36.腩肉鹹魚香烏冬https://youtu.be/R_ZqNC_N4Rg
37.低糖醋米粉https://youtu.be/e36kD3bow_M
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52.紅茄蛋刀削麵
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Baby Squid Soup with Tofu & Cherry Tomatoes?? Quick & Tasty⌛ Does Not Need Loads of Prep
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Squid Soup with Tomatoes
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上兩個星期就介紹過酸酸甜甜的廈門炒米和滿滿咖喱香味的星洲炒米? 今次就用它來煮湯粉吧!近來因為疫情,很久也沒有到外面進餐,十分掛念著港式茶餐廳的濃郁番茄湯底?配上鮮嫩牛肉? 我較喜歡配這款米粉,因為純大米製作,易消化,多吃也沒有壓力吧?
番茄牛肉湯米酸甜開胃,看似簡單,但實在是營養豐富,原來自己在家也能夠煮到,步驟簡單,30分鐘就完成,份量也足夠以一家人的早餐了?
?小貼士?
**牛肉可選牛腹肉、牛柳肉......肉質較軟滑,十分適合快炒
**先加少許水份讓牛肉吸收,才加醃料,這樣出來的牛肉鮮嫩多汁的
材料:
江門排粉 2份
牛肉 300克
番茄 2個
番茄膏 1湯匙
番茄汁 2湯匙
乾蔥 2粒
蒜頭 4粒
雞蛋 1隻
醃料:
水 2湯匙
油 2茶匙
麻油 2茶匙
生抽 2茶匙
蠔油 2茶匙
糖 1茶匙
黑胡椒 1/3 茶匙
粟粉 2茶匙
調味:
蠔油 2茶匙
鹽 少許
1. 牛肉切薄片,加水拌勻讓牛肉吸收水份,再與醃料拌勻
2. 蒜蓉切碎;乾蔥切
3. 番茄沿著番茄劃十字,把番茄放入滾水川燙1分鐘,剝掉番茄皮,再切成小塊
4. 熱鍋下油,把雞蛋放下,煎至蛋白凝固
5. 把排粉放入熱水中,浸泡3分鐘,米粉瀝乾水份備用
6. 熱鍋下油,先炒蒜蓉,加入牛肉煎熟,將牛肉放在碟子上
7. 原鍋下乾蔥微炒,加入番茄、水(約800毫升)、番茄汁、番茄膏
8. 以少許的蠔油和鹽來調味,把米粉放入番茄湯汁中,中火煮3分鐘
9. 所有材料已完成,可以安排放在碗子上了❤️
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