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【團購7/19-27】Arlink菜菜籽 + 摺疊風扇
下單連結: https://gbf.tw/knqd8

我的廚房小幫手菜菜籽第三團來了! 櫻花粉+青蘋果綠兩款, 是不是看了心花朵朵開啊! 我自從有了它之後, 就不用花時間切蒜頭, 切洋蔥丁, 切蔥花, 切辛香料切到天荒地老了! 而且免流淚, 不卡味, 好清洗, 還易收納呢!

有別於一般的拉蒜器, 我用"材質升級版"來形容菜菜籽. 它有幾個設計特色是我很喜歡的! "玻璃雙杯組" + "阻隔蓋"
⊕ 玻璃杯: 內附一大一小的玻璃杯, 有別於其他品牌的塑膠材質, 玻璃材質耐熱且不卡味. 可以機洗+烘乾+消毒. 兩個杯子很好運用, 看是要一葷一素, 一油膩一清淡, 或是特別有一個杯拿來打寶寶副食品都可以喔!
⊕ 阻隔蓋: 這個太貼心了! 一般調理機是沒有阻隔蓋的, 所以打完食材之後, 主機底部一定會沾附辛香料, 油脂, 蝦泥....這些都會吸味道. 偏偏主機一般都是塑膠材質, 一但卡了味道就是久久才會散去. 有了阻隔蓋之後, 主機只需要用乾淨的布擦拭一下就可以了!

特色整理:
⊕ 充電式: USB充電, 拿到哪裡都可以輕鬆操作
⊕ 一指神功: 一按即可攪打
⊕ 420醫療級不鏽鋼刀片
⊕ 雙杯+雙刀+雙蓋: 大杯使用三刀頭, 小杯使用雙刀頭
⊕ 底座皆有矽膠止滑墊

清洗好簡單: 基本上菜菜籽是全機防水. 玻璃杯, 刀片, 阻隔蓋都是用清水沖一沖, 可搭配洗潔劑一起使用. 主機基本上不太會髒, 我都是用乾淨的布沾水擦拭而已. 若萬一卡了油脂或醬汁, 它可以沖水清洗沒問題的, 但不要整台浸泡在水裡喔!

它可以打什麼?! 基本上它的功率只有45W, 容量也有限, 所以就不要太操它了! 我們就尊稱它是『吃軟不吃硬的菜菜籽小姐!』
基本上打辛香料, 少量的副食品或是食物泥, 番茄糊, 辣椒末, 酪梨莎莎醬這些都可以. 少量的蝦仁打蝦泥, 肉條打成肉末也可以喔!
能不能打堅果? 花生打成花生粉是可以的, 但打成花生醬就有困難
能不能打蛋白? 打麵糊? 打鮮奶油? 我只能說腳踏車是不能騎上高速公路的! 懂了吧~~

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<摺疊加濕 伸縮擺頭風扇>
今年夏天Arlink新款生活小家電, 就是可以隨身帶著走的折疊式小風扇. 它是USB充電的, 所以不受限於電壓喔! 只要充滿電, 萬一停電啦, 就不怕熱噗噗了, 還有小夜燈設計真的很貼心.

重點整理:
⊕ 可折疊好收納: 不占空間, 走到哪吹到哪. 客廳, 浴室, 廚房, 飯廳, 臥房, 陽台, 車上, 戶外露營....等等
⊕ 加濕噴霧: 請勿添加精油以免容器腐蝕. 涼爽水霧加速降溫喔
⊕ 小夜燈設計: 兩段式亮度
⊕ 風速: 三段風速設計
⊕ 可左右擺頭, 可上下仰臥角度
⊕ 調整高度: 可當桌扇也可當立扇
⊕ 蓋子可拆式方便清洗. 葉片請擦拭乾淨即可
⊕ 附遙控器

充滿電之後可使用4-18小時, 依照風速與附加功能的選擇會影響使用的長度.

💟客服聯絡方式 - arlink 時尚美型氣炸鍋
若有產品相關問題(機種、保固、維修等，請詢問以下
公司名稱：飛樂數位有限公司
客服專線：04-25250618 (上班時間為週一~週五 09:00-17:30)
保固： 1年


💟客服聯絡方式
若有訂單、付款相關問題，請詢問以下
萳陽國際有限公司
客服電話：02-25155714 (上班時間為週一~週五 10:00~17:00)
客服信箱： nanyangintltd@gmail.com

#宅居版紅酒燉牛肉
#非經典也能很美味
#罐頭真好用

上上回分享家裡必備番茄罐頭，不知怎的，全聯的番茄罐頭、洋菇罐頭都不見了🤨，是有人跟我所見略同也在囤？轉去好市多也斷貨！驚～連義大利麵也全空。
還好，住家附近歪果人多，✖️✖️家樂福全都有，試用自有品牌的整粒蕃茄、番茄糊很可以耶，cp值比全聯更高，能買得到我就放心了😌

罐頭，在我成長的年代真是多采多姿，那是台灣大量出口農產品的年代，現在人大多沒看過荔枝、楊桃罐頭吧，我們家開雜貨店，一天要至少補貨2打番茄鯖魚罐（我好奇人們買這種罐頭做啥？原來是煮麵，要求媽媽煮一次，一次後就不再了，不是我們家的愛），最熱銷的是罐裝蘆筍汁補到冰箱來不及冰涼，我的最愛是味全瓜仔肉，有它小小年紀的我可以扒三碗飯😋😋，若遇颱風天店裡的罐頭～全被買光光。

那時的三重下個西北雨水深就過膝，街道成了溪流，小孩樂歪了，即使坨坨大便隨波逐流，也擋不了玩興，即使最後迎來老木一頓竹筍炒肉絲～一邊罵～啦颯鬼玩屎水！🤣🤣
颱風來動輒水淹一樓高，颱風走了水也得幾天才消退，這時候的三重像極了威尼斯，我無聊地趴在二樓的欄杆看橡皮艇滑來滑去，更多的是「人頭」在水中移來移去。
這段期間沒水也沒電，家家戶戶都在坐水牢，罐頭，此時沒有任何食物比罐頭更有用了啦！

哈哈～回來說這餐紅酒燉牛肉，就用了平時囤的罐頭三寶～番茄粒、番茄糊、洋菇，所以說是宅居版非經典，雖然沒有香草束～我個人覺得那是多餘，還是美味讓人滑舌舔盤😋，而美味的秘訣是⋯賣關子，請看圖解（四）啦😆😆

另外～把牛肉換成雞腿，就是紅酒燉雞啦！其實西式燉肉無非就是大蒜、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、香草⋯這幾樣燉一起的基本調調，至於味道調整就看個人喜好與功力，不必把它看得太嚴肅，基本上就是法國農村的家常大鍋菜啦！😁😁

【我的廚房小幫手】Arlink菜菜籽
下單連結: https://gbf.tw/8qpdf

我睡醒發現私訊跟留言充滿著 "全售完了~~~~", 趕緊連絡廠商! 有幫大家爭取到綠色現貨喔! 喜歡的先入手吧!! 粉色是限量款, 真的售完了~ 除非有客人未付款或棄單才有可能再釋出數量!

青蘋果菜菜籽就是廚房小幫手啊! 它真的省了我很多剁蒜頭, 切洋蔥, 剪蔥花的時間耶! 而且超好清洗! 它就是處理辛香料第一名啊! 不用再手切, 也不用再靠室友! 哈哈哈

特色整理:
⊕ 充電式: USB充電, 拿到哪裡都可以輕鬆操作
⊕ 一指神功: 一按即可攪打
⊕ 420醫療級不鏽鋼刀片
⊕ 雙杯+雙刀+雙蓋: 大杯使用三刀頭, 小杯使用雙刀頭
⊕ 底座皆有矽膠止滑墊
清洗好簡單: 基本上菜菜籽是全機防水. 玻璃杯, 刀片, 阻隔蓋都是用清水沖一沖, 可搭配洗潔劑一起使用. 主機基本上不太會髒, 我都是用乾淨的布沾水擦拭而已. 若萬一卡了油脂或醬汁, 它可以沖水清洗沒問題的, 但不要整台浸泡在水裡喔!

它可以打什麼?! 基本上它的功率只有45W, 容量也有限, 所以就不要太操它了! 我們就尊稱它是『吃軟不吃硬的菜菜籽小姐!』
基本上打辛香料, 少量的副食品或是食物泥, 番茄糊, 辣椒末, 酪梨莎莎醬這些都可以. 少量的蝦仁打蝦泥, 肉條打成肉末也可以喔!
能不能打堅果? 花生打成花生粉是可以的, 但打成花生醬就有困難
能不能打蛋白? 打麵糊? 打鮮奶油? 我只能說腳踏車是不能騎上高速公路的! 懂了吧~~

💟客服聯絡方式 - arlink鬆搗菜菜籽 多功能電動食物調理機
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公司名稱：飛樂數位有限公司
客服專線：04-25250618 (上班時間為週一~週五 09:00-17:30)
保固： 1 年
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若有訂單、付款相關問題，請詢問以下
艾立巧-美的生活嚴選--艾立巧有限公司
公司電話：02-25155714 (上班時間為週一~週五 10:00-16:00)
商品客服FB粉專回覆：https://www.facebook.com/ele.alcstore

👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇

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🌟團購時間：7/14 (三) 00:00AM 至 7/20(二) 23:59 PM
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📌出貨時間：下單付款完成後，於次1個工作天內依照訂單順序出貨(不含例假日)。
📌運費：商品價格已含運費
📌付款方式：
(1.) 信用卡一次付清
(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay

📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)

00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！

7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）

08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！

08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）

通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！

煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！

9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）

09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點

9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！

10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！

10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。

茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）


#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片，僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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香茅和檸檬葉可以在比較大的超市中買到，
如果是住在外籍朋友比較多的城市，
那你家附近的市場
或是家附近應該會有越南、印度雜貨店中就可以買得到。
如果真得找不到，那像全聯、家樂福這種大一些的超市中，
也會有乾燥的香茅和檸檬葉香料可以找到，一樣也可以用。

這個越式牛肉在餐館吃時，多會搭配越南麵包，
不過加一些細粉絲或是麵條也很好吃，
如果你吃膩了台式燉牛肉，這個很好上手的越式牛肉
也是另一個很棒的選擇
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材料
牛腩：600g
番茄：2個
紅蘿蔔：1條
洋蔥1顆
檸檬葉：3片
香茅:4根

大蒜：3瓣
紅蔥頭：3瓣
紅辣椒：1根（可省略）
水：300cc

番茄糊：15g
番茄醬:45g
泰式魚露： 40g