[疫市撐小店:北角 Artistry Brewing Company]
住北角的朋友把 Artistry Brewing Company 簡稱為ABC,位置在一條我從來唔知但經常行過的北角食街——錦屏街。就在書局街、北角站B4出口,翠苑甜品旁有幾級樓梯,一行入去原來另有天地!多間人氣食店隱藏在此。OK我知我區外人大驚小怪😅
Artistry Brewing Company 在錦屏街最上,裝潢特別有心思,相信原因是店主XiXi原是時裝設計師,每一盞燈、每一張檯、每隻杯碟都精心挑選,原木傢俬加上大量的植物,感覺似走進在泰國兼賣家具的特色cafe。XiXi說:「我們亦有打算將來開網店售賣家具與餐具,發售在景德鎮訂製的碗碟。」
食物方面,我們人多,一併吃了午餐及下午茶。午餐的配搭有心思,比起好多咖啡店求其意粉加個汁,ABC的食品超水準,比較似五星級酒店,配料、香料每款飯都不一樣,印式咖喱飯與帶子意大利飯又用不同的米(其他cafe邊會入咁多種貨)。好奇一問,原來大廚之前在多次得獎的 Grassroots Pantry 任職。
飲品選擇有手沖咖啡、酒(e.g. 紅酒、白酒、手工啤、雞尾酒如 espresso martini)、7年陳普洱茶(店主刻意入貨,覺得咖啡店除了西式茶也可以賣中國茶)。客多但人手不足,店主XiXi每天用3小時來回家裡及店舖,睇到實,連部分甜品也親手造。做小店雖然辛苦,困身、工作時間長又遇上疫情,但見到XiXi聽到我們大讚時,笑到兩眼眯成一線,我想我明白她為何堅持。
Artistry Brewing Company
地址:北角錦屏街43A號東發大廈地舖
電話:3619 7013(建議訂座)
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅安導愛講古,也在其Youtube影片中提到,《做工的人》的作者林立青說: 「疫情讓人忙亂,我的作法是冷靜下來,只看記者會, 少看即時新聞,少看政治評論, 把時間用在聯繫和幫忙上,這是我能選擇的,也是能做的事」 當你出一張嘴在撻伐萬華出現防疫破口的時候 有些人卻默默地在防堵你沒想到的漏洞 請大家給這些在各個領域,為台灣人生命安全奮鬥努力的人 ...
「疫市撐小店」的推薦目錄:
疫市撐小店 在 蘋果的化妝箱 by Meling Lam Facebook 的最讚貼文
[疫市撐小店:大角咀浪漫韓風餐廳 My Ahjussi]
我並不是鼓勵大家四圍走,不過6pm後禁堂食令一出,好多本地有heart小店經營得更加艱難。既然我唔想日日在家煮完又洗洗完又煮咁度日,下午一兩個人去食early dinner或者外賣返家都係好選擇。
早幾日朋友約我見面,選擇了大角咀一間新開嘅韓式cafe。大角咀雖然美食多,但係唔太近平時搭車位置,所以比較少去,以前只幫襯過車品品、走肉朋友等。如果食物美味及性價比高,特登去下又ok。
呢間 My Ahjussi 與韓劇「我的大叔」同名,店主郭尚峰(Tim)笑說因為自己是大叔(喂,只是35歲咋喎),這店名是太太建議。Tim 以前開過 Amour Corner 餐廳,發現做飲食業很困身,後來出去打工,顧慮少了,但發揮也被局限。於是自己再做老闆開店時以社會責任為目標,聘請了弱勢社群擔任員工,讓聽障人士跟隨專業咖啡師學習手沖咖啡及拉花技巧。
食物方面,店主Tim也親力親為下廚主理,韓式炸雞、意粉、薄餅及韓式漢堡包等,走文青cafe路線但係food portion不小。見到客路多數是住在附近的情侶,食物肯定男士都會滿足。味道遷就了香港人口味,不會像韓國的一樣辣。我們點了Kimchi Carbonara pasta及鹹蛋韓式炸雞,味道都屬中上。新張優惠堂食或外賣都享有全單8折。為了支持本地小店,下次去開旺角一定會再到訪。
My Ahjussi 내 아저씨
地址:大角咀大全街39號
外賣/查詢 whatsapp: +852 98467315
Facebook: My Ahjussi HK
Instagram: https://www.instagram.com/myahjussi_hk/
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疫市撐小店 在 安導愛講古 Youtube 的精選貼文
《做工的人》的作者林立青說:
「疫情讓人忙亂,我的作法是冷靜下來,只看記者會,
少看即時新聞,少看政治評論,
把時間用在聯繫和幫忙上,這是我能選擇的,也是能做的事」
當你出一張嘴在撻伐萬華出現防疫破口的時候
有些人卻默默地在防堵你沒想到的漏洞
請大家給這些在各個領域,為台灣人生命安全奮鬥努力的人
🙇🙇🙇致上最高的敬意🙇🙇🙇
💪💪💪萬華加油,台灣加油💪💪💪
#林立青 #萬華物資站 #疫情之下能做的事情
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專題報導|防疫模範!見街友「挖垃圾桶也沒東西吃」悲歌 萬華60年小店撐出最強口罩物資隊
https://www.storm.mg/article/3705743
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疫市撐小店 在 安導愛講古 Youtube 的最讚貼文
《做工的人》的作者林立青
透過個人FB撰寫「不值得紀錄的小事」
來記錄萬華的抗疫小人物故事
艋舺夜市阿敏會長、涼粉伯第二代辜凱玲、全台最大食物銀行方荷生里長
雖然說時窮節乃見、時勢造英雄~
不過我們的政府機制到底出現了甚麼問題?
竟然讓民間力量超前部署?
這樣的現象是正常的嗎???
也請大家給這些在各個領域,為台灣人生命安全奮鬥努力的人
🙇🙇🙇致上最高的敬意🙇🙇🙇
💪💪💪萬華加油,台灣加油💪💪💪
#林立青 #萬華物資站 #疫情之下能做的事情
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疫市撐小店 在 安導愛講古 Youtube 的精選貼文
當我們宅在家,抱怨生活不便利失眠睡不好的同時
還有多少無家可歸的露宿者需要協助!
有多少有志青年默默的站在前線付出
讓我們省思!當你在嘲笑阿公店的同時
是抱持什麼心態在看待目前的現況
街友從垃圾桶裡翻口罩、有錢人卻到超市亂買一通......
揭萬華重災區真實現況
也請大家給這些在各個領域,為台灣人生命安全奮鬥努力的人
🙇🙇🙇致上最高的敬意🙇🙇🙇
💪💪💪萬華加油,台灣加油💪💪💪
#涼粉館 #萬華物資站 #疫情之下能做的事情
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