▌七月主題:#城市人間的維生系統: 菜市場大不易/疫 ▌#地下「市」哪裡好逛?
「柯文哲市長說,如果只有30秒,要看一個機關的好壞,要去看廁所,如果只有30分鐘,要看一座城市的好壞,要去看傳統市場。」
七月市場主題來到最終篇,討論注定失敗的「#地下化」市場,本文由5年前的課堂作業改寫,正好在此時印證當初就已沒落的地下化市場,如今都未成功繼續營運。
市場改建政策持續在台北市各地展開,但在垂直利用的空間規劃中,是否也能顧及菜市場原有的獨特商業模式、人際網絡。作者也針對市場的體質改善,提出幾點市場改建的其他可能。
好市場的基礎除了乾淨好買之外,應該還有些不同於超級市場的存在誘因,像是交換資訊、享受價格落差討價還價的成就感等,才會形成每個獨一無二的菜市場。
https://eyesonplace.net/2021/08/06/17768/
#為何市場改建著迷於注定失敗的「地下化」?
#聽說還會有菜市場第二輯
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感謝七月客座主編舒楣、穎資,以及集結市場各種觀點探討的課程同學們。
七月主題:#城市人間的維生系統: 菜市場大不易/疫 ,精彩回顧https://eyesonplace.net/category/monthlytheme/theme202107/
1⃣ 疫情來襲下的傳統街市演化進行式|黃舒楣、林穎資 https://eyesonplace.net/2021/07/14/17460/
2⃣ 日常與都市治理的想像碰撞—双連市集逆境掙扎|黃信翔、張沛齊、陳品嘉、余衡
https://eyesonplace.net/2021/07/16/17545/
3⃣ 走入西昌街舊貨市場的意外時空街道交換|蕭芳伃
https://eyesonplace.net/2021/07/21/17581/
4⃣ 設計能解決双連市集攤商的困境嗎?|丁映瑄、呂孟哲、徐李安、黃智遠
https://eyesonplace.net/2021/07/23/17600/
5⃣ 傳統市場一定是防疫破口嗎?是否能成為疫中的理想購物空間?|林穎資
https://eyesonplace.net/2021/07/28/17639/
6⃣ 走進双連菜市場(上)— 疫情下菜市場中的恐懼和憂慮|許麗玉、謝一誼、郭書瑋、黃舒楣、涂菀庭
https://eyesonplace.net/2021/07/30/17652/
7⃣ 走進双連菜市場(下)— 疫情下的市場空間設計再思考|許麗玉、謝一誼、郭書瑋、黃舒楣、涂菀庭
https://eyesonplace.net/2021/08/02/17675/
8⃣ 市場如瑜伽:從生產到零售,保持彈性的交換鏈結|傅裕、謝筱君、王佳臻
https://eyesonplace.net/2021/08/04/17690/
9⃣ 地下「市」哪裡好逛?為何市場改建著迷於注定失敗的「地下化」?|poshu
https://eyesonplace.net/2021/08/06/17768/
疫情下菜市場中的恐懼和憂慮 在 眼底城事 eyes on place Facebook 的精選貼文
▌七月主題:#城市人間的維生系統: 菜市場大不易/疫 ▌「#走進双連菜市場」對談文錄(上) #疫情下菜市場中的恐懼和憂慮
今年1月底,攤商們前往立法院為了爭取双連市集回歸,在其中給予支持的包括建築師許麗玉與人類學者謝一誼。這篇對談文錄為本月客座主編舒楣與書瑋藉由線上對談,邀請麗玉與一誼分享踏入菜市場後的經驗,以及疫情期間菜市場的挑戰與觀察期許。
在疫情之前,双連市集就因工程原因被迫停攤,於是攤商們與自治會發起了「百攤合」,由攤商達人們買貨、撿貨、整貨,作為菜市場的禮盒,名稱就是「百攤合作」的意思。
這群攤商都是集結成市的一環,每個人都有自己的專長自己的故事,而政府在市場的治理方式卻前進的很慢,就像在疫情下的市場治理,要轉型電商、要做好防疫設備,都需要足夠的人力與支援。
這些日常生活的 #關鍵工作者(essential workers),我們看見了嗎?
https://eyesonplace.net/2021/07/30/17652/
#走進双連菜市場
#双連市集百攤合