大家都知道番茄的營養很豐富,是很棒的水果,番茄的英文就叫做 tomato,跟日文念起來很類似,舉幾個例子,淋在義大利麵上的那種紅色番茄醬汁英文叫做 tomato sauce、番茄湯英文則是 tomato soup。
有時間的朋友們一起來看番茄的英文例句⬇️⬇️⬇️
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來做一款非常經典又很家常的美式 BLT 三明治。(Classic BLT Sandwich)。 BLT 是一款盛行於英美地區的三明治料理,它的名字 BLT 是取其最主要的三樣食材 (Bacon培根, Lettuce 西生菜, Toma...
番茄的英文 在 每日一冷 Facebook 的最佳解答
#288#~本日冷知識~
你知道嗎?【番茄~番茄~你到底是菜還是果?】
大家週六好,還記得我們曾經在第23篇介紹過番茄醬 Ketchup 的由來嗎?
今天,我們就要更深入核心介紹番茄本人了!
番茄這名字到底怎麼來的呢?
番茄,顧名思義是從番邦來的茄子,也因為是從西方傳入,所以其實番茄又有另外一個名稱叫做西紅柿(西方來的紅柿)。
而番茄到底是蔬菜還是水果也是爭論很久的問題。
其實番茄到底是蔬菜還是水果的爭論,甚至曾經鬧上法庭喔!
到底是怎麼鬧上法院的呢?
這可以追溯到 1893 年的一場訴訟,當時有四名姓尼克斯 (Nix) 的商人,聯合控告美國海關收稅員賀登 (Hedden) ;他們要求賀登應該退回強徵的關稅,因為當時的關稅法規定進口蔬菜要付關稅,但水果不用付。
尼克森一行人控告番茄是 Fruit !不應該是 Vegetable!
因為在英文裡面,「水果」和「果實」都是 Fruit ,而番茄確實是果實!所以他們主張不可以收關稅阿!!
韋氏字典裡對番茄的定義是這樣的:that is a tender perennial widely cultivated as an annual for its edible fruit.「番茄是一種軟嫩多年生、每年皆可收成的食用果實/水果」。
退錢!退錢!退錢!
被告跟原告所持的證據都是韋氏字典 (Webster's Dictionary) 中對於各種蔬菜水果的定義,在經過多次交鋒後:
美國最高法院最後宣判:
「引自字典的文字將『果實』一詞定義為植物的種子,或是植物中包含種子的部分,特指這些植物中多汁、含果肉的產品,其中包含有種子。這些定義並沒有傾向於說番茄是『水果』,也沒有將其和日常用語或關稅用語中的『蔬菜』區隔開。」
最後判決被告敗訴,簡單來說像是大豆、豌豆等豆類都是一種 Fruit ,但是卻屬於蔬菜。番茄就植物學觀點確實是Fruit,但在平日料理中,他應該被視為是一種蔬菜。
所以番茄是法院公證的蔬菜啦!阿哈哈哈哈!
這案件非常的有名,有興趣的讀者可以搜尋 (Nix v. Hedden) 唷。
額外補充:
讀者 Samantha Chang 投稿:牛番茄名稱的由來,到底為什麼是牛番茄而不是鼠虎兔龍蛇馬羊猴雞狗豬番茄呢?
原因可以從牛番茄的英文名稱(beefsteak tomato)
找到些蛛絲馬跡,從英文名稱直接英翻中就是牛排番茄,因為一般番茄的剖面中間部分都會稍微顯白,但牛番茄的剖面完全是鮮紅色就像牛排一樣,所以才稱作 beefsteak tomato 唷!
我們明天見:D
番茄的英文 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來做一款非常經典又很家常的美式 BLT 三明治。(Classic BLT Sandwich)。
BLT 是一款盛行於英美地區的三明治料理,它的名字 BLT 是取其最主要的三樣食材 (Bacon培根, Lettuce 西生菜, Tomato 番茄)的英文字首之縮寫而成,以經典的 BLT 老三樣為基礎,許多人依據自己的創意或喜好,亦開創並衍生更多美味的三明治組合,例如加了太陽蛋的BLET Sandwich, 加酪梨則變成 BLAT。
雖然BLT三明治做法完全無難度,但要做出好吃的味道,食材就變得很重要,例如麵包除了最常見的土司,帶有堅果香的雜糧麵包或歐式麵包都很適合。
另外若擔心培根熱量太高,也可以選擇低脂的培根來替代。
另外番茄要怎麼切?西生菜等各種食材要怎麼堆疊,怎麼排序,都還是有點學問的哦!
有興趣的朋友千萬別錯過這集影片,希望大家會喜歡。:)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/OjwgVA29Z4g
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Classic BLT Sandwich Recipe 經典美式 BLT 三明治怎麼作呢?
下面是經典美式 BLT 三文治的作法與食譜:
✎ 材料/ Ingredients
麵包 兩片(可用吐司或其他喜歡的麵包種類)
培根 3片
西生菜(萵苣) 1-2片
番茄 2片(切片厚度約 1cm)
黑胡椒 適量
無鹽奶油(unsalted butter) 10g
美乃茲 20g
番茄醬 10g
第戎芥末醬 5g
✎
1. 烤箱預熱到200°C。在烤盤上先舖上一張烘焙紙,然後再放上烤架
2. 將三片培根分別舖在烤架上,彼此之間要保持間距,以200°C烘烤12-15分鐘,烤到培根邊緣酥脆,但又保有一定的柔軟口感最佳。也可以用煎的。
3. 培根出爐後,用廚房紙巾吸取多餘的油脂,然後灑上一點黑胡椒調味
4. 將番茄切成 1cm 厚的片狀,片好的番茄平舖在廚房紙巾上,再用另一張紙巾吸除過多的汁液,備用
5. 將美乃茲、番茄醬、芥末醬混合拌勻,作為醬汁。
6. 在平底鍋裡放一點奶油(butter),開中小火融化奶油,接著把麵包擺上去,烘烤到每一面都呈現金黃焦色
7. 準備來組合三明治,先在烤好的兩片麵包上塗一層薄奶油,然後其中一個舖上培根,再來是番茄,並淋上適量調好的醬汁,以及折成接近麵包大小的西生菜,最後蓋上另一片麵包
8. 將麵包對切一半,就可以上桌享用了
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#美式三明治
#早餐食譜
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

番茄的英文 在 阿滴英文 Youtube 的最讚貼文
好久不見單字系列!這次要介紹最近好像很夯的Subway單字?! 在國外就不會不知道要怎麼點囉!
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▌Subway 單字一統表
麵包 Bread
全麥的英文是:Wheat
蜂蜜燕麥的英文是: Honey Oat
義大利白的英文是: White Italian
家鄉的英文是: Hearty Italian
巴馬乾酪的英文是: Parmesan Oregano
菜 Veggies
生菜的英文是: Lettuce
番茄的英文是:Tomato
大黃瓜的英文是:Cucumbers
青椒的英文是:Peppers
洋蔥的英文是:Onions
醃黃瓜的英文是:Pickles
黑橄欖的英文是:Olives
醃辣椒的英文是:Jalapeños
醬料 Sauce
蜂蜜芥末醬的英文是:Honey Mustard
黃芥末的英文是:Mustard
橄欖油的英文是:Olive Oil
辣味西南醬的英文是:Chipotle Southwest
甜蔥醬的英文是:Sweet Onion
紅酒醋味醬的英文是:Red Wine Vinaigrette
美乃滋的英文是:Mayonnaise
義大利醬的英文是:Italian Dressing
上一部影片 嫑嫑? 緣分? 阿滴挑戰超難翻譯成英文的中文! https://youtu.be/zIltZdrXPt8
下一部影片 阿滴English Corner居然講髒話!? https://youtu.be/4pRPn0i6hDU
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