終於！千呼萬喚、歷經波折的日韓美食團來了！
＃自己的團自己跟 ，我已經被全家催促、下單完成，尤其是義大利麵、麵醬、鬆餅粉跟蒟蒻果凍，還有我自己囤貨不手軟的人蔘雞湯＆韓國牛骨高湯啊！！！
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這團是我硬去盧廠商給我開的～因為食物有保存期限，還可能瞬間被搶光，要團這個、心臟都要很大顆
但偏偏我自己就是固定要買、固定要補貨，不揪你們對嗎？
說好了一起吃、一起享受人生啊！（撥髮
日韓美食有超多可以選，我要推薦幾款必備、必補貨的！
【＃韓國人蔘雞湯】（可常溫長時間保存）
這個必買！務必直接買4包組更優惠，因為真的不夠吃～
珠雞放入人參、糯米、梗米、大棗、大蒜等養生食材並經精心熬煮，肉質柔軟不乾澀，雞骨鈣質融入湯內，湯頭甘甜濃郁，還有吸飽精華的米粒們，每一口的是滿足！
我一年四季都愛吃！除了直接加熱就很好吃，我還會先熬一點白粥，再加進去熱呼呼的人蔘雞湯裡～一小鍋變一大鍋！
超級鮮甜好吃，連放冷了都忍不住一吃再吃！這個是我沒辦法拒絕的美味，市售許多品牌的人蔘雞湯，這個品牌的我最愛！！！
【＃韓國牛骨高湯】（可常溫長時間保存）
這個真的太香濃可口了！
選用高品質的牛排骨及新鮮優質瘦肉，於傳統大鐵鍋中長時間熬煮
味道清甜濃郁並富含營養～
直接加熱就可以吃，但我特別喜歡把他當湯底，煮一大鍋蔬菜牛肉湯，全家吃得滿足又健康！媽媽也樂得輕鬆，不用在廚房熬湯搞得自己汗流浹背～
【＃北海道鬆餅粉】
這個我大推過！你們有沒有買夠？有現貨！快來補喔～
吃過回不去了，比起一般鬆餅粉，口感更Q彈，每次煎完都覺得很像吃了麻糬鬆餅
好方便！一顆雞蛋＋一杯牛奶＋一包鬆餅粉，就討好全家人口味～
不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精
小寶寶當手指食物吃也很可以！
【＃AS蒟蒻果凍】-蘋果、橘子、葡萄、桃子
小包裝的蒟蒻果凍超級討喜啊！
銅板價也很可以輕鬆入手～
吃起來比市售許多果凍都不甜，所以吃得到真正的水果香氣，還可以放到冰箱，冰冰涼涼吃也很棒～
我們家小孩超愛的呀！我很少給他們零食，但這個我覺得不會太甜、份量也不過分，偶爾會讓他們享受一下！
【＃日本寶食品炊飯素】-橄欖、綜合菇、扇貝
不管是要做炊飯，還是日式飯糰！
這個大大大大大推薦！太讓我驚艷的好口味，根本就在日本街頭的感覺～
白飯吃膩了嗎？零廚藝主婦推薦給您，超簡單方便，連史哥都說：「跟我在日本吃到的口味一模一樣耶！」
大力推薦綜合菇口味，小孩掃光！
喜歡海味的推薦扇貝口味，我現在回想還猛吞口水XD
【＃日本北海道無添加和風湯包】
不添加化學成份，不添加防腐劑的好幫手（超重要！）
且料理也不需花太多時間和功夫，5分鐘就可以煮好一鍋美味好湯品
材料嚴選北海道昆布、鯖魚乾、乾香菇、沙丁魚乾等原料，剪開湯包內看到的是滿滿的食材
這對家裡有孩子的家庭來說實在是吃得安心又放心
用來燙青菜、炒飯、炒麵、蒸蛋、煮烏龍麵，或是直接當火鍋湯底都好好吃～～～～
因為沒有化學添加，只有天然海味，料理使用更安心，而且每道菜都更有層次，cp值超高的家用必備湯包！
【＃日本京都優彩堂無添加壽喜燒醬】
跟我們家一樣愛吃壽喜燒的，務必趁有貨囤起來！
這個好好吃啊～～～
不會太鹹，也不會越吃越膩
明明口味很濃郁、有層次，卻又很爽口！
煮牛丼飯好吃到我以為自己很會煮，史哥也大稱讚，從此不用翻食譜調醬料比例，只要淋上壽喜燒醬就是美味上桌！
煮壽喜燒就又更方便，搭配豆腐、蔬菜、肉片就好好吃～
【＃日本九鬼黑芝麻粉】
誰不認識酒鬼芝麻粉？
香濃的黑芝麻粉，成分單純，加上酒鬼芝麻粉使用獨創的研磨工法，去除胡麻成分，研磨出極細緻的粉末，所以很好沖泡開來、不易結塊！
冷沖、熱泡皆可，加豆漿或牛奶都好好喝啊～
睡前來一杯暖暖胃真的很療癒～
【＃日本小豆島醬料】
超愛超愛！！！我真的小看他了！！！
聽說這也是熱門商品，一開始看到小小一瓶，還擔心要煮一家四口義大利麵，會不會不夠味？要不要開兩瓶？
結果真心不用！
小豆島醬料的橄欖油香氣好濃郁、好醇厚，是高級義大利麵會有的香氣～出乎意料地令人驚艷！
採用天然食材、無人工添加物、化學合成材料、甜味劑，給孩子們吃得更安心
有義大利麵醬，還有拌醬可以拌飯糰、拌沙拉，都好吃！
【＃日本小豆島義大利麵】
聽說很好吃，果然沒在開玩笑啊！
自從開始練習煮義大利麵之後，太愛這個3分鐘就能快速上桌的小豆島義大利麵了，我要囤貨！！！
除了麵條更快煮熟，獨特的凹讀溝槽麵條，能讓醬汁更容易附著在麵條上，每一口都吃到濃郁醬汁～
請直接買3入組最划算！我們全家都很挑嘴，這個愛到不行！不會太軟爛，也不是太韌的口感～Ｑ彈麵條吃起來很滿足
（一改煮別的品牌立刻被抗議...XD）
【＃沖繩限定沖泡式海帶芽】
沖繩限定的乾燥海帶芽，方便保存又是我的宵夜好夥伴
最近早晚天氣變涼了，不管是早起或熬夜喝碗熱湯，真的很療癒！
這種沖泡式海帶芽，撒一點點就能泡出一大碗，可以自由調整要喝的量，不怕過量
加到蒸蛋、泡麵，甚至是炒青菜中都更鮮甜！
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日韓美食團是我的最愛最愛！！！
出不了國，至少要吃到正宗的國外美食吧～
不管是幫主婦們節省料理時間的高湯包，或是日本醬料們，都是家中必備的神器！
這團好多都是我自己買過好多年、囤過好多，不得不推薦的呀！
有時候在超市覺得方便就買買看其他品牌，結果真的不對我的味！（還會立刻被小孩説「要吃的不是這個啊～」）
只能說，吃過好吃的就回不去了～～～
我好愛好愛的日韓美食團，大家抓準機會買起來呀！
（有現貨、預購優先買喔，售完的要等補貨還不確定時間）
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瘦肉粥料理 在 [食譜] 省錢雙人料理-皮蛋瘦肉粥- 看板cookclub 的推薦與評價
無音樂圖文網誌版：
https://shan7658.pixnet.net/blog/post/81219626
今天的省錢雙人料理組合為《皮蛋瘦肉粥》+《薑絲炒白菜》+《兔子柳丁》
《皮蛋瘦肉粥》
【材料】
米1杯、水9又1/3杯、豬絞肉約1個拳頭大、皮蛋3顆、雞蛋1顆、鹽少許
※豬絞肉部分Shan是直接去傳統市場買30元，故無準確重量。
【事前準備工作】
1.白米洗淨後放入冷凍庫冰凍4小時。
※冷凍是為了改變米的組織，使其更容易煮爛，像是冷凍過的蘋果可以輕易用手壓出果汁
般。
2.冷凍過後的白米取出，加入3杯水，放入電鍋，外鍋請加1杯水，按下開關等後跳起。
※先使用電鍋下去煮是為了減少烹煮的時間，也不用一直顧爐火。
3.皮蛋切丁備用。
4.雞蛋加1/3杯水打散備用。
【步驟1.】
取出電鍋內煮好的白米放入湯鍋，
再加入6杯水以中火邊攪拌邊煮，
滾後轉小火，要記得攪拌以免鍋底糊了，
待米粒煮的散爛整鍋濃稠。〈此步驟約10~15分鐘可完成〉
【步驟2.】
加入豬絞肉，
攪拌至豬絞肉均勻散開熟透。
【步驟3.】
加入切丁的皮蛋，
攪拌幫助其均勻散開。
【步驟4.】
加入和水打散的雞蛋，
攪拌等粥再滾起加入鹽調味即可。
完成後可視個人喜好灑上蔥花或是肉鬆。
同場加映
《薑絲炒白菜》
【材料】
白菜1把、薑絲少許、水1/2杯、鹽少許、沙拉油適量
【事前準備工作】
1.白菜洗淨切段備用。
2.薑切絲備用。
【步驟1.】
炒鍋加入沙拉油熱鍋後，
加入薑絲爆香。
※此部分原PO是使用昨天香菇雞湯撈起的雞油取代沙拉油，
撈油時難免會撈到的湯則可以取代原本要加入的1/2杯水。
【步驟2.】
先加入白菜帶梗部分炒軟，
再放入葉部大火快炒，
加鹽調味後即可上桌。
晚餐省錢計算：
《皮蛋瘦肉粥》59元
白米+鹽=5
豬絞肉=30
皮蛋3顆=20
雞蛋1顆=4
《薑絲炒白菜》11元
薑絲+鹽=1
白菜1把=10
《兔子柳丁》不足10元
柳丁4顆=不足10〈一斤13元〉
總支出80元
後記：
因為某人偏愛煮至米粒爛透無原本形狀的皮蛋瘦肉粥，
但是忙碌的原PO又沒有太多時間顧爐火慢熬，
所以就用這個偷吃步的作法，
在三十分鐘內就可以煮出一鍋綿密細緻的皮蛋瘦肉粥，
雖然只有一杯米的分量，
但是卻足足煮出三個碗公的分量，
讓原PO連隔天的早餐都省了，
今天分享的這道省錢雙人小料理，
希望大家會喜歡！
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我是Shan，我愛享生活☆
https://shan7658.pixnet.net/blog
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.194.20
因為比較沒有保存期限的問題，我都會買個三顆放冰箱。
但因為是加工品，為了身體健康還是要酌量攝取啦^^
吃過後感覺粥的口感變的更好，變的更滑嫩，而且帶著誘人的雞蛋香氣，
所以後來都會放個一顆蛋進去。
沒加水的話我覺得比較沒有那麼好拌，大概是我的配方很濃稠的關係，
以前有次沒加水，下去還來不及拌到粥裡就有些部分熟掉了QQ
這是每個人的下廚習慣啦！當然也是可加可不加的！
不過煮起來真的超大一鍋，我連隔天的早餐錢都省了XD
※ 編輯: ilike 來自: 114.47.194.20 (02/19 13:08)
供應的，他們再進行加工，一直都是差不多這個價錢，那天看到有機的一顆好像15元
濃粥品，小時候只吃過雞蛋粥，現在回想起來那種單純的美味還是讓人念念難忘
※ 編輯: ilike 來自: 114.47.204.244 (02/20 20:19)
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