【食材小百科 - 無花果海底椰瘦肉湯】
最近天氣好無常,時凍時熱,大家要小心身體啊~ 記得要飲多啲湯水,呢款無花果海底椰瘦肉湯功效好多,你又知幾多🤔 無時間買食材自己處理,咁我哋呢款嘅餸菜包就啱晒你啦,所有食材已經處理好晒,即開即煲,超簡單快捷😍
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瘦肉湯功效 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的最佳貼文
😁😁幫小朋友打好個底去返學!❤️❤️
👧🏻🧒🏻仲有一個星期到開學的日子,傳統開學後都是小朋友感染疾病的高峰時期。
💪🏻💪🏻家長可以為小朋友的免疫力打好底,因為小朋友的作息和環境有所改變,疾病也會在他們中間相互傳染。
🌈如果冇任何感冒病癥,可以服用以下食療湯水,既可😊😊安靜情緒及也可✌🏻✌🏻提升免疫力。
👩🏻🧔🏻爸媽們注意,小朋友脾胃功能未成熟,進補亦不能操之過急。
🍵太子參瘦肉湯
功效:調理脾胃,增進食慾
飲用方法:每週1-2次
材料:太子參3錢、茯苓3錢、白朮2錢、石斛根2錢、准山3錢、蓮子4錢、陳皮1片、瘦肉8両
做法:1. 瘦肉汆水,果皮浸軟刮囊待用。
2.將所有選材洗淨,放入湯煲內加入約3公升水中浸約30分鐘。3.煲滾後,加入瘦肉和果皮,用中火㷛2小時即可。
🧒🏻👧🏻如小朋友已有以下常見的症狀,爸媽們若應多加留意和採取預防措施。
💥打乞嗤(打噴嚏)多
💥流鼻涕
💥咳嗽有痰聲
💥便便水水或好黏稠
💥食得太飽後肚仔脹痛
☀️預防措施:
✅戒口,如煎炸油膩、甜食生冷等食物。
✅適當加減衣服,睡覺時留意小朋友有沒有「踼被」
✅多休息,必要時請假在家裡多休息
✅症狀有加重時應立即去求醫
☕️茶飲(以下材料用大滾水煲15分鐘,當茶水飲用)
💥鼻涕或痰黃稠適用
黃芩 1錢、桔梗 1錢、甘草 5分
💥鼻涕或痰白稠或清稀適用
陳皮 1錢、防風 2錢、生薑 1-2薄片
💥便便水水或好黏稠適用
藿香(後下) 5分、紫蘇(後下) 5分 、陳皮 1錢、甘草 1錢
💥食得太飽後肚仔脹痛適用
焦山楂 1錢、焦麥芽 1錢、焦神曲 2錢、炒枳殼 1錢
以上劑量為3-6歲小朋友適用
提提你:
🌈如飲用3天也沒有改善,請儘速求醫。
🌈暑假太多節目,玩得太累,也會影響健康!
除了要作息定時外,9點前睡覺也很重要。晚上是養陰、造血時間,兒童若錯過最佳睡眠時間,或會導致陰虛煩躁,容易口乾及便秘。
#打好個底去返學!
瘦肉湯功效 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
立夏這個節氣代表開始踏入夏天,天氣逐漸炎熱。註冊中醫師何慧欣指出,中醫認為夏天屬於火,與心相應,心主神明,情緒較為波動,出現胸悶、口乾、心煩、失眠等情況,嚴重者甚至現中暑或昏迷情況。夏天天氣炎熱潮濕,人們很多時候會進食一些生冷食物,例如雪糕、沙律、魚生,令脾陽受損,容易令濕邪進一步傷害人體,引致一些脾胃問題,包括胃口差、消化不良、腹痛、腹瀉等。另外,香港人喜歡進愛吃食煎炸、辛辣食品,都容易耗氣傷津,加重心煩、氣短乏力、口渴或者胸悶情況。
何醫師推介在踏入夏天時飲用2款清熱利濕湯水和泡茶,更建議多進食蔬果補充身體的體液,例如冬瓜、青瓜、西瓜、絲瓜等,亦可以進食一些清潤多汁的水果例如雪梨、西瓜和火龍果等。
清熱利濕湯水
節瓜綠豆薏米湯
材料:
節瓜 1斤
生薏米20克
荷葉 1片
綠豆20克
瘦肉 400克
做法:
所有材料洗淨,節瓜去皮切件。瘦肉汆水備用。加入所有材料和清水,水滾後轉小火煲大約1小時即可飲用。一個星期飲用二至三次。
節瓜清熱解暑,生薏米清熱利水,荷葉可有解暑解熱煩渴功效,綠豆則祛暑益氣、 生津止渴。這個湯比較平和,老少都適宜飲用,但不適合孕婦。
清熱利濕泡茶
淡竹葉茶
材料:
淡竹葉 5克
做法:
用熱水沖洗淡竹葉,加入熱水焗15分鐘即可飲用。一星期可以飲用二至三次。
這個茶清熱利濕,亦有利尿功效,將身體熱氣從小便排出。孕婦和容易尿頻人士不宜飲用。
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瘦肉湯功效 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
滋肝明目湯水
杞子紅蘿蔔淮山湯
材料:
杞子15g
淮山20g
紅蘿蔔一支
瘦肉半斤
做法:
洗淨所有材料;紅蘿蔔去皮切件;瘦肉汆水;把所有材料加入水中,大火煲滾後轉小火煲1.5小時即成。一星期可以飲用1-2次
杞子有補益肝腎作用,紅蘿蔔可以滋肝明目,而淮山有健脾益氣功效,透過健脾益氣,有助身體吸收多些氣血,補充營養,眼乾問題便得到舒緩。這個湯水比較平和,但感冒期間不要飲用。
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瘦肉湯功效 在 小小豬Kinsey Youtube 的最佳解答
【祛濕清熱】牛大力粉葛粟米瘦肉湯
全文分享 - http://www.kinseymama.com/2020/08/blog-post_9.html
牛大力粉葛粟米瘦肉湯,有助袪濕清熱同埋補氣健脾,幾樣功效都好似幾啱小小豬,所以就煲俾兩位老細飲啦!
粉葛同牛大力我都係用乾貨(即一般嘅藥材店買到嘅各材料),因為佢地經過切片晒乾或者先蒸熟再曬,所以冇咁寒涼,適合唔同體質嘅人仕,尤其更加啱小朋友飲呀!
雖然都係用左好多唔同嘅藥材,但啖湯一啲都唔苦,仲帶有少少嘅清甜味添~
????小小豬Kinsey????
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