我想，這就是文化衝擊吧～
和卡蘿一起聞香氛蠟燭，卡蘿說聞起來像「海的味道」，咦，海的味道不是用來形容海鮮的嗎🤣……..？
Podcast更新：火星天秤的現在，你吵架了嗎？
本日菜單：
海邊的味道才不是海鮮味
好想找人吵架有沒有
水象想說的話都在腦袋擠一坨
請安心對風象生氣？
關係被刺激也被活化
不順眼的人只會更不順眼
就是來翻舊帳
做不來的事，可以找別人做
天秤座瘋了
上升天秤以為躲得過嗎
最近很累但很有效果
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瘋酒屋菜單 在 [食記] 北市內湖瘋酒屋- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：瘋酒屋
消費時間：2015年/8月
地址：台北市內湖區金湖路32號
電話：02-27955700
營業時間：1800-0200 星期三公休
每人平均價位：200-300
可否刷卡：是
有無包廂：有
推薦菜色：烤豬肉串（梅、芥末）、炒烏龍麵
官網：https://www.facebook.com/pages/瘋酒屋/158877394314339
無音樂有圖好閱讀版
https://kurosaki.tw/2015-08-27-35/
這次到內湖捷運站的瘋酒屋，來跟朋友小聚一下，
來到這邊剛剛好是下著一整天的雨，臺北的空氣都灰蒙蒙的。
因此吃了許多瘋酒屋裡面的好料理，更是臺北人下班聚會的好地方。
在捷運內湖站的瘋酒屋（NUTHOUSE），位於金湖路上，霸氣書法字體與木質招牌，
從捷運站走過來五分鐘就會到了，是不是非常的方便呢？！
2013年五月所創立的瘋酒屋，跳脫一般民眾對於居酒屋的印象，
結合日式料理遇上英式調酒所激發出來的新味覺體驗。
其中，日式串生美食與夜店Lounge Bar的風格，有別於傳統居酒屋的擁擠。
在這邊還有提供生啤酒半價，
店門口的外觀物觀，主打用啤酒當成素材，
門口貼著許多菜單，都是老闆自己研發，無論是日式居酒屋風格，還是生魚片系列
瘋酒屋更是提供了新鮮極品的現烤魚料理，來這邊都可以點的到！
店內風格非常的有情調氣氛，上面的每一個燈都是利用玻璃酒瓶，
裡面縫著燈泡當成電燈使用，光線會隨著酒瓶所散發出來的光彩而改變，
非常的棒的氣氛。
店內座位其實很多，無論是與朋友一同來喝酒吃飯，都可以有還不錯的空間，
桌子與桌子之間的距離還蠻寬敞的
店內放了許多日式裝飾，無論是日式慶典的浴衣造型，
新鮮的生魚片，準備了好多種，有鮭魚、鮪魚等等，店家還會根據當天所捕獲的魚類，
來增加今日菜單，所以並不是每次來的魚類都會相同喔！
最近當火紅的飛鏢機，來這邊也可以玩得到喔！
不僅如此，店內有許多明星的簽名呢！
許多客人也會來這邊拍照留念，一滿滿的牆上都拍貼
生啤酒
店內也放了許多裝飾小物，非常的可愛
也有給客人所玩的小玩具呢！
桌上行足球檯
還舊小時候的彈珠檯玩具啊！
店內也有提供包廂，基本消費而就需要三千，可以坐八個人，
相對外面也會比較不受打擾。
桌上的一角，放了七味粉
就讓我們來點菜吧
這邊提供了許多不一樣的酒類，無論是調酒、日本酒，都有噢。
除了基本的壽司以外，還有烤魚，而每次的烤魚材料都會不一樣
煮餐的話，還是以日式料理為主，無論是壽司、握壽司、還是一些沙拉、
手卷的部分，都有提供。旁邊還有炸物、烤物、烏龍麵等料理。
瘋酒屋在師傅Hitomi的規劃下，完整呈現日本料理的無限可能，
Hitomi曾在澳洲留學，對於食品衛生秉持著高標準，菜單全部都使用生鮮食材，
並定期前往基隆的富基漁港採購店內所需傲的魚獲。
烤豬肉串（梅、芥末）
烤的酥脆的豬肉串，上面配滿了簡單的蔥末作為調味，吃起來不油膩可口，
雞肉多汁鮮甜美味。更讓我驚訝的是，這梅子口味的醬汁，
是由老闆媽媽祖傳下來的祕方，特地從許多新鮮梅果不斷地熬出才有的醬汁，
非常解膩，吃起來爽口！非常推薦這一道！
炒烏龍麵
胡蘿蔔絲、海帶、蔥段、高麗菜、雞肉、蒜頭與Q彈的烏龍麵炒在一起，
烏龍麵本身吸附所有食材的精華熬煮出湯汁，一口沾上醬汁吃起來非常的Q、有咬勁，
我個人非常喜歡這一道料理。吃起來味道並不會很單一無聊，反而是非常剪豐富的口感。
和風炸雞 $160
外面麵衣非常的薄，內有雞肉非常多汁！配著旁邊的和風系的高麗菜吃，
爽口的口感真是讓人回味無窮。
味增霜降豬肉卷
配上點綴用的蔥花，味增的味道並不會特別搶眼，反而凸顯出豬肉的香味，
口感咬勁都非常的棒！
龍蝦炙鮭卷
鮭魚採用挪威，外有蔥花與魚卵，內包了蛋捲、小黃瓜、龍蝦，
魚卵的顆粒口感帶出了龍蝦肉質的綿密，鮭魚的香氣讓整個品嘗食物的口感又更上一層。
還可以添加一些金佶享用，風味更是截然不同
和風菲力生牛沙拉
生菜、蒜片與外面燒烤外皮，內而豐富多汁的生牛肉，配上一起享用，
肉質鮮甜如同能在口中化開，
老闆娘還來跟我們介紹，從日本帶回來的各種酒類，有些在菜單上面並不會看到，
算是私藏酒喔。無論是老闆、老闆娘，還是店內廚師，都非常的好客，
也喜歡跟客人聊天，不管你是對酒類、料理部分，分享食物的故事。
吟釀、山田錦
外表非常可愛透明的貓咪，不過他可不是飲料，是酒喔！
更是老闆娘特地從日本帶回來的！
老闆調酒師Gary，經歷高雄兩家規模的酒吧，造就了老闆的高超技術，
更擅長用新鮮水果調製英式調酒。在服務的過程中，也
常常告訴客人這些各種酒類的品牌，還有在家裡要怎樣飲用會比較好！
美國隊長調酒
經過朋友口述，喝起來像小時候的回憶，藍色透明就如同整個夏天星空一樣遼闊，
撒上美國隊長代表的星星！更棒的事，這家店都會根據復仇著聯盟的每一個角色
來設計不一樣的調酒。
若你有什麼想要喝的調酒卻沒有在上面的，還可以跟Gary說你想喝怎樣味道的，
調酒方面都可以客製化！非常的棒的！
距離捷運站很近，交通方便，上面的餐點生魚片部分都會更改，
調酒部分更是本店重點，無論你想要怎樣類型的調酒都可以客製化，
食物簡單又不失華麗風味，來到這邊的感覺就如同回到家一樣。
可以跟老闆互相聊天，非常棒的特色居酒屋呢！
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黑崎時代 https://kurosakiosamu.pixnet.net/blog
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※ 編輯: kurosaki1986 (111.241.37.16), 09/11/2016 00:00:35
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