【痛風朋友都可輕鬆祛濕!】-雲苓白朮雙棗茶
最近大家都密密祛濕,赤小豆同扁豆係最常用的材料,但其實唔係所有人都適宜經常飲豆類湯水,
例如:
❌ 痛風病人
❌ 尿酸高人士
❌ 胃部消化差,胃潰瘍
❌ 飲完豆類湯水會胃漲漲唔舒服嘅朋友,
都唔適宜經常飲赤小豆扁豆祛濕湯😕
💦💦咁但係香港天氣咁潮濕,加上轉季,有時起身窗外簡直有如仙境一樣😅 定期為身體祛濕是必需的!
【雲苓白朮雙棗茶】材料簡單,只要 4 樣材料,輕鬆祛濕,唔會令胃部加重負擔嘅同時,亦唔會尿酸增高,真正做到輕鬆祛濕!💦💦
功效:
✅ 祛濕祛水腫
✅ 補氣健脾
✅ 除口氣
✅ 舒緩痛風痛症
材料:
雲苓 1兩半
白朮 1兩半
紅棗 10-15粒
蜜棗 2粒
做法:
1️⃣ 雲苓,白朮沖洗乾淨,略浸備用
2️⃣ 紅棗洗淨,對半剪開,去核
3️⃣ 蜜棗沖洗乾淨即可
4️⃣ 所有材料連 1.5L 水大火滾起後,轉慢火煲約 1 小時,熄火焗 15 分鐘即成✅
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👍🏻like同follow埋呢個page,我一得閒就會同大家分享多啲海味煲湯食療知識 thank you😊
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,痛風是都市流行病,原因沒啥,只為吃得太好、喝得太香、煙也抽得太多了,人吃食物,食物也吃人,只是時間未到。我們《浮城》電影劇組才幾十人,痛風患者便有好幾個,上網看一看,居然很容易就找到幾位痛風名人,前行政長官曾蔭權每天要吃三粒藥丸控制病情;前全國政協兼瑞安集團主席羅康瑞在北京參加政協會議時病發,要人從...
痛風病人 食譜 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
痛風是都市流行病,原因沒啥,只為吃得太好、喝得太香、煙也抽得太多了,人吃食物,食物也吃人,只是時間未到。我們《浮城》電影劇組才幾十人,痛風患者便有好幾個,上網看一看,居然很容易就找到幾位痛風名人,前行政長官曾蔭權每天要吃三粒藥丸控制病情;前全國政協兼瑞安集團主席羅康瑞在北京參加政協會議時病發,要人從香港急送藥物上京;前立法會議員李柱銘病發時要撐枴杖出入立法會,使用傷殘人士洗手間。專家說,痛風不可以根治,但是有一位《蘋果》讀者 Kit和大家分享的良方,有可能從此改變痛風病人依靠藥物的命運。
讀者 Kit來信:「當年才30出頭的五哥患上此症,我見證他只是食了一粒小花生米或一小片豆腐,個多小時後馬上手腳腫脹,不能下地,連水杯也拿不起,要啜飲管,就是薄紙一張落在他的腳上,他也痛得掉淚。他有戒口,比出家人更嚴,甚至漸漸抗拒飲食,因為害怕食物讓他受苦。鄰居介紹食用鮮百合煲瘦肉,每星期一次,一個月後,他找了一個長周末冒險測試這食療的功效,他早上吃了一粒花生和一小片豆腐,坐在家中靜待病發,家母亦嚴陣以待,出奇了,一天過去,甚麽事情也沒有發生!接下來10多年,他堅持每星期飲用這湯,沒有戒口,當然,量要節制,也再未為此症求醫吃藥了。這幾年,我另外四位兄長也有這症狀,他們亦是每星期飲用此湯一次,至今相安無事,不用戒口。老爸沒有此病,但是,他也按平常湯水跟着喝,未有發現任何負面效果。」
非常感謝 Kit的分享! Kit的分享將會利益數不盡有需要的人,功德無量。
來信沒有用料的分量,我請教天師,他這樣建議:鮮百合四個,在超市有賣;瘦肉三両、切粒、汆水,就是把肉放在冷水中,水一煲滾就熄火,水倒掉,這樣可以減少肉中的嘌呤。瘦肉、百合用 5碗水煲一個半小時,煲剩 1碗左右,一次喝掉。
我和天師在電話中討論這個食療的時候,他的身邊有一位男士正好是痛風患者,可見痛風患者處處可見,這位朋友腿上關節紅腫, 2個多月來吃中、西藥也沒有效果,第二天,他才吃了這個「百合瘦肉湯」一次,一個晚上後,關節紅腫已經消退,這是發生在我身邊的事。天師建議,在痛風發作的時候,應該每星期喝「百合瘦肉湯」 3次,在完全控制以後,才從第二個星期改為每星期一次,以後就好像Kit的哥哥一樣,堅持每星期飲用這湯, Kit的哥哥沒有戒口,但Kit強調,雖然沒有戒口,量要節制,切記!上天給我們一個擺脫痛苦的機會,我們自己不珍惜,不會有第二次的。
嚴浩
著名導演,名作為《似水流年》。
近年努力鑽研民間療法,又在報章撰寫專欄分享偏方,如奇異果減肥法,引爆話題。
著有《嚴浩特選秘方集》。
食譜
百合瘦肉湯
材料:
鮮百合 4個
瘦肉 3両
做法:
1. 瘦肉切粒、汆水,把肉放在冷水中,水一煲滾就熄火,水倒掉,可以減少肉中的嘌呤。
2. 瘦肉、百合用 5碗水煲一個半小時,煲剩 1碗左右,一次喝掉。
在痛風發作的時候,每星期喝百合瘦肉湯3次,在完全控制以後,才從第二個星期改為每星期一次。
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痛風病人 食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
豆腐(Tofu)是以黃豆製成的食物,口感鬆軟滑嫩且味淡,起源於中國,在日本和有華人的地方也很普遍。豆腐需要經過黃豆浸發、磨豆、隔渣、煮滾再隔渣,最後加入石膏粉等過程。豆腐是用一塊白布鋪於模上,然後倒入豆腐花,用白布覆蓋,再蓋上木板,加重物壓上,待水分完全瀝出後將布掀起便成。
豆腐可作冷盤、熱葷、甜品,可配搭高檔食材,也是街頭小食。豆腐款式很多,最受歡迎的是布包豆腐,含石膏粉最多,需放數分鐘待其半凝固後,用布包好定型。布包豆腐易於定型又不容易碎,質地幼嫩,含水量高,豆渣相對地少,浸於水中售賣,適合蒸、燜、煮和炸。另外有一板板的滑豆腐,口感較嫩,水分較多,用來滾湯和蒸最好。硬豆腐口感較硬,水分較少,最好炸來吃。盒裝豆腐注入單一容器製成,填充後即將容器密封加熱,具殺菌效果,保存期限較長。冰豆腐是將布包豆腐或硬豆腐放進冰箱,內裏呈蜂巢狀,能吸收湯汁味道。買回來的豆腐如果即日未用完,可以用清水浸過頂後放入雪櫃下格保存,每日換水可放2天。
由黃豆製成的豆腐含有蛋白質、鈣質和維他命B雜等營養素、豐富的不飽和脂肪酸奧米加3和6,能維持膽固醇水平,以及保護心血管。黃豆含有大豆異黃酮,在人體中能發揮類似雌激素的功效,又稱為植物雌激素,有助預防骨質疏鬆。黃豆的營養價值在豆類中是最高的,有肉類的功效,素食者往往用黃豆製成品代替肉。身體偏虛寒人士及痛風病人都不適宜吃豆腐,因為豆腐含有大量嘌呤,痛風病人進食後,會令尿酸升高。
編輯:張淑萍
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